съдържание
Копърът може да се намери в почти всяка градина или лятна вила. Зелените му често се използват при приготвянето на салати и супи, чадърите от копър са основен компонент на туршии и кисели краставички при събиране на зеленчуци за зимата. От своя страна семената на копъра се използват активно в народната медицина за лечение на много болезнени състояния и предотвратяване на заболявания..
Химическият състав на семена от копър
Семена от копър имат в състава си:
- маслено масло, което съдържа олеинова, линолова, палмитинова и петрозелинова киселини - 15-18%;
- протеин - 14-16%;
- етерично масло - 2,5-4%;
- мазнини - 14%;
- въглехидрати - 55%
Съдържание на калории в 100 г семена - 305 ккал.
В допълнение, съставът на семената включва:
- флавоноиди, главно кверцетин;
- никотинова и аскорбинова киселини;
- рибофлавин;
- тиамин;
- каротин;
- желязо;
- калий;
- фосфор;
- манган;
- калций-
- мед;
- сяра;
- рутин;
- селен;
- цинк.
Лечение със семена от копър
Уникална комбинация от елементите, съставляващи семената, може значително да повлияе на човешкото здраве. Те се приемат както за терапевтични, така и за профилактични цели. По правило на базата на семената се приготвя отвара или инфузия.
Ползи и лечебни свойства
Лечебните свойства на копърните зърна са много ценни, имат широко приложение и се използват ефективно за подобряване на здравето.
- Ползите от семената са следните:
- антимикробно: засягат различни видове бактерии и гъбички;
- премахнете токсините. Действието е подобно на антиоксидантното свойство на аскорбиновата киселина, която е в състояние активно да се бори със свободните радикали.;
- понижава холестерола, подобрявайки работата на сърдечно-съдовата система;
- спазмолитично;
- карминативно средство, което помага да се справи с метеоризма и чревните проблеми;
- стимулират производството на хормона прогестерон, спомагайки за стабилизиране на менструалните цикли при жени в репродуктивна възраст;
- подпомагат инхибирането на растежа на раковите клетки при някои видове рак;
- антиревматоидното свойство помага да се подобри състоянието на ревматоиден артрит, а също така да се намали костната загуба след менопаузата при възрастни жени;
- антидепресант. Голям брой витамини от група В нормализира работата на нервната система и премахва повишената чувствителност и податливост, подобрява съня;
- антиеметик;
- антиконвулсивно;
- лечебен;
- потогонно действие.
- От какво помагат семената на копъра:
- от високо кръвно налягане съдовете се разширяват и спазмът им се елиминира;
- със заболявания на вътрешните органи: пикочен мехур, черва, бъбреци;
- нормализират съня както при деца, така и при възрастни;
- с настинки, грип или вирусни инфекции, изпотяване и спазми;
- при кашлица - отхрачващо действие;
- нормализира работата на стомаха и червата, активира и засилва оттока на жлъчка, намалява дискомфорта при гастрит и киселини;
- при заболявания и възпаления на бъбреците, имат диуретичен ефект;
- премахване на колики и метеоризъм;
- с атеросклероза ефективно понижават холестерола;
- с хипертония те помагат за намаляване на налягането, отвара от семена с ангина също е ефективна;
- с токсикоза по време на гестацията и за стимулиране производството на кърма при млади майки;
- с възпаление на лигавицата на очите и други бактериални заболявания на зрителната система, лосиони могат да се приготвят от отвара от копърни зърна.
Тези, които пият копър вода или отвари, знаят, че имат приятен, леко сладък вкус.
нараняване
Лечението със семена от копър трябва да се извършва с повишено внимание, тъй като това естествено лечебно средство има доста активен ефект, което, ако се използва неправилно, може да навреди на човешкото тяло. На първо място, това може да бъде алергична реакция и индивидуална непоносимост към продукта.
Също така си струва да се има предвид фактът, че това естествено лекарство може да има различни ефекти върху хората, това ще помогне на някого да се справи с болестта и няма да засегне никого. Приготвянето на лечебни отвари и тинктури трябва да се извършва в стриктно съответствие с рецептата. Трябва да знаете точно как да ги използвате, в каква дозировка и колко често да ги използвате - само тогава можете да постигнете желания резултат.
Също така си струва да се отбележи, че за да получите ползи, а не обратния ефект, не можете сами да смесвате различни растителни компоненти. Трябва да знаете и помните правилата за тяхната съвместимост, като комбинирате не повече от 3 съставки, които са преминали една и съща обработка.
Противопоказания и странични ефекти
- Има списък с хора, които са противопоказани да приемат семена от копър, те включват:
- хипотоничен, тъй като ефектът на семената може да причини временно намаляване или дори частична загуба на зрение, провокира припадък;
- хора с ниска киселинност на стомаха;
- алергии, поради факта, че съставът на семената съдържа етерични масла в достатъчно голям обем;
- жени по време на менструация - препаратите с копър могат да провокират голяма загуба на кръв, защото кръвта под тяхното действие става по-течна;
- хора, страдащи от заболявания на кръвообращението, които имат проблеми със съсирването на кръвта;
- пациенти с диабет тип 1;
- деца под 12 години.
С повишено внимание и под наблюдението на гинеколог си струва да се лекуват напитки от семена от копър на бременни жени, тъй като те могат да повишат тонуса на мускулите на матката и да провокират преждевременно раждане или спонтанен аборт.
Страничните ефекти включват:
- гадене;
- слабост;
- повръщане.
Рецепти за традиционна медицина
Традиционната медицина активно използва полезните свойства на семена от копър. Можете да ги приемате в различна форма: можете да направите и пиете отвара или инфузия на базата на семена, можете да приготвите смлян копър на прах и да го вземете в разредена форма с вода.
Основното нещо е използването на такива лекарства:
- не трябва да има противопоказания;
- трябва да бъде съгласувано с лекар при наличие на хронични заболявания;
- лекарствата трябва да се приготвят в съответствие с рецептата и да се приемат в нужното количество.
За да приготвите напитки на базата на зърна от копър, можете да използвате зелени, прясно набрани семена и вече изсушени. За да може продуктът да действа по-активно и да покаже по-ефективен резултат, семената трябва да бъдат смачкани.
Като правило от семена се правят:
- алкохолна тинктура върху водка с противовъзпалителни и съдоразширяващи свойства;
- инфузия на семена, която се вари с вряла вода и се използва за лечение на червата, стомаха, пикочния мехур и други вътрешни органи;
- концентрирана инфузия, която е ефективна при цистит, хемороиди и др..;
- отвара;
- екстракт от масло;
- копър вода;
- антипаразитна напитка на млечна основа.
С оток
Зърната от миризлив копър се използват, за да се отървете от излишната течност от тялото.
За тези цели можете да приготвите различни средства:
- вливане.1 супена лъжица. л. варете семена в термос, изсипете 300 мл вряла вода. След 60 минути течността се филтрира. Пийте тази напитка от 150 мл сутрин и вечер в продължение на 3 седмици половин час преди хранене. След това трябва да направите пауза 3-5 дни и да преминете отново курса.
- Лосиони върху очите. Смесете 1 ч.л. основният компонент с 1 супена лъжица. л. нарязани листа от мента и се залива с 1 чаша вода. Поставете съда на слаб огън, постепенно довеждайте до кипене и варете 10 минути. След което бульонът трябва да се охлади и филтрира. Навлажнете памучните подложки и нанесете върху повърхността на спуснатия клепач за 5-10 минути.
За кърмене на кърмачка
Когато има недостиг на мляко при кърмеща майка, процесът на неговото производство е нарушен, вливането на копър семена може да има стимулиращ ефект и лактацията ще се върне към нормалното:
- изсипете една супена лъжица копър семена в 250 мл гореща вода и изпратете да се влеят в термос. Там инфузията трябва да престои 2 часа, след което се приема по половин чаша два пъти на ден;
- гръден компрес. Ако гърдата е пълна с мляко и набъбва, тогава компресите от копър ще ви помогнат да се справите с това състояние. За да направите това, 100 г семена трябва да се заливат с литър вряла вода и да се оставят да варят няколко часа. След охлаждане течността се използва като компрес.
С жлъчнокаменна болест
В резултат на прекомерно натрупване на жлъчка по време на холелитиаза, микролитите започват да се утаяват, които в крайна сметка се трансформират в камъни.
При камъни в жлъчния мехур се препоръчва да се приема копър вода, която има холеретично и диуретично свойство:
- семена в количество 2 супени лъжици. л. изсипете 400 мл преварена вода и сложете на слаб огън. Загрейте течността за 15 минути и прецедете, оставете да изстине. Топъл бульон приемайте 3-4 пъти на ден за половин чаша. Курсът на лечение е 2 седмици.;
- смилайте семената на прах в кафемелачка или пасатор. Яжте ½ ч.л. с храна. прах с вода.
С менопауза
С менопаузата жена страда от внезапни приливи и отливи и това може да донесе известен дискомфорт.
За да се подобри благосъстоянието и да се смекчи състоянието, традиционната медицина предлага използването на такива средства:
- направете прах от семената, като ги смилате в кафемелачка или ги смилате в хаванче. Вземете 1 ч.л. сутрин и вечер, 10 минути след хранене. Такова лечение се провежда за 21–28 дни, което средно е продължителността на един менструален цикъл;
- 3 супени лъжици. л. слънчогледови семки изсипете 3 с.л. вряща вода и се оставя да влеят за 1 час. След това разредете получената инфузия, като добавите още 1 литър вода. Пийте получената напитка трябва три пъти на ден след хранене, след половин час, ½ супени лъжици. След 2 седмици благосъстоянието на жената трябва да стане по-добро, честотата на горещите вълни става все по-малка. След месец подобно лечение усещането за горещи вълни почти се обезсилва..
При заболявания на стомаха и червата
За червата и при стомашна язва, нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт, е необходимо да се приемат диуретични и холеретични отвари и инфузии:
- 1 ч.л. изсипете семена в чаша вряща вода, изсипете течност в термос или увийте в топла, настоявайте няколко часа. Прецедете получената напитка и пийте 100 мл след всяко хранене;
- от метеоризъм помага приемането на копър вода в малки дози през целия ден. За готвене се нуждаете от 1 ч.л. изсипете чаша вряла вода, покрийте течността и оставете да вари няколко часа, след което прецедете-
- диуретична напитка на базата на 1 с.л. л. семена, пълни с 500 мл вряла вода. Оставете течността да влее 30 минути, след това филтрирайте и изпийте 1 чаша 1 час преди хранене.
С простатит
Семената от копър също влияят на здравето на мъжете.
При простатит и аденом простатата ефективно се използва за лечение на:
- сухи семена;
- варени с вряла вода или мляко;
- в комбинация с други растителни компоненти.
Ето няколко рецепти:
- смилайте зърна до състояние на прах. Вземете 1 супена лъжица. л. основна съставка и се налива 200 мл вряла вода. Оставете напитката да се вари 1,5 часа и пийте на празен стомах с утайка. Лечението продължава една седмица.;
- 1 чаша семена от копър, смесени с 2 с.л. л. Корен на валериана и добавете 2 с.л. течен мед. Вземете 1 ч.л. два пъти на ден.
Срещу шум в ушите
При нарушения на психоемоционалното състояние, безсъние и шум в ушите се препоръчва да се вземе следващата напитка.
рецепта
Изсипете в тиган или яхния 3 с.л. л. слънчогледови семки и добавете 0,5 л кагор. Изпратете яхнията на слаб огън за 15 минути. След това прецедете напитката и поставете в тъмен стъклен съд или обвийте буркана с кърпа или хартия. Приемайте по 50 мл дневно преди лягане..
С диабет
Хората, страдащи от диабет тип 2, се препоръчва да приемат пикантна отвара, тя може да се приготви по една от следните рецепти:
- изсипете 30 г семена в съда и ги залейте с 1 литър вода. След това яхнията с течността се изпраща на огъня в продължение на няколко минути, след което се оставя да влеят в продължение на 10 минути. Използвайте това лекарство в чаша три пъти на ден;
- 1 ч.л. изсипете основната съставка 200 мл вряща вода и оставете да влеят за 1 час. След време изцедете течността. Децата с диабет могат да пият тази вода, като делят дневната доза от 100 ml в няколко дози през деня.
С колики при бебе
За кърмачетата копърната вода е много важна, защото спомага за неутрализиране на коликите и елиминира подуването на корема, които са основните причини за бебета, които плачат по време на адаптацията и началото на работата на всички вътрешни органи и системи на мъничкия организъм.
Щипка семена, която е приблизително 5-7 g, се залива с чаша вряла вода и се оставя да се влеят за 20 минути. След това трябва да прецедите течността през тензух. Можете също така да добавите колкото семена от копър към напитката. На бебето се дава не повече от 1 ч.л. инфузия. Водичка може да се смесва с кърма. Ефектът се наблюдава при прием на копър вода три пъти на ден в продължение на 5-10 минути преди хранене.
Срок на годност на копър семена за лечение
За да може продуктът да запази максимално полезните си свойства, той трябва да се съхранява правилно. Ако семената се събират със собствените си ръце, тогава, на първо място, изрежете копърните паника със сушени семена и ги изпратете в суха стая за сушене в продължение на няколко дни. След това чадърите се разклащат добре върху разстланата хартия или плат и събират семената, които се изпращат на хладно място в хартиена торбичка.
Ако семената са закупени от аптека, те се съхраняват и в хартиени опаковки. Можете да съхранявате семена в пластмасов контейнер с плътно прилепващ капак във фризера. Можете също така да съхранявате копър семена на вратата на хладилника..
Срокът на годност на семената след прибиране на реколтата може да достигне 3 години, основното е, че продуктът е добре изсушен и не е изложен на влага. Ползата от този билков продукт е много голяма, защото приятната и ароматна напитка от копър може да има положителен ефект върху доброто състояние на човека, да му даде сила и здраве.