Алергия на мандарина

Алергичната реакция се проявява в много храни, но най-често в цитрусови плодове. В ежедневието се смята, че алергията към мандарините при деца и възрастни е мит. Това мнение е погрешно. Мандариновите плодове, като всички цитрусови плодове, са силен алерген..

Алергия на мандарина

Причини за алергии

Няма точна причина за появата на признаци на алергия към мандарини, тъй като веществото, причиняващо симптомите, не е дефинирано. Учените са склонни да вярват, че алергените, които провокират проявата на реакции са салицилати, които са част от плода, както и естери, присъщи на мандариновото масло.

Има още няколко алергена, косвено свързани с този цитрус:

• Химикали. Най-често това са фунгициди, които се използват при обработката на плодове, за да създадат атрактивна презентация и да отблъснат насекомите..
• Мухъл. Гъбично заболяване засяга презрели плодове и причинява симптоми на неразположение при възрастни и деца. Мандариновата болест в конкретен случай се появява след ядене на гнили плодове.
• Цветният прашец. Тя се появява на цъфтящо растение. Болестта на мандариновото дърво се комбинира с други видове поленови алергии. Този вид неразположение не се различава по специални симптоми, но механизмът на възникване е различен и следователно реакцията към дървото на закрито може да отсъства, когато се яде плод.

Симптомите могат да се окажат псевдоалергии към мандарините. Фалшивата болест обикновено се проявява от разстроена храносмилателна система след ядене на много плодове. В този случай има допълнително повишаване на температурата и общо неразположение.

Симптоми на алергия

Алергията към мандарините изглежда като всички видове хранителни отравяния и се проявява при възрастни и деца по различни начини. Сред основните симптоми са:

• обриви по лицето и тялото;
• стомашно-чревни разстройства;
• гадене, което често води до повръщане;
• диария;
• подуване в назофаринкса, придружено от сърбеж и ринит;
• кашлица, която причинява бронхоспазъм;
• подути лимфни възли;
• тежък конюнктивит;
• подуване на клепачите и изразено сълзене.

Алергията към мандарините при деца често се появява преди навършване на 6 години, има поява на обрив и зачервяване на кожата по лицето, гърдите, корема и задните части. Области с лезии люспести, причинявайки силен сърбеж. Причината за това е нестабилното функциониране на имунната система на децата..

В повечето случаи протичането на алергичното състояние при деца е по-изразено, но ако източникът на алергени бъде отстранен навреме, реакцията постепенно ще намалее, докато обривът напълно изчезне..

В 40% от случаите, когато се яде цитрусова уртикария, се развива.

лечение

Елиминирайте цитрусовите плодове

Алергията към мандарините се проявява чрез обширни симптоми, така че си струва да се лекуват нейните прояви по сложен начин. Когато се появят първите признаци на заболяването, трябва незабавно да се откажете от консумацията на цитрусови плодове в близко бъдеще. Ако състоянието се влоши, те незабавно се консултират с лекар, тъй като алергичните реакции към хранителни продукти могат да доведат до необратими последици, до смърт.

За лечение на прояви на цитрусова непоносимост при възрастни използвайте:

• сорбенти (Полисорб, Смекта, Фосфалугел, активен въглен);
• антихистамини (лоратадин, диазолин, ценаризин, супрастин, тавергил);
• локални противовъзпалителни мехлеми;
• хормонален крем (преднизон).

За лечение на хранителни алергии към мандарини е важно да се спазва диета, която изключва храни с висок процент на алергени: червени плодове и зеленчуци, яйца, мед.

предотвратяване

Невъзможно е да се предскаже появата на алергични реакции предварително, така че трябва да се придържате към редица правила:

• Не въвеждайте цитрусови плодове в диетата на бебе до 2 години.
• При първото запознаване на дете с този плод не го давайте в големи количества. Предполага се да започне въвеждането в диетата с няколко филийки, а по-добре - с 5 мл мандаринов сок.
• При липса на симптоми на заболяването за дете от 2 до 6 години е позволено да се увеличи дневната доза до 3 бр..
• Дневната норма на възрастен не трябва да надвишава 500 г цитрусови плодове, за дете по-голямо от 6 години - 250 г.
• Когато обриви върху други цитрусови плодове до няколко дни след консумация, трябва да наблюдавате реакцията на организма.

В повечето случаи избягването на алергия към мандарините предполага правилния избор на плодове. За целта обърнете внимание на следното:

• Отличителен блясък на корите на цитрусови плодове показва химическа обработка за поддържане на представяне.
• Набръчкани, евтини и презрели плодове често са засегнати от гъбична плесен..
• Цитрусите са с бледо оранжев или зеленикав цвят. Те могат да причинят не само непоносимост към плода, но и да провокират лошо храносмилане.

В случай на алергични обриви, мандариновите плодове се заменят с по-малко алергенни, например помело и грейпфрут. За да утолите жаждата си, също е допустимо да използвате липи и лимони, които имат най-малко количество алергени, но компенсират нуждата от витамин С.

заключение

Плодовете на мандариновото дърво са вкусни и полезни за човешкото тяло. Но за да се избегнат негативни последици, си струва да ги използвате узрели и да спазвате мярката. Ако имате симптоми на алергия към мандарини, трябва да потърсите помощ от квалифицирани специалисти навреме.