Бране на гъби в беларус през 2019 г.

Феновете на тих лов ще се интересуват да разберат кои гъби на Беларус през 2019 г. са станали грозни. Колекцията е стартирана в началото на юли. През това време гъбарниците вече успяха да се запасят с добра реколта до следващия сезон.

Бране на гъби в Беларус през 2019 г.

Реколта тази година

Гъбарите бележат, че през 2019 г. нямаше толкова богата реколта, в сравнение с предходната година.

Причината е сушата. Краят на пролетта и началото на лятото се характеризираха с горещо, сухо време. Липсата на дъжд предизвика намаляване на броя на гъбите през този сезон. Валежите започнаха едва през юли.

След това стана възможно събирането на гъби, макар и не в толкова голямо количество, както през предходната година, но никой не остана без реколта. Основното е да знаете места, за да не оставяте гората с празни ръце.

Видове гъби

Повече от 200 вида ядливи гъби се срещат в горите на Република Беларус. Сезонът започва вече в средата на пролетта, но много зависи от времето..

Морели и линии се появяват първо. Те растат, след като обеците се появяват на аспени, а брезовите пъпки се зачервяват. Морелите и линиите растат в открити, добре затоплени райони - поляни, долини и други подобни терени.

В края на пролетта - началото на лятото се появява първият слой, когато започва да цъфти планинска пепел, бор и смърч, както и ръж. По това време не е необходимо да разчитате на богата реколта, тъй като няма да има голям брой гъби. Локализацията е открита зона, която е добре затоплена от слънчевите лъчи. Това са поляни, поляни, крайпътни пътища. Продължителността на първия растеж е 7-10 дни. По това време се появяват маслени молци, русула и мосовици. В иглолистните гори, където растат борове, можете да намерите бели. Продължителността на първия слой се влияе от валежите. Според наблюдения, когато през 1973 г. в Беларус е имало обилни дъждове, първият слой се е появил в средата на пролетта и е доволен от гъби в продължение на 36 дни.

Когато ръжът започне да цъфти и цъфти, в горите се появяват бели, маточници, лисички, свине и медени агарици. Местоположение - различни видове гори.

Появата на втория слой се появява в средата на лятото след началото на цъфтежа на липата и края на сенопроизводството. Кафявият подбел, бял, маточен и мазен започват да растат. Продължителността на растежа на този слой е 2-3 седмици, в зависимост от валежите и температурата на въздуха.

Най-богат е третият слой. Радва гъбарници с голям брой гъби и най-различни видове. Растат бели, лисички, гъби, маточници, прасета, гърла, гъби, гъби и есенни гъби. Третият слой се появява в края на лятото и радва гъбарниците до самите студове.

Как се берат гъби

Гъбите не трябва да се изкореняват

За да не оставите сезона на гъбите тази година напълно без гъби, се препоръчва да се запознаете с правилата за събиране на култури:

• пътуване до гората е най-добре да се планира сутрин;
• трябва да ходите бавно, за да не пропуснете гъбите, дори ако други хора вече събират наблизо;
• препоръчително е да събирате култури сами, тъй като присъствието на близки, познати, приятели или колеги ви отвлича от разговорите;
• не изкоренявайте гъбите, защото поради такава манипулация през следващата година на това място вече няма да има реколта, използвайте нож при събиране;
• използвайте пръчка, за да проверите листата за наличие на гъби, така че всеки път да не се наведете и да не нарушавате гърба си;
• гъбите растат в семейства, така че ако намерите такава, внимателно се огледайте, за да намерите роднини.

Правила за безопасност

При събиране на гъби се препоръчва да се спазват следните правила за безопасност:

• Преди да отидете в гората, предупредете роднини и приятели за мястото на престой и времето за отиване в гората;
• прилагайте защитно оборудване срещу кърлежи и комари по тялото и дрехите, за да избегнете неприятни последици от ухапвания от насекоми;
• заредете напълно мобилния си телефон и проверете дали балансът е положителен;
• вземете минимален набор от продукти и вода, за да задоволите глада и жаждата, които често възникват след дълги разходки;
• направете почивки, за да се отпуснете;
• не се събирайте по пътищата, тъй като гъбите в тази лента съдържат голямо количество олово, което може да причини интоксикация на организма след консумация на продукта;
• не берете стари и гнили гъби, тъй като консумацията им също може да доведе до отравяне;
• не приемайте непознати гъби или онези култури, чиято ядливост е съмнителна, тъй като консумацията им може да доведе до нежелани и дори необратими последици.

заключение

Дори постният сезон с гъби може да зарадва потребителите с богата колекция, ако познавате така наречените места с гъби и следвате правилата за събиране.