Картофена гала

Във всяко семейство картофите са от голямо значение. Не можете без него. Ако има лятна вила, всички се опитват да отглеждат домашен натурален продукт. Има изразен вкус, няма вредни съединения. Градинарите особено харесаха картофения сорт Гала.

Картофите съдържат фибри, протеини, въглехидрати, фосфор, калий, витамин С, желязо, йод, калций, натрий, манган, цинк, аминокиселини. Тя е питателна, вкусна, помага в работата на стомашно-чревния тракт.

Историята

Родното място на любим продукт, картофите, е Южна Америка. Картофът е донесен в Русия от Петър Велики от Холандия. Първоначално чудото зеленчук не предизвика ентусиазъм сред селяните. След 55 години хората се влюбиха в кореноплода заради глада, който се случи. Скоро започнаха да се появяват нови видове..

Картофената гала, отглеждана на собствен сайт, е натурален вкусен продукт

Сега летните жители се опитват да намерят подходящ сорт за засаждане в техните климатични условия. Критерии за подбор: производителност, непретенциозност при напускане и устойчивост на метеорологични условия, насекоми вредители, болести.

Подходящ във всички отношения - картофи за семена Гала. Германските животновъди развъждат тези кореноплоди в началото на 21 век. Те се появиха в Русия през 2008 година. Характеристиките на зеленчука позволяват засаждане както в централната, така и в северната част на страната. Броят на хората, избрали този сорт за неговите качествени параметри, се увеличава ежегодно..

Сорт картофи Гала: описание на сорта

Картофената гала е подходяща за всеки регион на Русия. Сортът е устойчив на замръзване, не се страхува от пролетни студове, подходящ за отглеждане в северните ширини на нашата страна. Узрява за 60-80 дни, в средата на сезона. Позволява ви да съберете 15-25 клубена от храста, от 1 хектар листа до 500-700 ц.

Храст от Гала картофи със среден ръст, малки разпръснати, месести издънки с ярко зелен цвят. Листата са доста едри, вълнообразни, по време на цъфтежа се появява малко количество средно големи цветя, които имат бял цвят.

Цъфтящ храст от картофи Гала

Глубените картофени клубени са овални или кръгли с жълтеникава кожа. Очите са малки, повърхностни. Пулпа - от светло жълт до тъмен на цвят. Размерите на кореноплодите са средни, 7-8 см, с тегло 75-140 грама. Съдържат 12-16% нишесте. Картофена гала - елит от цялото разнообразие от видове, степента на запазване на качеството е 85-90% , което ви позволява да съхранявате висококачествени картофи в продължение на няколко месеца без загуба.

полезен. 10-12 дни преди началото на прибирането на реколтата, върховете трябва да бъдат отрязани. Това увеличава срока на годност на клубените.

Картофите от Гала по време на готвене остават леко твърди, не се рушат, цветът практически не се променя. Осигурява добър вкус, усещане за ситост за 3-4 часа. Съставът включва много фибри.

Селскостопанска технология

Гала картофите се отглеждат лесно, подходящи са за всяка почва в Русия. Сортовата особеност е, че грудките не се страхуват от механично въздействие, което позволява използването на селскостопанска техника по време на прибиране на реколтата.

Засаждането на кореноплодни зеленчукови сортове Гала са предимно средно големи. За да се подобрят свойствата за покълване на клубените, е необходимо да се затопли на слънце в продължение на 2-3 дни.

Важно е! Материал за засаждане - грудката се избира най-малко 80 гр. (Приблизително среден размер). Не трябва да има драскотини, гнили места или други повреди. Всички кореноплодни се избират в един и същ размер..

Засаждането на семенни картофи от сорта Гала става приблизително в средата на май (обръща се внимание на терена и климата, отчита се периодът на зреене - не повече от 80 дни). Подходящата дълбочина на засаждане е 10-13 см, разстоянието между дупките е около 75 см. За да се развие по-здрава коренова система, младите издънки се поръсват с пръст. Гъвкави дати за кацане - могат да бъдат изместени с 1-2 седмици във всяка посока.

Сортът картофи Gala е непретенциозен при избора на почвата за добър растеж. Но в случай на изтощена почва развитието се инхибира, затова се препоръчва храненето. Мястото за кацане, ако е възможно, е избрано равномерно. Подземните води са нежелателни на дълбочина до 1,5 метра. В противен случай площта трябва да бъде повдигната. Влажните зони и твърде влажната земя влияят негативно на покълването. Засенчените зони не са подходящи - растежът на храстите, съответно, и грудките се възпрепятстват в развитието им. За по-голямо увеличаване на добива се препоръчва горната дресировка по време на засаждане или с 2-ро олющване.

Броят на клубените от картофен храст Гала

Издънките се появяват почти едновременно. Преди засаждането е препоръчително да се третират клубените със средства, които да ги предпазват от вредни насекоми и телени червеи, възможно е също така да се допълни разтворът за по-добър растеж.

Разнообразието обича поливането. Клубените се развиват по-богати, по-хранителни.

внимание! Предимството на сорта Гала е значителният му добив. Така от един корен вземете до 25 единици картофи, средно 12-17 броя или до 700 ц / хектар.

Горна превръзка

Подхранването може да се направи веднага след засаждането:

1. Разтвор от пилешки тор (използва се 1 литър вода на 100 грама). Вода строго на пътеката;
2. Разтвор на урея (1 супена лъжица на 10 литра кофа с вода). 500 мл на картофен храст;
3. Разтвор на амониев нитрат (20 гр. На 10 литра вода). 0,5 литра на храст.

Или, ако има проблеми с растежа на растението, 0,5 л на храст:

1. Урея (разтвор). Само докато цветя;
2. Сулфат (чаша пепел, 1 с. Л. Сулфат, 10 л вода). По време на образуването на пъпки;
3. Суперфосфат (10 л. Вода + 1 с. Л. Суперфосфат). По време на пълен разцвет.

Обърнете внимание! Картофите не могат да се засаждат на едно място повече от 2-3 години подред. Почвата се изчерпва, превръщайки се в любимо местообитание на вредители, особено телени червеи.

Болести и вредители

Клас Гала е устойчив на често срещани заболявания:

• краста;
• нематода;
• късен блясък;
• рак на картофи;
• жлезисто зацапване.

Но няма имунитет срещу:

• вирус на усукване на листата;
• върхове с къс гланц;
• Rhizoctonia.

За профилактика е необходимо да се оберат клубените преди засаждането. В крайни случаи можете да обработвате храстите преди цъфтежа. Колорадските бръмбари се изхвърлят ръчно.

Картофена болест при късна болест Гала

Предимства и недостатъци на сорта Гала

Галатно семената картофи имат повече предимства, отколкото недостатъци. Узрява достатъчно рано, устойчив е на суша, биологични заболявания (нематода, вируси), запазва формата и цвета си по време на термична обработка, а ниските нива на нишесте придават добър вкус. Това е диетичен продукт. Кореновите култури имат отлична презентация, висока преносимост, дълъг срок на годност. Цената е доста ниска.

Въпреки това, той не е напълно устойчив на ризоктония, което може да доведе до пълна смърт на храста. Често се наблюдава усукване на листата, не само върховете на листата, но и грудките са засегнати от късна болест.

Картофите са основен елемент в храненето на човека, като хляб и зърнени храни. Нито една маса не може без нея. Стойността на продукта се дължи на много положителни качества. От първостепенно значение е наличието на голямо количество фибри, необходими за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт. Високото съдържание на калории ви позволява да се чувствате пълноценни за дълго време. От разнообразието от сортове всеки може да избере този, който отговаря на неговия вкус. Картофът за засаждане е избран подходящ за определен тип почва и такъв, който отнема най-малко човешки ресурси (труд, време).

видео