Перун с касис

Историята на такова зрънце като касис датира от десети век. Киевските монаси били първите, които отглеждали ягодовия храст, по-късно започнали да отглеждат френско грозде на територията на Западна Европа, а оттам се разпространило вече по целия свят. Човек може да говори безкрайно за ползите от касис и нейния необичаен вкус: едно е ясно - на всяка дача трябва да има поне един храст сладко зрънце. Един от старите и популярни сортове сред населението е Перун, който не се отказва от позициите си дори с появата на най-новите хибриди и сортове. Предимствата на този сорт се считат за висок добив, непретенциозност и отличен вкус. Има някои нюанси, които е по-добре да разберете на началния етап на отглеждане..

Вижте характеристиките

Сортът френско грозде Перун е рожба на домашните животновъди, той е отгледан от A.I. Астахов още през 90-те. От 1995 г. Перун е включен в Държавния регистър и се препоръчва за отглеждане в Централните и Централни райони на Черно Земята.

Описание на сорт Перун:

• касис със средно късно зреене - плодовете се подправят от края на юли до първата половина на август;
• храстите са средни по размер, но разпръснати, гъсти;
• младите издънки са светлозелени, леко опушени;
• растящите издънки са леко извити;
• листата са трилистни, тъмнозелени, набръчкани;
• пъпки по издънките на касис са слабо оцветени, покрити с къс пух;
• Съцветията на Перун са бисексуални, следователно, касисът се счита за само плодороден (други сортове култура не са необходими за опрашване на цветя);
• цветята са много забележими, едри, червено-виолетов оттенък;
• четки със средна дължина, във всяка от тях от 5 до 11 плода;
• Плодовете на Перун са големи, средното им тегло е 2 грама, има екземпляри и по 4 грама всеки;
• формата на плода е кръгла, правилна, кожата е лъскава, черна;
• стоковата привлекателност на касиса е висока;
• отделянето на горски плодове е сухо - плодовете не се повреждат по време на прибиране на реколтата, следователно те не текат и се смачкват;
• Дегустационните оценки на Перун са много високи - 4,9 точки (от възможните 5);
• ароматът е приятен, изразен;
• касисът има среден имунитет към брашна роса, пъпки акари, антракноза, почти никога храстите на Перун не са засегнати от листни въшки;
• растението има добра устойчивост на замръзване - храстът ще издържа на температури до -25 градуса без подслон;
• Перун не се страхува от завръщащи се пролетни студове, цветята му перфектно понасят краткосрочно понижение на температурата;
• добив на касис на високо ниво - до два килограма на храст;
• реколтата е подходяща за дългосрочно съхранение и транспортиране;
• размножавате касис от този сорт може по всякакъв начин (разделяне на храста, резници, наслояване).

Силни и слаби страни

• балансиран вкус и силен аромат;
• лекота на възпроизвеждане;
• висока производителност;
• устойчивост на често срещани болести и вредители;
• добра устойчивост на замръзване;
• способността на цветята да се самоопрашват и понасят нормално връщащите се студове;
• Подходяща за дългосрочно съхранение и транспортиране;
• универсална цел плодове от касис.

Не харесвам Перун, главно на тези фермери, които отглеждат касис за продажба. Въпреки че този сорт радва със стабилност, високи добиви и отличен вкус, размерите на плодовете му не са еднакви - и това е, което клиентите не харесват наистина и развалят представянето на продукта.

Друго предупреждение е силната зависимост на размера и качеството на плодовете от метеорологичните условия. Например, в сухо лято, реколтата на Перун ще бъде по-лоша, самите плодове ще бъдат по-малки, но вкусът на плодовете ще бъде по-сладък и наситен.

Селскостопанска технология и нейните характеристики

Сортът Перун не може да се нарече капризен - този касис ще изисква не повече грижи и внимание от всеки друг. Но не бива да забравяте за голямата взаимовръзка между производителността и климатичните характеристики на региона, времето през определен сезон, например почвата. Качеството на плодовете в голяма степен зависи от изброените показатели.

Засаждане на храсти

Много често летните жители се оплакват от лошо оцеляване на резници от касис. Всъщност тази култура може да бъде трудна за размножаване и установяване на сайта. За да бъде резултатът положителен, трябва да положите някои усилия и да знаете някои трикове..

Първото нещо, което един аграрист трябва да знае е, че разсадът на касис не може да се продава с отворена коренова система, тъй като такъв посадъчен материал няма да влезе в корени. Сорт Перун от добри разсадници, продавани в саксии.

Второто условие е правилното място за кацане. Касисът обича слънцето, така че трябва да се засажда на добре осветена открита площ, без сянка от дървета и сгради. Земята трябва да е питателна, рохкава, добре пропусклива, да не задържа влагата.

И третият критерий за успешно кацане е времето. Засаждането на касис се препоръчва само през есента. В средната зона на Русия втората половина на септември - началото на октомври се счита за оптималното време за кацане на средата на късния Перун..

Самото засаждане на касис Перун е просто:

1. Няколко седмици преди предложеното кацане се подготвя яма с дълбочина около 45 см.
2. Почвата, извадена от площадката за разтоварване, се смесва с кофа за хумус и 100 грама суперфосфат.
3. Ако има няколко храсталака, между тях се наблюдава интервал от 180-200 см, тъй като Перун е разпръснат храст.
4. Разсадът е поставен в центъра на ямата и постепенно поръсете корените му със земя..
5. Надземната част на резниците на Перун трябва да бъде отрязана на две пъпки - това е много важно изискване, което не трябва да се пренебрегва.
6. След засаждането храстът се полива обилно, препоръчва се мулчиране на почвата с дебел слой органична материя (торф, хумус, дървени стърготини, суха листна маса).

Ако не подрязвате издънката на току-що засаденото френско грозде, растението няма достатъчно сили, за да развие кореновата система - цялата активност на резниците ще бъде насочена към растежа на издънките.

Преди настъпването на тежко студено време резниците от касис се изолират, покривайки го с агрофибър, кофа, заспивайки с покривен материал или почва. Преди зимуването Перун трябва да получава достатъчно количество влага, така че поливането трябва да бъде изобилно и често, като при първата слана те спират.

Правилна грижа

Касис Перун - не най-капризният „жител“ на градината. В грижата за храста няма нищо особено, важно е само да спазвате графика на събитията и да не пренебрегвате препоръките на специалисти.

Погрижете се за касис Перун, както следва:

1. Поливането на касис трябва да бъде редовно и често. Перун понася добре сушата, но производителността ще бъде значително по-висока, ако инсталирате система за капково напояване близо до храста. Лятният жител трябва да обърне специално внимание на поливането през периода на формиране на културите, узряването на горските плодове и веднага след прибирането на реколтата. Есенното поливане е много важно, тъй като оцеляването на храста през зимата ще зависи от състоянието на кореновата система.
   
2. Оплождане на арония Перун ще трябва да бъде рядко. Достатъчно е есенна или пролетна горна превръзка веднъж годишно. ако торове се прилагат през есента, можете да се съсредоточите върху органични вещества като оборски тор, птичи изхвърляния, дървесна пепел, компост. През пролетта е по-добре да наторите касис Перун с минерали, със специален акцент върху азот, калий и фосфор..
3. Храста трябва да се формира в процеса на неговия растеж и развитие. Ежегодно се препоръчва да се извърши санитарна резитба, включваща отстраняване на сухи, повредени и болни леторасти.
   
4. Корените на касиса са плитки, затова е важно да се премахват плевелите около храстите на Перун и редовно да се разрохква почвата, за да се осигури достъп на въздух до кореновата система. Мулчирането ще помогне за защита на корените от прегряване и изсушаване.
   
5. Устойчивостта към болести при сорта на касис Перун е средна. Ето защо, в ранна пролет е необходимо да се извърши превантивно третиране на храсти, като се повтаря преди цъфтежа и след цъфтежа. Ако се забележат вредители, ще е необходимо допълнително пръскане на храстите на Перун с инсектициди.
6. В по-голямата част от страната Перун зимува без подслон. В региони с умерен климат и снежни зими сортоустойчивите сортове ще бъдат напълно достатъчни. В по-северните райони е по-добре да не отглеждате касис от сорт Перун, тъй като времето на зреене е доста късно (плодовете може да не узреят преди настъпването на студено време).
   

отзоваване

заключение

Дори отрицателните отзиви за касис Перун показват, че тази култура все още не е забравена и е търсена сред фермерите. Двадесет години е прилично време за всякакъв вид култивирани растения, защото в съвременния свят всеки ден се появяват нови сортове и хибриди.

Перун пресече двайсетгодишния момент и продължава да зарадва летните жители с изобилни реколти от едри и много вкусни плодове. Тази касис определено заслужава внимание.