Диня репичка: ползи и вреди, история на селекция, засаждане и грижи, снимка

съдържание

История на селекцията
Съдържание на калории и хранителна стойност

Времето
Подбор на седалките и сеитбообращение
Схемата и дълбочината на посевите

Допълнителни грижи

поливане
Приложение на тор

Грижа за почвата

Динята репичка (или репичка) е популярен американски хибриден зеленчук, който напоследък стана популярен в страните от ОНД. В тази връзка възникват въпроси, какъв вид коренова култура, как да се грижим за нея и как да направим добра реколта.

История на селекцията

Този сорт се отглежда в Европа, но не е популярен сред самите европейци. Зеленчуците са по-обичани от американския градинар в родината си. И вече в началото на XXI век репички от посочения сорт се появяват в необятността на Русия.

Този хибрид има кръгла или продълговата форма, диаметърът на кореновата култура е около 7-8 см. Кората е с бяло-зелен цвят, плътта е с наситен розов, червен или лилав цвят. За разлика от другите сортове, той има по-малка сочност и твърдост, а интензивността на вкуса намалява с узряването.

Съдържание на калории и хранителна стойност

Калорийна репичка не повече от 20 kcal на 100 грама, във връзка с което е част от много диетични ястия. Протеини - 1,4 g, въглехидрати - 4,1 g. Вкусът на динята от диня е специфичен, горчивината се усеща по-близо до върха на зеленчука - това е синапено масло, което е концентрирано близо до корите, а вътре динята репичка е сладка каша.

Времето

По-добри добиви могат да бъдат постигнати в умерените региони. Ако се спазват всички правила за грижа за кореновата култура, тогава зеленчуците могат да се появят около месец след засаждането на семената, което прави възможно получаването на няколко култури на сезон (извършване на "сеитбата" на културата през сезона).

Обикновено сеитбеният период настъпва в края на април или средата на май. Репичката е краткодневно растение, ако дълго време е на слънце, тогава накрая може да се появи стрела.

Подбор на седалките и сеитбообращение

Засаждането на семена се извършва в оранжерия или в открита земя. На леглата земята трябва да загрее до + 15 ° С. Най-подходящите почви ще бъдат глинени или пясъчници..

Киселинността на почвата трябва да бъде не повече от 7 pH. Ако индикаторът е твърде висок, тогава трябва да прибягвате до процедурата за варуване.

Добра реколта може да се очаква, ако засадите репичка след картофи, краставици и домати. Не засаждайте кореноплоди след цвекло, зеле и моркови.

Схемата и дълбочината на посевите

Почвата трябва да бъде изкопана до дълбочината на щика на лопатата, да се въведе компост като органичен тор и комплекс от фосфорно или калиево минерално торене, направете специални бразди. Посевите на семената се задълбочават на дълбочина около 3-4 см, след това е необходимо отгоре да се поръси с питателна почва и да се излее топла вода.

Вижте

Допълнителни грижи

Грижата за растението не е трудна. Можете да разчитате на добра реколта, ако редовно подхранвате и поливате градината.

Знаете ли? Репичката се полива с чиста вода, инфузия на билки или разтвор на пепел, който съчетава както поливане, така и горната превръзка..

поливане

Репичката диня трябва да се навлажни веднага след сеитбата с топла вода, като се използва лейка с сито-разделител. През лятото, в горещи или ветровити дни, градината се полива 1-2 пъти на ден (сутрин и вечер), в противен случай растението изсъхва бързо.

Неравномерната влага на почвата заплашва, че кореноплодните култури ще бъдат „празни“, а не сочни. Ако няма достатъчно течност, растението освобождава стрела с цветя, кореновите зеленчуци стават влакнести и лигнифицирани (клетъчната мембрана на растението се променя, става твърда и силна, но еластичността се губи).

Преливането е изпълнено с гъбични заболявания. Последният път, когато зеленчукова култура се полива 5-6 часа преди прибирането на реколтата - това ще даде на репичките сочност, дългосрочно запазване и по-добър вкус.

Приложение на тор

При сеитбата на семена във всяка ямка се внасят гранулирани минерални торове, изгнили пилешки изпадъци или оборски тор. През вегетационния сезон растенията се подхранват с торове с голямо количество фосфор и калий. Що се отнася до въвеждането на органични вещества, нормата на приложение на оборски тор за репички диня е около 4-5 кг на 1 квадратен метър гребен.

Грижа за почвата

Редовно плевейте, за да предотвратите инхибиране на плевелите..

Плевенето се случва:

механичен (използване на култиватори, брани и друга механизация);
химически (борба с плевелите от хербициди);
ръка.

Разхлабете почвата на всеки 3-4 дни, след поливане и дъжд. Това ще осигури достъп на кислород до корените и ще ускори растежа на растенията.Почвата също е мулчирана, което защитава и подобрява свойствата му. В горещо време мулчирането ще предпази растенията от прегряване. Мулчиращият слой предпазва почвата от корозия и задържа влагата. Био мулч - слама, листа, сено, окосена трева. Неорганичен - нарязан каучук, пясък, чакъл, пластмаса.

Прочетете също статии по тази тема:

За да се запазят зеленчуците за дълго време е необходимо:

уверете се, че кореноплодите няма механични повреди;
отрежете върховете, оставяйки 2 см от зелената част на растението;
поръсете реколтата, поставена в кутията, с тебешир или пепел;
осигуряват сухота, прохлада и добра вентилация в помещението;
приблизителна температура на съхранение на репички - от 0 ° С до + 6 ° С.

Следвайки горните препоръки, динята от репички може да се съхранява в продължение на 2-3 месеца.

Важно е! Стените на помещението, където ще се съхранява репичката, трябва да бъдат обработени с вар, за да се предотврати образуването на гниене и плесен върху плодовете.

Динята репичка е ранно узряващ сорт, който не е трудно да се отглежда за всеки любител градинар. Комбинирайки нестандартен външен вид и полезни свойства, зеленчукът е подходящ за кулинарните експерти в много страни по света.

Гъби чета: 73