Реколта сортове картофи за сибир

Сибир е северен регион с доста труден климат. В него е възможно всичко: внезапни пролетни или есенни студове, интензивна жега през юли, обилни дъждове през август - и това не е целият списък с метеорологични изненади в този регион. Такъв сибирски климат изглежда много суров за много зеленчукови култури. Но това не е причина да не засаждате нищо. Само за отглеждане в такива трудни климатични условия е необходимо да изберете по-устойчиви сортове, които да издържат на такъв климат. В тази статия ще разгледаме картофите или по-скоро най-добрите сортове картофи за Сибир.

Датите за засаждане на картофи в Сибир

Сибир заема доста обширна площ: от територията на цяла Русия ще бъде около 57%. Целият Сибир може условно да бъде разделен на Западния и Източния райони. Климатичните условия в тях се различават леко и, следователно, времето за засаждане на картофи също варира..

Източните райони се отличават с суровите си, продължителни зими и кратките, но много горещи лета. Именно в тези региони времето има възходящ характер: студ, неравномерни валежи, повечето от които падат в края на лятото или началото на есента. Като се имат предвид всички тези фактори, датите за засаждане на картофи в този регион започват в средата на май, когато времето малко се стабилизира..

Но западните райони бяха малко по-късметливи. Климатът им е малко по-мек, така че картофите могат да се засаждат в западната част на Сибир вече в началото на май.

Според тези забележителности можете да засадите картофи само след като първите пъпки започнат да цъфтят върху бреза.

Картофени сортове за Сибир

Въпреки такъв суров климат, в Сибир могат да се отглеждат доста сортове картофи. Държавният регистър на развъдните постижения на Руската федерация позволява засаждането на 53 различни сорта картофи в сибирския климат. В допълнение към тези сортове руска селекция, в климатичните условия на Сибир могат да се засаждат и някои холандски, украински и немски сортове. По-долу ще дадем описание на най-добрите от тях, групирайки ги по:

• популярност;
• добив.

Най-популярни

От няколко години тези сортове са водещи в отглеждането в Сибир..

Adretta

Този немски сорт картофи е идеален за отглеждане в нашия Сибир. Има среден период на зреене, така че копането на картофи по-рано от 60 дни няма смисъл. Храстите с картофи от Адрета са по-компактни, отколкото при сортовете от нашата селекция, но често не трябва да се засаждат.

Този сорт трапеза с гладки жълти грудки спечели своята популярност поради отличния си вкус. Малките картофи със средно тегло 100-150 грама са идеални за варене и пържене. Светло жълтата им плът поддържа перфектно формата, а съдържанието на нишесте в нея не надвишава 17%.

Но Адрета е известна не само с вкуса си. Неговите храсти и кореноплодни зеленчуци изобщо не се страхуват от рак на картофи и стволова нематода. В допълнение, те не са податливи на късна болест..

Алена

Картофите от този сорт ще узреят доста рано - в рамките на 70–75 дни от появата на разсад. Храстите от картофите на Алена са доста разпръснати, така че при засаждането трябва да се придържате към схемата 60x35 cm.

Сортовете картофи Alena имат гладка червена повърхност с малки очи. Тя не е много голяма. Най-често неговата маса ще бъде не повече от 150 грама. Има добри търговски и вкусови качества. Бялата каша от този сорт съдържа 15-17% нишесте. Алена е идеална не само за пържене и картофено пюре, но и за готвене на пържени картофи.

Този сорт картофи се отличава с високия си и стабилен добив. В допълнение, той е имунизиран срещу най-честите заболявания на картофите и има отлична устойчивост на суша. Важно е също така, че картофите от Ален могат да се събират механично, което означава, че са подходящи за отглеждане в индустриални мащаби.

Жуковски рано

Тази трапезна разновидност може да започне да се копае за 50 дни от появата на леторастите. Той има доста големи, силно разклонени храсти. Гладка повърхност картофи Жуковски рано може да бъде боядисана в розово или червено. Характеристиките на теглото на степента ще бъдат между 122 и 167 грама..

Много градинари се влюбиха картоф рано Жуковски благодарение на бялата си плът, не потъмняваща след рязане. Съдържанието на нишесте в него ще бъде от 10 до 15%. Отличният вкус и продаваемостта на този сорт картофи се допълват от добра устойчивост на картофен рак и нематоди..

Успех

Този ранен сорт трапезни картофи спечели своята популярност благодарение на отличния си вкус. Грудките му, които могат да бъдат изкопани вече след 55 дни от първите издънки, имат тънка и много гладка кожа. На светло бежовата му повърхност със заоблена форма ще се виждат малки и редки очи. Тегло параметрите на картофите ще бъдат 100-130 грама. Нишесте в бялата каша Успехът няма да надвишава 15%.

Картофеният късмет е изключително устойчив на суша, затова често се използва за отглеждане на големи площи. В допълнение, сортът има добра устойчивост на вируси и късна болест, но може да бъде нападнат от обикновена краста.

Най-плодотворната

При тежки метеорологични условия в Сибир не много сортове могат да се похвалят с високи добиви, дори ако такива са засадени в тях на размножително ниво. По-долу разглеждаме 5 разновидности, чийто добив не се страхува дори от суровия сибирски климат.

Impala

Този холандски сорт картофи в необятните пространства на Сибир показва просто невероятни резултати: до 360 ц / хектар земя. Първата реколта от грудки под високите и гъсти храсти на импала ще узрее след месец и половина от момента на засаждането.

Както всички ранни сортове, Impala не може да се похвали с голям размер грудка. Теглото им ще бъде между 80 и 150 грама. Но това не се отразява на неговия вкус и продаваемост. Повърхността на картофите Impala е гладка и жълта. На него са изразени малки очи и под него е скрита светло жълта пулпа. Нишестето в пулпата ще бъде около 15%.

Импала принадлежи към онези сортове, които са устойчиви на всички видове нематоди. Но в същото време може да се повлияе от късна болест и ризоктония.

Lugovskoy

Сортът Луговски трапезен картоф е перлата на селекцията на Украйна. Активно се отглежда в цяла Русия, включително в Сибир.

Първата реколта от картофи на Луговски може да бъде събрана след 75 дни от покълването. Грудките му не са толкова големи по размер, а теглото им ще бъде около 85-125 грама. Кората на Луговски е гладка на пипане. На светлорозовата му повърхност има малки очи.

Бялата плът на тези малки картофи показва високо съдържание на нишесте от около 19%. Вкусът и потребителските характеристики на този сорт са отлични. В допълнение към стандартната устойчивост на рак на черните крака, краста и картофи, Lugovskoy има устойчивост на късен блясък. Но преди някои вируси той може да спаси.

Lyubava

Когато се отглежда в климатичните условия на Сибир, сортът Любава картоф показва почти рекордни стойности за добива. Когато се отглежда в индустриален мащаб, този сорт ще донесе от 288 до 400 ц / хектар земя.

Картофите Любава могат да бъдат причислени към ранните зреещи сортове, плододаването на които настъпва след 65–70 дни. Грудките от този сорт имат доста груба червена кожа, върху която се виждат очи със средна дълбочина. Масата на един картоф ще бъде 109-210 грама.

Картофът Любава има добри вкусови характеристики и много високо качество на запазване. Нишестето в състава на неговата пулпа ще бъде между 11 и 17%.

ален

Трапезен ранен зрял сорт картофи, показващ отлични резултати при отглеждане в Сибир. По време на майското кацане можете да го изкопаете в края на юни - началото на юли.

Скарлетните грудки имат гладка червена кожа с малки очи. Средното тегло на картофите ще бъде 80-150 грама. Плътта на Скарлет е жълтеникава. Нишестето в него е на средно ниво, ненадвишаващо 15%.

Скарлетът има добра устойчивост на рак на картофите и късен блясък на грудки.

Timo

Финландски високопродуктивен сорт картофи с ранно узряване - от 60 до 70 дни. С ранната реколта от картофи от Тимо можете да получите до 240 ц / хектар, а с късна и дори повече - около 320.

Тимо има малки спретнати грудки със закръглена форма. Най-често теглото им не надвишава 100 грама, но картофи с тегло 120 грама също могат да се натъкнат. На гладката кожа на Тимо ясно се изразяват очите със средна дълбочина. Самата кожа, както и пулпата, скрита зад нея, имат светло жълт цвят. Съдържанието на нишесте в пулпата на Тимо ще бъде около 12-14%.

Устойчивост на това сортове картофи към болестите не е толкова добър, колкото вкусът й. Тимо не се разболява от рак на картофите, но лесно може да хване късна болест и краста.

Всички разглеждани сортове показват отлични резултати при засаждане в този климатично сложен регион. Но когато ги отглеждате, си струва да запомните, че засаждането на картофи в Сибир се различава от засаждането в по-благоприятни територии. Затова преди кацане препоръчваме да се запознаете с видеоклипа:

Освен това отзивите на хора, които вече са го засадили, могат да помогнат при избора на сорт картофи за Сибир. Ще дадем някои от тях по-долу..

Отзиви