Отглеждането на чесън в открито поле като бизнес

Чесънът е една от най-популярните зеленчукови култури в света, поради което бизнес, базиран на отглеждането му, трябва да носи добри приходи. В допълнение,, такива растения са непретенциозни за грижи и добра устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия. Тези фактори правят възможно отглеждането на пикантни глави във всички региони на страната. В този преглед ще говорим подробно как да засаждаме и кога да берем чесъна, колко засаждащ материал е необходим и какъв добив на 1 ха.

Възможно ли е да се отглежда чесън за продажба?

Отглеждането на чесън за продажба е доста изгодно занимание, тъй като цената на този зеленчук на пазара винаги остава в най-доброто си състояние, а простотата на селскостопанската работа позволява дори на градинар да го прави. Основната трудност ще бъде търсенето на канали за разпространение, защото броят на предложенията за продажба на тези зеленчуци е изключително голям.

За отглеждане не е необходимо да изграждате оранжерии и други структури, цялата работа се извършва в открита земя. Този фактор значително намалява първоначалния бюджет. Въпреки това си струва да запомните, че реколта от пикантни глави може да се получи само веднъж годишно, така че трябва да се погрижите предварително за условията на съхранение на зеленчуците.

Бизнесът, основан на отглеждането на чесън, е особено полезен за хората, които притежават земя. Но дори и това да не е достъпно, не трябва да се разстройвате, почвата винаги може да бъде наета, в зависимост от региона, такава услуга ще струва от 5 до 80 хиляди рубли на хектар за един сезон.

Бизнесът с чесън може да доведе до добра възвръщаемост, с минимални предварителни разходи. Много източници препоръчват да се започне култивиране в малки площи и постепенно да се увеличава броят на засетите площи.

Предимства и недостатъци на бизнеса с отглеждане на чесън

Отглеждането на чесън с цел по-нататъшна продажба се счита за печеливша бизнес идея, защото той често завършва с успех.. Такъв случай има много предимства:

1. Чесънът е много популярна зеленчукова култура., което винаги е в търсенето, така че винаги има канали за продажби, дори ако трябва да се постараете много за това;
2. Животът на такъв бизнес може да започне от обикновен градински парцел от 6 декара, това ще бъде достатъчно за получаване на стабилен и приличен доход;
3. Бизнесът с чесън не изисква много начален капитал;
4. Чесънът е непретенциозна култура, които могат да се отглеждат на почти всяка почва;
5. Спазването на прости правила за отглеждане на растения ще помогне вземете богата реколта-
6. приет главите се съхраняват достатъчно дълго, следователно, ако правилно организирате каналите за дистрибуция и осигурите условия за съхранение, можете да печелите през цялата година.

Но този бизнес има и своите недостатъци.. Отглеждането на чесън на големи площи ще изисква използването на специално оборудване, наемането на което е доста скъпо. Не трябва да забравяме за природните фактори, защото една култура, отглеждаща се в открита земя, може да умре под влияние на неблагоприятния климат.

Как да започнете бизнес с чесън?

Бизнес, изграден върху отглеждането на чесън, започнете с избора на подходяща земя. Като се има предвид, че тази култура расте добре в открита земя, изграждането на оранжерии ще бъде ненужна работа, което носи само допълнителни разходи.

За да отглеждате богата реколта, достатъчно е да използвате малка лятна къщичка, с размер няколкостотин. На първия етап от развитието на бизнеса такава зона ще бъде достатъчна. С разширяването на сайта ще се увеличи както печалбата, така и сложността на обработката, което изисква допълнителни разходи първо трябва да придобиете редовни клиенти, готови да купуват продукти и едва след това увеличете площта.

В случай, че начинаещият бизнесмен няма парцел в имота си, той може да бъде отдаден под наем. Цената му ще зависи от избрания регион, качеството на почвата и т.н..

Кацане и грижи

След като е избран парцелът, трябва да се внимава за закупуване на посадъчен материал. За да отглеждате чесън, използвайте неговите скилидки или единичен зъб, получени чрез култивиране на луковицата на стрелката на чесъна. Опитните градинари препоръчват да се обърне внимание на продуктивни сортове, зонирани за растящия регион..

Необходимо оборудване и работници

Когато отглеждате тази култура на малък парцел, е възможно да я засадите и приберете ръчно, докато за обработката на 1 хектар почва вече имате нужда от специална техника. Това включва трактор с монтирана технология, подходящ за сеитба или трактор за разходка..

Наемането на трактор с работник ще струва поне 50-70 хиляди рубли, обаче ще трябва да плащате за такава услуга годишно. Най-икономичният вариант е да закупите собствен трактор за разходка. Цената му ще зависи от конфигурацията, производителя, типа на двигателя и много други характеристики.. Този показател варира между 20-80 хиляди рубли..

Ще трябва да закупите и градински инструменти, които включват лопати, кутии за поливане, гребла, вилици, мотики и др..

При отглеждане на големи площи в индустриален мащаб, без работници ще бъде много трудно. Най-добре е да ги наемете за сезонна работа..

Засаждане през пролетта и есента в открита земя

Времето за засаждане на чесъна ще зависи от избрания тип:

• зимни сортове засадени през есента - в края на септември-средата на октомври, 3-4 седмици преди първата слана;
• пролет - сеят в открита земя през април, когато земята се затопли до 5-7 градуса.

При отглеждането на чесъна е много важно да изберете правилното място за засаждане:

1. Сюжетът трябва да бъде открито и слънчево;
2. Използването на земи, върху които стопиха се вода и дъжд. Също така си струва да се уверите, че подземните води са на дълбоко ниво;
3. Не се препоръчва да засаждате чесън, където преди него растат лук, моркови, краставици и домати.. Желаните предшественици ще бъдат зеле, бобови растения, тиква, тиквички или зелени.

За да получите добра реколта, имайте предвид, че чесънът предпочита неутрална глиня. Независимо от времето на засаждане, в началото на септември почвата се изкопава, почиства се от плевелна трева и отломки, след това направете следните торове:

• 1 кофа хумус;
• 50-60 грама суперфосфат;
• 50-60 грама амониев нитрат.

Зимният чесън е разположен в бразди, разположени на разстояние 25-30 сантиметра една от друга. Разстоянието между зъбите ще бъде 12-15 сантиметра. Посадъчният материал се заравя с 15-20 сантиметра, това е необходимо, за да не замръзне карамфила през зимата. Веднага след извършване на работата растенията се мултират със 7-сантиметров слой торф или дървени стърготини. Ако зимите в регионите са мразовити, но не много снежни, се препоръчва допълнително да се използват смърчови смърчови клони или агрофибър.

Пролетният чесън е много по-плътен, разстоянието между браздите ще бъде 15-20 сантиметра, а между отделните растения 7-10 сантиметра. Зъбите се задълбочават с 6-8 сантиметра.

Грижи за кацане

За да получите богата реколта, която ще бъде лесно да се продаде моно, трябва правилно да се грижите за насажденията и да спазвате няколко основни правила:

1. Чесновите легла се нуждаят от редовни обелете и разхлабете-
2. Поливането е умерено, по време на вегетационния период и образуването на луковиците почвата трябва винаги да е влажна. Поливането трябва да се спре 2-3 седмици преди прибирането на реколтата;
3. След всяко поливане се препоръчва мулчиране на земята-
4. За да се образуват по-големи глави е необходимо притиснете стрелките, дълъг повече от 15-20 сантиметра;
5. също растенията трябва да се хранят. През пролетта, след появата на първите листа, чесънът се наторява с азотни торове, като урея. След 15-20 дни се прилагат сложни минерални торове. Когато на чесъна се появят 5-6 листа, той се подхранва с фосфорно-калиеви торове.

Отглеждането на чесън е доста лесен, но в същото време старателен и отнемащ време процес. Спазвайки всички правила за засаждане и грижа за растенията, богата реколта ще бъде гарантирана.

жътва

Събирането на пикантни глави чесън най-често се извършва ръчно, за това те се изкопават с вила или се изваждат от въздушната част. Датите на прибиране на реколтата ще варират в зависимост от климата.. Обикновено, както в Русия, така и в Украйна, зимният чесън се бере в началото на август, а пролетта в началото на септември. Зрелостта на културата може да бъде най-точно определена от стрелките, които започват да пожълтяват и да лежат на земята..

За да се запази реколтата възможно най-дълго, се препоръчва да се извършат следните действия:

1. Първоначално главите се почистват от земята и оставя се да изсъхне за 20 дни при температура 25-30 градуса;
2. Тогава е необходимо резитба корени и листа, шията се съкращава на дължина 2-5 сантиметра.

Как се продават продукти

Продажбата на чесън е много отговорна стъпка, защото от него ще зависи успехът на бизнеса. Има няколко възможности за маркетинг на реколтата:

1. Продажба на дребно в собствена точка. Тази опция е най-скъпата, но в същото време и най-скъпата, защото трябва да наемете търговски обект и да наемете служител;
2. Търговия на едро на различни бази, големи вериги магазини, за различни индустрии и др .;
3. Можете също да чесън продават на ресторанти и други заведения храна.

Продажбата на чесън е доста сложна, тъй като пазарът е пълен с подобни оферти, но ако намерите редовен купувач и произвеждате качествени продукти, не е нужно да се притеснявате от този проблем..

Каква е рентабилността на бизнес от 1 стотни и 1 хектар

Изчисляване на рентабилност (приходи и разходи) ще се прави в зависимост от размера на засетата площ, полученият доход се изчислява по същия начин.

В зависимост от избрания сорт, от един хектар можете да получите около 10 до 50 тона реколта, като се има предвид, че 1 килограм може да се продаде за 110 рубли, минималният доход ще бъде 1,1 милиона рубли. При най-добър резултат тази сума може да се увеличи 5 пъти.

Въз основа на всички по-горе изчисления можем да заключим това бизнесът може напълно да се изплати вече след 1 година от съществуването си.

Бизнес план

Преди да започнете бизнеса с чесън, е необходимо да съставите компетентен бизнес план, в който ще бъдат посочени всички важни подробности:

1. На първо място необходимо опишете култивирания сорт, вкуса, добива и други характеристики;
2. Вторият важен момент ще бъде описание на засетите площи-
3. В бизнес плана трябва да бъде включен бизнес план, който ще включва описание на процеса на засаждане и технологията на грижи за растения;
4. Трябва също да посочите гарантирани канали за продажба, с когото вече е сключено споразумение;
5. Последната и най-важна част от бизнес плана ще бъде изчисляване на разходите и прогнозен доход.

Отглеждането на чесън за продажба е труден, но много интересен и печеливш процес. Когато избирате правилния сорт и получавате красива и вкусна реколта, бизнесът може да се изплати и да донесе нетен доход през първата година след кацане.