Какви сортове картофи са подходящи за отглеждане в сибир?

Сибирският климат се характеризира с кратко лято, късна пролет и твърде ранни есенни студове. Не всички сортове картофи могат да донесат добра реколта при такива условия, тъй като те не издържат на продължителни ниски температури. За щастие, животновъдите развъждат студоустойчиви сортове, които са адаптирани към климата на Сибир и дават отлична ранна реколта.

Студоустойчиви ранни узрели сортове

Ранните зреещи култури се характеризират с кратък период на зреене. Кой от тях все още се характеризира с повишена устойчивост на замръзване, е представен по-долу.

Алена

Плодът е отгледан от домашни животновъди - Сибирски изследователски институт по земеделие. Той е един от най-скоролюбивите сортове за Сибир - реколтата може да бъде събрана вече 40-60 дни след засаждането (първата купчина може да се появи 45 дни след поникването). Избран е за разтоварване както в западните, така и в източните части на сибирския регион.

Сорт „Алена“ има следните характеристики:

• се различава в повишената студоустойчивост и устойчивост на променлив климат;
• стабилен добив - 172-292 ц / 1 ха (максимум - 391), а от един храст могат да бъдат събрани 6-9 картофи;
• храстите растат доста разпръснати, така че по време на засаждането се поддържа модел с размери 60х35 см;
• грудките са овални, тежат 86-167 g, с червена кожа, малки очи и плът с мек жълт оттенък, който не потъмнява при топлинна обработка;
• нивото на нишестеност - 15-17%;
• капацитет на съхранение (запазване на качеството) - 95%;
• не се страхува от рак, обикновена краста и ризоктониоза, но може да бъде засегната от късен полъх на грудки и върхове, нематода.

Картофите от този сорт са подходящи за прибиране на реколтата механично, така че могат да се отглеждат в индустриален мащаб.

Timo

Картоф Тимо представена от финландски животновъди. Узрява средно за 60-70 дни. В случай на ранно прибиране на реколтата от един хектар, можете да получите до 240 ц добив, а при късна реколта - до 320 ц. Растението е устойчиво на рак, но лесно може да се разболее от обикновен краста и късна болест.

Плододава растението с малки спретнати грудки със закръглена форма. Като правило масата им е 100 гр., Но може да достигне 120 г. Кожицата на картофите е гладка, светло бежова на цвят, близка до жълта. Покрита е със средни по размер очи. Месото, подобно на кората, има лек жълтеникав цвят, а съдържанието на нишесте е около 12-14%.

Прикулски рано

В сибирците този сорт се нарича и четиридесетдневен сорт, тъй като ви позволява да получите супер ранна култура, която може да бъде събрана 40 дни след засаждането. Развъжда се от латвийската експериментална селекционна станция. Дава добра реколта в Източносибирския регион. Храстите узряват добре листни и бързо се подават. Те са изобилно покрити с бели цветя..

Средната доходност е от 1 квадрат. м легла могат да получат до 250 центра реколта. Грудките са малки - средно 100-120 г. Те имат заоблена и кръгло-овална форма, бяла кожа с многобройни очи със средна дълбочина. Пулпът също е бял. Нишестеност - 10-16%. Сортът е устойчив на рак, но може да бъде засегнат. късен блясък, чести краста и вирусни заболявания.

Lyubava

Сортът, отгледан от кемеровските животновъди, дава стабилна реколта в климатични условия в целия Сибир - от 288 до 400 кг / дка. Прави впечатление, че "Любава" дори е включена в държавния регистър на Руската федерация за Западносибирския регион. Може да се отглежда в индустриален мащаб. Узрява в рамките на 65-70 дни. Пулпът има бял цвят и нишестеност от 11-17%. Понася добре сушата.

При избора на този сорт е важно да се има предвид, че той е податлив на златна нематода. За да не може този паразит да навреди на картофа, важно е да се спазват всички правила за сеитбообращение.

Антонина

Сортът беше представен от Сибирския изследователски институт по земеделие. Средно от една стотна тя ви позволява да съберете 210-300 центра от реколтата (един храст дава 6-10 грудки). Показатели за максимална производителност - 426 кг / дка.

Клубените имат жълта, леко грапава кожа, тъмно жълта пулпа и маса 104-153 г. Високо съдържание на нишесте е 15,9-19,4%. Чудесен за приготвяне на картофено пюре. Често се отглежда точно в западните райони на Сибир. Растението е устойчиво на рак и брашнеста мана, но се страхува от нематоди, късна болест на върховете и грудките. Градинарите отбелязват добро качество на поддържане (около 95%).

барон

Сортът представлява семейство Урал. Периодът на зреене е 60-70 дни, а първият шок се появява вече на 45-ия ден. Средният добив е 113-237 кг / дка, а може да се събере максимум 371 кг / дка. Броят на клубените в един храст е 6-9 броя. Чудесно за отглеждане в Западносибирския регион.

Грудките са с овална форма, тежат около 103-109 г, жълта кора с незабележими очи и светло жълта плът. Нишестеност - 13.4-14.8%. Баронът е устойчив на рак, но може да бъде засегнат от обикновена краста.

Урал рано

Това е ранно разнообразие от дестинация на трапезата, което ви позволява да съберете до 380 центра от реколтата след 70-75 дни след засаждането от 1 ха. Избира се от градинари за отглеждане в Урал и Сибир. Плодове в бели кръгло-овални грудки с тегло 100-140 g, които имат гладка кожа и многобройни малки очи. Кашата също има бял цвят и не потъмнява след рязане. Средната нишестеност е 12,5-15,5%. Растението е устойчиво на рак, но е по-податливо на късна болест и вирусни заболявания..

фреска

Отглеждан от холандски животновъди. Вегетационният сезон е 60-70 дни. По правило от един хектар е възможно да се съберат 200-390 ц от реколтата, а максималните норми са 450 ц / хектар. Един храст дава 7-12 коренови култури. Растението лесно се повлиява от късното оцветяване на върховете, по-рядко - грудките. Има средна устойчивост на вируси, ризоктония и краста. Доста рядко са засегнати от рак и нематода. Толерира променящите се климатични условия, поради което дава отлична реколта в Западносибирския регион.

Картофът има маса 100-130 г, жълта кожа и светло жълта плът, която се усвоява леко, но не потъмнява при готвене. Подходящ за приготвяне на чипс и пържени картофи. Съдържанието на нишесте е 12-17%. Поддържането на качество е 78-93%. При температура от 4 градуса кореноплодите са склонни към покълване.

Impala

Картоф "Импала" отгледана от холандски животновъди и ви позволява да получите до 360 тона грудки от един хектар. Първата реколта може да бъде събрана под високи и гъсти храсти 40-60 дни след засаждането. В случай на ранно копане картофът ще има водниста структура и неприятен вкус, но през следващите 3-4 седмици вкусовите качества ще се подобрят и плодовете ще се сварят по време на готвене.

Узрелите грудки са с малки размери - средно 80-150 г. Кожата е жълта и гладка с малки очи, а самата плът е светло жълта. Нишестеност - около 15%. "Impala" е силно устойчив на нематоди, но се страхува от късна болест и ризоктониоза.

Adretta

Картоф "Адрета" - Разнообразие от немски трапезни производители, което толерира ниски температури, адаптира се към различни видове почва и е непретенциозно в поддръжката. Производителност - до 450 кг / дка. Вегетационният сезон е 70-105 дни. Препоръчва се за кацане в Западносибирския регион. Изисква лечение от краста, черна крака, късен блясък и ризоктония.

Грудките са заоблени, имат бяла кожа и жълтеникава плът, която се руши по време на готвене. Масата на картофите е 120-150 g, а нишестето е 13-18%. Отлично качество на поддържане - 98%. Дори да са замръзнали, те все още няма да получат сладък вкус.

Ермак се подобри

Това е продуктивен сорт, който може да се отглежда дори в Западен Сибир. От една стотна средно е възможно да се съберат 350-470 центра на реколтата (в храст около 8-13 грудки, но до 25 може да бъде). "Ermak подобрен" се отличава с такива характеристики:

• отглеждан от домашен животновъд (SibNIIISH);
• вегетационен период - 70-75 дни;
• заоблените картофи имат малка маса - около 100 г, розова кожа, бяла плът с червени петна, която не потъмнява при рязане и готвене;
• нишестеност - 10-12%;
• запазване на качеството - 94%.

Растението се характеризира със средна устойчивост на късна болест на върховете и грудките, крастата и вирусни заболявания..

Най-продуктивните сортове за Сибир

Много летни жители в градината им искат да получат изобилна реколта, затова търсят сортове с максимални показатели за добив. Можете да прочетете повече за тях по-долу..

Червено червено

Сорт картофи "Червена скарлатина" отглеждан от холандски животновъди и има висок добив - до 600 c / ha може да се добива 70-75 дни след засаждането. Средно един храст ви позволява да получите повече от 2 кг коренови култури. Ако са засадени през май, тогава можете да събирате грудки в края на юни - началото на юли. Те имат маса 80-150 г, с овална форма, червена гладка кожа с малки очи и жълтеникава нежна плът. Средна нишестеност - до 15%.

Сортът е устойчив на заплахата от рак и късната болест на плодовете и листата. Освен това той не се страхува от механични повреди и вторично покълване. Голяма опасност за растението е обикновената краста и алтернария.

Lugovskoy

Това е един от най-популярните сортове от украинската селекция, който се отглежда в цяла Русия, включително в Западна и Източна от Сибир. Вегетационният сезон е 70-80 дни, след което можете да съберете отлична реколта - до 515 кг / дка. Един храст дава 10-15 грудки. Не е нужно да се притеснявате, че растението ще е податливо на късен блясък, краста, черна крака и рак, но може да бъде засегнато от някои вируси.

Растението дава плод на малки грудки с тегло 80-125 г. Те имат овална форма с тъп заоблен връх, светло розова кожа с малки ненатрапчиви очи и бяла плът. Съдържание на нишесте - 12-19%.

Svitanok Киев

От името е видно, че този средно ранен сорт е бил отгледан от украински животновъди. Той е с голямо търсене сред летните жители поради вкусовите си характеристики. Периодът на зреене е 85-105 дни. Устойчив е на колорадския бръмбар, рак и ризоктония, но е умерено податлив на късна болест на върхове и грудки, мозаечни вируси, краста и черен крак. По-често сортът е предразположен към къдрене на листа. Препоръчва се за отглеждане в Западносибирския регион.

Производителността на растението е до 460 кг / дка; един храст дава 8-12 грудки. Те имат маса 90-120 г, розова кожа и кремообразна плът. Нишестета - 18-19% , така че картофите са добре сварени и подходящи за приготвяне на картофено пюре.

Жуковски рано

Това е трапезен сорт, който може да се изкопае вече 50 дни след появата им. Храстите растат доста големи и силно разклонени. Производителността е висока - 400-450 кг / дка. Картофите имат гладка повърхност, розов или червен цвят и тегло 122-167 g.

Зрелите грудки имат доста плътна кожа, което перфектно запазва плътта от механични повреди..

Много градинари избират "Жуковски рано" благодарение на бялата си плът, която не потъмнява след нарязване и готвене. Нишестеност - 10-15%. Картофът се отличава с отличен вкус и високи търговски качества, които се допълват от висока устойчивост на рак и нематода..

Успех

Отглеждан от руски животновъди и адаптиран към различни видове почва. Може да се отглежда в Северозападния регион. Производителността е висока - 420 кг / дка, а добивът на продаваеми грудки е 88-97%. Първата реколта може да бъде събрана на 55-ия ден след засаждането. Грудките имат отличен вкус, закръглена форма, гладка светло бежова повърхност с малки и редки очи. Масата на една грудка е от 100 до 150 гр. Нишестеност - 15%.

Сортът понася добре сушата, така че може да се отглежда в големи площи. Притежава средна устойчивост на вируси и късна болест, по-често е засегната от краста.

Сортове, устойчиви на замръзване и болести

За да получат добра реколта от картофи със сигурност, много сибирски градинари предпочитат да избират не само устойчиви на замръзване сортове, но и такива, които също имат повишена устойчивост на вредители и картофени болести. Предлагаме да се запознаете с подобни сортове по-долу..

Невски

Сортът често се избира за отглеждане в западната част на Сибир, но не дава най-лоша реколта, когато се засажда в източната част на този регион. Отглежда се от Северозападния научноизследователски институт по земеделие чрез кръстосване на два сорта - „кандидат” и „Веселовская”. С 1 кв. м легла, средно може да се събере 350-360 кг реколта (до един плод може да расте до 15 плода).

Грудките са със средно тегло 110-130 g, продълговато-овална форма, гладка кожа с бяло-жълт цвят с малки розови очи. Пулпът е бледо бял и не потъмнява по време на готвене. Нивото на нишесте е умерено - 10.4-14.8%.

"Невски" Толерира механични повреди, които могат да възникнат по време на почистване и транспортиране, поради което рядко се влияят от вируси и бактерии. Освен това проявява висока устойчивост на много опасни болести и вредители. Те включват:

• обикновен краста;
• рак;
• обвивка главня;
• черен крак;
• късен полъх на грудки и върхове.

Латона

Сортът често се отглежда в условията на западните райони на Сибир, въпреки че дава не по-малък добив на изток. От един хектар на парцела можете да съберете до 450 центра от реколтата, а от един храст - около 2-2,5 кг кореноплодни. Вегетационният сезон е 65-80 дни, въпреки че първата реколта може да бъде получена след 45 дни. Растението толерира под нулеви температури, суша и висока влажност, рядко е изложено на късна болест на върховете и грудките, обикновен краста.

Грудките растат с овална форма и тежат до 85-135 г. Те имат светло розова кожа и жълта плът, която не се вари при готвене. Нишестета е висока - 16-20% , а качеството на задържане е средно - до 90% при липса на кондензат в съхранението.

преди

Това е универсален ранен узрял сорт от холандско развъждане. По правило от един храст можете да получите до 1,2 кг картофи. По време на вегетационния сезон той показва висока устойчивост на рак, нематода, късна болест и брашнеста мана. В редки случаи може да бъде засегната от обикновена краста.

Грудките имат удължена овална форма, кожа с тъмно кремав цвят с малки червено-виолетови очи и светло жълта плът. Нишестеност - 11,9-17,3%. Прибраните грудки могат да се заразят с вирусни заболявания и мокро гниене, така че трябва да се спазват всички правила за съхранение..

ореол

Разнообразие от домашна селекция, която се характеризира с умерена чувствителност към късен блясък, но не се страхува от набръчкани и райета мозайки, рак и златиста нематода. Производителност - 247-417 кг / дка. От един храст можете да получите 6-10 грудки. Капацитетът им за съхранение е 97%.

Клубените се отличават с отличен вкус и продаваемост. Масата им е около 80-130 г. Те имат овална форма, червена кожа и светло жълта плът. Съдържанието на нишесте е 13,9-15,6%. Картофът е подходящ за всякакъв вид храна.

Домакинята

Развъден в Томск от Сибирския научноизследователски институт по земеделие и торф. Сортът се препоръчва за отглеждане в западносибирските и източносибирските райони. Понася различни климатични условия еднакво добре. Напълно устойчив на късен блясък и умерено податлив на късен блясък, краста на корените и ризоктония. Производителността е добра - повече от 380 ц / дка. От един храст можете да получите 12-18 плода.

Грудките имат маса 100-200 g, розова кожа и бежова каша, които могат да се използват за приготвяне на картофено пюре и чипс. Нишестеност - 17-22%. Да се ​​съхранява дълго време - запазването на качеството е 96%.

розова градина

Отнася се до ранните узрели сортове с универсално предназначение, които са отгледани от немски животновъди. Производителност - до 415 кг / дка. Не е необходимо градинарят често да подновява посадъчния материал, тъй като добивът не е намалял за 4-5 години. Растението не е засегнато от рак и нематода, има по-малка устойчивост на късен блясък и краста. Толерира различни метеорологични условия..

Грудките имат продълговата форма, червена кора и жълтеникава плът, тегло около 80-120 г. Съдържанието на нишесте е 15% , следователно, не се вари по време на готвене и има добър вкус. Клубените се съхраняват дълго време и могат да издържат на транспортиране.

Характеристики на избор

За да отглеждате картофи в сибирски климатични условия, ще трябва да изберете подходящия семенен материал, който може стабилно да понася студеното време и възможните резки спадове на температурата. Трябва да се има предвид, че най-добрият период за отглеждане на картофи в Сибир е от май до август. Така че, трябва да изберете устойчиви на замръзване картофени култури, чийто вегетационен период обхваща точно такъв период. Подходящи са за отглеждане както в Западен, така и в Източен Сибир..

Много градинари избират картофи за Сибир въз основа на точното местоположение на мястото за засаждане, защото се смята, че културите, отглеждани в западните райони, не винаги носят желаната реколта в източната част. Така че ще бъде подходящо да се вземат предвид важните препоръки и за двата региона:

• уестърн. В западната част на Сибир най-търсени са сортовете за ранно узряване, но могат да засаждат и култури със среден период на зреене. Самото кацане е направено през първата половина на май.
• източен. Изборът на сортове за отглеждане на Изток трябва да се подходи по-внимателно, тъй като в този регион има по-неблагоприятни условия за засаждане, а именно: зимните студове идват рано, валежите са неравномерни, в големи количества и по-преразпределени до края на летния сезон или с настъпването на септември. Така че, за тези региони трябва да изберете само ранни узрели сортове, устойчиви на замръзване.

Сибир е регион с рязко континентален климат, дълги зими и кратко лято. През пролетта идват студове, а в края на лятото - началото на есента се отбелязват обилни валежи. Това не са най-благоприятните условия за засаждане на картофи, така че към избора на култура трябва да се подхожда със специално внимание. За да се застраховате, на един сайт можете да засадите няколко сорта от горните опции.