Характеристики на отглеждането и отглеждането на мушкато от патешко месо

Всеки птицевъд иска да се сдобие с добитък, който бързо ще наддаде на тегло и в същото време няма да създаде много проблеми при задържането. Благодарение на неуморния труд на животновъдите, всяка година на пазара се появяват нови видове домашни птици. Напоследък специално внимание привлича патиците муларда. Те не само бързо наддават на тегло, но и дават необичайно вкусно месо. А черният им дроб се цени дори повече от черния дроб на гъски, който винаги се е считал за деликатес, така че отглеждането на мулар у дома може дори да се счита за малък бизнес.

Патици Муларда

Кратко описание

Преди да пристъпим към описание на отглеждането и отглеждането на патета от тази порода, нека да кажем няколко думи за това какво има птицата като цяло и какви предимства има. Ducks mularda се появи в резултат на кръстосване на индолети с пекински патици. Не е изненадващо, че в резултат получихме птица, чието месо има отличен вкус. Този хибрид е добър, защото бързо наддава на тегло в 3-4 кг. Развъдната работа е извършена във Франция, която е родното място на мулета.

Не е необходимо да знаете как изглеждат муларите, за да ги намерите в домашния двор, снимка или видео. Птицата привлича вниманието с необичайния си вид. На първо място, това се отнася до размерите. Трудно е да се намери друг представител на патици с такъв размер. В този параметър патиците от мулета превъзхождат всички породи, включително тези, които са били използвани за разплод. Теглото на възрастна патица е 4 кг. В същото време патица от мулард от порода месо израства само за 3 месеца. Трудно е да се намери друга птица, която да напълни толкова бързо..

На външен вид тялото на мулара е гъсто, оперението е гъсто. На малка глава има тъмни бадемови очи. Клюнът на патиците от месна порода мулард е боядисан или тяло, или светло жълто, леко удължено. Главата е засадена на дълга шия, късите крака са боядисани в жълто. По тялото на патицата са крила. Те са толкова плътно притиснати към тялото, че отдалеч се виждат трудно. Перата са боядисани в 2 цвята: черно и бяло. В този случай могат да преобладават както черно, така и бяло. По цвят може да се разграничи патицата от породата мулари от всяка друга птица.

Развъждане на Mullard

Развъждането у дома е доста проблематично. Това се дължи на факта, че мулардите не дават потомство, следователно, за да получите хибрид, ще трябва да имате пекински патици и Индоуел и да ги кръстосате. Тази задача е доста проблемна и отнема време. Можете да извървите по-простия път и да вземете патета на пазара за птици. Освен това, като опция можете да закупите инкубационно яйце и да го сложите в инкубатор или да хвърлите кокошка.

Развъждане на мулари в инкубатор

Ако няма кокошка, развъждането на патици у дома от яйца включва използването на инкубатор. Това устройство може да бъде закупено във всеки специализиран магазин или в Интернет, но преди да отидете да пазарувате е препоръчително да проучите отзивите на хора, които имат опит с подобно оборудване. Освен прегледите, няма да е излишно да разгледате снимките на инкубаторите.

Когато избирате инкубатор, трябва да обърнете внимание на неговите функционални характеристики. Желателно е устройството да е автоматизирано, в противен случай по време на инкубацията ще трябва ръчно да обърнете всяко яйце и трябва да правите това често. Освен това дълго време извън дома през целия месец ще бъде проблематично. С автоматизиран инкубатор, караницата е много по-малка: просто настройте програмата и проверете от време на време, за да видите дали настройките се объркват. Но автоматизираните инкубатори са доста скъпи.

Характеристиките на използването на инкубатори са описани в инструкциите, приложени към оборудването. Характеристиките на конкретен модел инкубатор също са посочени там. Ако след проучване на инструкциите все още имате въпроси, можете да гледате видео, описващо правилното използване на оборудването, въпреки че често инструкциите обясняват всичко подробно и по достъпен начин.

Както показва практиката, потомството, което се е излюпило породата, е по-жизнеспособно, затова е препоръчително да използвате инкубатора само в случай на спешност.

Развъждане на мулари чрез кръстосване на патици

Много е важно да изберете правилния период за преминаване. Както показва практиката, периодът от края на април до средата на юни е най-благоприятен. Потомството се ражда жизнеспособно и устойчиво на болести. Птиците, които са на 7 месеца, се използват за кръстосване..

Не бива да очаквате, че драката веднага след поставянето му в клетката към женската ще започне да я покрива: на птиците трябва да се отдели малко време, за да се адаптират. Можете да поставите няколко двойки в една клетка едновременно, но мъжете и женските трябва да принадлежат към различни породи.

Яйцата трябва да се събират в продължение на 7 дни. В края на този период снасяйте яйца в инкубатор или засадете патица в гнездо. Снасянето на повече от 20 яйца под кокошка не се препоръчва. Всяко яйце трябва да е с правилна форма, без видими дефекти. За да изхвърлят дефектните яйца в ранен стадий на инкубация, те са полупрозрачни с помощта на специално оборудване, наречено овоскоп. Направете го на 10-ия ден. Прелейте през всяко яйце.

Важно е да се създадат благоприятни условия за кокошката. За да предотвратите прегряване на яйцата, патицата трябва да има възможност да се къпе систематично, така че трябва да поставите съд с вода близо до гнездото. Храната също се поставя близо до клетката. Около месец по-късно се появяват патета. Ако всяко яйце беше правилно подбрано, излюпването надвишава 80%. При излюпване на патета от инкубатор такъв индикатор е изключително труден за постигане, дори ако всяко яйце е внимателно подбрано.

Отглеждане на пилета

Отглеждането на мулеарни патици у дома няма да отнеме повече време или усилия от отглеждането на всяка друга птица. Преди да започнете да отглеждате птици, трябва да оборудвате плевня за патета. На първо място определяме колко патици ще пазим. Не по-малко важно е от какво ще бъде направена къщата. Птичето навес трябва да е топло. За да се чувстват пателата удобно, на 1 квадрат. м. не трябва да е повече от 3 индивида. Съответно, преди да построите плевня, трябва да разберете колко животни ще има там..

В допълнение към покрития и топъл навес, трябва да оборудвате волиера. Той не трябва да бъде разположен на тротоара, а на площадка, обсипана с трева. Пешеходната зона трябва да бъде достатъчно голяма. За всяка птица определяме 1 кв. Км. м. По-просторен волиар не е практично да се оборудва. Любопитните мулари ще се радват на голям пешеходен двор, но птиците, които се движат много, наддават на тегло по-бавно. Препоръчително е да оборудвате зоната, затворена от навес във волиера. Там птиците могат да се скрият не само от времето, но и от палещото слънце. Мулрадските патета се пускат на разходка на третия ден, при условие че времето е топло и слънчево.

Правилното отглеждане на муларите изисква спазване на редица стандарти, най-важният от които е температурният режим. През първата седмица в плевнята трябва да има температура от 29 ° C. След 7 дни температурата се понижава до 18 ° C..

дажба

Храненето на пилетата трябва да се обърне специално внимание. Ако диетата не е съставена правилно, тогава муларът няма да наддаде правилно. През първите 7 дни от живота патетата се хранят с твърдо сварени яйца. Няколко дни след раждането, зърнените култури се добавят към диетата. Предварително смачканите яйца се разпръскват по гърбовете на птиците. Инстинктивно, мислейки, че храната се движи, пателата ще я кълват от гърба на един друг. Впоследствие това умение ще ви помогне да хванете храна във водата. През първата седмица можете да добавите предварително нарязано зърно към яйцето. На 6-7-ия ден варени картофи се въвеждат в диетата. Всички нови фуражи трябва да се прилагат постепенно..

Промените в храненето настъпват на 10-ия и 14-ия ден. Първо варените картофи се въвеждат в диетата, а след това пателата. Водораслите и патиците укрепват имунитета на птиците. Те могат да се приемат в близки водоеми или да бъдат закупени в специализирани магазини. Продавачите ще ви посъветват как да нахраните муларите, така че да растат здрави.

След 14-ия ден към диетата се добавят месо и костно брашно, брашно, извара с ниско съдържание на мазнини, мляко, зърнени отпадъци, предварително сварени и настъргани моркови. Можете също така да поглезите пернато варено цвекло, но това е тежък продукт за птиците - ако пателата висят коремчета, тогава цвеклото е напълно изключено.

Не забравяйте за минералните добавки. Към храната добавете предварително нарязана яйчена черупка, чакъл, креда, хлебна мая, черупка. Също така птиците трябва да имат достъп до буйна трева. Препоръчително е за минералните добавки да има отделен фидер.

Трябва да се гарантира, че в близост до птицата винаги има бистра вода за пиене, в противен случай муларът ще наддава тегло по-бавно.

Комбиниран фураж

Храненето на мулари ще бъде пълно, само ако в диетата се въведе храна. В продажба има храна, която може да се използва за хранене на муларски патици от различни видове. В зависимост от възрастта на пателата, те използват "начало", "растеж" или "край". От името става ясно кога коя емисия трябва да се използва. От първите дни на живота и до 2-седмична възраст те дават на птиците "начало". От 15 до 49 дни добитъкът се храни с комбиниран фураж с "растеж". През останалото време те дават на мулара "край".

Ако "стартът" и "растежът" се различават, макар и леко по състав, тогава "крайът" и "растежът" се различават само в количествените показатели на съставките, които съставляват фуража. Няма нужда да купувате евтина храна, която няма да е добра за птиците, без значение какво казва продавачът. Препоръчително е предварително да проучите отзивите на хората за комбинирани фуражи за патици.

„Стартът“ съдържа растителни и животински мазнини, култури (царевица, пшеница, сорго, соя), трици, рапица и слънчогледово брашно, грах и боб, риба и месо и костно брашно. В състава на „растежа“ и „края“, в допълнение към онези компоненти, които се съдържат в „старта“, има ечемик, дестилирани разтворими компоненти, овес, меласа, маниока, трици, люцерна брашно.

Направи си сам комбиниран фураж

Като цяло комбинираните фуражи, които представляват суха смес, могат да се приготвят независимо. Но ако патиците са по-лесни и почти всяка храна ще им бъде полезна, тогава пателата са по-трудни, така че е препоръчително да закупите специални фуражи за тях от 1-ви до 15-и ден.

Има таблици, които показват процента на всеки компонент, присъстващ във фуража. Не забравяйте, че в диетата на патиците трябва да присъстват сочни фуражи и минерални добавки. Само при правилно хранене, муларното месо е нежно и сочно.

Можете да добавите зеленчуци (тиква, моркови, кореноплодни зеленчуци, зеле) в комбинираните фуражи, приготвени сами. По принцип всяка храна, приготвена с качествени съставки, при условие че съдържа всички необходими хранителни вещества, е добра. За бързо наддаване на тегло е необходимо да се добавят комбинирани фуражи към диетата от първите дни от живота.

Ако не цялата храна се абсорбира от патета, тогава е препоръчително да не оставяте остатъци в купички. Това важи особено за мократа каша. Ако птиците ядат застояла каша, това в повечето случаи причинява разстроен стомах, което се отразява на общото здравословно състояние, апетита и съответно наддаването на тегло.

болест

Описанието на породата ще бъде непълно, да не говорим за болестите, на които муларите могат да бъдат изложени. При правилно хранене и грижи пиленцата растат силни и здрави. Това се потвърждава от отзивите на хора, които активно се занимават с развъждане на мулари. Но има и изключения.

На първо място, заслужава да се отбележи, че този хибрид е по-устойчив на инфекциозни заболявания, отколкото другите птици. Патицата мулар е податлива на заболявания като:

• Аспергилозна болест;
• kloatsit;
• недостиг на витамин.

Аспергилозна болест

Мулардните патици са болни от тази болест, ако се нарушават правилата за хранене на птиците. Всички фуражи трябва да са свежи и чисти. Причинителите на болестта се намират в мухъл, покриващ храната, която ядат пателата на мулара. Симптомите на това заболяване включват гадене, обща слабост, тежко дишане и липса на апетит..

За лечение на болестта аспергилоза се използва разтвор на витриол, който се дава вместо вода, и лекарства, които се продават в специализирани аптеки. Но самолечението не си заслужава. Преди да дадете пернати лекарства, най-добре е да се консултирате с ветеринарен лекар, който ще постави диагнозата. Тези симптоми не са характерни само за болестта Аспергилоза. И с неправилна диагноза, лечението може само да влоши състоянието на пателата.

Kloatsit

Друго заболяване, причинено от неправилно хранене. Породата муларно месо се нуждае от витамини от групи А и D. Ако те отсъстват, птиците изпитват слабост. Патиците кълват неохотно, перата започват да отпадат, патиците плешиви.

Често за лечение на болестта е достатъчно да промените диетата, да включите витаминни комплекси. Ако патиците започнаха да пускат пера, тогава те трябва да се лекуват у дома с помощта на специални мехлеми.

Дефицит на витамини

Подобно на клоацит, дефицитът на витамини се причинява от липса на определени витамини и минерали. Симптомът на недостиг на витамини е плешивост. Патиците прищипват себе си и скубят пера. Лечението включва промяна в диетата.

За да избегнете проблеми с патиците и добитъка, за да не страдат от инфекциозни заболявания, в къщата трябва да се спазва чистотата. Веднъж на няколко години навесите трябва да бъдат дезинфекцирани. При инфекциозни заболявания, като правило, птиците първо накуцват и след това падат на краката си. Най-вероятно са засегнати пателата. Птиците на възраст от един месец и повече са по-устойчиви на различни инфекции. Инфекциите трябва да се лекуват от специалист.

Точки, за да знаете

Средното тегло на възрастна патица е 4 кг. Но ако правилно подхранвате мулерите, можете да отглеждате птици с тегло 6-7 кг. В същото време е много важно навременното клане на птица. Оптималното време за клане е 60 дни. Ако по някаква причина плановете продължават да отглеждат добитък, тогава угояването продължава още 3,5-4 седмици. Такава рамка се дължи на факта, че някъде на 70-ия ден започва леенето, по време на което патиците губят тегло. Също така труповете, заклани по време на разтопяването, са много по-трудни за скубане, а месото не е толкова вкусно, така че има смисъл да държите птиците още един месец. При правилно хранене птиците през този период ще натрупат още няколко килограма.

Преди да заклате патица муларда, не трябва да се храни 5-6 часа. Приемът на вода също трябва да бъде ограничен. За да сте сигурни, че патиците не започват да се топят, препоръчително е да наблюдавате птиците преди отрязването.

Лесно е да се грижиш за муларите. Достатъчно е през целия ден да се гарантира, че те имат чиста вода и минерални добавки в специални хранилки. Също така грижата за птиците включва водни процедури. Ако наблизо няма езерце, тогава можете да направите мини-езеро на пешеходен вътрешен двор. Патици и патета ще могат да плуват там през целия ден..

Напускането включва не само кетъринг. За патиците и пателата трябва постоянно да се оглеждате, обръщайте внимание на външния им вид. Ако някоя патица не яде и се държи пасивно, тя трябва да бъде изолирана и изследвана за наличие на заболявания. Ако не се намерят такива, тогава отделението може да бъде изпратено обратно в стаята с всички патици и патета.

Земеделският производител зависи от това кой да започне. Но си струва да се отбележи, че отглеждането на мулара е по-изгодно от другите птици, тъй като те консумират по-малко храна, когато имат достатъчно трева.

заключение

Мулардът е хибрид на пекинската патица и индочката, която може да бъде отгледана независимо. Отглеждането на мулар у дома е дори за начинаещи. Но за да се сдобиете с този хибрид, ще трябва постоянно да се кръстосвате пекински патици и Indowok. Съответно ще е необходимо да се придобият птици от двете породи. Ако положите максимални усилия, тогава отглеждането на хибрид, който понякога расте до 5-7 кг, ще бъде изпълнима задача. Но преди да отглеждате птици, трябва да оборудвате плевня за поддръжката им. Важно е също така да се гарантира, че птицевъдната къща има отделно място за потомство, което току-що се е родило.

Въз основа на характеристиките на хибрида, получен чрез кръстосване на пекинска патица и индочка, той практически няма недостатъци. Прегледите на хора, които вече имат опит в поддържането на муларите, потвърждават този факт. А ястията, приготвени от нежното месо на тази птица, превъзхождат вкусовите си качества дори на пекинската патица.