Рядко някой ще нарече лука любимия си продукт. Но за разлика от домати, чушки и краставици, той присъства на нашата трапеза през цялата година. Наред с картофите лукът може да се нарече един от най-често консумираните зеленчуци. Рядко се случва някой от първите или вторите курсове да се справи без него и ако добавите сосове, сладкиши, консерви, различни подправки, прясна консумация, лукът може да се нарече универсално хранително растение.
съдържание
Лукът е познат в културата повече от 5 хиляди години, широко се използва в официалната и народната медицина, богат е на витамини, захари, микроелементи и други полезни вещества с нула калории. Тази култура дойде при нас от Азия и днес се разраства както в най-южните райони на Русия, така и на северозапад, Далечния Изток, както и някои видове (например, чесън) дори отвъд Арктическия кръг. Не е трудно да го отглеждате, много по-трудно е да защитите бъдещата култура от всякакви болести и вредители. Тук могат да помогнат различни селскостопански дейности, по-специално преработката на лук преди засаждането на калиев перманганат.
Обща информация
Има повече от хиляда вида лук, много от които могат да се консумират. Безспорно лукът е най-популярният и разпространен, но в нашите градини често растат и други видове: праз, лук, батун, слуз, шалот, джусай, див чесън, чесън (това също е вид лук).
Най-голям интерес за нас е отглеждането на лук - именно той неизменно присъства в нашата диета и се отглежда навсякъде. Има много разновидности, които се различават по време на зреене, брой и размер на луковиците в гнездото и вкус. За всяка климатична зона се отглеждат собствени сортове и хибриди; има дори местни сортове лук, предназначени за отглеждане в определен регион.
Лукът се отглежда в двугодишни и едногодишни култури:
- повечето сортове изискват първо да отглеждат семена от семена (малки лук с диаметър около 1-2 см), при засаждане, които получават пълноценни продукти;
- отделните сортове правят възможно получаването на продаваем лук за една година - директно от чернушка (семена).
По-голямата част от летните жители отглеждат лук, засаждайки сеитба в земята - този процес е толкова прост, че дори начинаещ градинар, необременен дори с основни познания за селскостопанската технология, може да го направи. От какво се нуждае лукът? Плодородна почва, добре осветено място и в момента на узряване няма поливане или дъжд.
Вредители и болести на лука
За съжаление, по пътя към получаването на продаваеми продукти ни чакат много болести и вредители по лука - без лечение някои от тях не позволяват да се съхранява дълго време, докато други могат значително да намалят или дори да унищожат реколтата.
При отглеждане на лук най-често се срещат следните проблеми:
- стрелба, което не е болест, а естествена фаза на развитие;
- луковите мухи заразяват лука два пъти на сезон, представляват най-голяма опасност и са особено активни в дъждовно лято;
- крипто-бръмбар, който снася ларви вътре в перата;
- нематоди, живеещи в почвата и деформиращи лукови листа;
- пухна мана - заболяване, проявяващо се от сивкави отлагания по пера;
- ръжда - проблем, който е от значение за южните райони и изглежда като жълти удари по листата;
- гниене на шията се среща в дъждовно лято и не позволява дълго съхранение на лука;
- бяло гниене на луковиците - заболяване, което се развива през горещото лято и няма лечение;
- гниенето на земята провокира лукова муха в южните райони;
- нелечими вирусни заболявания, изискващи незабавно унищожаване на растението.
Третирането на семена и семената преди засаждането през пролетта ще ви помогне да се измъкнете от повечето проблеми..
Защо да обработваме лук
Много градинари засаждат лук в земята без никаква обработка и получават добра реколта. Възниква въпросът, защо губите енергия, време, пари, тъй като тя вече ще расте? Ако парцелът е голям, се наблюдава сеитбообращение, реколтата е задоволителна, а сами сте отгледали семена от семената и сте уверени в неговото качество, няма как да пресадите.
Но предварително обработеният лук ще даде по-голяма реколта, отделяйки време за приготвянето му през пролетта, през лятото ще бъдете по-малко вероятно да избухнете стрели, да се борите с вредители и болести. Не можем да предвидим метеорологичните условия, дори перфектната сеитба при дъждовно време може да се разболее и вредителите ще се преборят от съседните легла.
Ако не сте сигурни в посадъчния материал, няма начин да наблюдавате сеитбообращението и искате да получите добра реколта, трябва да лекувате лука от болести преди засаждането.
Гледайте интересно видео, в което ще научите някои начини за приготвяне на лък за кацане:
Предварителна обработка на лук
Има много методи за преработка на лук и повечето от тях дават добър резултат. Просто няма нито едно вълшебно лекарство, което би помогнало от стрелбата, всички болести и всички вредители наведнъж. Като цяло няма средства от вирусни заболявания и бяло гниене, единственият начин да защитите бъдещата реколта от тях е да засадите висококачествен разсад в здрава почва, от момента на засаждането да се придържате към правилната селскостопанска технология, която, между другото, включва обработка на лука преди засаждането.
Търговските мрежи предлагат много лекарства, които могат да защитят реколтата от повечето болести, всеки решава дали трябва да се използва или дали народните средства могат да се отхвърлят. Опитен търговски асистент не само ще ви помогне да изберете подходящия химикал, но и ще даде съвети за употребата му, ако е необходимо..
Приготвяне на лук
Преди да обработите лука от болести, го подредете и подредете. Дори ако всичко отива на ряпа (малка, до 1 см севка може да бъде засадена на зеленина, а най-голямата може да се използва за получаване на чернушка), луковиците с различен размер трябва да се засаждат отделно - това ще улесни последващите грижи. Без съжаление изхвърлете всички сухи, изгнили, болни и повредени кореноплодни култури.
Тя трябва да бъде почистена от горната част на люспите, които лесно се отстраняват и под които често живеят патогени, не е възможно да се обелва люспата със сила. Често се препоръчва да отрежете горната част на луковицата (а не дъното, върху което растат корените!), Така че зелените да покълнат по-бързо. Трябва да се отбележи, че това не е необходимо и отнема много време. Но ако все пак решавате тази процедура, не забравяйте, че трябва да отрежете върха „към живите“, само ако отглеждате лук върху перо. При ряпата, предназначена за ряпа, те просто премахват сухия усукан връх, оставяйки покриващите люспи - излагането на шията увеличава риска от заразяване с лук.
Как да намалите стрелбата
Няма да анализираме подробно защо sevok върви в посока на стрелката. Достатъчно е да се каже, че това не е болест, а естествен процес, така че лукът образува семена. Ако отглеждате севок самостоятелно и трябва да си вземете черношка, ще засадите семената лук поотделно и не ги обработвате от стрелба.
Но ако целият посадъчен материал е предназначен за ряпа, той трябва да се затопли. Идеалният вариант е да издържат луковиците при температура 35-40 градуса за 2-3 седмици преди засаждането. Те се полагат на тънък слой върху стари вестници или картон и се държат до отоплителни уреди или на батерии.
Ако има много севка или по някаква причина не сте я затоплили и времето за засаждане наближава, можете да накиснете лука за 10-15 минути в гореща вода (45-50 градуса), а след това веднага да се охлади, като ги поставите в студена вода.
Защита от вредители и болести
Градинарите са изправени пред въпроса как да лекуват лука от болести не от липса на лекарства, а от излишъка им. Ще се опитаме да привлечем вниманието ви към прости и ефективни средства..
- Най-лесният начин за унищожаване на вредители при сеитбата е да го поставите в найлонов плик, поръсете с карбофос и завържете. След ден ще бъде възможно да се лекува лук от болести. Но в градски апартамент това не трябва да се прави, тъй като лекарството е много токсично. Помислете няколко пъти дали трябва да го използвате за преработка на лук..
- Соленият разтвор перфектно ще помогне от нематода, понякога се препоръчва да се използва просто в чудовищна концентрация. Една супена лъжица сол, разтворена в литър топла вода, е достатъчна пропорция за накисване на комплект. Обработката отнема 6-8 часа. Често се препоръчва да се обработва насажденията с лук с физиологичен разтвор. Може би това ще помогне от много проблеми, но в същото време съсипва почвата ви с години.
- Супена лъжица брезов катран на литър вода ще ви помогне да се справите с патогени, инфекции и също така може да изплаши луковата муха през първото лято.
- Унищожете патогените ще помогне на калиев перманганат. Приготвяме наситен розов разтвор, потапяме севката в него, обработваме го за 10-15 минути и след това не забравяйте да изплакнете с чиста вода.
- Лечението с препарати, съдържащи мед, ще предпази перфектно севока от болести. Има много от тях в продажба, те използват всичко според инструкциите, няма смисъл да се съветват конкретно.
- Лечението с фитоспорин предпазва лука от болести и бактерии. Ако не сте запознати с това уникално лекарство, предлагаме да гледате видео:
- Лечението за сеитба при заболявания от сода показа ниска ефективност, използвайте нещо друго по-добре.
За да започнете със sevka, трябва да запомните:
- Горните третирания се извършват не предварително, а непосредствено преди разтоварването на лука.
- Можете да унищожите патогени и ларви на вредители при сеитбата, но това не гарантира, че луковиците няма да бъдат заразени по-късно и вредителите няма да се преместят от друго място или просто няма да летят като мушкато от лук.
- Съответните фунгициди могат перфектно да помогнат при заболявания..
стимулиране
За да се вкорени по-бързо севка, тя се издигна по-рано, по-добре издържа на болести, образува голяма ряпа, тя трябва да бъде обработена с хумат или всякакъв тор, предназначен за това, преди засаждането. Много е добре, ако добавите епин или циркон към разтвора - тор и стимулант могат да се комбинират.
заключение
Както вече казахме, обработката на лук преди засаждане от вредители и болести е желана процедура, но предмет на сеитбообращение не е задължително. Но все пак ви съветваме да изберете лекарства от посочения списък и да накиснете семената в тях. Повярвайте ми, резултатите ще ви зарадват.