Ментол ментол: снимки и описания, отзиви, снимки, полезни свойства, приложение

Всички сортове мента съдържат значително количество ароматни вещества. Сред тях има истински шампиони. Една от тях е ментоловата мента, която, както подсказва името, има високо съдържание на ментол..

Описание на ментовия ментол

Ментовата мента се счита за подвид мента - широко разпространено растение, което се отглежда за промишлени цели. Основните му характеристики:

параметър

стойност

Тип растение

Многогодишно тревисто

корен

Пълзящо, повърхностно, с малък лоб

произтича

Директен, светло зелен, с възрастта става червеникав, тетраедричен. Вътре е куха. В добри условия, расте до 1 м, в природата средната височина на храста е 0,25-0,5 m

шума

Зелена, яйцевидно издължена, заострена, с неравномерно назъбен ръб. Горните листа са приседнали, долните растат на къс дръжка. Местоположение отсреща

цветя

Малки, светло лилави, растат в съцветия под формата на ухо

Време за цъфтеж

АВГУСТ

Плодовете

Орехообразната ценобия зрее през август-септември

На снимката по-долу - ментолов ментол:



Какъв е ароматът на ментоловата мента

Отличителна черта на ментоловата мента е повишеното съдържание на ароматни етерни съединения, предимно ментол. Това му придава силна и трайна миризма на свежест..

Каква е разликата между ментол и мента

За разлика от ментата, която е растение, ментолът е кристално органично съединение, което се получава от листата на растенията от семейство Labiaceae. Това вещество се използва широко в козметологията и фармакологията, както и в хранително-вкусовата промишленост..

Ментолът, получен от екстракт от мента, има локален анестетичен ефект, когато е изложен на кожата и лигавиците, действието му се проявява чрез дразнене на рецепторите за студ. Това обяснява характерното освежаващо действие на това вещество..

Видео на тази тема можете да видите на линка:

Кой е най-добрият ментол

Ароматните вещества, които са част от ментоловата мента, оказват положително влияние върху много функции на тялото. Те имат благоприятно въздействие върху храносмилателния тракт и нервната система, улесняват хода на настинките. Използвам инфузии и отвари от ментова мента външно като антисептично и почистващо средство..

Употребата на ментолова мента

Ментовата мента има много полезни свойства, но има и противопоказания. Използва се в готварството, козметологията и медицината, както и при производството на фармацевтични продукти.

В народната медицина

В народната медицина ментата винаги е била използвана като успокоително. Отварата й се приема при нервни разстройства, повишена раздразнителност, както и хапчета за сън. Екстракт от него е добро холеретично средство, нормализира работата на стомашно-чревния тракт. Мъжката мента понижава кръвното налягане, а също има лек обезболяващ ефект. Инхалациите с отвара или тинктура от това растение могат да се правят за омекотяване на кашлица, облекчаване на дразнене в гърлото при настинки. Използването на отвара от мента е полезно за жени за намаляване на менструалните болки, както и менопаузата..



Важно! Ментовият мента има всички същите полезни свойства като обикновените, но съдържа повече ароматни вещества. Това трябва да се има предвид при дозирането му..

В козметологията и парфюмерията

Ментовият ментов бульон се използва широко в козметологията. Има антисептични свойства и може да се използва за лечение на малки рани, те го търкат по лицето за почистване, както и за лечение и профилактика на обриви. Добре е да го използвате за изплакване на устната кухина, то е не само освежаващо, но и отлична профилактика на заболявания на венците. Бульон от мента перфектно укрепва косъма, подобрява структурата му и в същото време намалява сърбежа на скалпа.

Сред парфюмите има доста такива, които съдържат ментол - екстракт от листа от мента. Това са различни лосиони, мехлеми, кремове. Ментолът се използва широко за производството на паста за зъби, промивки за уста.

Във фармакологията

Има много лекарства, съдържащи ментол. Това са различни растителни тинктури с успокояващ и съдоразширяващ ефект, капки, смеси за инхалация, както и местни анестетици. Най-известните фармакологични препарати, получени от ментолова мента: Бороментол, Валокормид, Зеленинови капки, Меновазин, Пектузин, Стрепсилс, Фарингопилс, Еваменол.

Важно! Ментолът се намира в добре познатите балсами Golden Star и Dr. Mom..

В готвенето

Ментата с аромат на ментол се използва широко в готвенето. Под една или друга форма той се намира в много ястия, като съставка или като част от подправки, намира се в рецепти на много кухни по света. Зелените листа се използват за украса и сервиране на ястия, като компонент на салати, за приготвяне на сосове за месо и риба, а също така са част от алкохолни напитки и коктейли..

Ментовият мента се използва за консервиране на зеленчукови закуски, плодове и плодове, за приготвяне на компоти и безалкохолни напитки, а най-популярната посока за отглеждането му е добавянето на листа към чая при варене.

Ограничения и противопоказания

В допълнение към лечебните свойства ментоловият джоджен има противопоказания. Например, не се препоръчва използването му за хора, чиято работа е свързана с повишено внимание. В допълнение, ментата може да има отрицателен ефект върху мъжкото либидо, намалявайки сексуалното желание. Не трябва да се използва от хора с ниско кръвно налягане, както и от тези, които имат алергични реакции към ментол или други вещества, съдържащи се в това растение..

Противопоказание за употребата на ментов ментол са разширени вени. Жените, страдащи от безплодие или затруднени със зачеването, също трябва да изхвърлят всякакви ястия, съдържащи компонентите на това растение..

Важно! Не препоръчвайте хранене с ментолова мента за деца под 3 години.

Как се възпроизвежда ментоловата мента

Има много начини за размножаване на ментолов ментол за засаждане на личен парцел. Ето основните.

  1. Seed. Най-оптималният начин на засаждане, ако тази култура се засажда на сайта за първи път. Ментовите семена от мента могат да бъдат закупени в магазини за градинарство или онлайн. Най-добре е да го засадите по разсад. За да направите това, ментоловите семена от мента се покълват у дома, а след това, след подходящи метеорологични условия, засадете отглеждани растения на постоянно място.
  2. Резници. Този метод на възпроизвеждане може да се използва, ако на мястото вече има ментови храсти. За резници е необходимо да се отреже апикалната част на растението с дължина 10-15 см и да се постави във вода. След около 2 седмици образуването на кореновата коренова система на резниците ще започне на мястото на среза. Когато корените достигнат 2-3 см дължина, младите разсад могат да бъдат засадени в открита земя или в саксия.
  3. Кореново наслояване. Повърхностните корени на ментата приличат на дълги мигли. Имат голям брой спящи бъбреци. За размножаване отрежете част от корена с дължина 10-12 см и го засадете във влажна, плодородна почва.
  4. Въздушно наслояване. За да се получат, страничната издънка на храст мента се огъва към земята и се поръсва с пръст. Доста бързо в междувъзлията започва да се образува коренова система и по цялата дължина на погребания издънка се появява верига от издънки. В бъдеще те трябва да бъдат отрязани от храста на майката и засадени на постоянно място.
  5. Разделяне на храста. Растението може да бъде изкопано от земята и нарязано на няколко части, така че всяка да съдържа достатъчен брой корени и стъбло с пъпки. По този начин можете да разделите възрастния ментов храст на няколко малки и да ги засадите в района.
Важно! Най-вкусните и нежни зелени плодове узряват върху ментола ментол, отглеждан от семена.

Правила за кацане

За отглеждането на ментолова мента е най-подходяща открита слънчева зона с рохкава плодородна почва. Ако няма достатъчно хранителни вещества, също трябва да се добавят азотни и фосфорни торове, както и хумус. Разсадът се засажда в открита земя през май, когато земята се затопли, а нощната температура престане да пада под + 5 ° С. Ментовият джоджен се засажда на редове, като се спазва разстояние между съседни растения от 25-30 cm.

Характеристики на отглеждането на ментолов джоджен

След засаждането младите растения се поливат редовно. След като разсадът се вкорени добре и започне развитието на зеленина, честотата и обемът на поливането трябва да бъдат намалени. Ментовият мента обича дишаща почва, така че след поливането най-горният слой пръст трябва внимателно да се разхлаби, осигурявайки достъп на въздух до повърхностните корени на храста. Плевелите трябва да бъдат отстранени своевременно, така че културите от мента да не се конкурират с тях за светлина и хранителни вещества..

Превръзките с ментова мента трябва да се правят много внимателно. Излишъкът от азот, както и излишъкът от прясно органично вещество (оборски тор или пилешки изхвърляния) влияе благоприятно върху растежа на зелената маса, обаче концентрацията на ментол в листата също се увеличава, което се отразява негативно на вкуса им. Те просто се огорчават. Освен това повишеното съдържание на азот в почвата е рисков фактор за появата на такова опасно гъбично заболяване като ръжда..

За зимата ментовите храсти от мента се оставят в земята. Това многогодишно растение има добра зимна издръжливост и замръзва доста рядко, освен в най-тежките студове. През есента храстите трябва да бъдат отрязани, оставяйки малки пънчета с височина 5-7 см, след което ги хвърляйте с паднали листа или суха трева и допълнително покривайте със слой сняг с настъпването на зимата.

Важно! С възрастта ментовите зелени стават жилави и остри на вкус, така че храстът не се отглежда повече от 3-4 години. Когато достигне тази възраст, той трябва да бъде изкоренен и поставен на мястото на млад.

Друга особеност на отглеждането на ментова мента е нейното разпространение. Ако не се вземат мерки за ограничаване на разпространението му, пълзящите корени на растенията ще заемат все повече и повече нови територии. Поради тази причина с времето ментата може да се превърне в злонамерен плевел. За да се ограничи изкуствено растежа на кореновата система, около лехите с мента се изкопава ограда на дълбочина 0,2-0,25 м от метални листове или шисти. Можете да избегнете този проблем, ако засадите мента в специални саксии или контейнери, изкопани в унисон с лехите.

Вредители и болести

При неблагоприятни метеорологични условия или с нарушения в грижите ментоловият джоджен може да бъде податлив на различни заболявания, главно гъбични. Те включват следното:

  1. ръжда
  2. Antraktoz
  3. Septoria Leaf Spot
  4. Брашнеста мана
  5. Vertitsillez

Храстите от мента трябва да бъдат своевременно идентифицирани и унищожени. Няма смисъл да пръскате останалите насаждения с различни лекарства, в противен случай ще бъде опасно да ги изядете.

Предотвратяването на появата на гъбични заболявания ментолова мента е висококачествено плевене, навременно изхвърляне на растителни отпадъци, дълбока есенна оран преди засаждане.

Важно! Ранното прибиране на реколтата (преди появата на студена роса върху тревата, провокиращо развитието на гъбични заболявания) може да спести значителна част от нея.

Вредители могат да се появят и върху ментола ментол, въпреки факта, че зелените му съдържат голямо количество ароматни съединения и имат специфичен вкус. Следните насекоми вредители са опасни за това растение:

  1. житоядец
  2. Ментова бълха
  3. Ментов кърлеж
  4. листна въшка
  5. червеи.
  6. Medvedka

Борбата с вредителите се извършва по различни начини, от разклащане на растения и ръчно събиране на насекоми до обработка на насаждения с различни средства. Използването на химикали за ментолова мента в този случай не винаги е оправдано, следователно, различни народни средства често се използват за пръскане, например, инфузия на целандин.

Кога и как да събираме ментовия ментол

Най-доброто време за събиране на ментолови листа от мента е средата на юли. Именно през този период започва нейният цъфтеж. Концентрацията на етеричните масла в зелените растения достига максимум. Не можете да започнете да събирате рано сутринта, храстите трябва да имат време да изсъхнат от росата. Събирайте ментолов ментол като отделни листа и клонки, обвързвайки ги на снопове.

Как да изсушим ментовия ментол

Ментовият джоджен се суши на открито или в помещения с добър въздушен обмен: на тавански помещения, тераси, беседки или под навес. В същото време директната слънчева светлина не трябва да пада върху зеленината. Сноповете ментови менти обикновено се сушат в суспендирано състояние, а листата се подреждат на тънък слой върху чиста хартия или картон, отгоре се покриват с марля от насекоми..

Сушените зелени стават крехки и стават шумолещи на пипане. Счуква се и се съхранява в стъклени или керамични буркани с плътно прилепващи капаци. В тази форма ментоловият джоджен може да се съхранява до шест месеца.

Друг начин за съхраняване на прясна мента е дълбокото й замразяване. В този случай пресните листа се измиват, изсушават и подреждат, без да се подреждат, в малък, плътно затворен съд. След това контейнерите с листа се поставят във фризера и се съхраняват при температура от -18 ° C. Като такива те могат да останат без загуба на свойства до 7-9 месеца.

заключение

Ментовият мента е доста просто култивирано растение, което не изисква специални грижи. Той има много полезни свойства и може да се използва както за кулинарни, така и за хигиенни или медицински цели. Независимо от това, не забравяйте, че с течение на времето растението може да расте бързо и буквално да запълни целия сайт.

Отзиви

Рустам Найлевич Айзатулов, на 36 години, Стерлитамак
Ментовият джоджен беше засаден от мен близо до къщата дълго време. Оттогава тя е нараснала значително и от време на време е необходимо да се борите с нея като плевел. Зелените й са много ароматни, във всичките й компоти добавяме.
Александър Алексеевич Кожевников, 51 г., Астрахан
Винаги съм обичал сам да отглеждам подправки, затова специално засадих ментол, чух много добри отзиви за него. Расте забележително, без да оставя. И за да не расте, адаптирах стара гума за кола вместо нея за легло.
Людмила Викторовна Ермолина, 63 г., Воронеж
Засадих ментолова мента в градината специално за чай. В средата на лятото го откъсвам и изсушавам. През зимата ароматният чай с мента е истинско удоволствие.