Краставици - една от най-старите зеленчукови култури, тя е на повече от 6000 години. През това време краставицата се е превърнала в любимата на мнозина, защото е диетичен продукт, който не съдържа мазнини, протеини и въглехидрати. Краставиците са богати на калий и други полезни микроелементи, по-голямата част от зеленчука е вода, подобна по състав на дестилирана, но много по-полезна. Всичко това помогна на краставиците да се превърнат в незаменим продукт за много ястия, консервиране и дори козметология..
съдържание
Селекция на семената
Семена от краставици могат да се купят, това е най-лесният и бърз начин. Такъв семенен материал вече е защитен от повечето заболявания и се лекува с противогъбични и антибактериални лекарства. Има два вида семена:
- лекувани;
- на зърна.
Третираните семена не се нуждаят от допълнителна защита, те са обвити в тънък филм от фунгициди и антибиотици. А зърнените семена са допълнително покрити с дебел слой хранителни вещества - дори могат да бъдат засадени веднага в откритата земя, едно младо растение ще има достатъчно полезни вещества, съдържащи се в гранулата.
Друг вариант - семената могат да бъдат събрани от собствената ви реколта.
За да направите това, няколко от най-добрите краставици от предишната реколта са преекспонирани в градината, само пожълтелият зеленчук се счита за узрял и готов за събиране на семена.
Семената се измиват и изсушават, но не са подходящи за засаждане на следващата година. Семената на възраст 2-4 години се считат за най-добрия материал, те дават най-висок покълване и голям добив.
Когато се предполага пресаждане на разсад в почвата, е по-добре да изберете пчелно опрашени сортове краставици. Партенокарпични или самоопрашени сортове могат да бъдат предпочитани за оранжерия..
Друг важен фактор е времето на трансплантация на разсад в земята. Земята за краставици трябва да бъде влажна и затоплена, те не могат да издържат настинката и да умират. В много региони на Русия топлината се определя до края на май, така че трябва да сеете семена за разсад в началото на месеца - той узрява за 22-25 дни.
Подготовка на семената
Най-добре е да засадите само семена за излюпване, тъй като кълновете са много крехки, лесно се откъсват.
Семената, събрани от себе си, трябва да бъдат изхвърлени - изхвърлете неравномерни и твърде малки семена. След това семената се поставят в силен разтвор на манган и се оставят за 30 минути, след което се измиват с вода. Семената могат да се подхранват с хранителни вещества от пепел - обикновената дървесна пепел се разтваря във вода, семената се потапят в тази смес за ден или два.
Измитите семена се подреждат върху навлажнена салфетка и се оставят до покълване на топло място (28-30 градуса). Радиаторите и батериите са идеални. Когато кълновете достигнат 2-3 мм, те могат да бъдат втвърдени - поставени в нулевата камера на хладилника. Но това е необходимо само за ранните разсад, което все още рискува да замръзне.
Подготовка на почвата
Така че добивите са високи и краставиците не са болни, почвата за разсад трябва да бъде подготвена същата като тази, в която впоследствие ще бъде засадена. Тоест земята за саксии с разсад ще бъде правилно събрана от същия сайт, където собственикът планира да пресади разсада.
Само преди засаждането на семена тази земя трябва да бъде обеззаразена и обогатена. Опитните градинари препоръчват следното:
- Отстранете само горния слой от трева от земята.
- Смесете тази почва с торф, хумус, пясък и дървени стърготини. Почвата за разсад на краставици трябва да са рохки, влагоустойчиви, с добра вентилация и дренаж.
- Обогатете почвата с пепел и нитрофос.
- Поставете почвата в саксии, като ги запълвате не напълно, а на 2 3.
- Изпълнете добре земята със слаб разтвор на манган.
Поради бактерии и гъбички, съдържащи се в земята, краставиците най-често боледуват. Някои собственици замразяват земята, други я светят във фурната. Най-добрият вариант е да затоплите почвата над парата. Така че вредните микроорганизми ще загинат, а полезните ще останат.
Разбира се, най-лесният начин е да закупите готова почва за разсад от зеленчуци или краставици. Но разсадът от краставици е много крехък и болезнен, по-добре е да го засадите в почвата, чийто състав е близо до мястото, където ще бъде презасаден.
Изборът на контейнери за разсад
Тъй като краставиците не понасят трансплантацията, чиниите за разсад трябва да бъдат избрани за еднократна употреба. Тя може да бъде пластмасова, хартиена или торфена чаша..
Последните се разтварят в земята, обогатявайки я, така че разсадът не се отстранява от тях, а се поставя в земята с чаша.
Пластмасовите и хартиените саксии са най-добре нарязани, по-удобно е да се получат корените на разсад. Ако семената бяха засети в общ голям капацитет, ще бъде много трудно да не ги повредите по време на трансплантацията. И все пак изберете правилните индивидуални контейнери за семената на краставиците.
Засяване на семена
В една саксия се слагат две семена.
Стъклата с почва се оставят за няколко дни, така че земята да бъде подправена (невъзможно е специално да уплътните почвата с ръцете си, тя ще стане твърде гъста). Поливайте почвата с манган също трябва да се извърши добре предварително - за 2-3 дни. И точно преди засаждането на семена, във всяка саксия се налива малко топла вода.
Семената се полагат хоризонтално, без да ги натискат в земята. Поръсете семената отгоре с пресята почва, изкопайте ги плитко - с 1,5-2 см. Сега семената могат да бъдат леко напоени и е по-добре да поръсите с топла вода. Стъклата с разсад се поставят под филма, докато се появят първите зелени издънки. Те поставят разсад на топло място, температурата трябва да се поддържа в района на 28-30 градуса.
Грижа за разсад
Правилно отглежданите разсад са ключът към високата и ранна реколта. Само силните и здрави краставици могат бързо да се вкоренят на ново място и да започнат да дават плодове.
Ето защо е много важно да следите състоянието на разсад, като следвате следните правила:
- Сред разсадът не трябва да са болни, мудни, заразени растения - те трябва незабавно да бъдат премахнати.
- Ако във всяка саксия бяха засети по две семена, разсадът трябва да се разреди. За целта изчакайте да се появят първите два листа и изберете по-силно растение с дебел ствол и гъсти листа. Вторият разсад на краставицата се отстранява, той само ще пречи, отнемайки половината от хранителните вещества и влагата. За да не се повредят корените на по-силно растение, слаб разсад не може да бъде откъснат, по-добре е да го отрежете с ножици или да го прищипате на нивото на земята.
- Случва се така, че разсадът от краставици започва да цъфти много рано - когато растенията все още не са готови за засаждане в земята. В този случай трябва да се отървете от първите цветя, защото те ще изтеглят от растението всички необходими сили, за да може той да се адаптира на ново място. Такива разсад могат да бъдат засадени в открита земя или оранжерия заедно с останалите, те ще започнат да дават плодове малко по-късно, но те ще се вкоренят добре и ще дадат стабилна реколта.
- Разсадът от краставици се нуждае от светлина и топлина. Въпреки това пряката слънчева светлина е вредна за растенията, те могат да изгорят тънки листа. По-добре е да изберете светли прозорци за разсад, които са осветени сутрин или следобед. Липсата на светлина води до удължаване на разсад, в тези случаи е необходимо изкуствено осветление.
- Нощната температура за разсад трябва да бъде с няколко градуса по-ниска от дневната, това ще помогне на краставиците да се аклиматизират по-бързо на ново място.
- Поливането на краставици също трябва да се извърши правилно: само с топла вода и само сутрин. Водата не трябва да пада върху листата и особено, останете върху тях през нощта - това ще доведе до болестта на растението с брашнеста мана или гниене.
- Разсадът от краставици може да се пръска, но също така е необходимо да се направи това сутрин.
Това е всички тайни за това как правилно да отглеждате разсад от краставици от семена. В този бизнес няма нищо супер сложно, но трябва да предприемете всички стъпки сериозно, без да пропускате дреболии.
Ако правилно засадите разсад, можете да получите първите краставици пред съседите им.
И по този въпрос, както знаете, дори няколко дни играят голяма роля - първите зеленчуци са винаги в търсенето. По-добре е обаче да се комбинират разсад със семена, в края на краищата, трансплантираните краставици се вкореняват доста слабо. За стабилна реколта през целия сезон могат да се комбинират два метода: засадете разсад от ранни сортове и сейте семената на по-късните култури директно в почвата.