Семенен картоф

Без картоф е невъзможно да си представим единична лятна къща или частна градина. Тази култура се е превърнала в истинския цар на зеленчуците. Градинарите често дори не се замислят кой сорт расте в техните легла. Но правилно подбраните картофи за семена са ключът към успешната реколта. За всеки регион е необходимо индивидуално да изберете един или друг тип, за да получите максимален резултат от усилията, изразходвани за напускане.

Обща характеристика на картофите

Картофът идва от Южна Америка. Културата е била с голямо търсене сред индийците. Русия и Европа дълго време не можеха да разберат каква е стойността на едно странно растение. В тези региони поради липса на информация те първоначално започнаха да консумират върховете храна. Вкусът й не впечатли и стопаните помислиха да изоставят отглеждането на картофи. Въпреки това, в този момент те имаха възможността да опитат клубени, пържени в масло. Ентусиазмът не знаеше граници и самоусъвършенстването продължи. В допълнение, животновъдите са били и непрекъснато работят върху развитието и усъвършенстването на нови сортове..

Правилното разнообразие от картофи за семена е ключът към добрата реколта

Картофите се оценяват поради своята простота и хранителна стойност. В готвенето има много рецепти за приготвяне на този зеленчук. Ако не се консумира в пържена форма, тогава холестеролът напълно липсва в ястието. Клубените имат много богат химичен състав, наситени са с полезни микроелементи и витамини. Младите картофи са с ниско съдържание на калории и могат да се използват в диетата, но това не може да се каже за старите грудки. Благодарение на състава си зеленчукът намери приложение не само в готвенето, но и в традиционната медицина. Картофите се превърнаха в незаменим продукт в нашия живот.

Как да изберем картофи за семена

Важно е не само да изберете правилния сорт, но и да изберете висококачествено семе.

Подходящи за засаждане на грудки имат следното описание:

• размерът на картофи с пилешко яйце или малко по-голям;
• няма видими външни повреди;
• липса на признаци на някакво заболяване;
• клубените трябва да имат запаси през пролетта.

Животновъдите постоянно предлагат на градинарите нови сортове семена от картофи

Не по-малко важно правило за получаване на успешна реколта е изчисляването на необходимото количество посадъчен материал. До 30 кг семенни картофи се вземат на една стотна.

Избор на степен

В момента има огромен брой сортове картофи, които се различават по отношение на зреене и външни характеристики: жълто, розово, лилаво, бяло, ранно, средно късно, средно узряване и др. В допълнение, препоръчителните климатични условия за отглеждане се различават..

Картофът Frutella е домашен селекционен сорт със средна ранна зрялост. Растението не е взискателно в грижите, дава добра реколта, има големи продълговати грудки. Активно се използва за готвене на различни кулинарни шедьоври, включително пържени картофи. Отличителна черта е, че месото от този сорт не потъмнява при нарязване. Отглежда се в цялата средна лента, в северозападните и централните райони. Москва се превърна в отделен препоръчителен регион за отглеждането на този зеленчук. Frutella показва отлична устойчивост на всички често срещани заболявания, но е засегната от картофена нематода.

Картофите от Frutella са отличен избор, както за частна градина, така и за промишлено отглеждане

Най-добрите сортове картофи с ранно узряване, подходящи за отглеждане у нас:

• Bellarosa;
• Pogarsky;
• Varmas;
• Kamensky.

Ранните сортове картофи са подходящи за средната лента възможно най-добре. Затова именно в този регион те са най-популярни.

Картофите в средния сезон са най-популярни, защото са подходящи за съхранение през зимата и имат най-добър вкус.

Признават се най-добрите сортове:

• Fambach;
• любим;
• Латона;
• кондор;
• Романо;
• Irbitsky;
• славянин.

Късните картофи в климатичните условия на средната лента нямат време да узреят, така че тук не го засаждат в открита земя. В южните райони тези сортове се отглеждат по всички известни методи..

Най-добрите в тази категория са:

• Zhuravinka;
• лято мълния;
• Zdabytak.

В допълнение има и елитен семенен картоф, който включва сортове от домашна и холандска селекция:

• Червено червено;
• Латона;
• кондор;
• син;
• Lugovskoy;
• Невски;
• Успех и д-р.

Луксозните картофи са не само високо устойчиви на болести, но и имат отличен добив

Градинарите познават и картофения сорт Лукс (суперелит) - много продуктивен и се характеризира с повишена устойчивост на болести. Кашата, боядисана в приятен жълт цвят и отличните вкусови качества, гарантираха широкото й използване в готвенето.

Въпреки изобилието и разнообразието от картофени сортове на потребителския пазар, си струва да отбележите петте най-добри сред тях и накратко да ги характеризираме:

• розова градина;
• Червено червено;
• Жуковски рано;
• гала;
• Adretta.

Сортът на Розар ще се хареса на онези летни жители, които обичат да пируват с млади картофи в началото на сезона. Много рано, непретенциозен и устойчив на болести. Един картофен храст дава до 25 клубена със същия размер и стандартна форма. Масата на всеки от тях достига 150 грама. В течение на 5 години представянето на Rosara не намалява. Вкус отличен, кремообразна плът. Не са установени значителни недостатъци..

Розара е идеална за ранни реколти.

Холандският сорт Red Scarlett демонстрира почти най-високия добив в средната лента. Плитките очи, тънката розова кора и месото с жълтеникав цвят, което се запазва дори след термична обработка, са характерните особености на този картоф. Масата на един картоф достига 120 грама. Той показва повишена устойчивост на основните заболявания. Благодарение на тези предимства, Red Scarlett оглавява списъка на сортовете, препоръчани за отглеждане в средната лента. Не са открити значителни недостатъци в сорта.

Red Scarlett - сорт картофи, идеален за отглеждане в средната лента

Жуковски ранен високодобивен картоф е нова дума в домашното зеленчукопроизводство. Сорт с ултра ранно зреене и плодове с тегло до 180 грама не оставя летни жители безразлични. Кашата има стандартен бял цвят, когато се нарязва на парчета, не потъмнява, не се вари. Проявява повишена устойчивост към основни заболявания, добре се запазва. Според прегледите на практикуващи градинари не е имало значителни недостатъци.

Жуковски рано ви позволява да получите ултра ранна реколта от картофи, която е подходяща за дългосрочно съхранение

Немската селекция на Гала придоби популярност главно поради намаленото съдържание на нишесте и голямото количество каротин. Поради такива ценни свойства, зеленчукът се използва широко в диетичното хранене. Наред с отличните вкусови характеристики, Гала се характеризира с повишена устойчивост на типични заболявания. Не са установени значителни недостатъци.

Гала - Картофи с ниско съдържание на нишесте, подходящи за диета

Adretta е ранен узрял сорт картофи с повишена устойчивост на неблагоприятни климатични условия и типични заболявания. Нейната особеност е устойчивостта на замръзване, което пленява много градинари. Пулпата и грудките са жълти. Картофите са подходящи за дългосрочно съхранение, като същевременно не губят своите търговски и вкусови качества. Дори след термична обработка този картоф не е ронлив, запазва формата си, което осигурява широкото му използване при готвене. Нямаше значителни недостатъци в процеса на отглеждане. За отглеждане средната лента е чудесна.

Адрета - картоф, устойчив на ниски температури и неблагоприятни климатични условия

Засаждане и отглеждане на семенни картофи

След като се направи избор в полза на определен сорт, има още една трудна задача - да отглеждате добра реколта от семенните картофи. Идеалният материал за засаждане би бил грудки с тегло до 80 грама. Ако грудките са по-големи, тогава по време на отглеждането ще трябва да използвате много тор. Купуването на семенни картофи не е евтино, защото летните жители се опитват да размножават посадъчния си материал, а също така го споделят помежду си в замяна.

Някои градинари са склонни да мислят, че ако засадите картофи по-рано, тогава той ще узрее по-рано. Но в действителност това далеч не се случва, така че не бива да бързате. Необходимо е да се изчака появата на устойчива топлина. Но е препоръчително леглата да се подготвят през есента, като към тях се добавят компост и хумус. Дупките се изкопават с дълбочина 30 см. За храсти с малък ръст разстоянието между дупките е оставено до 25 см, а за високите храсти до 40 см..

С появата на първите разсад те започват да напояват насажденията. Правете го 1-2 пъти седмично. Опитайте се да предотвратите навлизането на вода в зоната на листата. След всяко поливане почвата в лехите се разхлабва, а плевелите се отстраняват. За да не изпари почвата излишната влага и плевелите да не се притесняват, те мулчират. За целта прилагайте сено, дървени стърготини или игли. Препоръчва се навременно предотвратяване на определени заболявания, борба с вредители, използване на специални лекарства.

В момента са разработени много инструменти за борба с него, които се използват както по време на засаждането на клубените, така и в процеса на растеж. Животновъдите също постоянно носят нещо ново и предлагат на вниманието на градинарите сортове, които са устойчиви на отрицателните ефекти на това насекомо. Въпреки това проблемът остава актуален и повечето летни жители го решават по старомоден начин: няколко пъти през сезона насажденията се пръскат с лекарството срещу колорадския бръмбар от Колорадо.

Различните видове картофи за семена имат своите предимства и недостатъци. За да ги компенсирате, препоръчително е да засадите няколко сорта на леглата, чието описание е коренно различно. Не само външните и вкусовите характеристики могат да бъдат различни, но и периодът на зреене, изискващи грижи, устойчивост на болести. Това ще ви позволи да сравните сортовете според собствения си опит и да изберете най-добрия за вашите нужди..