Полезни свойства на зеленото грозде

Зеленото грозде е много сладко, богато е на витамини и минерали. Плодовете са подходящи за преработка и се консумират пресни. Днес в света има 800 различни сортове грозде..

Полезни свойства на зеленото грозде

Полза и вреда

Ползите от зеленото грозде за организма са неоспорими. Съдържа полезни витамини и минерали, които активно засилват имунитета. Антиоксидантите имат подмладяващ ефект. Използва се за производство на кремове против стареене, подхранващи маски и скраби за лице, тяло.

BZhU - 0,6х0,6х15,4.

Витамини в зеленото грозде:

• фосфор;
• калий;
• аскорбинова киселина (антиоксидант);
• калций;
• B витамини;
• магнезий;
• изгладят;
• манган.

Витамините в зеленото грозде се запазват дори след термична обработка и сушене. Въглехидратите и фибрите спомагат за засилване на метаболизма.

Червеното грозде е по-здравословно, но зеленото е по-малко алергенно, така че е разрешено за бременни и кърмещи жени. Рециклираният сок ще помогне на младата майка бързо да възстанови силата и да обогати организма с витамини, необходими за поддържане на красотата и здравето.

Полезни зелени гроздови катехини, които могат да се съдържат в определени сортове в големи количества. Те предпазват от рак на гърдата, пикочния мехур и простатата..

Предимствата на зеленото грозде с ями са, че съдържат маслата, необходими за нормалната функционалност на капилярите. Антиоксидантите в комбинация с естествени масла насърчават абсорбцията на кръвни съсиреци и отстраняването на токсините, холестерола от организма по естествен начин..

Вредите от зеленото грозде се крият във високото съдържание на въглехидрати. Берилото е противопоказано за диабетици, гастрити, пациенти след операция.

Съществуващи сортове

Най-често срещаните сортове зелено гроздово грозде: кръгли и овални стафиди, бяло чудо, бажена, Валентина, дамски пръсти.

Технически изгледи: Бял мускат, Шардоне, Албарьер, Алиготе, Ризлинг.

Сортове с универсално предназначение (съчетават свойствата на трапезарията и техническото): Arora, Albillo.

Сортовете зелено грозде са топлинно обичащи растения. През дългите години на селекция и практика беше възможно да се регионализират няколко сорта, които са умерено устойчиви на замръзване, които преживяват тежки студове. Най-добрите сортове, зонирани в Русия: Бяло чудо, Шардоне, Бял мускат, Бажена, Валентина.

Бяло чудо

Трапезен хибрид, слаб и среден ръст. Сноп може да тежи до 900 г. Плодовете са едри, светлозелени..

Основният бонус е доброто качество на плодовете и непретенциозността в грижите. Те запазват презентацията си дълго време. Производителността е стабилна, средна. Сред недостатъците на градинарите се отличава крехкостта на едногодишните издънки. Един от малкото сортове, разрешени за употреба при HBV и бременност в малки количества.

Шардоне

Сортът е подходящ за производството на бели вина. Нискодобивен, ранен вид. Срок на зреене - 140 дни.

Пучки с цилиндрична форма. Плодът е кръгъл, зелен със семена. Пулпът има силен, приятен аромат, сладък. Кожата е тънка, плътна структура, която ви позволява да съхранявате плодове за дълго време. Зеленото шардо Шардоне, чиито свойства отдавна са оценени от лозарите, има няколко недостатъка:

• висока податливост към заболявания;
• ниска устойчивост на пролетни студове;
• склонност към грах.

Бяло индийско орехче

Сортът има отличен вкус.

Зелено грозде, полезните свойства на което са известни още от древността. Използва се в индустриалното лозарство. Ранен клас среден ръст. Зониран в южните ширини на Русия, не понася слани.

Купата е цилиндрична, средна плътност. Плодовете са светлозелени. Пулпът е с деликатна структура с отличен вкус. Описанието показва висока податливост на растенията към гъбични заболявания и вредители, прогресиращи във влажен климат..

Bazhen

Самоопрашващ се висок храст. Периодът на зреене е само 100 дни. Пучки с конусна и цилиндрична форма. Плътността е средна. Отнася се за хибридите на масата.

При достигане на техническа зрялост плодовете са зелени с жълтеникав оттенък. Кашата е питателна, сочна. Вкусът съчетава нотки на ябълка и череша. Плодовете лесно се транспортират.

Валентин

Трапезни енергични, високопродуктивни, устойчиви на болести видове. Изисква се за състава и поддръжката на почвата. Купката се състои от зелени продълговати плодове с 2 костилки. Дължината на китката достига 40 cm.

Плодът е едър. Пулпът е нежен, топи се в устата, сладък с градински послевкус. Сокът се използва за приготвяне на сладко бяло вино. Кожата е тънка, лесно се поврежда. Излишната влага води до напукване на плодовете.

Функции за кацане

Размножаването на зеленото грозде се извършва чрез наслояване. През пролетта те трябва да бъдат вкоренени, без да се откъсват от храста. Когато стъблото се вкорени, внимателно се отделя от храста. Резниците от устойчиви на замръзване сортове, закупени на пазара, се засаждат през пролетта, а през лятото нестабилни до студ. Преди засаждането кореновата система на леторастите се поставя за 12 часа в разтвор на манган.

Покълналите растения не наследяват свойствата на родителските храсти. Запазете индивидуални характеристики. Когато се размножават чрез резници, мощните удължени издънки се нарязват през есента и се засаждат в пластмасови чаши за зимата. През пролетта трансплантирайте на открито място.

Сортовете от зелен цвят предпочитат питателни плодородни, черноземни почви. Лошо вкореняват се на глината. Ямите се приготвят през есента. Допринасят за калий, фосфор и азот. Размерът на ямата е 80x80x80 за черноземните зони, 100x100x100 за пясъчниците. На дъното на ямата се поставя слой от натрошен камък или експандирана глина, за да се осигури на корените въздух и да ги предпази от преовлажняване, върху него се полага слой почва с минерални торове..

Преди засаждането обработете кореновата система с чат-бокс, състоящ се от хумат, глина и вода със стайна температура. В ямата направете могила, върху която да разпределите кореновата система и я напълнете с плодородна почва, смесена с пясък и суперфосфат. Оборудвайте система за капково напояване.

грижа

Мерки за грижа:

• през лятото - остатъци, жартиера, поливане, превантивно третиране, горна превръзка;
• през есента - превантивно лечение при вредители, подготовка за зимата;
• пролет - санитарна резитба, жартиера, обработка на вредители с меден сулфат или бордоска течност.

Грижата за зеленото грозде в топлия сезон е да съкратите издънките, прищипване. Подрязването се извършва върху екземпляри над 170 см. Подхранването започва да се прилага от 4-тата година от живота на обекта. Премахнете допълнителните пасинки, за да пренасочите силите на растението към образуването на мощни издънки и плодове. В началото на сезона се провежда лечение с Рудомил, разреден с Фуфанон.

През есента се извършват подготвителни работи в лозето. След прибиране на реколтата подхранвайте растенията с органични вещества, смесени с пепел. Есенната резитба се извършва след падането на листата. Сортове, устойчиви на замръзване, подгответе за зимата. Около багажника направете могила, изрежете лозата, за да я огънете към земята и я покрийте със смърчови клони.

Първото поливане се извършва след отстраняване на зимния подслон. Младите разсад се поливат през тръби, изкопани в земята. На 1 храст 4 кофи вода.

Второто поливане - 7 дни преди цъфтежа, третото - в края на цъфтежа. Седмица преди подслон се извършва последното напояване с вода.

Азотсъдържащи торове се прилагат преди цъфтежа. Използването му в по-късните етапи ще доведе до увеличаване на листната част и намаляване на добива. Редувайте корен горната превръзка с лист. За листно приложение използвайте готови сложни препарати: Novofert, Plantafol, Kemira. Жартерът се извършва през пролетта след отстраняване на заслона и през лятото, когато се появят нови издънки.

Заключителната част

Разнообразие от зелено грозде е по-полезно за организма от другите сортове. Те са по-малко калорични, разрешени са в диетата. Зеленото грозде има нещо, което не се среща в други сортове - уникална комбинация от флавоноиди и антиоксиданти. Растенията са нестабилни към студа, изискват задължително подслон за зимата. При спазване на агротехническите правила няма да има проблеми със зеленото грозде.