Чесънът е голямо разнообразие от сортове за всеки вкус и цвят. Той е разделен на два вида: зимен и пролетен. Зимните култури се засаждат за зимата, той дава висок добив, поради което дават предпочитание на много по-голям брой градинари. Но за да изберете кой вид зимен чесън да засадите, първо трябва да се сортира малко.
съдържание
Обща информация за зимните сортове чесън
Когато избирате зимни сортове чесън, трябва да знаете няколко признака, по които може да се определи:
- в центъра на главата има прът с карамфил, разположен наоколо;
- карамфил са подредени в един ред;
- всички карамфил са еднакви;
- зимните сортове дават голяма реколта;
- има стрелки, върху които след това могат да се образуват крушки.
Зимният чесън е разделен на два вида:
- стрелка - главата на чесъна се състои от пръстен с големи скилидки;
- nestrelkuyuschiysya - се състои от голям брой малки зъби, които са поставени в спирала.
За да получите богата реколта, трябва внимателно да изберете изходния материал. Това трябва да се направи, като се вземат предвид някои фактори:
- Наличието на кореновата система в долната част на луковицата, която не трябва да се руши при натискане.
- Крушката трябва да бъде затворена, със здраво затворени зъби и покрита със сухи люспи..
- Дъното трябва да е стегнато.
Алкор
Развъдени руски животновъди "Алкор". Счита се за най-високодоходния сорт. Количеството на реколтата, ако се спазват всички правила за засаждане и грижи, е 3-3,4 т / дка. Продължителността на вегетационния сезон е 85-95 дни.
Удобства:
- брой карамфил - от 4 до 6;
- вкус - пикантен, без остър аромат;
- тегло - от 20 до 35 грама;
- засадени в периода от средата на септември до началото на октомври;
- обилно поливане, 2-3 пъти седмично.
Вредителите не докосват този сорт, но Alcor може да се разболее от жълто джудже - на листата се появяват жълти ивици и деформация, а самият чесън расте бавно. Засегнатите растения трябва да бъдат отстранени..
Sophia
Този сорт е развъден в Украйна. Засява се както през пролетта, така и през есента. Счита се за устойчив на замръзване и расте на влажни глинести почви. Вегетационният сезон продължава 110 дни.
Удобства:
- брой карамфил - от 8 до 10 броя;
- вкусът е пикантен;
- тегло - от 80 до 120 грама;
- може да се съхранява дълго време при правилно изсушаване;
- имат нужда от минерални торове.
Lyubasha
Това е украински пресен сорт с висока производителност - до 3,5 кг на 1 квадратен метър. Способен да понася студения сезон. Височината на растението може да достигне до 1,5 метра.
Удобства:
- тегло - от 120 до 200 грама;
- брой зъби - от 4 до 7;
- вкусът е пикантен;
- може да се съхранява от 10 до 12 месеца на тъмно място;
- засадени в края на септември - началото на октомври;
- размножава се с карамфил, еднозъбна луковица или въздушни семена.
Dubkovsky
Развъден от руски животновъди, сортът принадлежи към стрелците и се размножава с помощта на въздушни крушки. Вегетационният сезон продължава от 98 до 114 дни. Склонен да побеждава бялото гниене и нематода.
Удобства:
- брой карамфил - 10-12;
- тегло - от 28 до 32 грама;
- вкусът е пикантен;
- пулпата е гъста;
- цвят - крем;
- производителност - 0,14-0,5 кг / кв. m.
Dobrynya
Отличава се с добро качество на задържане, високо ниво на производителност (2-2,5 кг), показва добра устойчивост на студения сезон, а също така може да издържи на болестта фузариум. Вегетационният сезон продължава от 123 до 129 дни. Подходяща е глинеста, плодородна почва с неутрална киселинност.
Удобства:
- брой карамфил - от 10 до 12 броя
- тегло - около 55 грама;
- вкус - леко остър;
- може да се съхранява до шест месеца;
- поливане - 2-3 пъти седмично.
рокамбол
рокамбол принадлежи към семейството на liliaceae. Той има няколко имена: лук-чесън, гребен лук, испански и египетски, както и бял слон. Почвата за засаждане трябва да е рохкава и плодородна и да се намира на хълм, така че да няма застой на водата. Размножаването става чрез карамфил. Съхранявайте у дома на стайна температура.
Удобства:
- брой карамфил - от 4 до 6 броя;
- тегло - от 100 до 300 грама;
- височина - от 80 до 120 см;
- вкусът е по-малко остър;
- плътта е сочна.
Zubrenok
Той има високо ниво на производителност - 1,1 кг на квадратен метър. Сортът е устойчив на фузариум. Отглежда се в открита земя, почвата трябва да е глинеста, плодородна. Непретенциозно да се грижите, понякога се нуждаете от слънчева светлина. Наторявайте в периода на активен растеж. Вегетационният сезон продължава от 87 до 99 дни.
Удобства:
- брой карамфил - от 4 до 7 броя;
- тегло - от 50 до 70 грама;
- вкусът е пикантен;
- цветът на пулпата е бяло-розов;
- считани за среден сезон.
Комсомол
Той е представител на рода лук и може да бъде както пролетен, така и зимен сорт чесън. Вегетационният сезон продължава от 110 до 120 дни. Необходимо е да се засажда в слънчеви райони, тъй като на сянка слабо вкоренява и расте в малки размери. Почвата трябва да е добре разхлабена, песъчлива или глинеста почва, подходяща за засаждане.
Feature:
- брой карамфил - от 6 до 10 броя;
- тегло - от 30 до 50 грама;
- вкус - пикантен, с остра миризма;
- устойчив както на топлина, така и на студ;
- цветът на карамфила е лилав;
- размер на листата - от 30 до 40 см;
- размножава се от луковици или въздушни луковици.
платно
Принадлежи към високопродуктивен и устойчив на замръзване сорт. Правилата за кацане са стандартни. „Платно“ е преждевременно и се добива през юни. Броят на културите - 1-1,5 кг на 1 квадратен метър.
Удобства:
- брой карамфил - от 6 до 8 броя;
- тегло - около 40 грама;
- вкус - пикантен, с остра миризма;
- пулпата е сочна и гъста;
- листа с дължина - 50 см;
- съхранява се за 6-8 месеца.
Лечителят
Той е вписан в регистъра на Руската федерация през 2002 г. Смята се за зимен сорт, ранно узряване и неотглеждане. Вегетационният сезон е от 100 до 109 дни. Има добра зимна издръжливост и винаги дава стабилна реколта..
Удобства:
- брой карамфил - от 11 до 18;
- тегло - от 36 до 65 грама;
- вкус - леко остър;
- може да се съхранява за около 7 месеца;
- цветът на сухите люспи е бял, цветът на месестият е бледо розов и избледнел лилав;
- засадени през третото десетилетие на декември.
Башкир 85
Учените го извадиха от Башкирския изследователски институт и крепостта Уфа на Всеруския изследователски институт. Отглежда се от зъби и луковици. Сорт е стрелецът. Вегетационният сезон е от 85 до 91 дни. Производителност - 0,7 кг на квадратен метър.
Удобства:
- брой карамфил - от 4 до 5 броя;
- тегло - 64 грама;
- вкусът е пикантен;
- гъста каша;
- цвят е лилав;
- устойчив на бактериално гниене и пероноспороза.
Московска област
Устойчив е на настинки и болести. Сортът е среден сезон, стрелец. Размножава се с карамфил, единични зъби и семена. Вегетационният сезон е 112 дни. Ниво на посевите - до 1,9 кг на квадратен метър. Необходимо е торене с азотни торове.
Удобства:
- брой карамфил - от 5 до 7 броя;
- тегло - до 60 грама;
- вкусът е много пикантен;
- може да се съхранява дълго време;
- месо от крем;
- поливане - седмично.
небесносин
Отглеждан в крайградски райони, се отнася до средата на сезона и стрелеца. Производителността е ниска - 0,7 кг на квадратен метър. Преди засаждането трябва внимателно да подготвите почвата - да копаете и добавите компост, фосфатни и калиеви торове.
Удобства:
- броят на карамфил - 5-6 броя;
- тегло - до 60 грама;
- вкусът е много пикантен;
- пулп - бял;
- време за съхранение - 6 месеца;
- стабилна реколта;
- непретенциозност към напускане.
Losevsky
Предназначен за засаждане в градини. Това е необвързан вид от средния сезон с добра устойчивост на замръзване. Вегетационният сезон е от 105 до 115 дни. Производителността може да започне от 1,3 кг до 2,5 кг на квадратен метър.
Удобства:
- брой карамфил - 4-5 броя;
- тегло - до 75 грама;
- вкусът е достатъчно остър;
- срок на годност - не повече от шест месеца.
Запазени
Важи и за украинските сортове чесън. Устойчив на ниски температури и болести. Може да се адаптира към всякакви почвени и климатични условия. Размер на посевите - до 4 кг на 1 квадратен метър.
Удобства:
- брой карамфил - от 7 до 10;
- тегло на крушката - от 60 до 100 грама;
- вкусът е пикантен;
- целулоза - кремообразна и сочна;
- трябва да се съхраняват на хладно място.
чеченски
Средният период на зреене. Вегетативният период е от 80 до 85 дни. Преди измръзване почвата трябва да се наторява с торф или хумус и да се съхранява в добре проветриво място.
Удобства:
- брой карамфил - от 4 до 8 броя;
- тегло - от 50 до 120 грама;
- вкусът е пикантен;
- форма - кръгла и кръгла плоска;
- висока устойчивост на гниене.
Rusich
Зимоустойчив сорт със средна зрялост. Смята се за непретенциозен сорт, който при благоприятни условия внася до 2,5 кг на квадратен метър.
Удобства:
- броят на зъбите - от 5 до 7 броя;
- тегло - от 70 до 100 грама;
- вкус - полуостров;
- пулпът е ароматен, кремав и сочен;
- външните люспи са бели и жълти, вътрешните люспи са кафяви.
жребец
Този вид чесън не е включен в държавния регистър, той се отглежда само от аматьори и името му се дава според неговите характеристики - сортът е издръжлив, търпелив и продуктивен. Периодите на зреене са средни.
Удобства:
- броят на карамфил - 5-6 броя;
- тегло - до 20 грама;
- вкусът е пикантен;
- цвят - бял с лилав;
- добре се съхранява до януари, без да отслабва.
надежден
Универсален зимен клас, е устойчив на замръзване. Счита се за средносезонен, а вегетационният сезон продължава от 99 до 122 дни.
Удобства:
- брой карамфил - от 4 до 7 броя;
- тегло - от 55 до 75 грама;
- вкус - интензивен пикантен;
- може да се съхранява дълго време;
- производителност - 1,3 кг;
- устойчиви на болести.
Стрелец
Това е сорт изстрел в средния сезон. Устойчив на студ, производителността е до 2,0 кг на квадратен метър. Може да се съхранява дълго време, но с течение на времето започва да изсъхва.
Удобства:
- брой карамфил - от 5 до 7;
- тегло - до 65 грама;
- вкусът е пикантен;
- форма - заоблена плоска;
- плътта е бяла;
- сухи люспи - люляково-виолетови, кожени - кафяви;
- срок на съхранение - половин година.
Цезар
Средносезонно, стрелящо растение. Нисък добив - 0,9 кг на квадратен метър. Устойчив на гниене на дъното. Луковиците варират значително по тегло. Вегетационен период - от 105 до 115 дни.
Удобства:
- брой карамфил - 4-5 броя;
- тегло - от 39 до 54 грама;
- вкус - полуостров;
- срок на годност - шест месеца;
- формата на крушката е заоблена плоска;
- вътрешна везна - мръсно сива с лилави ивици.
В памет на Ершов
Той е вписан в държавния регистър през 2006 г. Разнообразие от среден сезон, без снимане. Счита се за продуктивен (добив - 1,9 кг на квадратен метър). Студоустойчив.
Feature:
- брой карамфил - до 20 броя;
- тегло - 55 грама;
- вкус - полуостров;
- кратък срок на годност - до 5 месеца.
- плътта е бяла;
- кожени люспи - бели.
Титан
Принадлежи към едроплодните и средно късните сортове. Отглеждайте го в открита земя в средната лента. Вегетативният период е от 100 до 115 дни. Добивът е до 1,9 кг, а срокът на годност е 5-6 месеца. Сортът се актуализира независимо, като сеят луковици веднъж на 3-5 години. Почвата за по-добра производителност трябва да бъде обогатена с калиеви торове..
Удобства:
- броят на карамфила е около 6;
- тегло - до 150 грама;
- вкусът е пикантен;
- плътта е сочна;
- цвят на покровителните люспи - виолетово-люляк;
- засадени от края на септември до началото на ноември.
Moskal
Развъден е в Украйна. Отнася се до високодоходни, но не се съхраняват дълго.
Удобства:
- брой карамфил - 4-5 броя;
- тегло - лот 80 до 100 грама;
- вкусът е пикантен;
- целулоза - бяла и сочна;
- цвят на люспите - люляково-бял;
- срок на годност - 5-6 месеца.
Алексеевски гигант
Счита се за един от най-добрите. Развъден е през 1998 година. Дава рекордни добиви, устойчиви на болести, по-специално на фузариум. Главите, единичните зъби и луковиците се запазват през зимата.
Удобства:
- брой карамфил - 4-5 броя;
- тегло - до 180 грама;
- вкусът е островен, но сладникав;
- продълговата форма;
- външните люспи са сиво-бели.
Казабланка
Отглеждана е в Холандия. Принадлежи към големи видове чесън. Предимствата му включват дългосрочно съхранение, високо търговско качество и добив до 55-60 тона на хектар, както и устойчивост на определени болести.
Удобства:
- брой карамфил - от 8 до 12 броя;
- тегло - до 200 грама;
- люспи - бял.
Широколист 220
Сортът е отгледан в Краснодарския изследователски институт и одобрен за употреба през 1962г. Отнася се за ранно узряване, без отстрел и се цени за високата си устойчивост на студено време. Вегетационният сезон е от 97 до 118 дни. Ниска производителност - 0,35 кг на квадратен метър.
Удобства:
- брой карамфил - от 8 до 10 броя;
- вкус - полуостров;
- цвят - бял, отстрани - бледо розов или жълт;
- сортът е устойчив на фузариум и податлив на ръжда;
- шиповидна форма.
Messidor
Месидор докара колекционери от Холандия. Смята се за стандартен, пресен сорт, който е предразположен към дрънкане и устойчив на болести. Принадлежи към високопродуктивни сортове, но в зависимост от избраната почва и място на засаждане - дайте предпочитание на светли места с плодородна глинеста или песъчлива глинеста почва, която трябва да се дренира.
Удобства:
- брой карамфил - от 6 до 10 броя;
- цвят - бял, с розов оттенък;
- необходимо е да поливате два пъти месечно;
- височина на листата - до 40 см;
- вкусът е пикантен.
Тиен Шан
Рядък, едрозърнест сорт. Това е ланцетно и късно узряване. Той има високо ниво на безопасност. Вегетативният период е около 110 дни. Може да се размножава чрез лукови луковици. Производителност - от 3 до 4 кг на квадратен метър. Сортът е бил разделен на зеленчуковата станция Краснодар.
Удобства:
- брой карамфил - от 5 до 10 броя;
- тегло - до 120 грама;
- форма - заоблена плоска;
- покритие - виолетово-бежово или кафяво.
- кацането е от средата на октомври до началото на ноември.
Производителите на зеленчуци предпочитат да засаждат няколко сорта зимен чесън, тъй като всеки сорт има своите плюсове и минуси. Ако човек тепърва започва да се занимава с този въпрос, той трябва да избере онези сортове чесън, които са непретенциозни в грижите, които ще помогнат да не загубите реколтата, когато дойде време да я вземете.