Дати на реколтата чесън през 2019 г.

Чесънът, най-близкият роднина на лука, е често срещана зеленчукова култура сред много нации по света. За да може реколтата да бъде твърда и добре съхранявана, важно е да се следи времето на прибиране на реколтата. Когато реколтата от чесън започва през 2019 г., тя се определя от няколко фактора: вида зеленчук, климатичната зона и метеорологичните условия.

Дати на реколтата чесън през 2019 г.

Дати на реколтата чесън през 2019 г.

нюанси

За да се увеличи производителността, е необходимо да се избере оптималното време за прибиране на зреещите растения. Ако това стане преждевременно или твърде късно, количеството и качеството на отглежданите зеленчуци ще се влошат. За да започнете реколтата навреме, трябва не само да разчитате на прогнозата за времето и климата на района, но и добре да знаете признаците на зреене на чесън:

  • нови пера спират да растат;
  • долните листа постепенно избледняват, средната трябва да остане зелена;
  • ако зеленчукът няма стрели, тогава когато узрели листа провисват;
  • ако има стрелки, тогава растението може да "стои" до първата слана и напукване на кутията за семена;
  • основният показател за зрялост е доброто ексфолиране на горния слой и лесното отделяне на карамфила един от друг.

Има 2 разновидности чесън:

  • зима (зима) - през есента се засажда в земята, а реколтата следващата пролет. Разликите му са големи луковици, прави стъбла и висок добив;
  • пролет (лято) - засажда се през пролетта, и е изкопан през лятото на същата година, не се различава в такива големи размери като зимата, но предимството му е дълго съхранение. Вегетационният период на растенията е различен, следователно е необходимо културата да се събира не по едно и също време.

Мъдър опит градинари, правейки работа на сайта, не забравяйте за лунния календар. Те наблюдават фазата на Луната и оценяват нейния ефект върху кацането или прибирането на реколтата..

Дори ако периодът от началото на растежа до пълното узряване на главата на чесъна е приблизително еднакъв, на юг (където пролетта идва по-рано) чесънът ще узрява по-бързо, отколкото на север.

В предградията

Разнообразието и времето влияят върху времето на копаене на чесъна в предградията. Трябва да го премахнете за кратък период, за да запазите реколтата преди новия сезон на засаждане.

Времето е от първостепенно значение за бране на зеленчуци. В не твърде дъждовно лято луковиците “придобиват” лечебни свойства до средата или края на юли. Ако времето беше често влажно, трябва да изкопаете зеленчука 1-2 седмици по-рано и да го изсушите при подходящи условия. В този случай си струва да разчитате на външния вид на луковиците.

зима

Умереното време помага на зимните сортове да узреят до 15 юли и беше решено да берат в края на същия месец, но в Московска област периодът на прибиране може да се увеличи с още 7 дни, защото лятното време често е непредсказуемо.

пружина



Този вид чесън се изкопава по-късно: в края на лятото - началото на есента. По-добре е да направите това няколко седмици след зимата, но не забравяйте за климатичните и метеорологичните условия..

На Урал

Времето за реколтата варира в зависимост от степента.

Времето за реколтата варира в зависимост от степента.

Урал е уникално място със специален климат. Студените зими и топлото лято диктуват условията си по отношение на времето на засаждане, избора на сортове култури, като се вземат предвид свойствата на почвата, периода на събиране на узрели луковици.

зима

Обикновено премахването на зеленчуци от лехите е необходимо след 3,5-4 месеца след покълването. Ако следвате лунния календар, зимата узрява до края на юли 2019 година. Времето за прибиране на такъв зеленчук пада в края на юли, но може да продължи до първите дни на август.

В напълно узрял зимен чесън на Урал, люспите лесно се отделят от главата. Започнете прибиране на реколтата, след като кутията със семена в края на стрелката на чесъна започне да се отваря..

пружина

Беритбата на пролетен чесън в Урал идва 2-3 седмици след прибирането на зимата. Според лунния календар е необходимо да се заемете със събирането на пролетта в края на лятото или дори в началото на есента. При отглеждането на чесън на Урал е необходимо да се вземат предвид специалните климатични условия и да има познания за избрания сорт.



В района на Урал времето на вегетацията на зимния чесън пада в последните дни на юли, докато пролетта узрява до последните дни на август и дори началото на септември. Такива сортове са засадени, защото те растат по-бързо, отлично се съхраняват през цялата година и имат повече карамфил.

В Сибир

Суровият климат в региона налага да се вземе предвид, че растението трябва да е устойчиво на ниски температури и да не умира под снега. Ако наесен се засади боклук в Сибир, тогава ще бъде възможно събирането на реколтата през втората половина на юли 2019 г..

зима

Зимните сортове трябва да бъдат премахнати в края на юли (приблизително на 25-ия ден), всичко зависи от времето. Сушата и топлината ускоряват растежа, дългите дъждове, напротив, забавят времето, така че в Сибир трябва да разчитате на появата на крушката.

Долните листа на сорта издънки трябва да пожълтяват с 3/4, а горната обвивка ще започне да се напуква - тогава растението е узряло. При сорт, който не се стреля, 2/3 от листата трябва да лежат на земята. Важно е да не пропускате, когато главата започне да напуква земята, когато достигне желания размер.

Можете също така да определите степента на зрялост визуално, като изчистите няколко крушки от земята. Черупката трябва да се отдалечава без усилие, а карамфилът да се отделя..

пружина

Времето за почистване зависи от метеорологичните условия през лятото.

Времето за почистване зависи от метеорологичните условия през лятото.

Такъв чесън, засаден през пролетта (през април - май), ще се нуждае от допълнително време за вегетация в сравнение със зимата, така че се копае от края на лятото до средата или края на септември. Това се влияе от времето и грижите за растенията. Ако лятото беше сухо и горещо, реколтата може да се измести към началото на август.

Листата на необработените летни сортове се използва като ориентир за определяне на времето за прибиране на реколтата. Не е необходимо да чакате листата да избледнеят или да изсъхнат, както честите дъждове ще ги поддържат свежи за дълго време. Луковиците са леко освободени от земята, за да ускорят вегетацията..

Правила за почистване

Има няколко правила за прибиране на този зеленчук. Изисква обсъждане и подготовка след няколко седмици..

Чесънът може да бъде отстранен само при слънчево време, тъй като слънцето ще попречи на растежа на бактериите, които може да са по крушките. Поради това срокът на годност на културата ще се увеличи.

Около месец преди прибирането на реколтата трябва да спрете поливането на растенията, а седмица по-късно да изкопаете малко върха на луковиците.

технология

Правилната процедура за почистване:

  • изкопайте луковиците с вила или лопата, без да нарушавате целостта на листата и корените;
  • почистете земята с ръце;
  • сложете да изсъхне;
  • след като горната част напълно изсъхне, я отрежете, оставяйки малък ръб;
  • подредете по размер и го оставете за съхранение.

съхранение

Има топли и студени методи за съхранение. За последното е подходящ хладилник или мазе с температура не по-висока от 5 ° C. Този метод на съхранение е избран за зимен чесън, защото остава свеж по-малко от пролетта.

Използвайки топлия метод, чесънът се съхранява в картонени кутии или торби на тавана с минимален достъп на светлина, температура не по-висока от 15 ° C и добра вентилация. Понякога зеленчук се съхранява в кошници с лозя или те се сплитат в луковици и се окачват.

Незряла крушка няма да се съхранява: меките карамфили ще изсъхнат. Презрелият се разваля бързо, може да изгние или да даде нови издънки, така че основното правило е да не пропускате момента на прибиране на реколтата.