Касис с касис червен: основните характеристики на сорта

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Високите храсти на Cascade са компактни и декоративни. Короната на храста е спретнато сглобена. Издънките са гъсто покрити с лопато назъбена зеленина със светло зелен цвят.

Културата цъфти в началото на май и вече в средата на юли можете да се насладите на вкусните му плодове, които растат на 12 см ръце и висят в каскада. Между другото, именно тази характеристика определи името на сорта.

Плодовете на сорта се характеризират с:

• кръгла форма;
• дебела кожа;
• сухо отделяне от четки;
• многообразието от;
• сладко-кисело, приятен, тонизиращ вкус;
• наситено червено с лъскав блясък;
• едроплодни: теглото на едно зрънце варира от 1,2–1,4 g.

На една четка узряват до 15 плода, което е ключът към високата производителност: от 1 хектар Каскада можете да съберете 120 с. Касис. 100 г плодове съдържат 56 ккал.

Химичният състав на плодовете на Каскада е богат на:

• протеини: 1.4 g;
• мазнини: 0,2 g;
• въглехидрати: 9,5 g;
• диетични фибри: 4,3 g;
• пепел: 0,7 g;
• вода: 83,9 g.

Според градинарите сортът за размножаване на каскада може да се използва като жив плет. За да направите това, трябва да се придържате към леко удебелена схема на засаждане: разстоянието между храстите трябва да бъде 40-50 см. Тази функция няма да повлияе на добива, но ще даде на градината висока декоративност.

Предимства и недостатъци на сорта

Каскадата, като всеки сортен сорт, има свои светли и тъмни страни..

• И така, красноречивите предимства на културата включват:
• средно ранно узряване;
• стабилен добив;
• отлично съхранение и транспортируемост на горски плодове;
• устойчивост на замръзване: сортът не се страхува от резки скокове на температурата и лесно понася зимните студове, може да се аклиматизира без проблеми в нови условия;
• не е придирчив към почвата: чувства се добре на всеки тип почва;
• универсалност на употребата: поради десертния сладък вкус, плодовете се използват широко в прясна форма, както и за приготвяне на заготовки;
• перспективата за отглеждане на летни къщи, както и лични парцели.

• Що се отнася до недостатъците, те на практика липсват:
• средна устойчивост на болести и гъбични инфекции, като брашнеста мана, септория и антракноза.
• възможността за замръзване на яйчниците при студени климатични условия по време на размразяването.

Селскостопанска технология

Каскадата се характеризира с лекота на отглеждане. Като цяло отглеждането и грижите за този сорт не се различават от подобни агротехнически процедури, които са необходими за други сортове касис.

Избор на седалка и кацане

Каскадата принадлежи на устойчиви на засушаване култури, които трябва да бъдат защитени от застоя на вода. Ето защо за засаждане се препоръчва да се избере място на хълм или малка кота, плоски склонове, като се избягват влажните низини. Този сорт не се страхува от близко проникване на подземни води до горния почвен слой, поради мощната си коренова система.

Variety Cascade предпочита места с добро осветление. Бушът може да расте в засенчени условия, но в същото време не трябва да очаквате богата реколта от него

По отношение на почвените типове, Каскадата е практически безразлична към тях: ще се чувства отлично на всеки тип почва, но се различава най-много по производителност в леко кисела или неутрална. Подходящи са и сайтове с леко кисела или глинеста почва, подлежащи на добър тор.

Процедурата на засаждане се извършва в началото на пролетта или есента (средата на септември - октомври) по следния начин:

1. Поставете избраните разсад в съд със студена вода за 2-3 часа, така че корените да се снабдяват с влага. Във вода добавете дозата стимуланти на растежа, посочена в инструкциите ("Хетероауксин" или "Корневин").
2. През времето, когато разсадът е снабден с влага, е възможно да се подготвят разсадници за кацане с параметри 50 × 50 × 60. Оптималното разстояние между храстите е 1,25–1,5 m.
3. За да снабдите всеки кладенец с хумус (2 кофи), суперфосфат (200 г), пепел от дърво (500 мл).
4. Към горната хранителна смес добавете постоянна почва и изсипете от 2/3 от новообразуваната смес малка могила в средата на площадката за кацане.
5. Поставете фиданка на чука, като разнесете добре коренището.
6. Напълнете дупката с останалата смес и компактна, така че кореновата шийка да бъде покрита с почва.
7. Поливайте разсада с помощта на 1 кофа с вода.
8. Мулчирайте почвата около растението с торф.
9. Изрежете издънките веднага след засаждането, съкращавайки ги с 1/3.

грижа

като черно, Каскадното касис се нуждае от поливане и горна превръзка.

Така че, за първите 2-3 години от живота сортът не се нуждае от торене, тъй като доста липсва хранителни вещества от торове, въведени в ямата за засаждане. След 3 години растението ще се нуждае от годишни торове.

През пролетта, веднага след като снегът се стопи, културата се нуждае от азотна покривка. Препоръчително е да разпръснете амониев нитрат около храста (25 g / 1 m²) и да разрохнете почвата. След цъфтежа, касисът ще се нуждае от органична материя. Препоръчва се тор храсти смес от червейка или птичи изхвърляния и суперфосфат с калий (съответно 10-15 и 5-7 g, разредени в кофа с вода). Торовете се прилагат върху канали, предварително подготвени на разстояние 50-60 см от храста, 20-25 см дълбочина.

Поливането на каскадна касис е необходимо, след като горният почвен слой е сух 40 см. Под 1 храст се нанасят 2 до 4 кофи вода, в зависимост от възрастта му.

Като опрашители Каскадата може да бъде Детван, Виксне, замък Хаутана и други сортове.

Контрол на вредители и болести

За да получи последователно реколта от големи плодове от каскада е необходимо своевременно да се организира борбата срещу болести и вредители, сред които:

1. Венчелистчетата, известна още като реверсия. Това е вирусно заболяване. Вирусът се установява в сока от касис и затова бързо засяга целия храст. Сигнализиращото устройство на заболяването са нишковидните венчелистчета на цветя и хавлиени на съцветия, което е лесно да се види с просто око. Издънките и листата също се деформират. Борбата срещу болестта е да премахнете засегнатите съцветия или дори целия храст. Ако болестта не е успяла да удари целия храст, препоръчително е да го напръскате с 1% разтвор на колоидна сяра.
2. антракноза - гъбична болест, която води до загуба на зеленина от растението: листата са покрити с малки тъмни петна, които бързо се увеличават в диаметър. След падането на листата гъбичките засягат и плодовете. Производителността на болен храст бързо пада, имунитетът му и устойчивостта на замръзване рязко се намаляват. Лекарство с антракноза - 1% разтвор Бордо течност или 1% разтвор на инсектицид на основата на мед.
3. Septoria Leaf Spot - Друго заболяване, причинено от гъбички. Появява се под формата на кафяви петна с бял център върху зеленината (оттук и друго име - бяла петна). Петната се увеличават бързо, което води до падане на листата. Прогресирането на болестта е изпълнено с такива последици като смъртта на бъбреците, спирането на растежа на издънките. Те се борят с бели петна, както и с антракноза. Препоръчително е храстите да се напръскват с 3% разтвор на меден сулфат.
4. Брашнеста мана - гъбична болест, която е изпълнена със смъртта на касис. Симптоми: бяло покритие по листата, издънките, пъпките на растенията. Скоро плаката става кафява. Това е изпълнено със загуба на реколтата (плодовете се деформират и окапват), отслабен имунитет на болни храсти, което може да доведе до смъртта им. Спрей процедурите с меден сулфат (3% разтвор) или колоидна сяра (1% разтвор) ще помогнат за премахване на заболяването..
5. листна въшка - малко насекомо, появата на което се сигнализира от деформирани листа от касис с червено-кафяви отоци. Плите могат да причинят гниене на листата и да забавят растежа на издънките. Пръскането с "Biotlin", "Fitoverm", "Agravertin" ще помогне да се елиминира неканеният гост..
6. Кора от касис - малка жълтозелена буболечка, чиито ларви пробиват дупки в издънките на касис, което води до изсушаване и смърт на леторастите. А възрастните бъгове унищожават зеленината, защото това е тяхната храна. Елиминирайте бръмбара с 0,3% разтвор на карбофос.

Подрязване и оформяне на храст

Храстът се нуждае от резитба: необходимо е навременно премахване на болни, повредени и стари клони, за да се подмлади и оформи целия храст. Превантивната резитба се извършва през пролетта и есента, както и във всеки необходим случай (при заболявания, наранявания).

Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в)

зимуване

Каскадната подготовка за зимата се състои в мулчиране на почвата с торф, слама или изгнила зеленина. Не е необходимо храстите да се покриват, защото могат да издържат на замръзване.

Събиране и транспортиране

Каскадата на реколтата е лесна за прибиране, което допринася за височината на леторастите. Трябва да се берат само узрели плодове.

Плодовете на сорта, получени в резултат на селекция, могат да останат свежи до две седмици, при условие че се спазва температурен режим от + 10ºС до + 12ºС и индикатор за средна влажност, тъй като високата влажност на въздуха ще доведе до загниване на плодовете, а ниската ще провокира изсушаването им. Такъв дълъг срок на годност показва добър транспортируемост на плодовете на касис.

Замразяването ще помогне да се увеличи срокът на годност на каскадните плодове: замразената касис е подходяща за употреба през цялата година.

За съхранение е по-добре да вземете леко неузрели плодове, тъй като узрелите плодове няма да се съхраняват толкова дълго. При условие, че температурата в хладилника спадне до 0ºС, плодовете ще се съхраняват до 1,5 месеца. Но те не трябва да се мият предварително и трябва да се поставят в торбичка от полиетилен. Понижаването на температурата до -2ºС ще позволи на плодовете на касис да поддържат свежест в продължение на 3 месеца.

Както можете да видите, животновъдите се увериха, че най-добрите култури растат на градинските ви парцели. Едно от тях е сортът каскада касис. Сортът се отличава с отличен вкус на плодовете, лекота на грижи и простота на селскостопанската технология.

Мрежови потребителски отзиви