Грижовните родители мечтаят, че детето ще получи максималния брой витамини. Морковите са особено полезни за растящо тяло, но не е лесно децата да получат зеленчук, който расте в градина. Не е сладко, просто не е вкусно. За да може бебето да яде моркови с удоволствие, трябва да изберете сортове, които не са богати само на кератин, но и на захари. Когато купувате семена за новия градински сезон, важно е да знаете предварително кой сорт моркови е най-сладкият и сочен. Един от най-ярките представители е морковът "Детска сладост".
съдържание
Малко история
Морковите принадлежат към категорията на задължителните зеленчуци, присъстващи на леглата на съвременните летни жители. Просто е невъзможно да си представим модерно готвене без този зеленчук. Също така, голямо количество кератин и захар прави морковите един от често срещаните зеленчуци, които се използват за бебешка храна. Сортът „Детска сладост“ има точно такива характеристики; децата с нетърпение го ядат заради вкуса си и предпочитат градинарите за отглеждане поради лекотата си на поддръжка и добрите показатели за безопасност..
Моркови Детската сладост е разнообразие от сортове, създадени на базата на Амстердам, и е сорт, а не хибрид по вид произход. Морковите са едногодишни растения от сорта Berlicum, които дават кореноплодни култури за един сезон. Ако кореновата култура се засади през втората година, тогава ще се наблюдава активен растеж на наземната част. Цъфтежът ще се образува в земята и ще се появят семена..
Описание на степен
Морковите "Детска сладост" се отнася до най-сладките сортове моркови, които се използват активно за хранене на деца, както и при готвене. Различава се в отлични вкусове.
Сред отличителните характеристики, характерни само за този сорт, трябва да се отбележи:
- Високодобивен средно ранен сорт, техническата зрялост настъпва 130-160 дни след появата;
- Кореновата култура има ярък червено-оранжев цвят;
- Формата е цилиндрична с гладка повърхност и тъп връх;
- Ядрото е, но слабо изразено;
- Сортът е устойчив на стъбло;
- Има добри запазващи свойства.;
- Кореновите зеленчуци имат вкус сладък, сочен, хрупкав;
- Различава се във високи стокови качества;
- Полуцветна листна розетка;
- При отглеждане на кореноплодни зеленчуци леко стърчат над земята;
- Дължината на кореновата култура достига до 22 см с тегло 150-170 гр.;
- Средният добив на квадратен метър е до 8 кг.
Сортът моркови „Детска сладост“ се препоръчва за бебешка и диетична храна, добре се съхранява, подходящ за ядене в суров и преработен вид, консервиран и замразен. С една дума, според характеристиките си, той не само има отличен вкус, но е и универсален за употреба.
Функции за отглеждане
Описаният сорт, подобно на много сортове моркови, които се отглеждат на нашите територии, е непретенциозен в грижите. Но въпреки това, за да получите добра реколта, ще трябва да следвате определени правила на селскостопанската технология, чието описание може да се приложи и за други подобни сортове.
Температурен режим
Ако погледнете от страната на градинарите, тогава процесът на отглеждане не е труден. Морковите сами по себе си перфектно издържат на студа, покълват дори с леко затопляне на улицата. За да получите ранна реколта, се използват култури от моркови за зимата, както и сеене на семена в ранна пролет.
Обърнете внимание! Младите растения след входовете добре издържат на краткотрайни пролетни студове, достигащи дори -4 градуса. Без ефект върху растежа на зеленчуците и продължителните студени температури.
Оптималният температурен режим за отглеждане на зеленчуци е интервалът от 16 до 20. При твърде високи температури растежът на кореноплодите се забавя, докато се активира активен растеж на зеленина. Ако в допълнение към високите температури суха почва, тогава не можете да получите сочни кореноплоди. Ако растението не е имало достатъчно влага през периода на активен растеж, тогава реколтата ще бъде не само малка, но груба и слабо развита.
Допълнителна информация. Осветяването също е важно, за да получите добра реколта, но въпреки това, в Русия зеленчуците се отглеждат в региони с различна продължителност на деня..
Изисквания към почвата
Най-взискателните моркови към характеристиките на почвата. Той ще расте най-добре на плодородни, рохкави, пропускливи, отлепени от плевели почви. Най-добрият вариант би била земя, в която оборският тор преди година или две беше въведен като тор. Растението реагира много слабо на свеж оборски тор - кореноплодите ще бъдат разклонени, с неправилна форма и с лош вкус.
На кисели почви и с излишък от хлор, кореноплодите ще имат много опашки. С излишък от влага добра реколта също няма да работи, морковите могат да се напукат много.
Затова внимателно подхождат към подготовката на почвата и започват да се грижат за нея от есента. Мястото, запазено за моркови, е изкопано преди зимата, всички плевели и корени се отстраняват. За разкисляване (ако е необходимо) се добавят доломитово брашно или вар, както и калиеви или фосфорни торове в почвата.
Важно за разглеждане! Морковите растат най-добре, ако през предходната година на това място са засадени бобови растения, зеле, краставици, домати, лук и зърна. Не сейте моркови след магданоз, копър, семена от корен, копър, моркови и пащърнак.
През пролетта подготвената зона е дълбоко разхлабена, снабдена със сложен тор и по възможност всички камъни и корени се отстраняват. За засаждане на моркови трябва да изберете добре осветени зони.
Засяване на семена
Преди да засадите семената на моркови "Детска сладост" за постоянно пребиваване, те трябва да бъдат внимателно подготвени. По правило морковите имат сравнително ниска кълняемост в сравнение с други култури (55-75%), докато семената не трябва да се съхраняват дълго време, така че е по-добре да изберете най-свежите.
Появата на семена се наблюдава само на 15-20-ия ден, рядко е приятелска. За да отмиете етеричните масла от семената, които пречат на разсада, най-добре е предварително да се накисне. Семената се прехвърлят в тъканни торбички и се пускат във водата за един ден при температура около +30 градуса. Водата трябва да се сменя на всеки 3-4 часа. Разрешено е да се използва хранителен разтвор на основата на дървесна пепел за накисване (2 супени лъжици ще са необходими за 2 литра).
Някои за втвърдяване и покълване на семената използват други методи:
- Термообработка с гореща вода;
- продухване на;
- Предварително накисване втвърдяване;
- Копае в почвата за няколко дни преди засаждането.
Отглеждането на моркови се извършва чрез обикновена сеитба, не се използва отглеждане на разсад. Ако засаждането се извършва през пролетта, тогава семената се засяват в края на април - началото на май. Когато сеят за зимата, те се засаждат в края на октомври - началото на ноември.
Поради формата на семената, засяването на моркови е достатъчно сладко. Много градинари, за да избегнат удебеляване, се заемете с малък трик: семената в равни пропорции се смесват с пясък.
Интересно да се знае. Когато сеете за зимата, семената не трябва да се подготвят, те се засаждат сухи и по-гъсто.
Пролетната сеитба включва използването на подготвени семена, те се засяват на дълбочина 2 см. Между редовете се оставят около 15 см. Мулчирането се извършва редовно. Важно е да се гарантира, че на повърхността не се образува кора, това може да забави разсада.
поливане
За да получите добра реколта е важно да следите влагата на почвата, тъй като морковът „Детска сладост“ не обича силна влажност, но дори и при липсата му няма да даде желания резултат. Преди да се появят разсад, лехите се поливат 2 пъти седмично, а след това достатъчно на всеки 7 дни. Препоръчва се да спрете поливането на зеленчука около 3 седмици преди прибиране на реколтата.
Поливането се редува с горната превръзка. За да не се събират кореноплодни по време на прибиране на реколтата, събиране на нитрати, по-добре е да се използват органични съединения като торове.
Изтъняване и разхлабване
Получаването на добра реколта от моркови ще бъде невъзможно без задълбочено разреждане. Първият път се извършва след появата на 2-3 истински листа на растението. Между отделните растения се оставя разстояние 2-3 см. След това, ако е необходимо, процедурата се повтаря, когато кореновата култура достигне диаметър около 2 см. При изтъняване на този етап трябва да се поддържа разстояние от около 5 см..
Важно е! Всички отстранени кореноплодни след разреждане трябва да бъдат премахнати от градината, тъй като могат да привлекат моркова муха..
След всеки дъжд или изкуствено поливане е важно да се извърши отглеждане. Освен това по време на тази процедура се препоръчва да се извърши малък хълм. Това ще предотврати озеленяване на въздушната част на кореновата култура..
Моркови вредители
Както всеки зеленчук, морковите имат свои собствени врагове. Основният вредител е морковна муха. Появата му е лесно да се установи - листата започват да се къдрят..
Основните причини за появата на морковни мухи:
- неправилна грижа;
- заглушени кацания;
- голям брой плевели;
- прекомерно поливане и т.н..
За борбата можете да използвате специални лекарства - Интавир, Актелиликс. Ако са останали по-малко от 30-35 дни преди прибирането на реколтата, третирането с инсектициди е забранено. Само ръчното премахване на заразените листа ще помогне тук и това не е много радост, тъй като ще отнеме много време. По-добре е да предотвратите появата на вредител, като осигурите правилни грижи..
Предимства и недостатъци на сорта
Детската сладко от моркови се откроява сред другите видове на това растение по няколко начина:
- Морковите са сладки и вкусни, което осигурява високо съдържание на захари и кератин в кореноплодите;
- Сокостта дава възможност да се използва разнообразие за приготвяне на сокове;
- Сладки моркови, подходящи за бебета и диета;
- Периодът на зреене е от 130 до 160 дни, което е приемливо за много региони с различни дневни часове.;
- Отлично съхранение, за разлика от морков Slastena, който е по-подходящ за ядене възможно най-скоро след прибиране на реколтата;
- Устойчивост на замръзване до -4 градуса;
- Нисък процент стебла;
- Добра стабилност на културите.
Като недостатък си струва да се отбележи изискването на сорта към почвата. Висок добив може да се постигне само чрез засяване на моркови върху плодородни, внимателно подготвени почви. Можете да вземете и по-ранни сортове, но с подобни вкусове. Друг важен момент в грижата за морковите е постоянното олющване, така че стърчащата горна част на кореновата култура да не стане зелена.
Както можете да видите, „Детската сладост“ е идеално решение за съвременен градинар, тъй като растението е неизискващо да се грижи, но в същото време дава коренови култури с правилната цилиндрична форма за сравнително кратък период от време. А вкусовите качества ще бъдат оценени дори от капризни деца, на които винаги е трудно да се угоди. Ето защо вече не бива да се съмнявате коя моркова се счита за най-сладката и ползотворна. Засаждайки този сорт, човек няма да остане разочарован.