Естрагонова трева: описание, свойства, засаждане и грижи

Естрагон (друго име за билката - естрагон) се отнася до растения, които се срещат широко в природни условия. Той има широк потенциал за засаждане в градини и зеленчукови градини. Това се дължи на неговите полезни свойства и качества..

Как изглежда растение от естрагон?

Според описанието стъблата на растението са малко на брой, височината им варира от 40 до 150 см. Стъблата са голи, изправени, жълтеникаво-кафяви на цвят. Листата е цяла, продълговато-ланцетна или линейно-ланцетна по форма със заострен връх. Горната част на листата на долния слой е леко врязана.

Цветята имат бледо жълт цвят. Те са подредени в стеснени и уплътнени банични съцветия, обвити в съкратена елиптична или сферична зеленина. Обвивката е гола, боядисана в зеленикавожълт цвят, лъскава с филми в краищата.

Плодът е удължен акен, гребена отсъства върху него. Цъфтежът започва през юли и продължава до август. Плодът узрява в средата на есента. Кореновата система е лигатна.

Гудвин естрагон

При естествени условия растението расте в страните от Източна Европа, Закавказие, Централна Азия, както и в Китай, Индия, Монголия и Пакистан. Площите на Тарагон в Северна Америка се простират от субарктическите територии на Аляска и Канада до централните райони на Мексико. В Русия културата може да се намери на европейската територия на Русия, в южните райони на Източен Сибир, Западен Сибир и Далечния Изток.

Видове и сортове

В природата има само два вида естрагон: без мирис и миризма. Вторият сорт най-често се култивира в културни условия и се използва за медицински и медицински цели. Следните сортове принадлежат към него..

Гудуин

Многогодишен сорт, характеризиращ се с повишена устойчивост на зимата и замръзване. Растенията растат до височина от 1 метър и образуват изобилна вегетативна маса. До втората година на отглеждане зелената маса достига 500-600 g, което я прави готова за рязане. Характеристиките на сорта са мощен приятен аромат и леко горчив вкус. Листата на растението се използва като подправка за различни туршии, както и месни, зеленчукови и рибни ястия. Растенията могат да се култивират както в апартамента на перваза на прозореца, така и в открита земя.

Жулебински Семко

Жулебински Семко

Височината на стъблата на растението варира от 60 см до 1,5 м. Листата се сгъстява, а самото растение се характеризира с нетипичен остров-пикантен аромат. Цветовете са с малки размери, имат жълтеникав цвят. Сортът е намерил приложение в готвенето и в консервирането.

Dobrynya



Стъблата на сорта растат до височина 1 м. Растението има повишена устойчивост на замръзване и устойчивост на засушаване, нормално понася зимните периоди. Сортът може да расте на едно място до 10 години подред, но опитните градинари все още препоръчват да се разделят храстите веднъж на 3 години, за да се подмладят насажденията. Съставът на Добриния включва каротин, етерично масло, аскорбинова киселина и други полезни химически елементи. Листата се използва за готвене на рибни и месни ястия, салати, напитки и кисели краставички според съответните рецепти.

Gribovsky

Gribovsky

Един от най-често срещаните сортове в Русия, съчетаващ устойчивост на зимата и замръзване с устойчивост на болести. Стъблата са продълговати, храстът достига до 1 м височина. Листата е удължена и заострена в краищата, има наситено зелен цвят. Цветята са малки бели. На едно и също място може нормално да се отглежда до 15 години подред. Широко използван в готвенето. Листата се отрязват на втората година от растежа на растенията, когато е изминал месец от началото на растежа.

монарх

Многогодишен сорт се отличава с пикантна остра миризма и освежаващ вкус. Височината на храста на възрастно растение може да достигне 1,5 м. Вегетативната маса на растенията се използва като съставка в салати, както и подправка за рибни и месни ястия, напитки, консерви за зимата. Растенията запазват характерен аромат дори в изсушено състояние. Първата реколта от зелена маса настъпва на 25-30-ия ден след възобновяването на активната растителност през втората година от живота на растенията.

Valkovsky

Един от първите сортове естрагон от домашна селекция, който е кръстен на учения. Бушът има лек аромат. Непретенциозен, лесно се адаптира към различни условия на отглеждане. Отличава се със зимна издръжливост и устойчивост на различни заболявания. Цветовете са с малки размери, белезникави на цвят. В растенията от сорта има определено количество етерично масло. Използва се прясно като добавка към месни ястия, салати, за кисели краставици и домати и за производство на сирене. Получи разпространение в традиционната медицина.

Valkovsky

френски



Сорт с характерна приятна миризма и висок вкус. Отличава се с повишена студоустойчивост и устойчивост на болести. Стъблата достигат височина до 1,5 м и имат тъмнозелена удължена зеленина. По време на цъфтежа се образуват малки бели съцветия. Растенията се използват при приготвянето на салати, месни ястия, сирена, туршии. Сортът има високи декоративни свойства, което се дължи на разпространението му в ландшафтен дизайн. От един храст съберете до 600 г вегетативни зелени.

Естрагонова трева (естрагон): свойства и приложения

Tarragon е билка, която има едно от най-оптималните химични съединения за медицинска употреба. Често се използва в традиционната медицина. И така, в състава му се намират фитонциди, които се използват за предотвратяване на рак и борба с появата и разпространението на тумори. Други лечебни качества на растението включват:

  • Укрепване на скелетната система. Редовната употреба на естрагон от растителен материал ви позволява да наситите човешкото тяло с достатъчно калций, за да подобрите състоянието на костната тъкан. Това свойство е особено важно за пациенти, страдащи от артроза, артрит, ревматизъм и други подобни заболявания..
  • Облекчаване на безпокойството и напрежението. Поглъщането на бульони допринася за борбата срещу безсънието и неврозите, а мощната миризма на етерично масло е широко разпространена в ароматерапията.
  • Студено лечение. Естрагонът съдържа ензими, които могат да унищожат бактерии и вируси. За да направите това, на базата на растението можете да направите отвари или чайове от изсушена трева.
  • Нормализиране на работата на бъбреците. Естрагонът освобождава тялото от излишната течност и токсини, така че може да се използва, за да се отървете от подпухналостта.
  • Облекчение за зъбобол. Краткото дъвчене на лист от растение ви позволява да се отървете от неприятната болка.
  • Подобряване на функционирането на репродуктивната система. Тревата подобрява потентността при мъжете, докато при жените нормализира хормоналните нива. Растението подобрява сексуалното здраве и дава сила, а също така помага за регулиране на менструалния цикъл.
  • Укрепване на имунната система. Чайовете и другите напитки облекчават сезонната депресия, умората и предотвратяват риска от недохранване.
  • Подобряване на апетита. Растението ви позволява да нормализирате храносмилателните процеси.
  • Понижаване на кръвното налягане. Това свойство се използва широко в борбата срещу разширени вени, тромбоза и хипертония..
  • Използване в козметологията. Естрагонът се характеризира с наличието в неговия състав на специални вещества, които подобряват състоянието на кожата на лицето със изсушен епидермис, овлажняват кожата на косата и скалпа.

Свойства и приложение

Противопоказания

Въпреки очевидните лекарствени ползи на въпросното растение, в някои случаи употребата му и продуктите на базата на него могат да бъдат строго забранени или ограничени. Такива ситуации включват язви или гастрити, както и повишена стомашна киселинност. По време на бременност и кърмене също се препоръчва да се въздържате от хранене на растения..

Дори при липса на противопоказания, не трябва да се превишава дозировката на лекарствата, както и комбинацията им с обичайната хранителна употреба на естрагон. Нарушаването на тези препоръки може да провокира такива странични симптоми:

  • конвулсии;
  • повръщане;
  • загуба на съзнание;
  • гадене.

Важно е! Ако се появят тези симптоми, трябва незабавно да спрете използването на естрагон и незабавно да потърсите помощ от квалифицирани специалисти.

Болести и вредители на естрагон

Най-често срещаната болест, открита на естрагона, е ръждата. Това гъбично заболяване често се проявява в прекалено удебелени насаждения, както и там, където се въвеждат голям брой азотни хранителни вещества. Споровете за болестта могат да се разпространят върху цялата област за кратък период и да засегнат здравите растения. Без необходимите мерки за контрол, зеленината скоро изсъхва и изсъхва. Лечението на заболяването включва използването на подходящи фунгициди. Превантивните мерки са следните:

  • следвайте общоприетата технология на отглеждане на растения, особено по отношение на торенето и засяването;
  • своевременно отстранете и изгорете растителните остатъци;
  • плевене и отрежете зелената част, колкото е необходимо.

Сред вредните насекоми в културата най-често се срещат листни въшки, телени червеи и циркадни растения. Можете да се отървете от първия вредител само с помощта на народни средства. В този случай използвайте инфузии, приготвени на базата на:

  • зелени картофени върхове;
  • лук лук;
  • равнец;
  • тютюн.

Вредите на жицата са увреждане на кореновата система. Насекомото представлява сериозна опасност за младите растения, докато за по-старите екземпляри не причинява значителни щети. Можете да унищожите жицата като ограничите почвата, както и да я разрохкате дълбоко.

Канелени пръчици

Най-голямата опасност сред цикадите на европейската територия на Русия за естрагона са цикадите-стотинки. Насекомите получат това име поради пенестата течна субстанция, която те отделят около себе си. Възрастните екземпляри от вредители и ларви увреждат зеленината на растението, изсмуквайки соковете от него и правят листата набръчкани и грозни. Възможно е да се намали рискът от появата и разпространението на тези вредители чрез навременно премахване на плевелната растителност, което е първоначалното място за появата на цикади. Засегнатата зеленина трябва да бъде отрязана и изгорена възможно най-скоро, а насажденията да се третират със специални инсектициди или пух от вар..

Обърнете внимание! Необходимо е да се прибягва до използването на химикали само в най-крайния случай, когато всички останали методи не са показали очакваната ефективност.

Полезна информация за Tarhun

Поради пикантно-пикантния си вкус и забележителния аромат билката естрагон се използва като култура, използвана за кулинарни цели. В Централна Азия и страните от Кавказ, салатните сортове естрагон са широко култивирани, а ароматно-пикантните сортове са често срещани в Молдова и Украйна. Растението може да се добави към детайла като подправка и допълнителна съставка. Във Франция от естрагон се прави оцет.

За информация! На базата на растението се приготвя газираната напитка Tarhun, известна със своите освежаващи свойства.

Естрагонът е трева, която се използва широко в селското стопанство като фуражна култура. Растенията се хранят добре от добитъка като част от силаж или сено.

Растението е от голямо значение за хората и затова се препоръчва за отглеждане в култивирана среда. Ако имате известни познания за грижата за естрагон, отглеждането им няма да е трудно и ще ви позволи да създадете висококачествени насаждения за реколтата. Тревата изглежда грандиозно на сайта, може да се яде, а миризмата й може да изплаши някои вредни насекоми. Какво не е готин помощник в градината?!