съдържание
Крушовата форма на дрян е едно от най-популярните растения сред градинарите, като правилните грижи дават щедра реколта. Плодовете се характеризират с ярък цвят, приятен вкус, съдържат витамини и минерали. За да получите щедра реколта, трябва да знаете как правилно да се грижите, реколтата и водата, да се предпазите от вредители и болести, да подготвите този вид за зимата.
Описание на дрян във формата на круша
Според описанието това растение е със средна сила на растеж, развива се под формата на малки дървета или храсти, чиято височина не е по-висока от 5,5 м. Клоните са разперени, овални листа, яркозелени на цвят, с вени, разположени срещуположно. Младите издънки са ярки, кафяви със зелен оттенък Дрян цъфти рано в началото на пролетта. Цветовете са малки, събрани в съцветие чадър, жълт.
Полезни и лечебни свойства
Плодовете се използват при някои заболявания. Плодовете съдържат аскорбинова киселина, употребата им през есента и зимата укрепва организма.
- Кизилът е известен с такива полезни свойства:
- Съдържа пектин, който е полезен за прочистване на организма..
- Плодовете имат положително влияние върху кръвното налягане, помагат за облекчаване на главоболието..
- Укрепва стените на кръвоносните съдове.
- Подобрява метаболизма.
- Добър за зрение.
- Помага при диария.
- Премахва жлъчката.
- Използва се при диабет, кожни проблеми, подуване на долните крайници.
- Почиства бактериите от въздуха и също отблъсква насекомите.
Консумация на дрян
Кизилът се консумира както суров, така и подложен на различни кулинарни обработки - те се приготвят конфитюр, конфитюри, конфитюр, сиропи. Бери основа също правят виното и алкохолни напитки, тинктури, чай, сокове, желе, отвари. Плодовете имат приятен вкус.Сокът от корен от плодове подсилва, тонизира тялото.
За да направите чай, вземете 10 г сушени плодове, които се варят в 1 чаша вряла вода. Тази сума е предназначена за 1 ден. Ако искате да сготвите една порция, използвайте 5 г сушене. За да направите желе, вземете 3 с.л. л. пресни или накиснати плодове в 1 чаша вода. Ако замените сутрешното кафе с инфузия от 1–2 супени лъжици плодове дрян, които трябва да се накисват в продължение на 6 часа, ще имате добро здраве и тонус през целия ден.
Листата от дрян съдържат таниди, кора и корени - гликозид и конско месо.
Ето няколко полезни рецепти въз основа на тях:
- Полезно за разстройството на отвара от плодове и листа, която се приготвя от 2 с.л. л. листа и плодове в чаша вода, кипете 10 минути, след това настоявайте 8 часа. Преди да вземете плода, трябва да омесите. Използвайте 0,5 чаша 3 пъти на ден.
- Тинктура от 1 супена лъжица. л. нарязани листа с клони в 1 чаша вода има холеретичен и диуретичен ефект.
- Инфузия на малария, предварително третирана с кора.
За да получите ползата, трябва да знаете, че листата се берат през юни - юли, плодовете се берат след узряване, корените се берат през пролетта или есента..
Противопоказания
- Плодовете от дрян имат някои противопоказания:
- Поради високото съдържание на киселини, които като цяло имат положителен ефект върху храносмилането, той е противопоказан за хора с висока киселинност на стомаха, с язва.
- По-добре е да ограничите употребата на горски плодове на тези, които страдат от безсъние, изпитвайки емоционално свръхвъзбуждане..
- Ако има склонност към запек, по-добре е да не ядете много плодове или продукти, приготвени на тяхна основа..
Засаждане и размножаване на видове
В дивата природа дрянът се размножава чрез самозасяване. Но растенията се развиват бавно, дават плодове по-късно.
У дома можете да използвате няколко метода: възпроизвеждане от костите, процеси, използване на ваксинация, наслояване:
- За да получите голям брой разсад, е по-добре да използвате размножаване на семена. Този метод на отглеждане е отнемащ време и скъп процес. Костите се събират през есента, след това трябва да бъдат стратифицирани - да се съхраняват в мокри дървени стърготини за една година, за да се получи голям брой разсад.След една година растенията трябва да бъдат засадени. Такива дървета започват да дават плод в 5-6-тата година.
- За размножаване на дрян се използват издънки - млади издънки, които растат от корена. За да направите това, издънките се отделят от майчиния храст и се трансплантират след обилно поливане. Този метод може да се използва както през пролетта, така и през есента..
- Също така практикуване на размножаване чрез наслояване. За това са подходящи млади стъбла. Полагането трябва да се извърши в началото на пролетта, веднага след като почвата се размрази. Изкопайте и наторете почвата. Младите издънки трябва да бъдат поръсени с пръст, с многократно покълване те се отделят и трансплантират.
- Има и метод за размножаване на ваксинацията.. За този метод са подходящи двугодишни разсад, който е отраснал от семена. Трябва да се ваксинирате през пролетта. Прикладът се нарязва хоризонтално с остър нож и се прави хоризонтален разрез. Щитото се нарязва така, че разрезът е под формата на клин под бъбрека. Леко, но силно инжектирайте шейна в запаса. Връзката е обвита с филм, на върха се нанася градинска вар. Когато елементите са слети, филмът се отрязва.
Характеристики за грижа
Кизилът не се нуждае от задълбочени грижи. Земята под младите разсад трябва редовно да се плеве и разхлабва., но не по-дълбоки от 10–15 см, корените лежат на дълбочина 25–30 см. При формиране отсечете излишния растеж.
В ранните години растението се наторява с азот за растеж на листа и клони в пропорция 4 кг на сто. Можете също така да използвате разреден хумус, който се добавя при поливане. Необходимо е периодично да добавяте вар, който съдържа много калий. Също така през есента си струва да се третирате с меден препарат..
Поливане на растения, необходими в сух, горещ сезон. Културата не обича излишната вода. За едно растение са достатъчни 2 кофи вода, които се изсипват в изкопана дупка под корена или точно около багажника. Обърнете внимание на възрастта на дървото, какво ниво на подземните води, почвените характеристики.
През есента извършвайте санитарна резитба на дърво. Необходимо е внимателно да се изследват и отстраняват издънките, които са разположени под основата. Формирането на короната не е необходимо. През пролетта мъртвите клони се отстраняват. Ако дървото е на повече от 15 години, се извършва резитба против стареене.За дрян зимата не представлява заплаха. Но за младите растения трябва да се полагат грижи. По-добре е да покрият стволовете им с агрофибър и да мулчират кореновия кръг с листа.
Събиране и съхранение на плодове от корнел
Дрянът се добива, когато плодовете узреят. Това се случва в края на лятото - началото на есента. Ако зрънцето е тъмно бордо и меко, това означава, че е презрело и трябва незабавно да се използва за храна. След прибирането на реколтата е необходимо да сортирате плодовете, като се съсредоточите върху цвета и еластичността.
Можете да съхранявате в хладилник за 10-12 дни при t не повече от + 5 ° C в пластмасова купа или торба с вентилация. Измийте непосредствено преди употреба.За прибиране на реколтата за зимата, плодовете от роговица се замразяват, сушат, сушат или поръсват със захар. Съхранението чрез замразяване не само запазва по-голямата част от хранителните вещества и витамини, но също така подобрява вкуса..
Преди изсушаване плодовете се сортират, измиват и разнасят в един слой. Сушете на сухо, проветриво място. За сушене използвайте узрели плодове. Сортираните, измити плодове се покриват със захар и се оставят за един ден в стаята. Отцежда се сироп, който се използва за приготвяне на компоти и други ястия. Плодовете се заливат със сироп от вода и захар в съотношение 1: 1, загряват се, не се довежда до кипене, и се оставят 10 минути.
След това се декантира и се поставя във фурната при t 70 ° С за 20 минути, оставя се да се охлади и се пакетира в буркани, херметически запечатани. Плодовете се смилат със захар, предварително се измиват, отстраняват семената и се сушат в съотношение 1: 2. Съхранявайте в хладилника на горния рафт за не повече от 1 година..Най-полезният метод за съхранение е поръсването със захар.. Да се съхранява на хладно и сухо място..
Вредители и болести
Кизил е изложен на такива заболявания:
- Брашнеста мана - и младите, и възрастните дървета се разболяват. Проявите са: бели, кафяви, оградени или под формата на петна от вирусна мозайка. Третирането се извършва с помощта на смляна сяра чрез пръскане върху листата. Листата също се напръскват с разреден изгнил кравешки тор. Извадете и изгорете падналите листа..
- ръжда, които гъбата причинява. По-добре е да премахнете засегнатите клони. Здравословно напръскано с течност Бордо. За да приготвите, разтворете 100 g меден сулфат в 1 l гореща вода, добавете 4 l студена вода. Отделно, 100 г вар се гасят в 1 литър гореща вода, добавят се 4 литра студена вода. Разтворът на витриол се въвежда в разтвора на вар и се смесва. Също така, за третиране на растения, използващи химически препарати, които се използват съгласно инструкциите.
- При продължително съхранение плодовете се засягат плодно гниене.
- Вредители: микрофлора, многоцветни пеперуди, трионче, мозолик от рога, американска бяла пеперуда. Когато се появи, е необходимо да се пръска с разтвор на вар в пропорция 100 g на 5 l вода или с химически препарати съгласно инструкциите.
Крушовата дрян във формата на круша ще стане не само допълнение към градината, но с подходяща грижа ще даде щедра реколта от плодове. Растението расте и се развива на сянка. В зависимост от дизайна на сайта или градината, можете да го оформите под формата на храст или дърво. Кизилът не е причудлив за грижа, устойчив е на болести, понася студ, не се нуждае от постоянно поливане.