Цариградско грозде: характеристики, особености на отглеждане и размножаване

История на селекцията
Русия
Размер и форма на храста
Среден, компактен,

силно разклонен, без студ

Тегло на Бери
до 4 g
цвят
Тъмно лилаво
форма
крушовидна
вкус
Сладко и кисело
продуктивност
До 6 кг на храст
Време на зреене
srednepozdnie
Активен период
3–20 години
Устойчивост на замръзване
Висока, до -30 ⁰С

цариградско грозде рядко заема гордо място в градината. Клоните, осеяни с остри шипове, затрудняват грижата за реколтата, а беритбата се превръща в изключително трудна процедура. Вкусовите качества на горски плодове не винаги са привлекателни, а самото растение често боледува. Тези фактори могат да послужат като съществена причина за сортово обновяване на храсти. Сортът цариградско грозде Grushenka е достоен представител на културата, лишен от повечето присъщи недостатъци на това растение и притежава отлични характеристики.

История на селекцията

Ученият И. В. Попова работи върху разработването на нов сорт във Всеруския институт по градинарство и разсадници. За селекция бяха избрани московски червен, северен капитан и униформи 595–33, в резултат на кръстосването на които успяхме да получим непретенциозен, необработен храст с плодове с необичайна форма и цвят.

Характеристики, описание

Grushenka храст расте компактен, нисък, леко разпространяващ се, но със силно разклонени издънки. Свитите клони дават плод по цялата дължина със сливово-лилави горски плодове и необичайна удължена капка с форма, наподобяваща круша. Не твърде големи, те "залепват" издънките на храста толкова гъсто, че понякога листата не се виждат. Забележителна особеност на сорта е пълното отсъствие на тръни, което значително улеснява грижата за растението. Сортът е раннорастящ и вече на тригодишна възраст започва да радва реколтата.

Видео: Безметни цариградско грозде Grushenka

Плюсове и минуси

Гъшенката Grushenka е достатъчно непретенциозна, за да отглежда успешно и да дава плодове дори сред начинаещ градинар. Но, както повечето други сортове, той боли преовлажняване на почвата и във влажните зони може да умре от гъбични инфекции. Известно неудобство е причинено от необходимостта от годишна резитба и жартиери, претеглени от изобилни клони на реколтата.

  • Но тези недостатъци не могат да надминат преобладаващите предимства на сорта, сред които са отбелязани:
  • липса на тръни;
  • инфекциозна устойчивост;
  • висока устойчивост на замръзване;
  • ранна зрялост;
  • способност да расте на почти всяка почва;
  • добро съхранение и транспортируемост.
Знаете ли? Кръстниците са роднина на касиса. След кръстосването им се получава йоща хибрид, характеризиращ се с висок растеж, вкусни плодове от индийско орехче, липса на тръни и устойчивост на болести, присъщи на родителските растения.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Храстата понася топлина и сухи периоди, но без допълнителна влага, плодовете образуват малки. Високата устойчивост на замръзване на сорта му позволява да понася студове до -30⁰С дори и без зимен подслон, а цветята и яйчниците не се страхуват от пролетни завръзващи студове. Кръстниците имат мощен имунитет към често срещани заболявания с вирусен и гъбичен характер.

Производителност и плододаване

Плодовете на Grushenka не са най-големите, теглото им е средно 4 g. Но малкият размер на плодовете се компенсира от обилна реколта - до 6 кг на храст. Пълното узряване започва през август, въпреки че събирането може да започне още през втората половина на юни в етап на техническа зрялост. Плододаването продължава, докато растението навърши 20 години. Сладките и кисели горски плодове, покрити с дебела кожа, не са склонни към напукване, проливане и имат високи скорости на транспортируемост и съхранение. Универсален сорт с дегустационна оценка 4,1–5 точки по петобална скала.

приземяване

Необходимо е предварително да се подготвите за засаждане на храст. Успехът на събитието до голяма степен зависи от избора на място, спазването на сроковете и технологията на процеса.

Времето

приземяване цариградско грозде може да се държи през пролетта - преди началото на потока на сока или през есента. Есенният период се счита за по-благоприятен. Оптималният период е 1–1,5 месеца преди началото на замръзване. Това се дължи на необходимостта от изграждане на коренова система, която може да оцелее през зимата.

Избор на правилното място

Непретенциозността на сорта ви позволява да го отглеждате на различни видове почва. За кацане изберете добре осветени или частични сенки със защита от северните ветрове. Наводнените низини за цариградско грозде не са подходящи. Храстите се поставят веднага на постоянно място на растеж, тъй като възрастните растения вкореняват слабо след трансплантацията.Местата покрай оградите са добре пригодени, но трябва да се внимава други сортове цариградско грозде или различни видове касис да не са предшествениците на реколтата.

Подготовката на почвата се състои в дълбоко копаене и добавяне на 15 кг хумус, 2 кг фосфатна скала или доломитово брашно и 0,4 кг калиева сол на всеки 10 м². Билките от плевелите се отстраняват внимателно заедно с корените.

Подбор и подготовка на посадъчен материал



За засаждане се придобиват едногодишни или двугодишни разсад, без признаци на болести или вредители, с добре развити влакнести корени. Костните процеси на скелет трябва да са с дължина 10-15 см, а издънките - 30-40 см.

Сухите или повредени фрагменти са подрязани със секатори. Преди засаждането кореновата бучка се накисва за 12 часа в разтвор на "Корневин" или "Хетероауксин". Листата се отстраняват и се скъсяват издънките до 5-6 пъпки. Твърде младите разсад (под една година) не се нуждаят от резитба.

Модел на кацане

Инструкциите за кацане включват описание на следните стъпки..

  1. В избраната зона, 2–4 седмици преди засаждането на младите екземпляри, изкопайте дупки с диаметър 40 см, дълбочина 50 см и разстояние между тях 1–1,5 м.
  2. Ако почвата не е била оплодена предварително, на дъното на ямата се добавя смес от пръст и хумус с добавяне на 200 г дървесна пепел и 50 г суперфосфатна и калиева сол.
  3. На върха на обогатената почва малък слой обикновена пепелява почва се покрива с много вода и се оставя за 2-4 седмици за свиване.
  4. След посоченото време в дупките се изсипват малки чукчета, върху тях се поставят подготвени разсад и се разпространяват корени.
  5. Те запълват почвата, леко подправяйки и задълбочавайки разсада на 5-6 см над нивото на кореновата шийка.
  6. Обилно поливайте храста с утаена вода и мулчирайте почвената повърхност със сено, дървени стърготини или суха трева..

Характеристики на сезонните грижи

Стабилността на плододаването Grushenka дава възможност на градинаря да получи средна реколта от цариградско грозде, без да организира допълнителни грижи. Но растението ще отговори на прилагането на минимални усилия, като повиши качеството на плодовете и подобри вкуса им.

Знаете ли? Гъзеница - много "пластмаса" култура, може да се отглежда под формата на дърво (стандартна форма). Плодовете на такова растение се формират по-големи и по-сладки, отколкото на храст с класическа форма..

Грижа за почвата

При достатъчно валежи храстът не се нуждае от допълнително напояване. В сух климат е достатъчно да се осигурят 4 поливания на сезон: по време на цъфтежа, по време на формирането на яйчниците, по време на зреенето на плодовете и преди настъпването на студено време, за да се подготвите за зимуване. Препоръчва се използването на вода, която е оставена да стои и затоплена до околната температура.. За напояване на всяко възрастно растение са необходими 2 кофи вода, които разсипват цялата площ под короната на храст.. Младите разсад на пролетното засаждане за по-добро вкореняване се нуждаят от седмично поливане.



Почвата около храста се поддържа чиста, плевелите се плевят навреме. За да се подобри въздушния обмен, леките почви се разхлабват, а тежките се изкопават на дълбочина 10-15 см. Разхлабването се извършва след обилни дъждове или планирано напояване, до 4 пъти през вегетационния сезон.

Превантивно лечение

Подкрепата на собствения имунитет на растението чрез предоставяне на необходимите грижи увеличава шансовете за успешно противодействие на различни инфекции и вредители. Значително влошава състоянието на отглеждането на храсти на тежки, блатисти и кисели почви, недостатъчно осветление и сгъстяване на клоните при липса на резитба.

За да се предотврати поражението на цариградско грозде от болести, през пролетта се извършва превантивно пръскане на насаждения - в началото на вегетационния период и след прибиране на реколтата, в началото на есента. За лечение се използва разтвор на меден сулфат или химикали със системно действие съгласно инструкциите на производителя.

Горна превръзка

Започвайки от третата година след засаждането, цариградско грозде Grushenka се нуждае от допълнително хранене. През пролетта, преди вегетационния период и по време на растежа на яйчниците, се добавят 10-20 g урея, амониев нитрат и амониев нитрат на квадратен метър легла.Когато плодовете узреят, те хранят храста с дървесна пепел със скорост 400 г на храст.

След прибирането на реколтата растенията се наторяват с 45 g суперфосфат и 30 g калиева сол на 1 m². За да подготвите цариградско грозде за зимуване по време на последното копаене в почвата, компост.

подкрепа

Дългите течащи издънки на Grushenka не могат да задържат тежки сладки плодове, зреещи по цялата дължина и постепенно падат на земята, където микроорганизмите, патогените на гъбични и вирусни инфекции, червеи, смоли и насекоми започват да атакуват растението. По този начин жартиера на клоните на храста е необходима за запазване на реколтата, а също така служи като средство за защита и предотвратяване на болести..

За строителство подпори около короната на храста копаят в дървени греди или метални пръти, върху които ленти или твърда жица са фиксирани в кръг. С нарастването на цариградско грозде, опорите се движат, увеличавайки площта на опората.

резитба

Grushenka има способността интензивно да отглежда много странични клони, които не само дават плод и увеличават продуктивността, но и сгъстяват вътрешното пространство на храста, затруднявайки достъпа на въздух и слънце. В такава среда се създават благоприятни условия за поява на болести и нападения от вредители, а качеството на реколтата се влошава.

Важно е! Без редовно подрязване на леторастите, Grushenka плодове растат малки и кисели.

През първите 5 години от живота на цариградско грозде в късната есен се извършва формиране на резитба. Всички слаби, усукани, болни и растящи клони вътре в храста, нарязани. Оставете 3-5 от най-силните клони, които прищипват върховете. В растение, образувано от възрастни, 5 основни и до 20 странични клона от различна възраст поддържат растителност. Впоследствие храстът се нуждае от санитарно подрязване на свитите, замразени и повредени клони, както и от подмладяваща резитба на стари издънки.

Методи на развъждане

размножени Grushenka, подобно на други сортове храсти, вегетативно - чрез резници и наслояване. За резници от възрастно растение клоните с дължина около 15–20 cm се режат през юли-август, а срезовете се третират с „Хетероауксин” или „Корневин”. Резниците се насаждат в рохкава хранителна почва, оставяйки 2-3 пъпки по повърхността. Кълновете редовно се поливат, докато от пъпките не започнат да растат нови издънки.

Развъждането чрез наслояване е по-често срещан и нежен начин на размножаване.. Разположени в долната част на храста, годишните издънки се огъват към земята и се фиксират със скоба приблизително в средата. Скобата трябва да фиксира здраво стъблото. Мястото за закрепване се поръсва с почва, оставяйки края на клона свободен и редовно се полива. След вкореняване и появата на младите издънки, резниците се изрязват от майчиното растение и се засаждат на постоянно място.

Болести и вредители

Сортът цариградско грозде Grushenka се отличава с добро здраве, но в някои случаи, въпреки грижите и профилактиката, може да бъде засегнат от гъбични инфекции.. При първите признаци на заболяване растенията се лекуват със следните средства:

  • разтвор от 1 л суроватка и 20 капки йод (на 10 л вода);
  • суспензия от 10 г сода за хляб и 50 г сапун за пране (на 10 л вода);
  • инфузия на 300 г пепел и 10 л вода;
  • разтвор от 50 g сода пепел и 20 g течен сапун, разтворен в 10 l вода.

При нападение срещу насекоми използвайте:

  • инфузия: 300 г чесън в 10 л вода;
  • задушени с вряла вода, пресен пелин в съотношение 1: 1 и се вливат за един ден;
  • се влива в продължение на 2 дни, тютюн на пара, на база 400 г на кофа вряща вода с добавяне на 40 г сапун.

Ако народните средства са неефективни, те използват химикали и системни инсектициди според инструкциите на производителя, но в същото време реколтата на настоящия сезон може да стане неизползваема. При тежки, пренебрегвани случаи болните растения се изкопават и унищожават.

Зимни препарати

В края на сезона, след напоително напояване, горната дресировка и рязане на храсти, останките от растителност се отстраняват от площадката, извършва се превантивно пръскане и почвата се изкопава. Високата устойчивост на замръзване на сорта позволява на възрастните храсти да зимуват без допълнителни убежища. През снежната зима растенията се покриват със сняг, загребват снежни валове върху цариградско грозде, а при липса на валежи мулчират почвата под короната на храста с хумус или торф (слой 10 см). Младите разсад трябва да бъдат допълнително обвити със смърчови клони или друг покривен материал и да мулчират почвата над корените със слой 15-20 см.

Знаете ли? Зелените цариградско грозде са популярни в Европа като добавка към супи и сосове, а в Русия са били кисели, осолени и сервирани с месо и домашни птици..

Събиране и съхранение

Периодът на прибиране на реколтата на Грушенка започва в края на юни, в етап на техническа зрялост. Такива плодове са предназначени за преработка и са подходящи за транспортиране на дълги разстояния. До началото на август се берат напълно узрели цариградско грозде с подчертани сортови характеристики и десертен вкус за прясна консумация.. Зрелите плодове се сортират, като се избират здрави, с непокътната кожа, изсушават се и се поставят в пластмасов, дървен или плетен съд с обем не повече от 2,5 литра. В прохладна стая кутиите се съхраняват до 4 дни. При температура от 0 ° C срокът на годност на плодовете се увеличава до 1,5 месеца.

Грозденката на цариградско грозде, непретенциозна в грижите си, се сравнява благоприятно с конкурентни сортове с висока зимна издръжливост, силен имунитет и оригинални плодове с форма на круша. Храст, който не е обременителен за отглеждане, ще донесе радост и естетическо удоволствие с декоративна гледка от лилави горски гирлянди и безопасна реколта от необвити клони.