Отглеждане на касис като бизнес

За да отглеждате червена и касис, трябва да имате начален капитал и да разберете тази бизнес област. Ако никога не сте срещали засаждане и грижа за тази култура, тогава в началото ще бъде трудно и има големи шансове да „изгорите“. За да предотвратите това, обмислете предварително цялата информация за правилата на отглеждане, потърсете първите клиенти и регистрирайте бизнес. Подобни действия ще ви помогнат да получите първата печалба скоро.

Финансовата страна на емисията

Ако вземем предвид финансовата страна на емисията, тогава производството на касис може да донесе значителни приходи. Цената на разсад средно е 200-300 рубли. Тъй като малко хора се занимават с такава област, търсенето на плодове е голямо, а предлагането е малко.

Всички тези фактори помагат за печалба всяка година, дори и с ниска доходност..

Когато съставяте финансов бизнес план, вземете предвид следните показатели:

  • изчисляване на началната сума пари, която сте готови да инвестирате в производство на касис;
  • текущи разходи;
  • ценообразуване (колко печеливша е района);
  • изчислете дохода, който бихте искали да получавате в определен сезон;
  • рентабилност на бизнеса;
  • в какви срокове ще върнете първоначалната инвестиция.
Знаете ли? В Русия касисът се използва за приготвяне на каша.

Инвестиции и изплащане

Отначало градинарят не бива да спестява инвестиции. В началото на пътуването ще трябва да изложите около 300 хиляди рубли. На първо място се подбират качествени разсад. Купете ги в разсадници, за да сте сигурни в качеството на посадъчния материал: в такива заведения всички продукти се съхраняват в специални помещения, където растенията не са засегнати от замръзване или болести..

Трябва да инвестирате и в торове, тъй като без висококачествена горна обработка не могат да се постигнат високи добиви.

Ако ще отглеждате малък брой храсти (до 20 бр.), Тогава можете да го направите сами. В случаите, когато растенията ще заемат голяма площ, ще се изисква специално оборудване и работници. Това се отнася и за инвестициите..

Въз основа на обратната връзка от земеделските производители, първото изплащане се случва 4 години след засаждането. За да не увеличите възвръщаемостта на инвестициите, изберете висококачествени високодобивни сортове червена и касис, които се характеризират с ранно плододаване.

Очаквана печалба

Размерът на очакваната печалба трябва да се изчислява въз основа на това, което възнамерявате да продадете.. Смята се, че плодовете са по-скъпи от разсад.. Например на 1 декар можете да отглеждате 4-5 хиляди храсти.

Ако се занимавате с продажбата им и вземете предвид, че навлизате само на голям пазар, тогава цената на един от тях е около 70 рубли. , В този случай можете да спечелите 280-350 хиляди рубли.

С горски плодове ситуацията е малко сложна, тъй като е по-трудно да се продават големи обеми плодове. Но печалбата от такъв бизнес е по-висока.

Ако вземете предвид, че 3-5 кг плодове се събират от 1 храст, тогава от сто части се получават 16-20 т. Продажба на 1 кг за 80 рубли. (което е 1,5-2 пъти по-евтино от пазарната стойност), можете да получите печалба от 1,2-1,6 милиона рубли.

Производителност от 1 ха

Червената и касисът може да даде добра реколта, ако изберете правилния сорт. Средно от всеки храст се събират 4 кг плодове.

Важно е! Ако преброите броя на храстите на 1 ха (около 3-4 хиляди), тогава добивът е висок. 1 ха носи повече от 12 t.

Функции за продажби

Основният проблем, с който стопаните често се сблъскват, е намирането на канали за продажба на продукти. Първите няколко години можете да продавате стоките на роднини и приятели. Просто бъдете подготвени за отстъпки за близки.

След известно време броят на клиентите ще се увеличи. От една страна, ще търсите нови клиенти, а от друга, роднини и приятели ще рекламират вашите продукти.

Можете също да предлагате услугите си в такива заведения:

  1. Ресторанти и кафенета.
  2. Бази за търговия на едро.
  3. Супермаркети и малки магазини.
  4. санаториуми.


В такива заведения постоянно се усеща нуждата от свежи плодове за приготвяне на десерти. А продажбата на храсти се извършва най-добре чрез магазини на едро. Просто анализирайте няколко компании, за да изберете подходящия вариант (по обем на покупката и цена).

Видео: Berry бизнес на Алексей Травин. 100 ха на ягодоплодни култури

Оборудване и работници

За да обработите голяма площ от сайта, се притеснявайте за закупуването на помощно оборудване и наемането на работници. Най-оптималният комплект е комбайн и 2-3 оператора, които ще го управляват.

При избора на спомагателно оборудване се взема предвид, че то трябва да има следните характеристики:

  • ниво на производителност - 0,3 ха / час;
  • качество на почистване - 95–97%;
  • ниво на запушване - не повече от 4%;
  • хидравлично управление.

Знаете ли? Съставът на плодовете от касис варира в зависимост от сорта, затова децата се препоръчват да се хранят черни плодове, за възрастни - червен, и за възрастни хора - бял.

Тъй като такива комбайни не са самоходни, ще трябва допълнително да закупите или наемете трактор с мощност най-малко 25 кВт.

Цената на комбайна е средно 20 хиляди евро. Ако нямате такива пари веднага, можете да наемете оборудване от познати или в специални компании.

Сортове френско грозде за отглеждане

Трябва внимателно да подходите към избора на сортове за отглеждане.

Най-популярните промишлени култури с ранно узряване включват:

  1. брутен - високодобивна степен на касис. От храста събирайте до 30 кг на сезон.
  2. съкровище - едри плодове с касис. Всеки сезон по 15 кг плодове узряват на всяко растение.
  3. екзотика - Самостоятелно направен сорт касис, който добива около 10 кг от храст.
  4. кентавър - едроплоден сорт. От храста събират до 17 кг плодове. Всяко тегло е 2-3 g.
  5. Титания - касис, устойчив на болести и вредители. Всяка година от всяко растение се събират 8 кг плодове..
  6. Василиса Красивата - сорт, който не се влияе от замръзване, брашнеста мана и антракноза.
  7. Selechenskaya - Сорт, който е в състояние да расте на сянка, добре оцелява от замръзване и суша. Добив 10 кг на храст.

Процес на отглеждане



За да реализира печалба, градинарят трябва да спазва всички правила за отглеждане на растения. Първо трябва да намерите най-доброто място за засаждане и закупуване на висококачествени разсад. В процеса на отглеждане не забравяйте да напуснете: качеството на реколтата и продължителността на живота на всеки храст зависят от него.

Купуване на разсад

Когато купувате разсад, вземете предвид следните параметри:

  • височината на растението трябва да бъде 70–90 cm;
  • възраст - 1-2 години. Такива разсад имат висока устойчивост на болести и студове.;
  • разширена коренова система;
  • липса на пукнатини и петна, които могат да бъдат признаци на болести и вредители.

Подготовка на сайта

Черно и касис се нуждаят от подготвено място за засаждане, затова предварително отстранете всички плевели и чужди предмети от почвата. Ако ще засадите храсти върху глина или пясък почви, след това, когато копаете мястото, прилагайте органични торове (хумус или торф).

Използват се 10-15 kg вещество на 1 m². Тежката земя (глинеста или черноземна) се разрежда с пясък (20 кг на 1 м²). Необходимо е хранителните вещества, влагата и кислородът да проникнат по-добре в долните слоеве на почвата..

Важно е! Касисът дава висок добив, ако го има приземяване се проведе в слънчеви райони, защитени от пориви на вятъра или течения. Опитайте се да засадете храсти в далечината 2-На 3 м от овощни дървета.

Ако решите да превърнете отглеждането на касис в бизнес, първо проучете киселинността на почвата: тя трябва да бъде в диапазона от 4-5 единици. Ако е високо, нанесете азотен тор (5 кг на 1 м²). Ако киселинността на почвата е ниска, използвайте вар (3 kg на 1 m²).

Правила за кацане

Оптималното време за засаждане на касис е края на септември. Това е оправдано от факта, че растението има време да вкорени в почвата преди скреж. Благодарение на такива дати на засаждане, през пролетта първите яйчници се появяват на храстите.

Технологията за кацане е следната:

  1. Изкопайте дупки. Дълбочината им трябва да бъде 50-60 см, а ширината - 70 см.
  2. Задайте разсад и разпределете кореновата му система върху цялата площ на ямата за засаждане.
  3. Поръсете корените с 300 г амониев нитрат.
  4. Запълнете дупката с почва.
  5. Всеки храст се полива с 20 литра вода.
  6. Кръгът на багажника е мулчиран със слама, иглолистни дървени стърготини или торф.

Моделът на засаждане трябва да бъде такъв, че храстите да не се затъмняват взаимно, така че спазвайте разстояние от 1,5 м между растенията в реда и 2-3 м между редовете. За да предпазите храстите от вятър и дъжд, инсталирайте дървени опори до всяка и завържете с кърпа.

Тънкостите на грижите

Грижи се за черно и касис внимателно, за да се гарантира, че реколтата дава голяма реколта годишно.

На първо място, коригирайте качеството и количеството на торенето:

  1. В края на март растението се подхранва с поташ (40 кг на 1 ха) или азотни (50 кг на 1 ха) торове.
  2. В началото или средата на юни се добавя разтвор от дървесна пепел (300 г на 5 литра вода), за да се нормализира киселинността на почвата и да се увеличи вкусът на плодовете (нормата на киселината запазва сладостта в плодовете).
  3. През септември, веднага след прибирането на реколтата, залейте храстите със суперфосфат (500 г на 10 литра вода). За всеки храст се използват 4-5 л..

Качествената грижа не е пълна без глазура: Касисът се напоява не повече от 1 път на месец. За да направите това, изсипете 20 литра вода под корена на едно растение. След 2-3 дни, когато влагата се абсорбира, разхлабете горния слой на земята. Задълбочете градинските си инструменти с 6-8 см, за да премахнете образувалата се кора, но да не нарушавате кореновата структура..

Всеки месец, ако е необходимо, плевелите се отстраняват по-често.. Те провокират увеличаване на броя на паразитите, като по този начин увеличават риска от заболяване. резитба френско грозде е премахването на сухи и засегнати (замръзване, болести или паразити) клони. Процедурата се провежда през пролетта, преди изтичането на сока в бъбреците..

Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

Грижата за касиса се състои в третиране на храсти за паразити и болести:

  1. Ако забележите признаци ръжда (клоните са покрити с язви, а листата пожълтяват и падат), напръскайте разтвора Бордо течност (40 g на 7 l вода).
  2. Срещу антракноза (кафяви петна по листата, които провокират смъртта на стъблото) използвайте "Нитрафен" (50 г на 3 л вода).
  3. В борбата срещу сивото гниене (листата, издънките и яйчниците се покриват с плака и с течение на времето храстът умира) се използва меден сулфат (40 г на 10 литра вода).
  4. В борбата срещу листни въшки и молецът се напръсква с храсти с разтвор на Oxychoma (1 ампула се разтваря в 10 l вода).
  5. Срещу мечката използвайте "Regent" (50 г на 5 литра вода).
  6. Ефективно средство срещу смоли и колорадския бръмбар от Колорадо се счита за "Actellik" (100 г на 5 литра вода).

Всички третирания срещу болести и вредители се провеждат веднъж месечно. Най-добре е да се извършват процедури в облачно време, така че слънчевите лъчи и химикали да не провокират изгаряния по храстите..

рентабилност

Първите резултати и потенциал на сформирания бизнес се появяват 3-4 години след началото. Ако през това време отглеждате касис, печалбата ще се увеличава ежегодно. Ако в началото на пътуването си сте отделили около 4 хиляди долара за развитие (парцел, разсад, инвентар), то за 3 години след засаждането на храстите доходът ще бъде повече от 15 хиляди долара.

От получената сума ще бъде необходимо да се изплащат заплати на работниците, да се извадят разходите за наем на оборудване (ако нямате собствено) и допълнителни материали (химикали за третиране на храсти, торове и др.).

В резултат нетната печалба ще възлиза на 5-7 хиляди долара за 1 сезон. Отглеждането на касис като бизнес е много доходоносен бизнес. Ако правилно се грижите за храстите и парцела, тогава всяко растение в края на сезона ще донесе 7-10 долара.

Правна страна

За да отглеждате касис с цел печалба, регистрирайте бизнес.

Има няколко начина да направите това:

  1. Градинарство с нестопанска цел - се състои в получаване на сертификат, в който се посочва, че сте собственик на лятна вила, върху която се отглеждат продукти. Ще можете да продавате стоки на големи доставчици на цени на едро.
  2. Индивидуален предприемач - благодарение на такава регистрация ще можете самостоятелно да се справите с правни въпроси на бизнеса (наемане на работници, организиране на продажби, намиране на купувачи). За да получите тази форма, трябва да положите много усилия. На първо място, трябва да получите сертификат за продукти.
  3. Дружество с ограничена отговорност - този метод е подходящ, ако искате да привлечете партньори (съоснователи или кредитори) в бъдеще.

Необходими документи

За да кандидатствате за разрешение за бизнес в данъчната служба, подгответе следните документи:

  • регистрация в единен регистър на страната, който може да бъде издаден онлайн;
  • копие на паспорт и идентификационен код;
  • декларация, че приемате условията за единния данък;
  • книга за доходите;
  • заявление, съставено на името на ръководителя на данъчната организация.

След като представите всички документи, след 3-5 дни ще получите удостоверение на данъкоплатците. Там ще бъдат посочени данните за акаунта, в който ще превеждате пари.

Напълно възможно е да отглеждате касис и да получите добра печалба за него, само за начало, съберете необходимите документи, регистрирайте бизнес и подгответе началната сума пари. Първите 2 години ще бъдат трудни, тъй като храстите дават плод главно 3 години след засаждането. След това време, при всички условия на растеж и правене на бизнес, вие ще получите първата печалба и ще разберете, че сте направили правилния избор..