Мулята с черна касис иля: основни характеристики на сорта

РусияДо 3 gкръгчерноСладко с киселостсоченПлътна, лъскаваДо 5 кг на храстsrednepozdnieвисоко

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Големите плодове на храста имат десертен вкус с лека киселинност и интензивен аромат на касис. Разположени на дълга, равномерна четка, те не се рушат след узряване. Средното тегло на плода е 1,8 g, като при добри условия достига 3 g..

Средно късното узряване включва прибиране на реколтата през втората половина на юли. Максималното плододаване настъпва на петгодишна възраст и е 4-5 кг на храст. По съдържание на витамини и минерали, необходими за организма, това зрънце е лидер сред зеленчуци, плодове и други горски плодове..

Списъкът с витамини съдържа също бета-каротин, витамини К и група В. Химичният състав включва минерали калий, калций, магнезий, фосфор и желязо.

Берито съдържа голямо количество летливи, органични киселини, пектин, танини и етерични масла. В този случай калорийното съдържание на френско грозде е доста ниско и възлиза на 38 kcal на 100 g.

Предимства и недостатъци на сорта

Нарастващата популярност на Иля Муромец се дължи на значителните предимства, които има този сорт ягодоплодни храсти.

• Goodies
• висока устойчивост на болести и неблагоприятни климатични условия;
• висок добив;
• големи плодове;
• приятелство узрява;
• устойчивост на падане;
• ниска склонност към сгъстяване;
• не се изисква жартиера;
• подходящ за промишлено отглеждане.

• минуси
• по-остър вкус на плодове в сравнение с други сортове;
• не всеки харесва висок храст.

Селскостопанска технология

Непретенциозността на храста улеснява справянето с отглеждането му дори на начинаещ градинар, при спазване на прости правила и препоръки. Селскостопанската технология включва стандартни техники, като се вземат предвид някои характеристики на сорта.

За да се предотвратят болести, изключете местата, където преди това растат други видове касис, цариградско грозде или малини. Есента се счита за най-доброто време за засаждане, тъй като пролетните разсад вкореняват по-лошо и по-бавно. В средата на септември те копаят почвата под лехите и подготвят дупки с размери 40 × 40 см с стъпки от 1,5-2 m.

1-2 кофи хумус или компост и 1 литър дървесна пепел се въвеждат във всяка яма и се оставят за 2 седмици за свиване. Вместо пепел можете да използвате 200 г суперфосфат и 60 г калиев сулфат на храст. Приготвеният разсад трябва да има 3 или повече скелетни клона и добре развити, не изсъхнали, влакнести корени. Няма признаци на болести или вреди от вредители.

Описание на технологията за кацане:

• подрязвайте разсад от повредени клони и корени;
• подредете растенията в дупките, така че кореновата шийка след засаждането да е на 6-8 см под почвата;
• леко разнесете корените;
• за запълване на половината от дълбочината на земята, леко трамбоване;
• изсипете кофа с вода;
• напълно запълнете дупката с почва;
• направете кръгла дупка около центъра на разсада;
• вода отново изобилно;
• мулчирайте повърхността на почвата с торф или дървени стърготини;
• отрежете стъблата до 4–6 пъпки.

грижа

Касисът е влаголюбива култура и се нуждае от допълнително напояване, за да образува висококачествена култура. През сезона е необходимо да се извършат поне 4 поливания: в началото на вегетационния сезон, по време на формирането на яйчниците, по време на пълнене на плодове и след плододаване.

Ако есента се оказа суха, допълнително поливайте храста в средата на края на октомври, за да предпазите корените от замръзване. Под всеки храст се правят 3-5 кофи с вода, които накисват почвата до дълбочина 1,5 m.

Корените на високия Иля Муромц бързо изчерпват почвата и за да подкрепят способността на растенията да формират нова култура годишно, те трябва да бъдат подхранвани.

Предпочитат се торове в течна форма, които се прилагат заедно с напояване в посочените основни вегетационни периоди. През пролетта, започвайки от втората година след засаждането, използвайте карбамид 40-50 г на храст.

На четвъртата година те намаляват количеството азотен тор до 25-40 г и го разделят на 2 дози. През сезона под растенията се прилагат 10-15 g суперфосфат или 100-150 g дървесна пепел.

След прибирането на реколтата азотните компоненти се изключват напълно от състава на торовете, тъй като забавят съзряването на дървесината. Препоръчва се да се редуват промишлени минерални смеси с органични вещества. Източникът на азот са разтвори на мюлейн или птичи изхвърляния в съотношение съответно 1:10 и 1:20.

Те използват дресинг в размер на 1 кофа за възрастен и 1/2 кофа за младо растение. Компостът и хумусът без азот се използват през целия сезон, като мулчират почвата под храстите със слой от 1 см.

Контрол на вредители и болести

Поради генетично вградената устойчивост на Илия Муромец към най-опасните врагове на културата - брашнеста мана и акари, този сорт става много привлекателен за отглеждане. В случай на увреждане на други видове инфекции храстите се напръскват с препарати, съдържащи мед, а в случай на атака от насекоми се използват промишлени системни фунгициди. Като превантивна мярка насажденията в ранна пролет и късна есен се третират с малатион, Бордо течност или колоиден разтвор на сяра.

Подрязване и оформяне на храст

Една от често срещаните грешки при отглеждане на касис е липсата на редовно подрязване на храста при напускане. В началото на пролетта или късната есен е необходимо да се отстраняват изсъхнали, замразени и повредени клони от растението за санитарни цели.

Младите растения се нуждаят от формиране на резитба, при която се постига оптимален брой издънки, за да се постигне максимален добив с проявата на всички сортови характеристики.

До 5-6-та година от живота храстите оставят 2-3 от най-здравите клони на настоящия сезон, а останалите се изрязват, за да се предотврати сгъстяване. Удебелените растения често се разболяват, качеството на културите им рязко се намалява и продължителността на живота им се намалява.

Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

Останалите издънки на касис Иля Муромец се разклоняват слабо, така че те се отрязват на 1/4–1 / 2 от дължината, така че храстът да не расте гол. Впоследствие всички клони, по-стари от 5-6 години, се изрязват в основата, чийто добив намалява и се заменят с млади издънки.

зимуване

За да подготвите градината за зимата, е необходимо да почистите всички растителни отпадъци, в които могат да гнездят инфекциозни агенти и вредители, и да извършите превантивно пръскане. За достъп до корените на въздуха почвата около храстите трябва да бъде разхлабена, ако почвата е лека или изкопана, ако е тежка.

След зимно поливане и горната обработка почвата под растенията се мулчира с 10 см торф, компост или слама, за да се запази влагата. Устойчивостта на замръзване на сорта Иля Муромц е достатъчна, за да могат зимните растения да зимуват успешно и е по-добре да покриете младите разсад за зимата с лапник и рейк в сняг.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Поради сухото отделяне плодовете на сорта имат добри показатели за запазване на качеството и транспортируемостта. Едновременното узряване на плодовете на касис Иля Муромец ви позволява да реколтете в една стъпка. Почистването се извършва от средата на юли до началото на август при сухо време сутрин или вечер при липса на роса.

Като контейнер използвайте плитки тави, кошници или кутии с тънък слой плодове в тях. Плодовете, предназначени за транспортиране, трябва да бъдат премахнати в стадия на техническа зрялост, когато кожата е все още кафява и не е придобила интензивен черен цвят.

зрял касис запазва качествата си в хладилника за 2-3 седмици. За целта събраните плодове се сортират, изхвърлят се повредени и се опаковат в пластмасови торбички с тегло 0,5 кг. Когато са замразени, срокът на годност на пресни плодове се увеличава до 3 месеца.

Сортът Иля Муромец, който има отлични показатели за жизненост и качество на горски плодове, се обяви за един от най-добрите представители на касис в съвременната селекция. Лишен от по-голямата част от недостатъците на своите предшественици, той е достоен кандидат за отглеждане както в големи ферми, така и в частни летни къщи..