Дебело прасе

Прасетата са малка подгрупа от гъби, в която има ядливи и отровни представители. Те живеят в нови широколистни или иглолистни гори. Дебелото прасе - един от отровните членове на семейството, което също се нарича филц, свиня или плевня.

Дебело прасе

Дебело прасе

Описание на външния вид на гъбата

Плътното прасе е гъба с голяма шапка с кафяв или тъмночервен цвят, чийто диаметър е 12-20 см. Повърхността е грапава, филцова, с леко кадифе. В процеса на развитие шапката става суха и гола, върху нея се образуват малки пукнатини. Младата гъба се характеризира с кръглата форма на върха, която се променя с растежа и става непропорционална с вълнообразни ръбове.

Записите на гъстото прасе са светло жълти на цвят. Ако ги натиснете, те ще потъмняват. Кафяв спор на прах.

Плътното прасе има масивен и плътен крак, височината на който не надвишава 10 см. Повърхността му е покрита с кадифе, филцово покритие. За видовете е характерно, че кракът не се топи до центъра на капачката, а се измества към ръба му.

Месото от гъби.Свинята е гъста, няма изразителен мирис, а също така има горчив и стипчив вкус. Вътре има много жълта течност.

Гъбата расте близо до стволовете, пънчетата и корените на иглолистните и широколистни дървета. Периодът на плододаване продължава от средата на юли до началото на октомври. Живее в малки групи.

Дебелото прасе има масивен и плътен крак

Дебелото прасе има масивен и плътен крак

Разлики от подобни сортове

Основната отличителна черта на Свинската мазнина е кадифе на крака. Шапката има подобно описание с полски или маховик зелен, но тези гъби принадлежат към семейството на тръбите и са годни за консумация.



Разлики между Дебел Толушка и Тънка:

  1. Климата. Дебелото прасе е често срещано само в умерени зони.
  2. Място на растеж. Дебелото прасе пониква само в близост до дървета или пънове.
  3. Период на плододаване. Тънко прасе започва да дава плодове в средата на май.
  4. Формата на краката. Тънката прасе се характеризира с цилиндричен крак.
  5. Размер. Диаметърът на краката от сорта Тънки не надвишава 3-4 см, а височината е 8 см.

Отровата на тлъсто прасе

Дебелото прасе е отровна гъба. Преди това се е считало за частично годни за консумация, но са регистрирани случаи на отравяне. В допълнение към твърдата и горчива каша, тлъстото прасе се характеризира с наличието на токсични вещества в състава, които не се изпаряват от продължително излагане на високи температури. Също така в състава влизат тежки метали и изотопи на мед, които влияят неблагоприятно върху стомашно-чревния тракт.

Вредни вещества, съдържащи се в прасето дебело черво:

  • mukarin;
  • антиген;
  • лектин.

Тези вещества причиняват тежко отравяне. Когато антиген навлиза в тялото, се развиват антитела, които се натрупват в кръвта и причиняват заболяването му. Лектинът и Мукарин се натрупват в организма, влияят негативно на него и не преминават естествено.

Дебелото прасе е отровна гъба

Дебелото прасе е отровна гъба

Симптоми на отравяне



Основният симптом на отравяне е мускариновият синдром. Появява се в рамките на час след изяждане на гъбата..

Описание на синдрома:

  • обилно изпотяване;
  • главоболие;
  • гадене;
  • усещане за слабост и умора;
  • високо слюноотделяне;
  • понижаване на кръвното налягане.

При липса на първа помощ отравянето причинява нарушаване на работата на стомашно-чревния тракт. Те се проявяват в отпуснати изпражнения и коремна болка. Ако голямо количество токсични вещества попадне в тялото, съществува риск от мозъчен и белодробен оток..

Симптомите на отравяне не се проявяват, ако ядете малко количество от продукта. Но токсичните вещества от гъбичките се отлагат в тялото и причиняват трайно увреждане на вътрешните органи. Лектините постепенно ускоряват коагулацията на кръвта, което причинява сърдечно-съдови заболявания.

Отравяне лечение

Необходимо е да се извика линейка при появата на първите симптоми на отравяне. Преди пристигането на лекарите, пациентът се дава да пие много течности. Силният билков чай ​​без захар или пречистена вода при стайна температура има добър ефект. Това ви позволява да изпразнете стомаха и да премахнете повече токсични вещества..

За стимулиране на отделянето на токсични вещества от тялото се използват такива средства:

  • Smecta;
  • ентеросорбент;
  • enterosgel;
  • активен въглен.

При тежко отравяне помага лаксатив или клизма. Това значително засилва отделянето на вредни вещества от стомаха..

В случай на отравяне помага силният билков чай ​​без захар

В случай на отравяне помага силният билков чай ​​без захар

Противопоказания за първа помощ:

  • вземете средства, които подобряват функционирането на стомашно-чревния тракт (храносмилателните разстройства ще забавят навлизането на отрова в кръвта);
  • поставете клизми на хора на възраст;
  • предизвикват гаф рефлекс при деца под 3 години и при бременни жени.

Лекарите хоспитализират пациент, който е бил отровен от гъби. Предписва му детоксикация с лекарства. Видът на процедурата зависи от количеството токсични вещества в организма, както и от физиологичните характеристики на пациента.

Методи за детоксикация:

  • стомашна промивка;
  • хемодиализа;
  • клизма.

Възстановяване от отравяне

След детоксикация пациентите възстановяват водния и електролитния баланс в организма. За това се използват антибиотици под формата на таблетки, инжекции. При остри случаи на отравяне с гъби се поставят капкомер. За възстановяване на пациента се предписва специална диета.

Правилата на хранене след отравяне със свински дебелото черво:

  • Не яжте пържени, пушени, мазни и пикантни храни;
  • отказ от алкохол и цигари;
  • трябва да ядете варена или задушена храна;
  • могат да се консумират само нарязани плодове и зеленчуци.

заключение

Дебелото прасе е рядка гъба, която не е подходяща за консумация от човека. Кашата също е неядна.