Орехова торта: полезни свойства и приложение

Ореховата торта е страничен продукт от производството на масло. Подобно на цялото ядро, то запазва полезни свойства, макар и в по-малка степен.

За какво е полезна орехова торта

Маслена пита - останалата част от ядката, семето, от което е изцедено маслото. Обикновено съдържа същите вещества като преди завъртане, но в различна концентрация..

Полезните свойства на ореховия кейк се обясняват с неговия състав. Съдържа:

  • витамини А, РР, В1, В2, В12, К, С, Е;
  • желязо, цинк;
  • каротин, манган, фосфор, калций, калий;
  • линолова, линоленова киселина;
  • sitosterony;
  • хинони;
  • танини;
  • йод, кобалт, мед.

Яжте торта се препоръчва при заболявания на черния дроб, стомашно-чревния тракт. Полезно при диабет, заболявания на пикочно-половата система. Продуктът също ще има положителен ефект:

  • по време на възстановяване от сериозно заболяване;
  • с изчерпването на организма тортата понякога се включва в диетата на пациенти, подложени на лечение за анорексия;
  • когато човек постоянно работи усилено физически, натоварванията могат да бъдат спортни и други видове;
  • по време на лечение за анемия;
  • ако е необходимо, премахнете проблемите с имунитета;
  • като допълнение към диетата по време на лечението на патологии с неврологичен характер;
  • ако е необходимо, поддържайте тялото след операция.

За външна употреба са полезни ексфолиращи, подхранващи и хидратиращи свойства..

Важно! За да закупите качествен продукт, се препоръчва да избягвате да се опитвате да спестите пари, купувайки много наведнъж. При търговците на едро тортата се съхранява по-дълго и в процеса губи част от полезните свойства.

Брашно от орехи

Купуването на орехова торта си заслужава за феновете на готвенето, феновете на домашната козметика. В допълнение към лечебните полезни свойства, продуктът прави ястията по-вкусни, домашно приготвени продукти за грижа за кожата по-питателни.

Интересното е, че тортата е по-полезна за децата, отколкото ядките. В него има по-малко мазнини, останалите вещества са същите, само по-концентрирани. В резултат на това детето ще получи достатъчно витамини, минерали, протеини и можете да забравите за излишните мазнини.

В готвенето

Следните продукти се приготвят с орехова торта:

  • бонбони;
  • сладкиши;
  • салати;
  • горещи зеленчукови, месни ястия;
  • житни растения;
  • гювечи, пудинги;
  • коктейли.


Предимството на кейка над цялото ядро ​​е, че е възможно по-точно да се измери колко продукт е необходим по обем, да се измери с лъжици, чаши.

В сладките ястия продуктът върви добре с мед, сушени плодове, натурален шоколад (настърган какао), мляко.

Например се приготвя ядков крем. Ще се изисква:

  • 100 г захар (мед);
  • 1 чаша мляко;
  • 0,5 чаши торта;
  • 0,5 опаковки масло;
  • 1 чаена лъжичка ванилова захар.

Производството става както следва:

  1. Плътният сироп се готви от мляко, захар, кейк, леко охладен.
  2. Ваниловата захар и масло разбийте до пяна.
  3. Смесете сиропа с разбитата маса.

След това остава да украсите продукта с пайове, сладкиши или да ядете като самостоятелно ястие.



Можете да направите домашна халва. Ястието се смила в брашно, смесва се с мед, добавя се малко количество вода. След 30 минути ястието е готово.

Важно! Когато добавяте продукт към горещи ястия, трябва да се помни, че продължителната термична обработка може да повлияе неблагоприятно на полезните свойства..

В козметологията

Козметологията използва торта за приготвяне на подхранващи маски, ексфолианти. Средствата са подходящи за:

  • кожа на лицето, деколте;
  • хранене на косата;
  • грижа за краката.

Полезно е да изсушите кожата с орех с орехово масло и бадемово масло..

Има такъв вариант на тонизираща маска с този продукт:

  1. Настърган, непечен гагаш в равни пропорции се смесва с натурално кисело мляко.
  2. Добавете пресни плодове, плодове (банан, ягоди, киви).
  3. Нанесете върху лицето, задръжте за 15 минути..
  4. Първо се измива с топла вода, след това охлажда.
  5. Кожата се оставя да изсъхне сама, леко премахвайки излишната влага с кърпа.

Друг вариант е подхранваща маска за суха кожа. Процесът на производство е както следва:

  1. 0,5 супени лъжици орехов кейк, смлян в брашно, разбъркан със заквасена сметана, трябва да получат хомогенна каша.
  2. Дебел слой от сместа се нанася с масажиращи движения върху почистена кожа..
  3. Задръжте маската за 15 минути, след това изплакнете с топла вода, без да използвате сапун, пяна, гелове.
  4. Препоръчително е да оставите влагата да изсъхне сама, като леко намажете кожата с хартиена кърпа.

Ако кожата е умерено суха, понякога нанасяйте крема веднага след маската, лицето е доста овлажнено. Можете да направите същото с кефир. Този метод е подходящ за мазна кожа. В този случай добавете 1-2 капки лимонов сок..

Важно! Преди да направите маска за първи път, трябва да проверите за алергична реакция към компонентите. Малко количество продукт се нанася върху огъването на лакътя за 5 минути. Ако през това време нищо не се е случило, можете да извършите процедурата.

Противопоказания

Тортата с орехи не може да се използва:

  • бременни майки;
  • по време на лактация;
  • при наличие на алергични реакции.

Във всички останали случаи е толкова добре да се използва маслена торта, колкото и самият орех.

Важно! Под наблюдението на специалист, продуктът е полезно да се яде, докато кърмите, бременността, самоприлагането е забранено.

Условия за съхранение

Запечатаните опаковки трябва да се съхраняват според указанията на производителя. В други случаи трябва да се помни, че:

  • обелен орех запазва свойствата си в продължение на 2 месеца, след което започва да се влошава, препоръчва се тортата да се съхранява 1 месец след отваряне на опаковката;
  • мястото на съхранение трябва да е хладно, тъмно;
  • наблизо не трябва да има продукти с остра миризма;
  • желателно е мястото да е сухо.

Препоръчва се съхраняването на домашна козметика с орехова торта в хладилник за не повече от два месеца. Термично обработената храна се съхранява както обикновено.

Отзиви за орехова торта

Елена Евсеева, 55 г., Кострома.
Редовно правя сладкиши от торта. Не за добро, за вкус. Мисля, че свойствата на сместа с какаови течности се променят, но сладкишите са много добри. Моята снаха винаги е на диета, но винаги взима пакетче сладки от мен вкъщи. Казва по-малко калории от обикновените сладки.
Михаил Романов, 58 години, Торжок.
Самият аз не се занимавам с нещо подобно, но жена ми постоянно го поставя в печива. Ако не знаех, никога нямаше да разбера къде тарталетите имат такъв вкус. Според нея орехите в тази форма са вкусни и здравословни. Не се занимавам с това, основното е, че тя има най-доброто ядене на ядки.
Мария Самсонова, 33 г., Иваново.
Веднъж седмично правя маски за лице от торта. След това кожата е мека и гладка. Особено, ако мастната маса се отмие, масажирайки лицето. Оказва се и скраб, и маска. Понякога правя това по цялото си тяло, но рядко, за да не се разваля.
Александра Нечаев, 25 години, Ярославъл.
Съмнявам се в ползите от маските, но постоянно правя пайове и бисквитки с преработени орехи. Харесва ми. Оказва се питателна, вкусна, здравословна. Основното е лекотата на производство, а рецептите с този продукт са винаги прости. Смешно е, но дори примамливата майка, която се използва строго за тесто с мая, изяжда бисквитките ми по-бързо от мен.

заключение

Ореховата торта няма толкова изразени свойства като цяло ядро. Това обаче позволява използването на продукта в диетичното хранене. Ако няма противопоказания, можете спокойно да използвате тортата.