Отглеждане на сладък лук ялта в средната лента

Ялтенският лук е известен южен сорт от това растение с референтен вкус и външен вид. Отглеждането на такава култура в средната лента е възможно, но не е оправдано, тъй като получените луковици са коренно различни от тези, отглеждани в южния регион.

Сухите люспи, които са защитен слой, могат да бъдат оцветени в лилаво или розово.. Сочните люспи, с дебелина до 7 милиметра, са боядисани в бяло или бледо розово, в една глава има не повече от 7 такива слоя. Крушката има леко сплескана закръглена форма. Основното предимство ще бъде неговият вкус, в който няма изразена горчивина и остър вкус.

Вегетационният сезон на сорта е в рамките на 140-150 дни, от това можем да заключим, че за пълно узряване на плодовете растението изисква дълго време.

Как да различим кримския лук от другите сортове?

Ялтинската салата лук често се фалшифицира. На рафтовете на магазините можете да видите червени глави, които нямат основните характеристики на сорта, но в същото време се наричат ​​с името му. За да се избегнат подобни ситуации и да се разграничи погледът на Ялта от фалшификатите, е необходимо да се обърне внимание на следните симптоми:

1. Ако нарежете лука наполовина, можете да видите, че той се състои от няколко дебели и сочни слоя, чийто брой не надвишава 7 броя-
2. Ялта лук не предизвиква сълзене и други реакции на тялото. Няма изразена миризма;
3. На вкус такива плодове са сладки и приятни, горчивината и острието отсъстват;
4. Узряването настъпва през юли, а срокът на годност на узрелите глави не надвишава 4-5 месеца. Ако този фактор се вземе предвид, можем да заключим, че е невъзможно да закупите такъв лук в края на зимата, през пролетта и в началото на лятото.

Отглеждане на разсад

За да отглеждате лук Ялта на градински парцел, първо е необходимо да се възпроизведе разсад. Семената се засяват в оранжерия или оранжерия в края на февруари и началото на март. В случай че все още не е установена оптималната температура, контейнерите с разсад се поставят у дома на перваза на прозореца.

Като плодороден субстрат за покълване на семена се използва смес, състояща се от равни части катран и хумус и 50 грама минерални торове. Земята се излива в контейнер, така че дебелината на почвения слой да не надвишава 15 сантиметра.

Отглеждането на разсад започва със засяване на семена. Те се поставят в жлебове, разположени на разстояние 5 сантиметра един от друг. Разстоянието между отделните разсад ще бъде равно на 1 сантиметър. Семената се полагат на повърхността, поръсват се с пръст и се напръскват от пистолета за пръскане.

За да покълнете възможно най-много кълнове, трябва да се придържате към следните правила за отглеждане на растения:

1. първоначално, контейнерът с разсад се съхранява на топло и добре осветено място с температура на въздуха най-малко 25 градуса;
2. 2-3 седмици след засяването на семената трябва да се излюпят първите кълнове, В този случай капацитетът се прехвърля в по-хладно помещение с температура 15-20 градуса, докато осветлението остава същото. Това е необходимо, за да се предотврати разтягането на разсада;
3. Горната почва трябва винаги да е влажна;
4. 2 седмици след сеитбата, засаждането се наторява със сложни минерални и азотни торове. След още седмица се въвежда амониев нитрат;
5. Веднага след като разсадът расте, те се разреждат, така че разстоянието между растенията да не е по-малко от 1 сантиметър-
6. Преди засаждането на разсад количеството на поливането постепенно се намалява.

Кацане на открито

Засаждането на открито започва с избора на място за реколтата. Той трябва да отговаря на следните изисквания:

1. Мястото трябва да бъде на открито слънце, защото именно този фактор влияе върху вкуса и качеството на луковиците;
2. При естествени условия ялтенският лук расте в райони, където Тауридският шифер действа като почва. Вкъщи трябва да създадете условия максимално близки до естествените. Почвата трябва да е плодородна;
3. Растението не се препоръчва да се засажда там, където преди него са отглеждали други сортове. Най-добрите предшественици са картофи, зеле, домати и билки.

През есента почвата внимателно се изкопава на дълбочина 30-40 сантиметра. По това време земята се изравнява и почиства от отломки и плевели. Необходимо е също да се въведат плодородни и минерални съединения. През пролетта почвата се подхранва с амониев нитрат и калиева сол..

Разсадът се засажда в открита земя в началото на април, ако закъснявате със срокове, тогава можете значително да намалите производителността.

Плитките бразди се правят за засаждане, широки поне 40 сантиметра. Същото разстояние е оставено между браздите. Разсадът се засажда на разстояние 10 сантиметра една от друга. След покриване на корените от лук, почвата се уплътнява и внимателно се полива.

Грижа за посевите

За да получите богата реколта, трябва правилно да се грижите за насажденията. Сладкият и сочен вкус на лука Ялта директно зависи от количеството на поливане. Не трябва да се допуска изсушаване на почвата, тя трябва винаги да е в навлажнено състояние. Ако това правило не се вземе предвид, тогава главите ще станат остри и горчиви.

За пълното развитие на луковиците земята редовно се плеви и разхлабва. Това е необходимо, за да може растението да получава колкото е възможно повече слънчева светлина, кислород и влага..

Ялта лук е много отзивчив към прилагането на торове, следователно, до края на юли хранени на всеки 10-12 дни, като се редуват със следните състави:

• Мюлеин, разреден във вода в пропорция от 1 до 5 или пилешки дрянове, разреден във вода в пропорция 1 до 10;
• 20 грама калиев хлорид и 40 грама суперфосфат, разтворени в 10 литра вода.

Болести и тяхната профилактика

Ялтенският лук има добра устойчивост на различни заболявания. Единствената заплаха ще бъде възможността за гниене на корените по време на преовлажняване на почвата, така че поливането на растенията трябва да се извършва обилно, но умерено.

Други методи за превенция на болестта ще бъдат навременното изпълнение на всички земеделски работи. Правилно подхранените растения са много по-добри в справянето със своите проблеми..

Събиране и съхранение

Беритбата се извършва в по-късен период, в сравнение с други сортове, а именно в края на август и началото на септември. Точно по това време лукът в Ялта достигна своя пик на зрялост. Струва си да запомните, че не можете да забавите работата по изкопаването на реколтата, защото есенните дъждове могат да причинят гниене на плодовете.

При спазване на всички условия за съхранение лукът може да запази свежестта си за 4-5 месеца:

1. Температурата на въздуха трябва да бъде в рамките на 10-15 градуса;
2. Въздухът трябва да е сух, културата се съхранява най-добре при съдържание на влага 50 процента;
3. Луковиците са свързани помежду си с помощта на дълги издънки. Оригиналният метод за съхранение ще бъде производството на плитки от лук. Във всеки случай обвързаните плодове се окачват от тавана, за да не се допират един до друг..

Ялтенският лук е един от най-вкусните и известни сортове салата, но може да се отглежда само в Крим. На други места плодът губи атрактивния си вкус и други свойства. Селскостопанското отглеждане на сортове изисква определени умения и задълбочен подход към бизнеса.