Всички, които се занимават със самостоятелно отглеждане на зеленчуци, се опитват да подбират сортове култури за времето на зреене. Тази техника осигурява на градинарите свежи продукти през целия сезон. Ранните зеленчуци служат за попълване на хранителни вещества в ранна пролет, когато тялото вече е изчерпало запасите. Жуковски ранен картоф - високодобивен сорт, отгледан от руски животновъди.
Задачата на учените беше да извадят такива картофи, които въпреки ранния период на зреене, имаха отличен вкус, не се вариха и бяха устойчиви на екстремни условия. В крайна сметка ранни степени са в особено търсене. Младите картофи са обичани заради уникалния си вкус и хранителни свойства. И въпреки че такъв продукт е сезонен, това не спира градинарите в търсенето на нови сортове ранни картофи. Въпреки краткия си срок на годност, ранните картофи се считат за ценен доставчик на витамини и минерали. Затова сортът Жуковски беше истинска победа за животновъдите.
Отличителни черти на сорта
Сортът картофи Жуковски е добре известен.
Това е един от сортовете за ранно узряване, с гарантиран добив на почви с различен състав и с голяма вариация в климатичните условия. След появата на първите издънки минават само два месеца и можете да се насладите на първите коренови култури. Сред основните отличителни характеристики на картофите Жуковски може да се отбележи:
- Кокетно красив външен вид на грудки. Кората върху тях е розова, гладка, абсолютно равномерна и тънка. Понякога има картофи от сорта Жуковски с наситен червен цвят. Всяка грудка има тегло най-малко 165 g и формата е много хармонична, кръгло-овална, по време на готвене запазва плътна консистенция (не кипи). Очите са малки, малки, зачервени, разположени по цялата повърхност. Пулпата на грудките е бяла, тя не потъмнява при рязане. Картофите са устойчиви на повреди, презентацията остава при дългосрочно транспортиране.
- Структурата на храста. Растението е полуразпространено, по височина принадлежи към средния размер. Храст с малки силно разклонени стъбла. Листната маса е тъмнозелена с големи листа. Листата са големи с добре очертани жилки, разчленени. Картофът цъфти Жуковски кратко и изобилно. Цветята са червено-виолетови с бели връхчета. Съцветия са компактни, елегантни. Не образува плодове.
- Хранителна стойност. Ранният сорт картофи Жуковски съдържа до 15% нишесте, цяла гама от витамини, биофлавоноиди, органични киселини и фибри. Клубените картофи на Жуковски могат да се считат за пълен източник на протеини и минерали (фосфор, магнезий, натрий, калий, калций). Съдържанието на калории е доста ниско, практически не съдържа мазнини и холестерол.
- Производителността. Този показател се характеризира със стабилност и качество на картофи, прибрани на единица площ. За ферми или организации до 600 кг / дка. В частни насаждения, реколтата се измерва с броя на грудките, получени от един храст. Сортът Жуковски ви позволява да събирате повече от 10 клубена от едно растение.
- Устойчивост на болести и вредители по картофите. Най-често срещаните са рак, краста, ризоктония, нематода. Ранният картоф на Жуковски се съпротивлява на тези огромни опасности. Той е малко по-лошо устойчив на късен блясък, алтернариоза, вирусни заболявания, но достатъчно, за да запази реколтата.
- Непринуденост. Жуковски картоф, описание на който може да се намери в специализираната литература, се различава от другите сортове по отличната си устойчивост на суша и ниски температури. Това е ценно качество на ранните картофи, тъй като те се засаждат в периоди на нестабилно време. И нарушенията при напояване няма да доведат до загуба на реколтата.
- Възможност за съхранение Тази характеристика се цени в картофите от всеки период на зреене, но за ранните видове се счита за много важна. Да получи ранна реколта и дори да я задържи по-дълго е мечтата на всеки градинар. А при картофите Жуковски това е възможно за 8 месеца. Естествено, при спазване на условията за съхранение. Освен това Жуковски рано издържа добре на механични повреди. Затова не се страхувайте, че малка драскотина ще доведе до смъртта на кореновата култура.
Списъкът с предимствата на ранните картофи Жуковски е доста впечатляващ. Отглеждането на този сорт е удоволствие. Но, по-добре е да се запознаете с нюансите на селскостопанската технология преди засаждането.
Приготвяне за кацане
За отглеждане пригответе семенни картофи. Клубените трябва да бъдат сортирани и покълнали. При сортиране се отстраняват меки, повредени, много малки (по-малко от 80 g) коренови култури. Клубените не трябва да се режат, за да се увеличи количеството на семената. Можете значително да намалите или дори да загубите характеристиките на сорта Жуковски.
Тогава семенните грудки се полагат за покълване. За да направите това, използвайте кутии, торбички или просто поставете грудките в насипно състояние под филма. Осигурете температура в диапазона + 4 ° - + 20 ° и дифузно осветление. Можете да го постигнете, като покриете картофите с бяла кърпа, хартия, вестници. Когато покълвате в стайни условия, ще трябва да добавите обръщането и навлажняване на картофите Жуковски. Едновременно с овлажняване се извършва дезинфекция с помощта на обикновен калиев перманганат. Дезинфекцирайте клубените поне веднъж седмично.
Обработено от вредители и болести. За тази цел се използват химически превръзки, които отблъскват паразитите и предпазват Жуковски от болести.
Качеството на покълването може да се проследи до появата на кълнове. Ако по клубените са се появили кълнове около 1 см, тогава можем да предположим, че всичко е направено правилно.
При засаждане ръчно на малка площ времето на зреене на сорта Жуковски може да бъде намалено. За да направите това, просто поставете клубените в торф, можете да намокрите дървени стърготини. При такива условия кореновата система се развива по-бързо. Друг начин е покриването на насажденията с обикновен агрофибър, който предпазва младите растения от замръзване.
Седмица преди засаждането на картофи, Жуковски копае почвата. Най-добре е, ако е добре осветена зона. Съставът на почвата всъщност няма значение, но засаждането на Жуковски на едно място няколко сезона подред е силно обезкуражено..
Грижи и беритби
Отглеждането на ранни картофи Жуковски няма да ви принуди да седнете в учебници по агрономия. Достатъчно е да извършите основните етапи на грижа за сорта, за да благодарите на голяма реколта. Необходимите дейности остават:
- Плетене на пътеки и разхлабване на почвата. Те започват по необходимост веднага след засаждането на семенните картофи Жуковски. Така че плевелите да не запушват разсада, е необходимо да ги премахнете навреме. Разхлабването подобрява дишането на почвата и насърчава по-доброто развитие на растенията.
- Цялостна защита от вредители. Паразити като колорадския бръмбар и мечката могат да нанесат големи щети на картофените лехи. Сортът Жуковски няма имунитет срещу тези насекоми, следователно ще е необходимо да се предприемат мерки за тяхното плашене или унищожаване.
- Поливане. Поносимостта към суша на ранните картофи Жуковски все още не спасява зеленчукопроизводителите от поливане. Може да се извършва умерено, но със суша - най-малко 5 литра на линеен метър от леглото.
- Окопаване. Важен етап от грижите за картофите Жуковски. Клубените са защитени от излишната влага, кореновата система се аерира. Олющването се извършва няколко пъти. Задължително през периода на цъфтеж, след това при нужда. Тази процедура също предпазва храстите от разпадане..
Не забравяйте да посетите обекта навреме, за да забележите първите признаци на заболявания, увреждане на растенията. Тази техника ви позволява да контролирате редовността на поливането, плевенето, култивирането и окопаването..
Описанието на сорта Жуковски съдържа информация, че картофите са готови за прибиране след 60 дни. В края на юли се препоръчва да се изрежат върховете. Кореновите култури вече са оформени и тази процедура ще предпази от късен приветствие. Жуковски картофи могат да се събират механично. Неговата устойчивост на повреди позволява. Съхранявайте клубените в тъмна стая при температура от +2 - +5 градуса.
Препоръчва се да спазвате зададения температурен диапазон, в противен случай ще бъде невъзможно да се поддържа реколтата. В крайна сметка Жуковски е ранен сорт картофи, които обикновено не подлежат на дългосрочно съхранение..
Възможно е да се постигне максимална производителност на сорта Жуковски в почти всеки регион и на всяка почва. Основното условие ще бъде спазването на препоръките.
Отзиви
Най-добрата характеристика, която отличава ранния сорт картофи Жуковски, са отзивите на зеленчукопроизводителите: