Деликатност на касис: снимка, засаждане и грижи, отглеждане

Касис деликатес е модерен сорт, отглеждан от домашни животновъди и способен да издържа на трудни климатични условия. Той е устойчив на замръзване, високодобивен, неизискващ в отглеждането и грижите, устойчив на вредители. Плодовете на този сорт касис са ароматни, вкусни, едри.

Описание на сорта касис Деликатесен

Деликатесът е разновидност на касис със средно ранно узряване на руската селекция. Той е развъден в експерименталната станция в Павловск в Ленинградска област Володина Е. В., Хотимская С. П., Тихонова О. А. в началото на 2000 г., който е използвал за разплод сортове касис Одебин и Минай Шмирев. През 2007 г. сортът „Деликатеси“ е вписан в Държавния регистър на Руската федерация на сортовете, които са разрешени за отглеждане в Централния район, Далечния Изток и Северен и Северозападен райони.

Описание на основните характеристики помага да се опишат основните характеристики на сортовете касис Деликатеси.

храст

Храста на касис от този сорт е средно разпространен, висок (1,5 м) с гъста корона. Младите издънки са равномерни, зелени на цвят с гладка лъскава повърхност, дебели, леко спуснати. Цветът на долната част е неравномерен, слаб антоцианинов нюанс.

Възрастните лигнифицирани кафяво-кафяви клони леко се спускат по дебелина до върха. Те са лъскави, слабо дефинирани, артикулирани. Като цяло храстът е масивен, издържа на пориви на вятъра и не е необходимо да се връзва.

Пъпките на храст от касис Delicacy са единични, средни по размер, овална форма със заострен връх. Те са отхвърлени, пропуснати, боядисани в розов или люляк цвят. Апикалният бъбрек е голям, яйцевиден.

шума

Листата на касис Деликатес са петлистни, средни и големи. Те са лъскави, тъмнозелени на цвят. Повърхността на листа е кожена, набръчкана. От горната и долната страна на листния лист, основните вени с рядък пропуск. Листът е вдлъбнат по протежение на централната вена. Основните вени в повечето случаи не са боядисани. На някои листа, от основата до средната част, има лек антоцианинов цвят..

Централният листен лоб е голям, вдлъбнат, яйцевиден, заострен. Допълнителните изпъкналости са слаби. Странични лобове - по-къси от средните. Те са с овална форма с върховете, ориентирани към страните. Базалните лобове леко изразени, с отворени вени.

Основата на листа е с форма на сърце, с дълбока или средна депресия. Характерна особеност на деликатните френско грозде е във формата на фуния вдлъбнатина на средния лоб на апикалните листа. Това впечатление се създава благодарение на повдигнатите ръбове на страничните и базалните лобове.

Зъбите на листа имат ясни, къси, плитки "нокти". Дръжките на листата са разположени под ъгъл от почти 60 градуса спрямо клона. Те са дебели, със средна дължина, зелени на цвят. Формата им е права или леко извита.

цветя

Цветовете на храста от касис от касис Деликатесите са средно големи, розови на цвят, бокаловидна форма. Венчелистчетата са овални с лек антоцианинов цвят, леко наклонени към пестичката и се допират един до друг. Стигмата на вредителя е по-висока от прашника.

Яйчникът е неоцветен, гладък, неприкрит. Четките могат да бъдат дълги 4,5 - 6,8 см и да съдържат 5 - 8 плодове. Оста на четката не е гъста, зелена на цвят с къс или среден дръжка. Плодовите стъбла са дълги, спуснати, зелени и със средна дебелина.

плодове

Плодовете на касиса Деликатес са класифицирани като средно големи. Теглото им е 0,9 - 1 гр, размер - до 1 см в диаметър. Те са черна светлина, кръгла или леко овална, с лъскава повърхност. Вътре в плодовете има около 50 малки семена, които на практика нямат вкус. Чашката е малка, някои плодове може да са широки. Тя може да бъде падаща или полупаднала.

Вкусът на френско грозде е нежен, сладко-кисел, ароматен, вкусът е 4,9. Корите на плодовете са тънки и меки, но в същото време плътни. Месото им е сочно.

Химическият състав на плодовете е показан в таблицата:

характеристики на

Разнообразието от касис Деликатес е класифицирано като ранно, със средно самоплодородие. Културите от този сорт се характеризират с издръжливост на ниски температури. Устойчив е на болести и вредители, характерни за касиса:

• петно ​​на листата;
• брашнеста мана;
• бъбречен кърлеж (средно съпротивление).

Описание на характеристиките на Деликатната касис се потвърждава от отзиви на опитни и начинаещи френско грозде.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Касис Деликатес - сорт с отлична устойчивост на замръзване. Растенията понасят добре без подслон температури до -20 ° C. Когато храстът е изолиран за зимата, той не замръзва по време на замръзване до -35 ° C, което прави сорта подходящ за отглеждане не само в централните райони, но и в суровите условия на Сибир и Урал. Културата не е податлива на пролетни мразове.

Толерантността към сорта на засушаване е ниска. Храста се нуждае от добро поливане, но излишната влага е нежелателна.

Разнообразие Производителност

Сортът Delicacy е класифициран като пресен, с висока производителност. Индикаторите, които го характеризират, са описани в таблицата:

Деликатесите се берат, когато станат ярко черни. Свойства на зряла касис:

• плодовете лесно се отделят от храста;
• поради гъстата кожа, плодовете не се смачкват по време на транспортиране и запазват сочност;
• като узреят, размерът на плодовете не намалява;
• френско грозде не е предразположено към отделяне;
• горски плодове не се пекат на слънце.

Област на приложение

Деликатната касис е популярна в домакинските парцели и във фермите. Използва се за приготвяне на конфитюри, консерви, сокове, компоти, желе, коктейли и се добавя към пълнежа на пайове. На базата на горски плодове се приготвят вина, течности и тинктури. Касисът може да се консумира суров и консервиран..

Плодовете от този сорт могат да бъдат сушени, а също и замразени. След размразяване тяхната форма и вкус не се губят. Реколтата е добре съхранявана и подходяща за транспортиране..

Плюсове и минуси на разнообразието

Деликатесът с касис има предимства и недостатъци. Предимства за степен:

1. Високи вкусови качества на горски плодове.
2. Средно ранно узряване.
3. Тежко плододаване.
4. Устойчивост на замръзване.
5. Устойчивост на заболяване от касис.
6. Транспортируемост на плодовете.
7. Лесен за отглеждане и грижа.

Сортът има недостатък - ниска самоплодородие, тоест способност да опрашва собствения си прашец. Деликатесът от касис дава високи и стабилни добиви при наличие на опрашващи сортове. В близост можете да засадите храсти от самоплодни сортове, например, Dove, Victory или September Daniel.

Методи на развъждане

Деликатните касиси се размножават по следните начини:

1. Резници. През есента, през октомври, здрав издънка с дължина 15-20 см се отделя от храста от касис и се нарязва на парчета с резитба. На всеки сегмент трябва да има 2 - 3 места със спящи бъбреци. Ако има листа, те се откъсват. След това резниците се трансплантират в подготвената почва под ъгъл от 60 градуса. Обикновено те се вкореняват добре и веднага започват да растат.
   Важно! Разрязването на френско грозде може да се извърши през пролетта, но при недостатъчно поливане сегментите може да нямат време да израснат развити корени и ще изсъхнат.

   

2. Наслояване. Това е ефективен начин за размножаване на касис от деликатес, защото наслояването е добре вкоренено и се вкоренява. Процедурата се провежда през есента или началото на пролетта. Здравите силни едногодишни издънки, растящи от външната страна на храста, се полагат в малки окопи, дълбоки 5 см, и се фиксират с фиби. Слоевете обилно се поливат. Получените издънки се опушват, а през есента се отделят от майчиния храст и се трансплантират на постоянно място.
   
3. Чрез разделяне на храста. Това е прост метод, който се използва при пресаждане или подмладяване на храста на касис. Здрав майчин екземпляр от касис Деликатес се пука в началото на пролетта. През лятото два пъти се изсипва земята. Постоянно поддържайте почвата влажна, като избягвате изсушаването й. През септември храстът е изкопан и разделен на части. Деленки веднага каца на постоянно място.
   

Кацане и грижи

Подходящо време за засаждане Деликатната касис е късната есен или началото на пролетта, след като снегът се стопи. За тази цел изберете посадъчен материал, който съветва изискванията:

• разсадът трябва да има 3 до 5 здрави издънки;
• кореновата система е развита, здрава, корените са леки.

Място за касис Деликатеси е избрано добре осветено, но е разрешено леко засенчване. Те започват да го подготвят за засаждане след няколко години, като премахват покълналите плевели, периодично копаят и наторяват (хумус или изгнил тор). Земята е за предпочитане лека, рохкава, плодородна, с ниска киселинност. Леко подзолирани, глинести и глинести почви отговарят на тези изисквания. Ако подземните води текат близо, тогава, за да се избегне застой на влага в корените, храстът се засажда на хълм или организира дренаж.

Алгоритъм за засаждане Деликатен касис:

1. На избрано място изкопайте дупки за разсад с ширина 40-60 см, дълбочина 30-40 см, с интервал от 1,5 - 2 м един от друг под разсада. Редовете също се организират на разстояние 1,5 - 2м.
   Важно! За подхранване на храста от касис от сорта Деликатите е необходима територия с радиус около 2 м.
2. На дъното на кладенеца се добавят фосфорни и калиеви торове, смесени с хумус в следните пропорции: суперфосфат - 50 г, калиев сулфат - 20 г, хумус - 5 - 6 кг. След това се налива половин кофа с вода.
3. Разсадът е поставен в дупка на наклон от 45 градуса, поръсете корените му с пръст и забийте.
4. Засаденото растение полива ½ кофа с вода.
5. Кръгът на ствола на храста е мулчиран с хумус, торф или изгнил тор.

Последващи грижи

За да се осигурят високи добиви и да се запазят сортовите характеристики, деликатесният касис се нуждае от подходящи грижи:

1. Касисът се полива под корена често, в сухо и горещо време - всеки ден. Липсата на влага се отразява негативно на развитието на растението. Поливането се спира по време на узряването на плодовете. Оптималното количество вода за напояване е кофа на храста, два пъти на ден, вечер и сутрин.
2. Веднъж месечно се добавя горната превръзка (карбамид, суперфосфат, калиеви торове). Хранителната смес се разрежда във вода, съгласно инструкциите и полива касиса.
3. Храстите на деликатесите се нуждаят от редовно подрязване. В началото на пролетта, преди пъпката, или в късната есен, след падането на листата, се извършва оформяща и старееща прическа. За санитарни цели храстът се подрязва през целия вегетационен период. В същото време се отстраняват издънки, по-стари от 5 години, болни и усукани клони, издънки, растящи близо до земята.
   Внимание! Правилно оформеният храст на деликатесния касис има приблизително 15 клона от различна възраст: 3 - годишни издънки, 3 - двугодишни и т.н..
4. За да се предотврати увреждането на кората на разсад от гризачи, е невъзможно да се предотврати натрупването на битови отпадъци и растителни остатъци на площадката. През зимата, след снеговалеж, снегът се тъпче около храстите. В плътен слой е трудно мишките да се движат и да правят движения. Зайците обикновено не докосват касиса.
5. Нежен храст от касис е мощен, стабилен и не се нуждае от жартиера.
6. При отглеждане на деликатеси в южните и централните райони не се изисква специална подготовка на храсти за зимата. В късна есен падналите листа се отстраняват, земята на кръга на багажника се хвърля и изкопава. Почвената повърхност на кореновата шийка е мулчирана.
7. Клоните на касис, отглеждани в райони със студен климат, са свити, огънати към земята и укрепени в това положение. Бушът, който е паднал сняг, ще се скрие и ще предпази от замръзване. Храста не може да бъде спусната, но покрита с агрофибър.
   

Вредители и болести

Въпреки устойчивостта на касис Деликатес към брашнеста мана, зацапване и пъпки акари, е необходимо постоянно да се следи състоянието на клоните и листата на растението. Ако издънките показват признаци на болест или вредители, тогава те трябва да бъдат премахнати незабавно. Това се прави, за да се предотврати разпространението на инфекция в други органи на храста. Почвата около касиса се третира с антибактериални лекарства или народни средства, например, инфузия на чесън или лук. От касис листни въшки, стъкловиден хумор, пъпки акари, пили, жлъчни листни въшки, растенията се напръскват с Fitoferm, Fufanon или Akarin.

Ако листата показват признаци на зацапване, антракоза, други нездравословни промени, короната на храста се третира с фунгициди или бордоска течност (50 г на 5 л вода).

заключение

Касисът Деликатес, поради добива, висококачествените плодове, устойчивост на замръзване и болести, е популярен сред градинарите. Единственият недостатък на културата е ниската самоплодородие. Компенсира се чрез засаждане на мястото на опрашващи сортове. Храстите не се нуждаят от специални грижи: достатъчно е да се спазват общите правила на селскостопанската технология за касис.

Отзиви