Жуковски картоф: описание на сорта, отглеждане и грижи

История на селекцията
Русия
продуктивност
320–380 кг / дка
Период на зреене
60–75 дни
Средната маса на клубените
100-120 g
Lozhkost
92-96%
Коренови култури
70–170 g,

кръгъл овал

Устойчивост на болести
среда

Картофите играят важна роля в диетата на всеки сегмент от населението, следователно не е изненадващо, че по-голямата част от засадените площи в градината са отредени специално за тази култура. Въпреки че клубените са способни да се съхраняват дълго време, те все още не могат да изчакат до новата реколта. Поради това мнозина се опитват да отглеждат ранни сортове в своите парцели, така че раздялата между старите и новите култури да е минимална. Много атрактивен за отглеждане в домашни условия е сортът Жуковски и ще бъде разгледано в статията.

Описание и характеристики на сорта

Сортът Жуковски е отгледан от руски животновъди. Те преминаха през Хидра и Бери, желаейки да получат култура, устойчива на болести, суша и подходяща за отглеждане в райони с кратко лято.

Тестовете, проведени след развъдна дейност, показаха, че в различен климат сортът дава и отлична реколта, така че сега неговият обхват е доста обширен: от Далечния Изток до Северо-Запада.

Картофеният храст е нисък, средно разпръснат, с разклонени стъбла, покрити с тъмнозелена листна маса. Листата е едра, разчленена, с изразени вени и лека грапавина. Цветята се появяват в компактни съцветия и изглеждат декоративни. На мястото на избледнели цветя плодовете не се образуват.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Предимствата на сорта обясняват неговата толкова висока популярност:
  • узрява рано;
  • 90–92% от продаваемите продукти от общата реколта;
  • устойчивост на механични повреди и различни заболявания;
  • позволява механизирано почистване;
  • добро качество на запазване;
  • скромен;
  • устойчив на суша.
  • Има и недостатъци:
  • ако реколтата не бъде събрана навреме, вкусът й ще се влоши;
  • при дъждовно време се влияе от късната светлина.
Знаете ли? Картофите не обичат съседство с плевели, защото заради тях има значителна загуба на реколтата. Така че в Русия стойността на тези загуби е 15%.

Дати на зреене и продуктивност

Ранен сорт: зреене 60–75 дни. Един храст дава около 10-12 грудки. Средното тегло на една грудка е 0,1–0,15 кг. Малките картофи са изключително редки.При такава плодовитост и маса на плодовете стоковият добив на сорта е 400–500 c / ha и ако условията са благоприятни и са спазени всички правила за отглеждане на културата, от хектар може да се получи до 500–600 ц.

Вкусови качества

Пулпът е с отличен вкус, не се руши след готвене, не променя цвета си върху нарязаното. Може да се използва за готвене варено, пържено (включително и пържено) и яхнии. Добре е за печене, но не се препоръчва да се готви картофено пюре от него.

Кога е по-добре да засадите сорт

Кацането се извършва през април-май, в зависимост от региона. Засаждането може да се извърши, когато почвата се затопли до + 5 ... + 6 ° C.

Засаждане и отглеждане на сортове картофи Жуковски

Технологията за отглеждане на сортове Жуковски абсолютно не се различава от отглеждането на други сортове култура.

Сеитбообръщение

Няколко години подред на един сайт не се препоръчва да се засаждат картофи.



Знаете ли? La Bonnotte е името на най-скъпия сорт картофи в света. Грудките му са толкова нежни, че се събират изключително на ръка. Един килограм от този изискан сорт струва 500 евро.

Идеални предшественици: краставици, зеле, бобови растения.

Изисквания към почвата

Сортът е абсолютно непретенциозен към почвата, поради което се отглежда в цяла Русия. Но добивът във всеки регион е различен: в район с глинеста почва, както и изтощена и кисела, той ще бъде доста оскъден (грудките са малки и с по-лош вкус), по-често ще бъдат атакувани от болести.

Но на лека глинеста или песъчлива почва, подхранвана от органична материя, сортът ще даде високи добиви.

Ако вашият регион няма подходяща почва, не се отчайвайте. С правилната обработка на почвата можете да постигнете много добра реколта. За да направите това, от есента се изкопава земята (отстранява се 25 см от горния слой), въвежда се пепел с компост. Не забравяйте да почистите плевелите. През пролетта се прилагат азотни торове, почвата се разорава и изравнява.

Подготовка на посадъчен материал

Реколтата от миналата година се използва за засаждане: внимателно се сортира, като се премахват меки, малки (по-малко от 80 г), гнили, наранени и плесенясали.Сортираният семенен материал се подготвя за покълване. Сгъва се в кутии и се провежда в топла стая за седмица и половина. По-добре е кутиите да се покрият с хартия, така че дифузна светлина да попадне в картофа. Периодично овлажнявайте и го обръщайте.



Когато в очите се появят издънки с дължина около 10 мм, клубените могат да бъдат засадени. Предварително се третират с инсектициди, дезинфекцират се с калиев перманганат.

Стъпка по стъпка инструкции за кацане

Кацането е както следва:

  1. Вдлъбнатини пробиват леглата на разстояние 0,7 м един от друг.
  2. В каналите изкопайте дупки с интервал 0,3 m.
  3. В дупката се изсипват органични торове.
  4. Клубените се полагат отгоре на торове и се поръсват с пръст..

Важно е! В студени райони леглото е покрито с филм или агрофибър, за да се защитят културите от замръзване.

Грижи за картофи след засаждане

Земеделската технология на сорта е доста проста, защото е абсолютно непретенциозна в грижите.

Олющване и разхлабване на почвата

Олющаването е необходимо, за да се задържа влагата в почвата и клубените да се образуват по-добре.. Извършва се на два етапа:

  • първоначално - когато се появят върховете;
  • окончателно - 3 седмици след първоначалното.

Към момента на последното олющване цъфтежът трябва да приключи.

Разхлабването се извършва веднага след засаждането и впоследствие се извършва редовно след поливане. Плевене се извършва с него..

Поливане и подхранване

Растението се тори три пъти през вегетационния сезон:

  • с появата на кълнове;
  • по време на образуването на пъпки;
  • в края на цъфтежа.

При първите две горни превръзки можете да използвате органични вещества, а на последния етап трябва да се използват минерални комплекси с високо съдържание на азот за по-добро оформяне на грудки.

Поливането се извършва, когато почвата изсъхне. Влагата се излива върху каналите или капещо. Процедурата е най-добре да се прави рано сутрин или късно вечер, така че навлажнените грудки да не прегряват под въздействието на слънчевата светлина.Метеорологичните условия също се вземат предвид: при сушата те се поливат по-интензивно, в дъждовния период се спират или влагата се внася по-рядко и не обилно.

Важно е! Картофът Жуковски спокойно понася засушаването, но обилното поливане с втвърдяване на почвата е фатално за него.

Устойчивост на болести и вредители

Ранните сортове ви позволяват бързо да получите реколта, но за разлика от по-късните сортове, инсектицидите не могат да се използват за обработката им, тъй като те се отстраняват от плодовете само след 50-60 дни. Жуковски узрява след 60–75 дни, поради което не е препоръчително лечението му срещу болести и колорадския бръмбар с химикали.

Сортът е устойчив на повечето заболявания, но тези, които могат да го нападнат, е по-добре да се предотвратят превантивни мерки:

  • висок хълм;
  • листна и коренова горна превръзка;
  • прилагане на фосфорно-калиеви торове;
  • третиране на върхове с меден хлорид.

Характеристики на прибиране и съхранение на културите

Ако засаждането на картофи е извършено в началото на май, първата реколта може да бъде събрана в края на юни. Основното почистване се извършва до средата на август - по това време върховете са напълно сухи. Прекомерното излагане на грудки в почвата не е желателно, тъй като те започват да гният и вкусът им се влошава.Желателно е да се извърши почистване в слънчев слънчев ден. Може да се прилага технология за прибиране на реколтата: гъста кора ще предпази пулпата от повреда.

Избраният зеленчук се почиства от земята, изсушава се в продължение на няколко дни и се съхранява в торбички или кутии. В тази форма той отива в мазето, където температурата се поддържа на +2 ... + 5 ° С. Стаята трябва да има добра вентилация. При спазване на условията за съхранение картофите Жуковски ще лежат 8 месеца.

Сортът Жуковски е толкова непретенциозен, че може да се отглежда във всеки климат. Основното нещо в същото време е правилната подготовка на почвата, навременното торене и извършването на олющване на леглата.