Moulard патици са френски хибрид, създаден през 60-те години на миналия век. Те се считат за най-добрите месни птици от този вид. Ако придобивате ежедневни патета, след 3 месеца е лесно да вземете от тях 3-4 кг месо. Кръстът е непретенциозен в поддръжката, устойчив на болести, подходящ дори за начинаещи птицевъди.
съдържание
Произход на породата
Хибридът е получен чрез кръстосване на мускусни и пекински патици. Тези птици принадлежат към два различни вида, следователно тяхното потомство е безплодно. Индочка живее в Америка, а Пекин живее в Азия. Птиците не можеха да се срещнат в естествени условия, животновъдите получиха потомство.
Породите родители са били популярни в домакинствата в много страни. Но всеки сорт месо имаше своите недостатъци, те успяха да се отърват от тях в процеса на отглеждане на хибрид.
Жените на закрито се отличават с такива качества:
- вкусно, питателно месо без мирис;
- малка маса, която пателата натрупват бавно, теглото на възрастна патица е 2,5 кг, драка е до 5 кг.
Характеристики на породата Пекин:
- качествено месо, но тлъсто;
- тегло набира бързо, но повече през последните месеци поради мазнините;
- птиците са шумни и помия, това създава проблеми при поддържането.
Хибридът получи високи месни характеристики от мускусен родител, спокоен характер. От Пекин - процентът на наддаване на тегло. Но за разлика от сорта Пекин, кръстът няма склонност към затлъстяване. По маса хибридът надминава породите, станали негови предци. Вече практикувам чифтосването на мускусни дракони с различни чистокръвни патици. Но оригиналната двойка (Индочка и Пекин) ражда най-доброто потомство.
Описание на породата
Мулардните патици са големи бели птици с черна маркировка на главите. Оперението се променя, ако мускусният дракон е бил кръстосан не с пекинския, а с различна порода. Птиците изглеждат твърди, тялото е мощно, плътно, леко удължено. Крилата прилягат плътно отстрани. Краката са жълти, скъсени, добре развити. Клюнът е жълт, удължен, главата е малка.
Птиците имат спокойно разположение, не са шумни. В условията на задържане те са неизискващи, имат добър имунитет, рядко се разболяват. Те са чисти и ако почиствате къщата редовно, няма да има миризма в двора..
Чуковете за 3 месеца тежат 3,5–4 кг; към 4–5 месеца живот гъската тежи 7 кг. Женските са само 500-600 g по-леки от мъжете. Месото на тези птици бройлери съдържа само 3% мазнини, то е нежно и сочно на вкус. Дрейкът се отглежда поради специален вид чернодробна фуа гра, на 4 месеца, по време на клане, има маса 500-550 г.
Предимства и недостатъци
Мулардите се считат за един от най-добрите хибриди на съвременния пазар, отглеждани в промишлеността. Те имат редица предимства:
- непретенциозност и поносимост на температурните разлики;
- птиците бързо наддават на тегло на всяка храна, така че разходите за отглеждане на малки;
- добър имунитет;
- precocity, още на 3-4 месеца, патиците се препоръчват да се режат;
- висококачествено гъско месо;
- чистота, която ви позволява да произвеждате не само месо, но и пера с пух;
- отрова, пернат не викайте, не бягайте от двора.
Породата има мулар и своите недостатъци. Основното е невъзможността да се размножава потомство у дома. Яйцата остават неоплодени. Кръстосаното отглеждане изисква стадо от породи Пекин и Мускус. Но за начинаещите птицевъди, развъждането се превръща в проблем. Мъжките не винаги искат да се чифтосват с женски от друг вид. Кръстосването не винаги е положително.
Характеристики на съдържанието
Хибридът често се държи в големи ферми. Женските се отглеждат на открито в големи къщи. Дрейките се затварят в клетки и се хранят интензивно, за да се натрупа черния дроб. Отглеждането на мулар у дома също се понася добре. За тях е лесно да се грижат, храненето става без затруднения.
Къща за птици
Преди да се справите с патиците, важно е да оборудвате къща. На 1 м² се настаняват до 3 индивида. Лесно е да се преработи всеки хамбар под къщата. Тя трябва да е суха, без следи от мухъл и течение. Ако няма плевня, трябва да построите специално помещение за птици.
Най-добрият строителен материал е дървото. Къщата се препоръчва да се направи на височина 30-50 см от земята. Подът за дезинфекция е покрит с тънък слой гасен въздух. Отгоре се слага слама или сено. Не се препоръчва стърготини, те натрупват влага, което е вредно за патиците. Температурата вътре се поддържа на ниво 16-18 ° C, влажността - 60-70%. Стаята трябва да бъде добре проветрена..
От южната страна подредете дупка. Той е блокиран от дъска с височина 5-10 см. Отворът трябва да бъде затворен с надеждна врата. Покривът на къщата е направен наклонен, така че дъждът да се оттича и да не прониква в стаята. Не забравяйте да затворите всички пропуски, за да предотвратите течения и проникване на гризачи. Осветлението се прави както естествено, така и електрическо. При дълга дневна светлина птиците растат по-добре. Не се изисква отопление; не остават птици за зимата.
Място за разходка
Пешеходната зона се прави в размер на 1 м² на човек. Идеалният вариант е разходката в близост до резервоар. Тогава птиците ще могат да плуват, да ядат патица и водна растителност, което ще спести от фураж. Без вода растителните мулета също растат добре.
Пешеходната зона е оградена с решетка. За малки патета те правят мрежесто покритие отгоре, така че да не бъдат откраднати от хищни птици. Не забравяйте да оборудвате балдахин, под който птиците ще се скрият от слънцето в горещ летен ден. Патиците трябва да се разхождат из двора поне час. В топло и сухо време те са на открито през целия ден..
Храни за хранене и купи за пиене
хранилки и купички за пиене се поставят както в къщата, така и в зоната за разходки. За възрастни използвайте контейнери с дължина 10 см и ширина 23 см, за млади животни съответно 10 см и 14,5 см. На улицата правят мобилни хранилки, поставят се вътре в гумата. Тогава те няма да се обърнат и транспортирането на такива контейнери е по-лесно. Преградите се правят отгоре на хранилките, така че птиците да не разпръскват захранването и да се катерят вътре. Ястия за вода, зърно и мокра храна трябва да бъдат отделни.
Развъждане на млади
Развъждането на мулари е напълно осъществима задача. Като начало те или купуват инкубационно яйце, или започват родителски добитък.
За да отглеждате хибриди от яйца, ви е необходим инкубатор. Стандартният е подходящ за пилешки яйца, въпреки че инкубацията има свои собствени характеристики. Температурата през първата седмица се поддържа на 38-38,2 ° C, след това се понижава до 37,8 ° C, а през последните дни до 37,5 ° C. Влажността в началото трябва да бъде равна на 60% , в края - 85-90%. В средата на инкубационния цикъл материалът се проветрява 15-20 минути на ден и се навлажнява, яйцето се обръща 4-6 пъти на ден. Добивът на патета на мулари от инкубатора е нисък, до 60-70%.
Изисквания за родителски запас:
- 4-6 пекински патици се вземат за 1 мускусен дракон. Възможно е и друго съотношение - пекински мъжки и 4-6 женски индолет. Но при такъв добитък резултатите са по-лоши, като при опит за развъждане на хибрид след заваряване на индочка с други домашни сортове.
- Оптималната възраст на птиците е 7-10 месеца.
- Размножаването става през април или май..
- Материалът се събира 7-10 дни след началото на чифтосването и производството на яйца, като първо, процентът на торенето му е нисък.
- Яйцата се съхраняват не повече от 7 дни.
- Под една кокошка се снасят 15-20 яйца..
- Опитните и надеждни кокошки се отглеждат 3-4 години, драконите - 5-6 години.
Ако драконът не иска да се чифтосва с леки пекински патици, гърбът им е боядисан в тъмен нюанс. По-добре е яйцата да се съхраняват под порода, тогава излюпването им ще бъде 70-100% , а степента на оцеляване на пилетата ще бъде около 95%.
Мулард приема отглеждането у дома, но резултатът не винаги е задоволителен. В крайна сметка качествата на родителите често се различават от стандартните. Ето защо опитни фермери се съветват да започнат родителски запаси, задачата е трудна за начинаещите. Мнозина казват, че в началото си струва да купувате не яйце или родителски добитък, а ежедневно хранене на пилета. Те струват 240-260 рубли на брой.
Грижа за пилета
Правилната грижа за малките патенца в много отношения определя по-нататъшното им оцеляване и прави развъждането рентабилно. Пилетата се поставят в просторна кутия. Температурата в първите дни е 28-30 ° C. В края на първата седмица от живота младите животни започват да го намаляват с 1-2 ° C на ден, докато достигнат 20-23 ° C. Месечните пилета постепенно се прехвърлят в съдържание за възрастни. По това време те вече се разпадат, стават силни и активни..
Светлината изгаря над пателата до 1 ден денонощно, след това тя се намалява с 60 минути на ден, докато се доведе до 16-17 часа. Котилото се прави от стари вестници или хартия, почиства се 2 пъти на ден. След това се заменя със слама със сено. Купичките за пиене се инсталират затворени, така че пателата да не ги оцветяват. На 3 седмици младите животни започват да се пускат в двора, през месеца мулардите вече плуват.
Детене на млади и възрастни патици
За бърз растеж е необходимо да нахраните мулардите правилно. В магазините се продават специални гранули, за да се хранят малките патенца в началния етап. Ако не ги купите, до 10 дни птиците получават смес от варени тестиси и каша (царевица, овес, ечемик, пшеница). От края на първата седмица зелените и патиците се раздробяват в този мишмаш. Веднага след раждането се препоръчва да се налива слаб разтвор на калиев перманганат в човките, за да се предотвратят чревни инфекции.
Малките патенца муларда не се хранят сами. Затова фуражът се изсипва на гърбовете им. Така пиленцата по-добре забелязват движещи се обекти и започват да кълват храна един от друг. От 2-3 дни вече ще вземат храна от купичките. Патенцата се дават храна 6-8 пъти на ден.
Менюто на патета през първите 3 седмици се състои от 20% протеини на 1 g храна и от 2800 калории на 1 kg храна. След тази възраст се избира метод за отглеждане на порода мулари - интензивен, полуинтензивен или екстензивен. В първия случай птицата не се освобождава от плевнята, храни се със специални гранули със 17% протеин в състава. Не забравяйте да запазите таблица на масовата печалба, според нейните показатели коригирайте диетата.
Екстензивният метод включва подхранване на свободна диета, хранене със зърно, каши-машини, зеленчуци и билки. Диетата на възрастна птица съдържа следните продукти:
- Зърнени и бобови растения (царевица, пшеница, ечемик, овес, грах, червен боб). Това е източник на въглехидрати, добре е за бърза маса.
- Отпадъци от хранително-вкусовата промишленост (бард, трици, мая, кейк и брашно от слънчоглед, източници на витамини и мазнини.
- Сочните храни включват водни растения, трева (люцерна, коприва, детелина, върхове), силаж, зеленчуци (зелеви листа, моркови, тиква, тиква).
- Храна за животни (месо и костно брашно, реверс, млечни продукти, дребна риба). Ако патица mularda има достъп до водоеми, те самостоятелно ядат жаби, попови лъжички, пържени, охлюви.
Те хранят птиците 4 пъти на ден - 2 пъти дават мокри смесители, 2 пъти - зърно. На ден 1 индивид получава 340 г фураж. При полуинтензивно хранене зърното се заменя с готови смесени фуражи.
Най-рентабилният начин за хранене на патиците е 90-120 дни. През това време те достигат максималното си тегло от 4-6 кг. След 4 месеца живот патиците започват да се стопят, те губят тегло. Преди клането, птиците не дават храна за 4-6 часа и намаляват количеството вода. След клането на кланичния труп е препоръчително да се намаже и щипе възможно най-бързо. Ако започнете да отглеждате добитък през април, можете да храните 2 партиди на сезон.
Удебеляване на черния дроб върху черния дроб
Mularda drakes е източник на чернодробен дроб, който е високо ценен на пазара и се използва за готвене на френски традиционни ястия. Следователно хибридът ще бъде печеливш за развъждане. През първите 3 седмици мъжките се хранят според общ стандарт. От 21 дни се поставят в тесни клетки, които ограничават движението, започват да се хранят с храна с висок процент протеини и нишесте. Тази диета е предназначена за 4 седмици.
Когато мъжките са на 2 месеца, те се прехвърлят на принудително хранене. Те дават специални гранули или правят топки от грах и смляно зърно. Те се пълнят в гърлото с помощта на специални устройства. За един ден драконът трябва да изяде 1,8 кг зърно. Принудителното хранене продължава 2-3 седмици, след което птиците се колят.
Патешки заболявания
Мулард порода има силен имунитет. Но този вид е болен, ако не му осигурите подходяща грижа. Описание и характеристики на някои често срещани патологии:
- Аспергилоза. Гъбично заболяване, което се предава чрез вода, фураж, въздух и засяга животни, живеещи във влажна стая. Болните птици са летаргични, губят апетита си, дишат тежко. В последния етап те накуцват, падат на крака поради парализа. Опитайте се да лекувате патологията с меден сулфат, нистатин. Ако няма ефект, болните индивиди трябва да бъдат убити.
- Дефицит на протеин. При липса на протеини в менюто патиците кълват една върху друга, скубят пера, което води до плешивост. Той решава проблема с промяната на диетата, включването на витамини и минерали, допълнителен източник на протеини.
- Kloatsit. Причината за заболяването е липса на витамини. Котловината на птиците се зачервява, покрива се с тънки филми, те постоянно я прищипват. В напреднал стадий, ако лечението е било лошо, се появява гной. Засегнатият орган се смазва с йод, цинков мехлем, на патиците се дават витамини..
Правилната грижа и хранене може да предотврати всяка болест и да отглежда птица без смърт. Има ваксинации срещу често срещани инфекции. Задължително е да се ваксинирате, в противен случай е лесно да загубите целия добитък.
заключение
Отглеждането на патици муларди е печелившо начинание. По тегло те наваксват гъска, но я натрупват 2 пъти по-бързо. Приблизително 25 кг фураж, което е много евтино, трябва да бъдат изразходвани за един индивид по време на периода на угояване. Ако използвате миксери, зеленчуци от градината, речни растения и билки, разходите ще бъдат доста малки. Развъждането на този хибрид за домашни нужди улеснява стартирането на собствен бизнес и създаването на малка ферма за патици..