Периодът на прибиране на реколтата е заслужена награда за летните жители за упорит труд. Въпреки това, за да не се влошат зеленчуците и да не изгният по време на съхранение, те трябва да бъдат събрани навреме. Ако периодът на зреене на зеленчуците, отглеждащи се във въздушните части на храста, се вижда веднага, тогава това не може да се каже за кореноплодите. Затова въпросът кога да се прибират картофи, така че да се запази до пролетта, е доста актуален. Това ще бъде разгледано в статията..
съдържание
Не е тайна, че копането на картофи трябва да бъде в края на лятото или началото на есента. Но как да определите точния график? На време събиране на картофи влияят много фактори, включително:
- Климатични условия в региона.
- Плодородие на почвата.
- Сорт картофи.
- Време за кацане.
- Количество на прилаганите торове.
Фактори, влияещи на узряването на картофите
Няма точна дата за бране на картофи. Няма конкретен ден през 2019 г., когато можете да берете картофи. Периодът на зреене на грудките до голяма степен зависи от това кога са засадени картофите в земята. Така че, когато засаждате грудки в края на април, можете да копаете картофи в началото на август.
Копане на картофи също зависи от сорта, използван за отглеждане. Повече подробности за това ще предоставим по-долу. Реколтата от картофи също се влияе от това как собствениците са се грижили за реколтата през лятото.
Някои започват да копаят грудки в края на юли. Това се прави не за съхранение, а за приготвяне на ястия от нови картофи или за продажба на пазара. Въпреки това е невъзможно да се съберат млади картофи за съхранение за зимата. Младата кора се поврежда лесно, в резултат на което грудките, изкопани преждевременно, бързо ще се влошат и изгният..
Затова предлагаме да помислите за няколко фактора, които влияят на периода на зреене на картофи:
- Плодородие на почвата. Ако има малко хранителни вещества в почвата, тогава времето за изкопаване на картофи ще дойде по-скоро. Добре оплодената, плодородна земя осигурява по-дълъг период на растеж на грудките, до късна есен.
- Количеството на използвания тор. Периодът на зреене на картофи ще продължи поради органични торове.
- Количество влага. Липсата на влага през вегетационния период на кореновата култура ускорява съзряването на картофите. Не е изненадващо, че в сухо лято реколтата като правило оставя много да се желае, тъй като грудките излизат малки.
Прогноза за времето и реколта
Периодът на зреене на клубените може да бъде контролиран до известна степен от хората, докато метеорологичните условия не им се подчиняват. Преди да решите кога да копаете картофи, е важно да спазвате прогнозата.
- Ако се очакват дълги дъждове, тогава изкопаването на картофи трябва да се извърши незабавно. В противен случай замърсената почва ще провокира влошаване на качеството на грудките, гниенето и кореноплодите. Е, от друга страна, при прибиране на реколтата от влажна почва много почва залепва към лопатата и грудките, което усложнява работния процес и го прави по-малко приятен.
- Студът може да причини почерняване на грудките. Оптимална температура на въздуха през периода на прибиране на картофи + 10 + 17ºС.
- Копането на картофи трябва да се извършва в хубав, ясен ден. След като бъде изкопан, можете да изсушите клубените във въздуха.
- Ако вече е студено през есенната сутрин, тогава копането на картофи е по-близо до вечерята. Въздухът се затопля до обяд и по-точно ще съответства на температурата на почвата, която все още съхранява лятната топлина.
- Необходимо е прибиране на реколтата до слана. В противен случай грудките вече няма да са подходящи за съхранение и консумация..
Как се отразяват картофените сортове
Биологичните характеристики на сорта имат пряко влияние върху периода на прибиране на реколтата. Ранните сортове трябва да се берат в края на юли - началото на август. Беритбата на средно ранните сортове картофи става в средата на август. Средносезонните и средно късните сортове картофи се берат в края на август или през целия септември.
В зависимост от това кога са засадени грудките и периодът се определя кога можете да копаете картофи:
- Сортовете от средния сезон се събират след 90–100 дни след засаждането.
- Беритбата на средно късни картофи се извършва след 100-110 дни след засаждането.
- Късни сортове - 120 дни след засаждането в земята.
Ако не са предвидени дълги дъждове и храстите не са били заразени със закъснение, тогава периодът на прибиране на реколтата може да бъде отложен за кратко време..
Това събитие ще предпази клубените от инфекция и ще ускори процеса на зреене..
Ако решите да оставите картофи от ранни и средно ранни сортове за копаене през есента, определено трябва да премахнете върховете. Това се прави в края на юли, ако картофът е рано и през първата седмица на август, ако е средно ранен. През следващия месец клубените все още могат да останат в земята, ако метеорологичните условия позволяват.
Етапът на узряване на картофите може да се определи и от състоянието на корите. Тънката и лесно обелена кора показва, че времето за копаене на картофи все още не е настъпило. Можете да изкопаете 1 храст за тестване, ако обелката не е узряла, значи сте събрали неузрели, млади грудки. Опитайте отново след 7-10 дни.
Методи за събиране на грудки
Копането на картофи може да се извърши по няколко начина. Най-често градинарите използват общ градински инструмент за прибиране на реколтата - вилици и лопата. Този метод обаче изисква много усилия от страна на летния жител. Ако възрастта вече е по-близо до напреднала, тогава долната част на гърба може да не издържа на такива натоварвания.
За да се улесни прибирането на реколтата, са проектирани специални устройства като мотокар и копач на картофи. Използването на селскостопанска техника за прибиране на реколтата е много по-бързо и лесно..
Но за да може копаенето на картофи да се извърши с помощта на специално оборудване, първо трябва да отрежете целите върхове. След няколко дни можете да започнете работа по почистване. Всички елементи на въртене на мотокаса трябва да бъдат добре смазани. Частите за разхлабване на почвата първо трябва да бъдат почистени от втвърдена глина, пръст и камъчета. Тъпите ръбове трябва да бъдат заточени.
Правила за работа на мотокаса при събиране на картофи
Има няколко правила, които трябва да се спазват при събиране на картофи:
- За да не се налага да променяте посоката на разходния трактор при засаждане на картофи, е необходимо да се оформят равномерни редове.
- Разстояние между редовете трябва да са еднакви. Колелата на задния трактор трябва да бъдат поставени в междуредията, за да се предотврати повреда на съседните грудки.
- Когато работите с култиватор, е по-добре да копаете грудки през 1 ред. В противен случай едното колело на оборудването ще се движи по утъпканата пътека, а другото - върху разорана земя..
Преди да съберете картофи от леглата, трябва да подготвите място за сушене на клубените. За да избегнете механични повреди на кореноплодите, е по-добре да не ги изпускате. В противен случай срокът им на годност ще бъде намален няколко пъти.
Отхвърлянето на неизползваеми грудки се прави най-добре веднага на терена, за да не се налага впоследствие отново да губите време за него. Добрите клубени се пакетират и съхраняват на хладно тъмно място. За да може слънчевата светлина да не проникне към реколтата, торбите могат да бъдат допълнително покрити с плътна тъкан.
Ако плевелите и листата се оставят на полето след прибиране на реколтата, тогава те могат да бъдат оставени на слънце за няколко дни, след което да бъдат събрани и заровени в компостна яма. Ако обаче има гъбички или други заболявания по върховете, те трябва да бъдат изгорени..
заключение
Следвайки горните препоръки, можете да събирате картофи с минимални усилия, а реколтата ще се съхранява до следващата реколта.
За да можете да получите повече информация, предлагаме ви да гледате видео по темата: