Сорт пъпеш славия: описание, земеделско отглеждане и грижи

селекция
Русия
Период на зреене
Късно, 82-11 дни

преди първата колекция

продуктивност
200-300 кг / дка
Тегло на плодовете
1.2-3.2 кг
форма
объл
кора
Груб, плътен,

средна дебелина

месо
Средно бял,

стегнат, сочен

Търговско качество
високо

Сортът пъпеш Славия със сигурност ще се хареса на всички любители на къснозрелите плодове на тази култура, тъй като растението успешно се отглежда както на открити площи, така и в покритата земя на оранжерии, като винаги носи вкусна и сочна реколта. Какви сортови характеристики има тази култура и какво трябва да знаете за особеностите на нейното засаждане и по-нататъшно отглеждане - прочетете нататък.

История на селекцията на сортовете и основните райони на отглеждане

Сортът пъпеш Славия е бил отгледан през 1996 г. от животновъдите на Всеруския изследователски институт на Райс, Краснодар. В Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация обаче е ново пъпеш ударен едва през 2002 г. и е райониран в региона на Северен Кавказ. Днес сортът успешно се отглежда не само в Русия, но и в съседни страни, като стабилно принася възхитителен и ароматни плодове.

Знаете ли? Най-скъпият сорт пъпеш в света е японският крал Юбари, отглеждан в малка площ от Япония. Само един чифт невероятно вкусни плодове се предлага на търг на хиляди, а понякога и на десетки хиляди долари..

Описание и характеристика

Всяка характеристика на плодовото растение може да стане решаваща в ситуацията на избор на един или друг сорт, следователно, когато планирате да засадите пъпеши Славия на вашия парцел, трябва внимателно да изучите не само външните данни на плодовете, но и техния вкус, химичен състав и време на зреене..

вид

Славия е къснозреещ катерещ сорт пъпеши. Дължината на основния издънка често достига до два метра маркировка, но страничните издънки са малко по-къси. Листните плочи - зелени, сравнително големи и леко разчленени в края. Цъфтеж - слабо жълто, средно обилно. Плодовете - заоблени, жълто-зелени, с грубо, средно грапаво покритие.Повърхностният модел на пилинга е непрекъснат, с малка рамка, а в контекста кожата е чисто бяла и се огъва добре. Вътре е средно голямо гнездо за семена, рохкаво, с три плаценти, разположени по стените. Пулпата на пъпеша Славия е средно гъста, бяла, гъста и сочна, с естествен аромат на пъпеш. Теглото на един пъпеш достига 1,2-3,2 кг.

Вкус и мирис

Вкусът на пъпешите от описания сорт заслужава най-висока похвала, защото перфектно съчетава висока сладост и ароматен послевкус. Освен това вкусовите и ароматни качества на отстранените плодове запазват характеристиките си месец след прибиране на реколтата, като перфектно пренасят транспортирането и дългосрочното съхранение.

Важно е! В допълнение към полезните свойства на пъпеша винаги си струва да се обмисли възможността за отрицателен ефект на неговите компоненти върху благосъстоянието на човек. На първо място, това се отнася за хора, страдащи от проблеми със стомашно-чревния тракт, поради което те или ще трябва да премахнат пъпеша от диетата си изцяло, или да го ядат в ограничени количества и отделно от основната храна.

Химичен състав



Съдържанието на сухо вещество в плодовете на Славия достига 8,1–10,0% , с общ обем захар 7,9–8,6%. Калоричното съдържание на пъпеши е средно за плодовете на тази култура и е приблизително 33–35 kcal на 100 g пулпа. Съотношението на BJU (протеини / мазнини / въглехидрати) е 0,6 g / 0,3 g / 7,4 g, и що се отнася до витаминно-минералния състав, първото нещо, което трябва да направите, е да разграничите следните компоненти:

  • витамини A, C, E, D, H, K, група B;
  • макронутриенти: калций, калий, магнезий, натрий, фосфор, хлор;
  • микроелементи: желязо, йод, мед, манган, цинк, силиций.

Малки количества в пъпеша Славия съдържат наситени мастни киселини и полиненаситени мастни киселини, по-известни като Омега-3 и Омега-6. Подобно на другите сортове пъпеш, плодовете на Славия имат значително благоприятен ефект върху човешкото тяло, което се изразява предимно в:

  • подобряване на паметта и борба с депресивните състояния (фолиевата киселина е отговорна за това);
  • повишени имунни сили на организма при излагане на настинки и вирусни заболявания (витамин С);
  • подобряване на състоянието на косата, кожата и ноктите (силиций);
  • повишен хемоглобин и успешна борба с анемията (желязо, което е много повече в пулпата на плодовете, отколкото в рибата или млякото).

Важно е! Химичният състав и калорийното съдържание на конкретни плодове са пряко повлияни от условията на тяхното отглеждане и използването на хранителни вещества, поради което всички дадени стойности са осреднени.

Освен това не подценявайте ролята, която магнезият присъства в пъпешите, защото той влияе положително върху състоянието на сърдечно-съдовата система и е незаменим за сърдечния мускул.

Видео: ползите от пъпеш за тялото

Време на зреене

От появата на първите разсад до подвижната зрялост на плодовете от описания сорт изминават средно най-малко 82–111 дни. Тоест, приблизително три месеца след засяването на семената, вече можете да берете пъпешите (като започнете от средата на септември и продължите да берете до октомври). При правилна грижа от един хектар получавате около 200-300 центнера универсални плодове.

Плюсове и минуси

  • Списъкът на предимствата на растението включва следните негови характеристики:
  • издръжливост и непретенциозност при напускане;
  • добри показатели за суша и устойчивост на болести;
  • висок вкус и продаваемост на плодовете;
  • добро качество на запазване и отлична реколта.
Що се отнася до недостатъците, най-забележимият от тях ще бъде късното узряване на пъпешите, поради което нямат време да узреят във всички региони. При отглеждане в откритата земя на северните райони на Руската федерация често се наблюдава замръзване на пъпеш, а когато се култивира в парникови условия, растенията често страдат от липса на слънчева светлина и топлина (ако говорим за неотоплявани убежища).

Препоръчваме ви да се запознаете с други сортове пъпеш:

Прочетете също статии по тази тема:
Само като заедно оценяваме всички тези критерии, можем да говорим за качеството на пъпеша и неговата оптимална зрялост

Отглеждане на селскостопански

Отглеждането на пъпеши Славия започва с избора на подходящо място за отглеждане за него, но за да получите изобилна и висококачествена култура от пъпеши, е важно да организирате правилната грижа за растението. Всяко действие има свои собствени характеристики, повечето от които са свързани с изискванията на сорта.

Знаете ли? Най-големият пъпеш в историята е отглеждан през 2009 г. от австрийския фермер Кристофър Шидър. Теглото й беше рекордните 47,5 кг.

Дати и място за кацане

Времето за засаждане на пъпеш Славия зависи от района на отглеждане и вида на засаждането. Така че при сеитбата на семена за разсад ще бъде възможно да се трансплантира отгледани разсад в градината не по-рано от края на май. Най-доброто време за домашна сеитба е средата на април, поддържане на температурата в помещението на + 23 ° C и подходящо осветление за 12 часа. Веднага след появата на първите издънки температурата може да бъде понижена до + 21 ° C и след 25–35 дни да се трансплантира на открито легло. Ако ще сеете семената веднага на открита почва, тогава си струва да се обмисли най-подходящото време за различни региони на отглеждане:

  • за лесостепната зона - това е 5-15 май;
  • за степта - края на април или средата на май;
  • за западните територии (включително северните) - 20 май - 5 юни.

Тъй като климатичните особености на определен регион са различни и е трудно да се предположи с точната календарна дата за засяване на семена, по-разумно е да се съсредоточите върху температурата на околната среда: щом заплахата от завръщане на студовете премине, въздухът се загрява до +16 ° C, удобен за пъпеша, а температурата на почвата се повишава до +12 ° С - можете спокойно да продължите със задачата, като изберете предварително слънчево и затворено от участъка със студен вятър в южната или югозападната територия.Фасулът, царевицата, зелето, зимата, многогодишните билки и картофите ще бъдат добри предшественици на Славия, но самите пъпеши на едно и също място от две години е по-добре да не засаждате

Модел и дълбочина на сеитба

Растенията от сорта Славия могат да бъдат засети по абсолютно същия начин като другите сортове, след изкопаване и изравняване на парцела. Моделът на засаждане е 70 × 100 (разстоянието между съседни дупки и редове), като в една дупка трябва да се поставят не повече от три семена. Семената се задълбочават в почвата с 2,5–3 см, като се полагат отстрани, след което те уплътняват почвата и обилно поливат насажденията.

Грижа за пъпеш

Грижата за пъпеша Славия започва малко след засаждането на обекта и осигурява навременна влага в почвата, торене на културата и разхлабване на почвата, като същевременно се премахват плевелите. В региони с по-тежки климатични условия, засадените пъпеши може да се нуждаят от временна защита от студа, методите на организация на които също трябва да знаете.

Временен подслон

Временният подслон за засадените градински култури е основният начин за предпазването им от възможен пролетен студ, особено през нощта. Ако температурата на улицата все още не се е стабилизирала и разликата между дневните и нощните стойности е осезаема, трябва да инсталирате метална рамка над леглата с пъпеши с височина около 50-60 см и да издърпате върху нея филм или всякакъв друг материал (например Spunbond).С малък брой пъпеши всеки разсад може да бъде покрит с нарязана бутилка, но това е по-отнемащ време и не толкова удобен процес. Ще бъде възможно премахването на използвания защитен подслон веднага щом премине заплахата от замръзване от замръзване, а самите растения имат време да се адаптират към новите условия на растеж.

Поливане и тор

Адекватната влага в почвата е важен аспект на грижата за пъпеш Славия, въпреки че въвеждането на течност трябва да се извършва от момента на поникването в плодовия яйчник. Поливането трябва да е редовно, но умерено, главно по кореновия метод и с помощта на вода, загрята на слънце. Средно около 1 м² територия се консумират около 45 литра течност, а редовността на приложението му е 3-5 пъти седмично, в зависимост от метеорологичните условия и нивото на влажност на улицата.Месец преди прибирането на реколтата, поливането трябва да бъде напълно спряно, като се избягва прекомерната воднистост на плодовете и тяхното напукване.Както се хранят пъпешите, тогава за първи път хранителните вещества се въвеждат в почвата 2 седмици след засаждането, като се използва инфузия на молвейн или амониев нитрат, разтворен във вода. Вторият път (след още 14 дни) културата може да бъде подхранена с минерална смес от 40 g суперфосфат, 25-30 g амониев сулфат и 15-20 g калиева сол, разтворени в кофа с вода.

Видео: хранене пъпеш

Борба с плевелите

Когато сеете на парче семена от пъпеши или пресаждате млади разсад на култура, в началото те ще бъдат много уязвими към неблагоприятните фактори на околната среда, следователно дори наличието на близки плевели растения може да има отрицателно влияние върху нормалния растеж и развитие на плодовете (някои от хранителните вещества в почвата са избрани и покрийте полезни растения от слънчева светлина).Следователно, след всяко поливане, веднага след като влагата се абсорбира напълно в почвата, си струва да разхлабите почвата в разстоянията между редиците, като същевременно премахвате всички плевели. Много по-лесно е да ги извлечете от мокър субстрат, но когато извършвате процедурата, опитайте се да не докосвате кореновата система на самата култура.

жътва

Тъй като сортът Славия принадлежи към къснозрелите сортове с дълъг период на плодообразуване, е възможно да се определи точно кога узрява от появата на пъпешите. Средно отнема около 90-110 дни от момента на засаждането, така че първите узрели пъпеши могат да бъдат дегустирани вече в края на август, въпреки че масовото събиране се извършва през септември или дори октомври, което зависи от региона и метода на отглеждане на реколтата.

При събирането на плодовете те се отделят внимателно от миглите, оставяйки 5-сантиметрово стръкче. Впоследствие те се сортират по размер и степен на зрялост и се подреждат на рафтове в хладно помещение. В свеж вид, срокът на годност на напълно узрели екземпляри е 1–1,5 месеца, така че за да го удължите, ще трябва да премахнете леко неузрели плодове от участъка, което им позволява да достигнат у дома.За по-дълго магазин, до следващата реколта трябва да изсушите, замразите или обработите пъпеша във всички видове заготовки. Добре е и в различни ястия, така че засега има възможност да се използва максимално реколтата за кулинарни цели.

Сортът Славия е добър пример за вкусен, здравословен и красив пъпеш, както се вижда от пояснението към описанието. Спазвайки основните изисквания за засаждане и по-нататъшни грижи за стойките на кулата, вие се предпазвате от всякакви възможни трудности при отглеждането, което означава, че ще трябва да се наслаждавате само на здравословните и сочни плодове от тази култура.