съдържание
22 см дължина
мариновани, приготвени за зимата
Днес в домакинските парцели можете да намерите не само онези зеленчуци, които са отглеждани от градинари от поколение на поколение, но и тези, които са станали популярни не толкова отдавна. Патладжаните са сред културите, които не са спечелили вниманието на всички зеленчукопроизводители, но винаги са популярни сред гурманите. Кралят на пазара на F1 е една от тези разновидности. Всички прекрасни характеристики на този зеленчук може да се досетите от самото име. Нека разгледаме по-подробно какво е забележително за този сорт..
Селекция и ботаническо описание на културата
Сортът King of the Market е отгледан от руската компания NK Russian Garden в резултат на кръстосване на градинаря Dream, който е устойчив на ниски температури и е имунизиран срещу различни заболявания на солановия сорт Принц. Кралят на пазара е вписан в държавния регистър през 2009 г..
Кралят на пазара е ранен узрял хибриден сорт патладжани. Плодовете му са тъмно лилави със синьо-черен нюанс, се отличават с липсата на горчивина. Патладжанът от този сорт е транспортируем и устойчив на различни метеорологични условия, те са в състояние да се съхраняват дълго време..
Размерът им е около 22 см дължина. Плодовете имат удължена цилиндрична форма, с диаметър до 6 см. Кожата им е доста тънка, гладка и лъскава, плътта се характеризира с белезникаво-кремав цвят, плътност и наличие на малки меки семена.
След засяването на семена и преди засаждането на разсад на постоянно място минават до 70 дни. Можете да засадите разсад както в оранжерии, така и в открита почва.
Плодовете са готови за прибиране на реколтата приблизително 100-110 дни след появата им. Показателите за добив са доста високи - до 10 кг патладжан с 1 м² площ. Храстите на Краля на пазара се характеризират с компактност, издънките и листата се различават в зеленикаво-лилав оттенък.
Културата е топлолюбива, струва си да разчитате на изобилна култура при температура на отглеждане + 24 ° C. Сортът е непретенциозен към условията на отглеждане и неизискващ към грижи. Патладжанът от този сорт се отличава с високи вкусови характеристики. Те могат да бъдат задушени, пържени, осолени, мариновани, приготвени за зимата.
Предимства и недостатъци
- Сорт патладжан Кралят на пазара се характеризира с редица положителни разлики:
- стабилна и висока доходност;
- добър плодов вкус;
- липса на горчивина;
- непретенциозен към условията на отглеждане;
- устойчивост на почти всички гъбични и инфекциозни заболявания на семейството, както и на атаки на вредни насекоми;
- устойчивост на студ и температурни промени;
- безопасност на всички първоначални свойства по време на дългосрочно съхранение и транспортиране;
- плодовете са универсални по отношение на консумация, характеризиращи се с присъствието в състава им на много хранителни вещества и хранителни вещества.
- Той има разнообразие и няколко относителни недостатъка:
- деформация, кривина на плода с неправилна грижа;
- формата на плодовете е прекалено издължена, което дава възможност да се изкачат на земята и да се замърсят;
- трябва да купувате семена всяка година, защото сортът е хибриден.
Саморастящи разсад
Патладжан Цар на пазара се отглежда по схемата, характерна за повечето сортове на този зеленчук. Отглеждането се извършва по метода на разсад, без да се представят специфични изисквания към самия процес.
Въпреки че всички патладжани се отглеждат почти по един и същи начин, въпреки това всеки сорт има някои характеристики, които се отнасят за Царя на пазара.
Време за сеитба
В периода от края на февруари до началото на март, което зависи от климатичните условия на територията, семената се засяват за получаване на разсад. В южните райони февруари е подходящ за тези цели, в средната лента - март.
почва
Почвената смес за отглеждане на патладжан се състои от тревна земя, хумус, торф в съотношение 2: 1: 0,3. Преди сеитбата на семена почвата трябва да бъде обеззаразена и загрята. За да се извършат тези процедури, земята трябва да бъде обработена чрез напояване с Fitosporin или слаб разтвор на калиев перманганат и след това да се покрие със салфетка или стъкло до 10 дни.
Капацитет за отглеждане
Семената от патладжан могат да бъдат засадени в отделни контейнери (чаши, торфени таблетки) и в кутии. Най-удобният вариант по отношение на последваща трансплантация на разсад на постоянно място за отглеждане са пластмасови чаши или торфени таблетки. И двете опции са оптимални, изборът е само за производителя. Обемът им трябва да бъде до 150 мл.
Подготовка на семената
Преди сеитбата семената трябва да се проверят за покълване, като се поставят в съд с топла вода. Онези екземпляри, които са потънали до дъното, са качествени и готови за употреба. Семената от патладжан, приготвени за сеитба, трябва да бъдат предварително обработени, за да се дезинфекцират и стимулират по-нататъшния им продуктивен растеж..
За това е подходящо накисване в продължение на няколко дни в слаб разтвор на калиев перманганат и в продукти, специално проектирани за увеличаване на темповете на растеж на растенията и тяхното покълване. Можете да закупите стимуланти за растеж в специализирани магазини.
Засяване на семена
Семената се засаждат в чаши или торфени таблетки една по една, в кутии - на разстояние една от друга на поне един и половина сантиметра. Семената се поставят на дълбочина 1 см. След сеитбата семето трябва да се полива и покрива с прозрачен филм или стъкло, за да се поддържа необходимата влажност.
Грижа за разсад
След 7 дни след сеитбата първите кълнове трябва да се излюпят, по това време е необходимо да се намали температурният режим до + 15 ° C. След 2 седмици разсадът ще започне да расте по-силен, след което температурата трябва да се повиши до + 24 ° C.
- осигуряват осветление, тъй като младите кълнове се нуждаят от достъп до светлина в продължение на 12-14 часа на ден;
- опитайте се да поливате растенията обилно с топла вода;
- предпазвайте разсада от резки скокове при температурни условия.
Разсадът трябва да се пази от прозорци и отоплителни уреди.
Втвърдяване на разсад
Около 14 дни преди планираното засаждане на разсад от патладжан в почвата, трябва да започнете да предприемате действия за втвърдяването му. За това температурният режим на мястото на отглеждане на разсад трябва постепенно да се доближава до естествения. За тази цел поливането се намалява, времето за проветряване става по-често и продължително..
След това, след известно време, разсадът може да бъде изнесен за няколко часа на по-хладно място, с времето можете да ги оставите на улицата през нощта, по-късно растенията остават на чист въздух се увеличава до един ден. Ако има опасност от понижаване на температурата на въздуха, тогава разсадът може да бъде допълнително покрит.Температурата не трябва да пада под + 12 ° C. Втвърдяването може да направи разсада по-устойчив на неочаквани студове и много инфекции. Преди засаждането на постоянно място е необходимо да се втвърдят растенията със слънцето, за което контейнери с разсад се изваждат няколко пъти на ден на слънце и се оставят за 15-20 минути.
Не си струва да държите разсад от патладжан в много удобни условия и да го прегрявате преди засаждането, защото тогава той ще стане много нежен и уязвим, няма да се вкорени добре след трансплантацията или няма да даде очаквания добив.
Засаждане на разсад на постоянно място
Засаждането на разсад от патладжан на постоянно място на отглеждане е отговорен процес, който има редица характеристики.
Времето
Времето за засаждане на разсад на патладжан Кралят на пазара до голяма степен зависи от метеорологичните условия и от мястото, където се планира да се засади. Допуска се засаждане на разсад в парникови условия с отопление през април, без отопление през втората половина на май, в открита почва през юни.
Възрастта на разсада преди засаждането е от 65 до 70 дни от момента на засяване на семена. Всяко растение трябва да има 5-6 истински листа.
Подбор на седалките и сеитбообращение
Преди засаждането на патладжан се препоръчва предварително да се планира мястото за отглеждането им. Той трябва да отговаря на основното условие: през предходните 1-2 години картофите, доматите, патладжаните и другите соланови растения не трябва да се отглеждат там, както и тези култури не трябва да са в съседство с засадените разсад..
Мястото трябва да се характеризира с добра осветеност, но без пряка слънчева светлина, максимално възможна безветрие, задължителното отсъствие на течение, разположението на подземните води на разстояние 1,5 м. Почвата трябва да е рохкава, торена.
Подготовка на леглото
Преди да засадите разсад от патладжан, трябва да се спазват редица правила:
- след края на предишния градински сезон, дори от есента, всички останки от зеленчукови култури и плевели трябва да бъдат премахнати от площадката;
- земята трябва да бъде изкопана през есента или началото на пролетта;
- почвата се подхранва предварително с пепел, органични или минерални торове;
- разсадът се засажда във влажна, а не суха почва.
Схема и дълбочина на кацане
Нормалната диета на един храст от патладжан може да осигури място с размери 40х50 см, следователно при отглеждане в редове е препоръчително да се засаждат растения на разстояние 40 см един от друг в редица и 70 см - между редове. По 1 изчисление от 1 до 6 храсталака може да расте на 1 м² площ.
Тази схема е приложима за засаждане както в оранжерии, така и в открита почва. С по-плътно засаждане развитието на патладжана се влошава и производителността намалява. За да се запази вертикалното положение на растенията, браздите или дупките трябва да се направят няколко сантиметра по-дълбоки, отколкото са били отглеждани в контейнери.
Те трябва да са с такъв обем, че коренът на растението, заедно с почвата, в която разсадът да е свободно растел, да се намира в тях. Най-добре е да преместите разсада, като прехвърляте от контейнери, без да нарушавате целостта на земната кома.
Преди да засадите дупка или бразда, трябва да я нахраните с пепел, минерални торове, изсипете много вода със скорост до 3 литра вода на 1 растение, след това поставете разсад и го поръсете със суха земя. Тогава се препоръчва да поръсите повърхността около растението с мулч (торф, дървени стърготини, слама и др.).
С тази техника разсадът ще се вкорени и ще вкорени по-добре. След засаждането се препоръчва разсадът да се покрие с филм отгоре, за да се създаде малък парников ефект, както и да се предпази от пряка слънчева светлина.
Допълнителна грижа на открито
Правилното засаждане на разсад е половината от успеха в получаването на реколтата от патладжан. Цар на пазара. В бъдеще трябва да се обърне специално внимание на грижите при отглеждането на тези растения..
поливане
Патладжаните са влаголюбиви култури. Разсадът от патладжан, засаден на редовно място.Карольът на пазара се нуждае от системно поливане. Колко често трябва да се прави зависи до голяма степен от метеорологичните условия..
Да се разбере, че на растението липсва влага, може да бъде чрез наличието на увиснали листа, паднали цветя и яйчници, пожълтели плодове. Липсата на достатъчно влага може да доведе до появата на плътни петна вътре в плода, а неговата прекомерност - до изгнили стъбла и плодове.
Първият път след засаждането разсадът се полива след 2-3 дни, след което 10 дни трябва да се полива ежедневно. В бъдеще разсадът се препоръчва да се полива веднъж на 2-3 дни, по време на суша - всеки ден, предотвратявайки изсъхването на почвата. Препоръчва се поливане да се извършва сутрин или вечер. Патладжанът се залива с топла вода под корена, като се избягва попадането на стъблата и листата.
Приложение на тор
Препоръчва се торене на разсад от патладжан King of the market 3 пъти за един сезон:
- седмица след засаждането, когато разсадът се вкорени и корените могат да абсорбират хранителни вещества;
- веднага след като растенията започнат да цъфтят;
- по време на зреене на плодове.
За първото подхранване се използват сложни минерални торове с добавяне на магнезиев сулфат. За втората горна превръзка се препоръчва използването на минерални торове на базата на калий, манган, желязо.
Минералните торове на базата на азот и фосфор са подходящи за третата горна превръзка. При торенето се препоръчва използването на органични торове, кравешки тор или птичи изхвърляния са най-подходящи.
Можете също да се храните с пепел, инфузия на коприва. Основното нещо по време на подхранването е да не се злоупотребява с торове, в противен случай бързият растеж на растенията ще се отрази негативно на техния цъфтеж, развитие и качествени характеристики на бъдещата култура. През студения сезон не трябва да се извършва горната превръзка, това може да доведе до гниене на корените.
Грижа за почвата
След като разсадът се вкорени на ново място, той трябва да се разхлаби. Това трябва да се прави внимателно, тъй като кореновата система на патладжана не е много дълбока..
Грижата за растенията включва и постоянно плевене и отстраняване на плевели, които отнемат хранителни вещества от реколтата. Почвата близо до всеки храст трябва да се мулчира, за да се забави процеса на изпаряване на влагата.
Обвързване на храсти
Разсад на патладжан Царят на пазара може да се счупи под теглото на плода, така че трябва да бъде вързан навреме. Когато растението достигне височина до 30 см, стъблото се връзва към пергола, като същевременно оставя място за растеж на стъблото и увеличаване на дебелината му. С развитието на разсад обвързването на патладжан трябва да се повтаря на всеки няколко седмици.
Защита от вредители и болести
Сортът King на пазара показва относителна устойчивост на болести и вредители, характерни за патладжана. Но рискът от инфекция все още остава.
Сред често срещаните заболявания от патладжан включват:
- Черен крак, знак за което е потъмнял и свит корен на шията. Това заболяване причинява смъртта на растението, така че единственото, което може да се направи в случай на инфекция, е да се премахне растението от градината, да се изсуши почвата, да се изкопае, да се поръси с дървесна пепел.
- Късен полъх, характеризира се с появата на бързо нарастващи тъмнокафяви петна по долните листа, плодове, съцветия. Най-често това се случва след дъждове. Растенията трябва да се третират с средства, съдържащи мед.
Най-опасните вредители за патладжана включват колорадския бръмбар, листна въшка и гола халка. Справянето с тези насекоми може да помогне на специално разработени химикали - инсектициди: Fitoverm, Actellik, Confidor.
жътва
Сортът Крал на пазара дава плодове постепенно, така че те трябва да се берат избирателно, докато узряват, на всеки 3-4 дни. Основното е да събирате плодовете своевременно, което спомага за по-бързото поникване и съзряване на следните екземпляри.
Свежото съхранение на реколтата трябва да се извършва на тъмно и прохладно място с влажност около 80%. Ниската влажност може да причини загуба на плодова сочност и набръчкана кожа..
Можете да готвите различни ястия от патладжан. От тях се приготвят кисели, консервирани, мариновани, пържени, задушени, печени, яхнии, хайвер, салати, а освен това правят страхотни закуски.
Отглеждането на сортове патладжан King of the F1 market не е трудно, ако се запасите с необходимите знания. Резултатът със сигурност ще угоди, тъй като този сорт има доста високо ниво на добив и възможност за дългосрочно съхранение на пресни плодове.