Описание на цените на картофите през 2019 г.

Цената на картофите през 2019 г. се увеличи поради недостиг на вътрешен продукт, причинен от метеорологичните условия, увеличаване на разходите за съхранение и вноса на чуждестранни зеленчуци. За да завършите картината, е необходимо да се разгледат данни за показателите за разходите за култура от минали години и тези, които са представени в медиите днес.

Описание на цените на картофите през 2019 г.

Пазарна ситуация

Второто място в руската икономика принадлежи на селското стопанство, което ежегодно попълва бюджета с 5,5-6 трилиона рубли. и още. Водеща позиция в бранша заема растениевъдството (54%).

Картофите се оценяват от руския потребител наравно с пшеницата и са включени в списъка на стоките от първостепенно значение. Това ви позволява да зададете границите на увеличения на цените за него с неразумно увеличение на показателите в отделните региони.

Важен завой за ценовата политика във връзка с картофите беше безпрецедентната реколта през 2015-2016 г., която срина земеделския пазар и донесе загуба на всички средни и малки предприятия. Средната цена на 1 кг зеленчукова култура през зимата беше 10 рубли, а през пролетта-лятото - 6 рубли.

Спешна ситуация възникна поради неправилни изчисления и увеличаване на засетите площи. Възможно е да се коригират последствията и да се предотврати последващо превишаване чрез подобряване на аграрната политика на страната. Така се оказа:

• подобряване на качеството на продукта;
• създават комплекси за обработка;
• увеличаване на експортните пътища.

2017 индикатори

Данните на Росстат сочат увеличение на средните показатели на дребно с 24%. Прогнозата, публикувана през декември 2016 г., се изплати, но с малки грешки. Основната причина се нарича изчерпване на резервите, запазени след реколтата 2015 г., но външните и вътрешните фактори, които са по-трудни за изчисляване, влияят върху формирането на реколтата.

През пролетта, когато старите запаси бяха изчерпани, а новите все още не узрели, продуктът се внасяше от други държави. Основният партньор в областта на доставките е Египет (40% от общия брой).

През 2017 г. се оформи недостиг на зеленчукова продукция от домашно производство. То беше резултат от несъответствие между данните, посочени в Доктрината за продоволствената сигурност, и действителните постъпления при съхранение от картофени полета. Увеличението на цените зависи пряко от изискванията, определени от чуждестранните партньори.

Вътрешни причини за увеличението на стойността бяха разходите за съхранение и транспорт. Основният фактор за намаляване на количеството на вътрешния продукт беше нестабилността на метеорологичните условия в цяла Русия. Сезонът на засаждане се забави поради изключително студена пролет и обилните валежи намаляха качеството на реколтата.

Годишният доклад на Росстат показва средната цена на картофите в регионите, която възлиза на 12 рубли. на 1 кг, а миналогодишните цифри варират от 6 до 10 рубли.

Цената на картофите през 2018г

Времето силно повлия на цената на картофите

Разочароващата прогноза на експертите за влиянието на времето върху забавянето на сезона на засаждане се сбъдна. Кацането през 2017 г. е извършено в южните райони не по-рано от март, а в северните райони - май-юни. Засятата площ е намалена с 5% , а закъснението е средно повече от 14 дни в страната.

Дългите дъждове не подобриха ситуацията, а само намалиха сезона на отглеждане на грудките. Това намали срока на годност на реколтата, което доведе до намаляване на качеството на продаваните стоки.

Обобщаването на годишните резултати показа, че сезонът на продажба на картофи е висок по отношение на ценовото ниво. Средните показатели за доставки на едро в Русия през втория месец на пролетта на 2018 г. се увеличиха с 25%. Зеленчуковите култури бяха поставени на склад по 8-10 рубли всяка, а през пролетта на 2018 г. се продават от 15 рубли. за 1 кг.

Прогнози за 2019г

Разочароваща прогноза очаква потребителя през 2019 г., тъй като цената на стоките ще се повиши.

Изчерпването на домашните запаси, засетите площи, чиято площ през 2018 г. е намаляла с 3-5% , ще провокират растеж..

Реколтата е не само числено къса, но и с ниско качество. Последното се насърчава от метеорологичните условия, които съкращават вегетационния сезон.

Цените за новия сезон ще бъдат определени като се вземат предвид изразходваните ресурси за съхранение и транспортиране на продукти. Грудните култури трябва да се поддържат при определени условия, което изисква разходи за наем, поддържане на микроклимат и енергия.

Зимният транспорт не става без наемането на скъп термичен транспорт. Увеличението на ценовите показатели (прогнозира се до 40-50 рубли за 1 кг) ще продължи до последните десет дни на май или първите седмици на юни. След това ще се отвори сезонът на младите картофи, който идва от домашните градини.

Според медиите

Последните данни сочат, че в 6 региона на федералния окръг на Урал запасите от зеленчуци ще бъдат изчерпани преди началото на нова реколта. Те няма да могат без допълнителни доставки (особено региони с липса на селскостопански доставки).

Тюменският регион е събрал грудки от площ, която не надвишава 2,5 хил. Ха. Това не обхваща заявките на потребителите, следователно се извършва внос, което влияе върху увеличаването на цените..

На пазара през последните 1,5 месеца на 2019 г. се отчита систематично увеличение на разходите за производство. По време на събирането се наблюдава намаление, сега ценовите етикети добавят по 2 рубли всеки, което възлиза на 29,5 до 35 рубли. за 1 кг. Сушата от 2018 г. предизвика недостиг на продукт, което доведе до скок на цените на пазарите от Сибир до централните райони на страната.