Реколта от морски зърнастец: преглед на уредите и методите

Беритбата на морски зърнастец започва веднага след узряване. Това трябва да стане много бързо, тъй като плодовете стават по-меки и се смачкват при прибиране..

Когато започва узряването на морски зърнастец?

Разнообразие от растения, регион на отглеждане, климатични условия - всичко това се отразява на времето на събиране на плодовете. Тези фактори се нуждаят от специално внимание..

клас

Правилното определяне на периода на плододаване е важно за улесняване на работата и запазване на важните хранителни вещества в морския зърнастец. За да разберете кога да започнете събирането, е важно да определите нюансите на развитие и растеж на различни сортове:

• рано. Събрани в началото на август. Изключение прави сортът Chuiskaya, ягодните плодове се берат след 25 август.
• късно. След 15 септември, готов за събиране.

Прочетете статията на най-добрите сортове морски зърнастец.

Метеорологични условия

Плодовете на морски зърнастец се нарязват в слънчеви дни. Плодовете висят на клони за дълъг период от време, така че правете всичко внимателно и без бързане. Някои летни жители не берат специално плодове до първата слана, тогава плодовете стават по-сочни, по-вкусни и най-важното - премахването им от клоните е много по-лесно.

През този период можете да използвате секатерите - те внимателно изрязват клоните (точно през есента трябва да бъдат подрязани), а плодовете могат спокойно да се берат у дома. В момента на настъпване на тежко студено време реколтата се разклаща върху засадения материал и се събира, в този случай клоните остават непокътнати..

Регион на растеж

Поради факта, че дървото пее в различни периоди, няма специфични изисквания за региона. Всичко зависи повече от климата и разнообразието. Но ако сте базирани на региони, приблизителните дати изглеждат така:

• Средната лента (Московска област) - последният август - първият септември.
• Урал и Сибир - последната седмица на септември.
• Южно от Русия - след 25 юли. Плодовете в района се отрязват, докато узряват (някои сортове носят плодове вече в началото на юли).

Как да вземем горски плодове?

Когато работите с морски зърнастец, не забравяйте да използвате ръкавици и дрехи, които не трябва да оцветявате. Никой не знае как се държи дермата на човек, когато влезе в контакт със сок; може да имате алергия или дразнене. Не си заслужава риска Що се отнася до дрехите, тя вече няма да работи, за да се отмие - петна ще останат върху нея, дори при измиване с химически препарати за отстраняване на петна.

Ръчно бране на морски зърнастец

Искате да вземете перфектните плодове? Тогава ръчното събиране е това, от което се нуждаете. По-добре е сами да вземете плодовете на етапа на зрялост, те вече са узрели, но все пак са плътни, за да не потискате реколтата.

Ръчни методи за ускоряване на събиране:

• Премахване на узрели кочани. Те са клони с горски плодове на възраст от 1 година със изсушени издънки. Следващата година ушите няма да растат и културите няма да бъдат донесени. Нарежете ги, замразете и ги вземете.
• Ориентир при първата слана. Разстелете кюспе под растението и разклатете храста. Почти цялата реколта ще падне. Ще трябва само да берете и измиете плодовете.
• Колекция на сокове. Ако по някаква причина не сте успели да вземете реколтата преди 15 октомври, тогава можете спокойно да вземете сока. Изплакнете плодовете директно върху растението. Прецедете сока и сварете.

Брането на ръце е сложен и досаден процес, но ще ви донесе много висококачествени и пълноценни плодове.

Възможно ли е да отрежете морски зърнастец с клони?

Разбира се, можете да реколтирате, като използвате резитба на дървета, но тя трябва да бъде минимална. Някои градинари премахват онези клони, до които не могат да стигнат.

Няколко сезона подред подобна манипулация и растението става като разкъсано дърво, което няма форма. Растението се чувства отвратително, в резултат на това то ще престане да носи реколта и напълно ще изсъхне.

Унищожаването на цели клони силно влияе върху здравето на дървото. Загубените клони няма да растат отново, раните заздравяват дълго време. След тази процедура растението може изобщо да не се възстанови.

Колектор на морски зърнастец

Сокът от морски зърнастец разваля дрехите, така че е по-добре да носите дъждобран. Събирането започва с короната на главата и стига до долните клони. За да се извършват процедурите бързо и ефективно, трябва да се използват различни инструменти..

клещи

Можете да ги направите сами. Щипките са обикновена дебела жица. Пръчката е огъната в центъра в пръстен, изграждаща пружина. Можете да сгънете жицата в триъгълна форма, огънете краищата. Щипките се извършват по протежение на клоните, културата пада върху тъкания материал.

"Кобра"

Това устройство е известно сред летните жители като най-доброто изобретение за прибиране на реколтата. За да го създадете, трябва да вземете малък клон от дърво, от него ще се образува дръжка.

Нуждаете се и от стоманена тел. От него е изградена примка, подобна на фитил на свещ. Спайк свържете дръжката и отвора. Отстрани инструментът прилича на кобра. Те могат да събират реколтата, като грабват стъблата. Инструментът ще ви помогне да стигнете до най-недостъпните места..

Този инструмент Кобра може да бъде направен със собствените си ръце и следното видео за това:

прашка с дървен чатал

Прашка може да бъде направена от дърво или пластмаса. Можете да си купите готови или да вземете за малко от дете. Над него се изтегля силна риболовна линия. Това е всичко - прашката е готова. Тя се държи на клон и всички плодове падат върху материала. Линията се прекъсва бързо, така че винаги трябва да имате нова под ръка. Вземете въдица във всеки магазин за аксесоари за шиене.

Скрепер за морски зърнастец

За да създадете този инструмент, трябва да вземете стоманена тел с дължина около 0,5 м. В центъра направете къдря във формата на пружина. Можете да увиете 1 път около бутилката. Върховете на инструмента се подравняват и огъват под ъгъл. С помощта на този метод се притиска клон и плодовете се обелват, премествайки скрепера надолу.

Във видеото по-долу, събиране на морски зърнастец със стъргалка и обелване на плодовете от листата:

Комбайн за котка или морски зърнастец

Инструментът се продава в магазин за градина. Изработен от всякакъв материал. Има много опции за инструмента, но принципът на работа е един. Kotomka е специално устройство под ръка с зона за бране на плодове. Реколтата се нарязва с работна повърхност.

Други инструменти за бързо събиране на морски зърнастец

Лятният резидент може да се похвали със собствен метод и инструмент за рязане на морски зърнастец. Малък брой плодове могат да бъдат премахнати с помощта на ножица за нокти, има много време за напускане, но резултатът ще бъде отличен.

Има няколко други устройства, които помагат за събирането на плодовете. Например, те придобиват специални ръкавици. Те могат да се използват като скрепер. Значението на устройството е в специални капачки. Те ще отрежат реколтата.

Как да си направим устройство за събиране на морски зърнастец?

Всички описани по-рано инструменти могат да бъдат направени независимо. За да направите това, трябва да намерите телта и да разберете как да го усучете правилно. Бърз вариант за създаване на устройство със собствените си ръце е прашка. Всяка къща има въдица, а прашка може да бъде направена от прости клони.

Прибиране на морски зърнастец с помощта на клони

Работата върху големи насаждения се извършва бързо и ефективно. Няма време за внимателно събиране, тъй като плодовете могат да презреят и да се смачкат, когато ги извадите от храста. Колекцията с помощта на филийки е безболезнена и безобидна за храста, ако правите всичко внимателно и според правилата.

Правила за рязане на клони с плодове от морски зърнастец

За да се предотврати нараняването на растението, клоните се нарязват със земни секатори. Изборът се оставя само на тънки издънки, които подлежат на подрязване през есента. Млади, здрави, дебели - не пипайте. Не можете да ги счупите, разрязването става така, че в основата да се запази пън с големина около 50 мм. През пролетта той ще пусне нови издънки.

Гледайте следното видео за събиране на морски зърнастец с помощта на подрязани клони:

Клоновете се изпращат за обработка. Не е необходимо да ги миете, в противен случай плодовете ще се напукат. Това събитие се провежда преди отрязването на клоните - растението се залива с вода и след това се прибира.

Как да се справяме с отрязани клони

Когато клоните се донесат у дома, те трябва бързо да бъдат отстранени от всички плодове. Седейки на едно място, те могат да бъдат внимателно откъснати с ръце или да използват ножици за нокти. Допуска се и възможността за скрепер с въдица. Реколтата също се държи на клони, само че се нуждаете от хладилник или стая с температура около 0 градуса по Целзий.

Колекция от листа от чай

Освен плодове, морският зърнастец е известен с лечебните свойства на листата. От тях е обичайно да се варят инфузии, билки и чайове:

• Изсушете листата по стандартния метод, като ги поставите върху тава.
• Характеристика - Тавите се слагат на сянка, а не на слънце.
• Така че листата запазват лечебните си свойства след прибиране на реколтата, те се откъсват след 15 юни.
• Продуктът се съхранява в помещение с температура около +17 градуса по Целзий.

Как да почистите листата на набраното зрънце?

Ако по време на събирането на горски плодове са били използвани специални устройства, тогава скоро ще възникне въпросът за метода за почистване на листа, попаднали в контейнерите. Можете да го направите сами, това е много дълго време, но резултатът е качество. Ако няма време за това, тогава трябва да се обърнете към по-прости опции.

Най-популярният начин за почистване на реколтата от листа е използването на удължена зеленчукова дъска или друго подобно устройство. Поставя се под ъгъл, реколтата се изсипва на малки порции отгоре, в резултат плодовете се навиват, а боклукът остава на дъската.

Друг вариант е шредер за нарязване на зеле. Тя е наклонена, остриетата гледат нагоре. Под основата на устройството е инсталиран контейнер или кутия. Плодовете внимателно се изсипват върху горния ръб, те се търкалят надолу, клоните се задържат от острието на шредера.

Ако вече сте успели да замразите плодовете и листата заедно, тогава е по-добре да сортирате реколтата при студена температура. Плодовете се затоплят бързо на топлина.

Как да спестите морски зърнастец за зимата?

Плодовете на морски зърнастец са питателни, те помагат на организма да се бори с вируси и неразположения. Всеки градинар иска да спести плодове за зимата.

Помислете за основните методи за съхранение на горски плодове:

• Поставяне на отрязани клони. Те могат да бъдат запазени до март. За целта поставете клоните на хладно място, където температурата не се повишава повече от 0 градуса по Целзий. Контролирайте сухотата на помещението, във влажна среда реколтата започва да гние.
• замръзване. Сложете измитите и сушени плодове в торби или тигани и сложете във фризера. Такова замразяване ще помогне да се поддържа голям брой хранителни вещества..
• Плодовете покрити със захар. До началото на март можете да се насладите на пресните плодове от морски зърнастец. Смелете ги и ги разстелете върху тъкан материал, след известно време смесете реколтата със захарта и ги сложете в стерилизирани буркани. Захарта и плодовете се приемат в равни количества. Можете да съхранявате сместа само в хладилника, мазето и мазето не са подходящи за този случай. Такъв сладък препарат може да се използва за приготвяне на компоти и плодови напитки.
• Пюре от реколтата. Подходящи са перфектно узрели плодове. Преминете през реколтата и отделете нужното количество плодове, изплакнете ги и оставете време да изсъхнат. Смесете с гранулирана захар и дървен хаван. Можете да използвате хранителен процесор. Поставете сместа в стерилизирани стъклени буркани и поставете в хладилник. Тази смес може да се спусне в мазето или мазето..
• Плодове във вода. Методът се появи едва наскоро, следователно не е много популярен, обаче, морският зърнастец се съхранява в тази форма за дълго време и не променя вкуса си. Залейте пресни плодове с преварена вода на стайна температура и поставете в хладилника, но не във фризера.
• Сок от морски зърнастец. Той не е само източник на витамини, но и нискокалоричен продукт. За 100 g, само 53 kcal. Готви се много лесно - прокарайте плодовете през сокоизстисквачка и ги изсипете в подготвени консерви. Поставете сока на рафтовете в мазето, можете да добавите към него захар или мед.
• съхраняване. Топлинната обработка също е добър вариант за запазване на плодовете за зимата. От тях се приготвят компот, конфитюр, конфитюр, мармалад и масло. Топлината е безпощадна, така че ще унищожи част от полезните елементи, но естествените сладки винаги ще ви бъдат полезни. Да, и те са много по-добри от закупените сладкиши или бисквитки..

Маслото от морски зърнастец е друг полезен продукт, но се използва в козметологията. Помага на косата, миглите растат по-бързо и по-силно.

Полезни съвети за събиране и рециклиране

Събирането, обработката и съхранението на горски плодове е много по-лесно и по-ефективно, ако следвате определени правила:

• Започнете да събирате отгоре, завършете с по-ниски клони, но не и обратното. Що се отнася до клона, започнете от дъното, завършете с върха.
• Работете с дърво в дебели ръкавици и специално облекло. Петната от сок от морски зърнастец не се отстраняват и клоните могат да ви наранят.
• Като материал за събиране на плодове можете да използвате филм или най-обикновения чадър.
• Не режете млади и силни клони за прибиране на реколтата, в противен случай растението ще умре.
• Направете удобни устройства и не е необходимо да измъчвате и берете плодове ръчно. Не изхвърляйте листата на растението, те също ще ви бъдат полезни. Оставете част от реколтата за консервация, плодовете правят отлични хранителни компоти и конфитюри.

Беритбата на морски зърнастец е досаден и продължителен процес. Но плодовете са полезни и питателни, през зимата те ще помогнат за излекуване на грипа, ще се отървете от липсата на витамин в организма. Опитайте се да намерите ефективни методи за прибиране на реколтата, без да отделяте много време за това.