Smelly morel - гъба, която може да се намери навсякъде, има неприятна миризма, не е подходяща за ядене, но е изключително популярна сред опитни гъбари. Това се дължи на лечебните свойства на културата.
съдържание
Там, където растат миризливи морчета
Миризливият морел или Мутин от Равенъл, както официално се нарича гъбата, обича плодородни и влажни почви. Затова може да се намери не само в широколистни гори, но и в градски храсти, изоставени градини и там, където има гниеща дървесина. Най-голямата реколта може да бъде събрана веднага след топлия дъжд.
През последните години миризливият морел, който някога беше рядкост, може да се намери в летни къщи, в добре поддържани градини под люлякови храсти, в градски паркове. Затова много собственици на земя дори мислят как да получат тази гъба, която дори животновъдите не биха могли да размножават наведнъж..
Как изглежда миризлив морел?
Формирането на плодовото тяло преминава през няколко етапа:
- Гъбата в ранна възраст е подобна на обикновено яйце, чиято повърхност е кожена, гладка, бяла. Ширината на яйцето е около 2 см, а височината - не повече от 4 см.
- Тогава тялото на гъбата започва да расте от яйцето, докато яйцето се „спука“ на две части. От цепнатината е показан кухи крак, чиято дебелина не надвишава 1 см, а дължината му е около 8 см. Розовата, накрая има шапка, наподобяваща червено-малина, с заострена форма.
- При узряване на това заточване се образува отлагане на спороносна слуз, която има много неприятен външен вид (намазана с кафява течност с маслинов оттенък) и страшна миризма. Достигайки височина 15 см, гъбата спира да расте.
- Когато смрадливият морел узрява напълно, той става наситено кафяв или сив и пада и не може да остане върху яйцето.
Възможно ли е да ядете морска миризлива
Морел вонящ е неядлива, отровна гъба. Използва се само за приготвяне на лекарства, при стриктно спазване на предоставените рецепти..
Също така си струва да се отбележи, че токсичните вещества на този представител остават на повърхностите, с които той е бил в контакт. Затова е забранено да го събирате и ядливи гъби в една кошница. Освен това, след като работите с миризливи сърми, трябва да измиете добре ръцете си, да измиете дрехи и да боравите с използваното оборудване.
Подобни мнения
Миризливият морел има двойници, които също излъчват неприятна специфична миризма и някои външни прилики..
- Веселка. На първо място, миризливият морел се бърка с стриди, които външно са различни от него, но също така са източник на неприятна миризма.
- Мутин кучешки, или Mutinus caninus. Разликата му е в цвят (цветът на плододаващото тяло може да бъде белезникав или мръсно оранжев, а заостреният връх е оцветен в оранжево), както и в цвета на споровата маса, която се образува по време на узряването на гъбата (тя е маслиненозелена и много лепкава).Важно! Кучешките мутри могат да растат в непосредствена близост до вонящ морел, затова при прибиране на реколтата е важно да се обърне специално внимание на различията във външния вид на конкретен екземпляр.
- Миризлив рог, или Mutinus elegans. Нарича се още сондата на дявола, кучешка смрад. Всяко от имената, дадени от хората, много точно описва появата на гъбата, отбелязвайки нейната специална миризма. Миризливият рог също расте на плодородни земи, предпочитайки влага и топлина.
Внимание! Яденето на този тип категорично не е допустимо.
Употребата на миризливи морчета в медицината
Миризливите морчета отдавна се смятат за лечебни. Използвани са като компоненти за приготвяне на тинктури и отвари и се консумират пресни и сушени. Има няколко области в медицината (доказано с лабораторни изследвания), в които се използва продуктът. Сред тях са следните:
- Проблеми с храносмилателната система. Морел може да се използва при гастрит, язви и колити. Може да лекува рани в червата и по стените на стомаха, да се справи с токсините и да коригира перисталтиката..
- Нарушения на опорно-двигателния апарат. Лечението с Морел се осигурява за хора, страдащи от подагра, свързани с възрастта промени в ставите, артроза и артрит.
- Сърдечно-съдова система. Продуктът е стабилизатор на налягането, помага за почистване на кръвоносните съдове и възстановяването и укрепването им. Използва се при хипертония и тромбоза..
- Имунната система. Когато се консумира миризлив морел, тялото се укрепва, устойчивостта му към различни вирусни и гъбични заболявания се увеличава.
- Епидермиса. Тази гъба може да излекува почти всеки кожен проблем: дерматит с различен произход, псориазис и трофични язви, гъбички (включително ноктите) и кожни лезии (рани, драскотини, изгаряния). Smelly morel е в състояние да нормализира състоянието на кожата, правейки я по-еластична и здрава..
- Пикочно-половата система. Сортът се е доказал от най-добрата страна и по отношение на лечението на всички заболявания, свързани с пикочно-половата система. Използва се за лечение на женски бактериози, цистит и простатит, пиелонефрит, възстановяване на ерекцията.
- От древни времена смрадливият морел се е използвал и като афродизиак, но няма автентични доказателства за това. Едва наскоро учените успяха да намерят в състава му вещества, които са подобни на мъжките полови хормони. Затова днес версията за ефекта на гъбата върху силата на мъжете е доказан факт.
- Онкология. Въпреки факта, че няма официално потвърждение, че в миризливия морел има вещества, които могат да се справят с метастазите, учените не отричат факта, че тази култура е в състояние да укрепи организма, давайки му сили да се бори с рака. Освен това, последните проучвания на сибирските учени показаха, че гъбата, когато е в началния етап на своето развитие (яйце), съдържа полизахариди, които произвеждат перфорин. Това вещество е в състояние да разпознава раковите клетки и да потиска тяхното развитие. В началните етапи на онкологията употребата на перфорин дава надежда за увеличаване на продължителността на живота на пациенти с рак, както и за тяхното пълно излекуване.
заключение
Миризливият морел е здравословна, но неядлива гъба. Може да се използва само за медицински цели и с изключително внимание. Да се събират дори отровни гъби е само далеч от пътища и промишлени предприятия..