Всичко за подарък от сорт зеле: характеристики на отглеждането и грижите, прибирането и съхранението на културите

Сортът зеле Подарък е разпространен у нас още през 1961 г., но все още не е загубил популярност. Въпросът е в отличните търговски и вкусови качества на сорта, устойчивостта му към различни климатични условия и болести. В тази статия ще научите какви други предимства има зелето за подаръци и как да го отглеждате правилно..

Подарък за зеле

Подарък за зеле може да се отглежда във всички региони на страната

Зелето има приятен сладък вкус

описание

Сортът се разпространява в Русия повече от 50 години. Развъден е от животновъдите на гара Грибовски и е вписан в Държавния регистър през 1961г. Първоначално подаръкът е създаден за масова продажба, но след кратко време придоби популярност сред градинарите, поради външните си характеристики и добрия вкус. Днес Подаръкът за зеле е популярен в селското стопанство.

Сортът е подходящ за отглеждане във всички региони на страната..

Характеристики, производителност

Има няколко основни параметъра, които са характерни за сорта:

  • форма. Кръгла, леко сплескана отгоре.
  • цвят. Външно сивкаво зелено, вътре малко жълтеникаво.
  • шума. Овални или кръгли, вълнообразни в краищата. Горните листа са покрити с леко восъчно покритие..
  • Глава навън. Има доста плътна структура. Среден размер.
  • Период на зреене. Srednepozdnie. Беритбата се извършва 4-4.5 месеца след засаждането.

Таблица на основните характеристики на подарък сорт зеле:

Сезон на отглеждане, дни Диаметър на гнездото, m Тегло кг Размерът на кокера, cm Производителност, кг / кв. m
120-135 до 1 3-5 20-25 9

приложение

Зелето съдържа много витамини и хранителни вещества, така че може да се използва при производството на бебешка храна и диетични продукти. Също така плодовете на растението допринасят за подобряване на благосъстоянието при язви и заболявания на сърдечно-съдовата система.

Плодовете имат приятен, леко сладък вкус, така че са подходящи за прясна и варена форма. Не губете качествата си по време на осоляването и беленето, поради което те могат да се използват за зимна реколта.

За други сортове зеле за кисели и кисели краставици прочетете следваща статия.

Търговските качества на сорта го правят подходящ за продажба..

Плюсове и минуси

Основните предимства на отглеждането на разнообразни подаръци:

  • Стабилност. Плодовете практически не се напукват и понасят температурните промени добре.
  • Продължителност на съхранението. Зелето не губи външния си вид и вкус.
  • Производителността. Дори при неблагоприятни условия можете да получите добра реколта.
  • Възможност за транспорт. Плодовете не се повреждат при транспортиране на дълги разстояния.
  • Степен на покълване. Повечето семена покълват, когато са засадени.

Сред недостатъците могат да бъдат идентифицирани:

  • Условия за отглеждане. Необходимо е да се създадат подходящи условия за отглеждане на сортовете. Необходимо е да се грижите за оптималната влажност на почвата и наличието на хранителни вещества в нея..
  • Излагане на вредители. Зелето често се уврежда от обикновени вредители.

Подарък за зеле

Селскостопанска технология

За да получите добра реколта от подарък за зеле, трябва да обърнете внимание на основните характеристики и условия на отглеждане.

Подбор и подготовка на легла

Преди засаждането гърдата се приготвя според следните препоръки:

  • Добро осветление. Задължително за узряване на зелето. Следователно мястото, където ще бъде разположено леглото, трябва да бъде под слънцето, далеч от дървета, които могат да създадат сянка.
  • Киселинност на почвата. Трябва да се внимава да има ниска или неутрална киселинност. Това може да се постигне чрез ограничаване на почвата..
  • Разхлабена земя. Определено земята трябва да бъде гребена. Това може да стане през есента или точно преди кацането.
  • Торене от есента. За да направите това, нанесете хумус или оборски тор и минерални торове върху почвата, за предпочитане на базата на калий и фосфат. За органичен тор са необходими поне 2 кофи на 1 кв. Км. m.
  • Горна превръзка през пролетта. През пролетта, непосредствено преди засаждането, почвата трябва да бъде обогатена с азотни торове.

Добри и лоши предшественици

Правилният избор на предшестващите култури е важен за стимулиране на растежа на зелето и предотвратяване на болести. Например, ако засадите зеленчуци на мястото на отглеждане на растения от семейство Кръстоцветни, те стават уязвими към болестта на кила.

Но при засаждане на зеле след бобови растения и краставици, той получава повече хранителни вещества и расте по-добре.

Как да изберем семена?

Семената трябва да се купуват само в специализирани магазини в опаковки от производителя. Така намалете риска от придобиване на фалшив. Семена от марките "Търсене", "Аелита", "Гавриш" са популярни.

Преди засаждането подредете семената, отървете се от празни и малки. Чудесен начин да изберете добър материал е да го накиснете в 3% солен разтвор. Ако семената се появят, те не са подходящи за засаждане.

младок

Трябва да обърнем внимание на няколко важни момента..

Време за подготовка на разсад



Засаждането на семена за разсад трябва да се извършва 1-1,5 месеца преди пресаждането на растенията в земята. Процедурата се извършва главно в края на април.

Подготовка на семената

Подготовката за засаждане на семена е следната:

  • Подготовка на почвата. В контейнера за засаждане поставете готовата смес за разсад, която може да бъде закупена в специализиран магазин, тревна почва и пясък в равни пропорции. За 1 кг получена почва добавете 1 с.л. л. пепел. Изсипете сместа с 1% разтвор на калиев перманганат. След това трябва да се остави няколко дни, така че земята да се насити с полезни вещества и едва тогава можете да започнете засаждането.
  • Подготовка на семената. Накиснете семената за 20 минути във вода, загрята до 48-50 градуса. След това го дръжте под течаща вода за 5 минути. След това в продължение на 18 часа се поставя в разтопена вода или разтвор със стимулант на растежа.

Засадете семената веднага след като са подути.

Как се приготвят зелените семена и сеят без допълнително гмуркане, е описано във видеото:

сеитба

Семената могат да бъдат засадени или в отделни контейнери, или последвани от бране.

1-ви метод:

  • засадете 2-3 семена в 1 пластмасова или торфена чаша с почва;
  • разредете разсада, докато растат, докато остане 1 кълно.

След бране растенията трябва да бъдат засенчени.

Как се гмурка зеле, прочетете в следваща статия.

2-ри метод:

  • поставете семената в съд на разстояние 2 см;
  • задълбочете семената в почвата не повече от 1 см;
  • веднага щом растенията се появят на 2 листовки, трансплантирайте ги в отделни контейнери.

Предварителни

Разсадът се нуждае от такава грижа:

  • осветление. Поставете контейнера върху добре осветен перваза на прозореца. В облачно време можете да създадете изкуствено осветление с лампа.
  • температура. Уверете се, че тя е около 18 градуса на етапа на покълване на семената. Веднага след като се появят първите кълнове, трябва да намалите температурата с 3 градуса.
  • поливане. Произвеждайте, докато изсъхне. Прекомерната влага може да причини заболяване..
  • Горна превръзка. Прекарайте след появата на 2 листа в растенията.
  • закалка. 1-2 седмици преди засаждането изнесете растенията навън или на балкона, така че да се използват за климатични условия. Увеличете постепенно времето за закаляване.

Пресаждане на разсад в земята

Извършва се през май, когато на улицата става по-топло. Най-добре е да направите това вечер, в часовете преди залез. Идеален след дъжд.



За трансплантация на разсад трябва да:

  • Задайте сцената. За да направите това, добре го залейте с утаена вода, за да се образува мръсотия. Ако преди е валяло силно, тогава тази процедура не се изисква..
  • Засаждане на разсад. Задълбочете го в земята до нивото на долния лист. Поръсете около суха почва, за да запазите влагата.
  • Затопляне на растенията. За да помогнете на растенията да се вкоренят, покрийте ги в продължение на 2 седмици с нетъкан текстил, който позволява на водата и въздуха да преминават през тях. По желание не можете да го премахнете до узряване. Той ще предпази растенията от вредители и ще гарантира поддържането на оптималната температура..

Трябва да засадите зелето на разстояние около 40 см един от друг. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 70 cm.

Засяване на семена в открита земя

Ако земята е достатъчно рохкава, можете да засеете семената в браздите. В противен случай изкопайте почвата и направете малки дупки, дълбоки около 1 см.

Засаждането е по-добре според схемата 70 до 70 или дори 80 до 80.

Процедурата се препоръчва да се проведе в средата на май, когато земята вече е доста затоплена. Външната температура не трябва да пада под 12 градуса.

В северните райони зелето се засажда под пластмасови бутилки или под термичен филм, който се отстранява при първото затопляне.

За методите за засаждане на зеле за разсад вижте следния видеоклип:

грижа

Добивът на зеле Подарък зависи от правилната грижа.

поливане

Зелето се нуждае от добро поливане. Уверете се, че почвата около растенията винаги е малко влажна. Донесете вода под корените. В горещо време пръскайте листата на растението с хладна вода.

Веднага след трансплантацията на разсад, трябва да направите около 2 литра вода на 1 растение. Веднага след като започне да се оформя глава от зеле, нормата трябва да се увеличи до 3-4 l.

Разхлабване и плевене

Трябва да запомните правилата:

  • Премахване на плевели. Изтрийте ги, докато се появят. По-добре е да не чакате плевелите да започнат да разпръскват семена..
  • Оран на земята. 1 от най-важните грижи. Уверете се, че почвата около растенията винаги е рохкава. Процедурата трябва да се извърши веднага след поливането, веднага щом земята е наситена с влага.
  • окопаване. Не трябва да се провежда твърде често. Необходимо е да се култивират растенията 21 дни след трансплантацията в градината, а след това още 1 път след 2 седмици. Това ще помогне за развитието на кореновата система..

Горна превръзка

Хранете се след поливане или дъжд.

Общо торовете трябва да се прилагат 2-3 пъти:

  • 2 седмици след засаждането. Добавете разтвор на карбамид.
  • 5 седмици след засаждането. Наторявайте растенията с калий и суперфосфат.
  • 8 седмици след засаждането. По същия начин и второто. Извършва се при силно изчерпване на почвата..

Внимавайте при избора на тор, тъй като това може да повлияе на вкуса на плодовете..

Подхранването може да се извърши при необходимост, като се обърне внимание на такива външни признаци на растенията:

  • Бавен растеж. Необходимо е да се обогати почвата с разтвор на азот.
  • Лилав нюанс на листата. По-добре добавете суперфосфат.
  • Бели петна по повърхността на листа. Нанесете калиев тор.

Дресинг зеле

Събиране и съхранение

Беритбата обикновено се извършва по-близо до средата на октомври. Зрелостта на зелето се показва от плътността и твърдостта на главата, големи размери. Беритбата при хладно време е най-добра, тъй като зеленчуците ще се съхраняват по-добре при това условие. Но е по-добре да се събира преди слани.

Ако се планира кисело кисело зеле, то може да се остави на малко замръзване, така че ще стане по-сладко.

Трябва да откъснете главите заедно с корена. Тогава пънът се отрязва на разстояние 4 см от главата. Процедурата не се изисква, ако се планира събиране на зеле за семена.

Следва сортиране. Могат да се съхраняват само дебели глави зеле, разхлабените се приготвят спешно, мариновани или осолени.

Препоръчва се да се съхранява в хладни изби или мазета, поставяйки глави зеле на дървени рафтове. Температурата не трябва да бъде по-висока от 5 градуса. Оптимална влажност 90%.

При спазване на всички условия зелето може да запази качествата си до 6 месеца.

Събиране на семена

За да гарантирате добра реколта от подарък зеле, можете сами да приберете семената. Процедурата не е сложна и може да се проведе у дома. За да направите това, трябва да вземете глава от зеле от миналогодишната реколта. Тя трябва да е голяма и гъста, можете да вземете само глави зеле, откъснати от корена.

Трябва да се предприемат следните действия:

  • Нарежете внимателно пъна, като внимавате да не повредите апикалния бъбрек. Намира се вътре в главата на зелето..
  • Засадете пънчето на леглото с корена надолу. Уверете се, че наблизо няма растения от семейство Кръстоцветни, в противен случай можете да получите хибрид. Погрижете се за кралицата на главата, като обикновеното зеле.
  • Веднага щом стъблата започнат да се появяват, ги вържете на кол, като внимавате да не се повредят.
  • След пожълтяване на семената шушулки извадете стъблото от почвата. В противен случай семената могат да се разпаднат..
  • Нарежете стъблата, поставете ги върху кърпа или филм на топло място, така че да изсъхнат добре.
  • Намачкайте шушулките с дървено блокче. Подходяща е и дървена лопата от лопата.
  • За да отделите семената, прекарайте получената маса през сито или развийте на вятъра.
  • Изсушете семената отново, почистете на сухо и тъмно място преди засаждането.

Получените семена могат да се съхраняват в продължение на 5-10 години.

болест

Зеленият подарък има доста висок имунитет към често срещаните заболявания. Но ако условията за кацане не се спазват, това може да бъде засегнато от кил и черен крак..

Заболяване на зелето

За да се избегне развитие на болести по зелето превантивните мерки ще помогнат:

  • Правилно прилягане. Трябва да се внимава за подбора на подходящите предшестващи култури. Също така трябва всеки път да сменяте мястото на засаждане на зеле. Засаждането на растение на едно и също място е възможно само след 3 години.
  • Добър квартал. Ако засадите зеле до лук и чесън, той ще бъде по-защитен от болести.
  • оран. Земята трябва да е безопасна и да съдържа хранителни вещества. След поливане е необходимо да напуснете почвата с добавяне на пепел.
  • Събиране на семена. Преди да слезете, те трябва да бъдат обеззаразени.
  • Оптимално управление на водата. Почвата не трябва да изсъхва, но не трябва да се допуска и прекомерна влага..
  • Превантивни лечения. Има специални дезинфекционни решения, които могат да бъдат закупени в магазините. Те трябва да се прилагат върху почвата преди засаждането и при първите признаци на развитие на болестта.
  • сортиране. В случай на инфекция на отделни растения, те трябва да бъдат отстранени и унищожени. Третирайте останалото зеле със специален инструмент.

паразити

Има няколко вида вредители, към които подаръкът от зеле е уязвим:

  • листна въшка. Най-опасният вредител, тъй като е почти невъзможно да се спаси зелето от него.
    Превантивни мерки. Преди засаждането обработете семената с разтвор на чесън. За да направите това, 3 счукани скилидки изсипете 50 мл гореща вода. Потопете семената в разтвора веднага щом температурата му падне до 50 градуса. Трябва да се държи 1 час.
  • Кръстоцветни бълхи. Тези паразити се грижат през листата на растенията, което води до скорошното им изсъхване и смърт.
    Можете да предотвратите появата им, ако своевременно плевите лехите със зеле. Можете също да напръскате листата с разтвор на лайка. Ако са засегнати големи площи на растенията, отървете се от бълха възможно е използването на химикали. Анабазин сулфатът е подходящ в съотношение 10 g от продукта на 10 литра вода.
  • Зелената муха. Унищожава растението, изяждайки го в корените.
    За да предотвратите появата му, по време на разхлабване добавете пепел или червен пипер в почвата.
  • Охлюви и охлюви. Зелените листа се ядат, което води до негодността му за консумация, загуба на представяне.
    Чудесен начин да се справите с тях е да се размножавате в района на жаби, които ядат вредители. Можете също да обработвате земята около зелето с вар или нарязани черупки..
  • Зелена лъжичка. Тази пеперуда е активна на тъмно. Тя яде зелеви листа и снася потомство в глави зеле.
    Най-добрият начин да се предотврати паразитизирането на пеперудата е правилната подготовка на почвата през есента. Можете също така да третирате листата с химикали.
  • Зеле бяло. Гъсениците на тази пеперуда причиняват непоправима вреда на търговските качества на зеленчука, изгризвайки малки дупки в листата.
    Те могат да бъдат сглобени на ръка. Ако има много гъсеници, листата се напръскват с разтвор на Интавир в съотношение 1 таблетка на 10 литра течност. Обработката се извършва при сухо време. Използвайте отново разтвора след 10 дни.

Можете да изплашите насекомите, ако засадите растение с ясно изразена миризма по периметъра на градината - невен, невен, градински чай.

Отзиви

Най-информативните отзиви:

★★★★★
Александър, 60 години. Отглеждам подарък зеле от почти 20 години. Добра оценка, доказана. Всяка година сама прибирам семена и ги засаждам в открита почва на моя сайт. Реколтата винаги е голяма, независимо от метеорологичните условия. Особено харесвам зелева супа с това зеле..
★★★★★
Елена, на 45 години. 2-ра година засаждам подарък клас. Миналата година получих голяма реколта от спретнати глави зеле. Вярно, времето за събиране пропусна малко и няколко глави зеле останаха на студа. Но осоляването им се оказа отлично. Тази година ще се опитам сам да отглеждам семена.
★★★★★
Андрей, 49 години. Мисля, че подаръкът е най-добрата оценка за продажба. Главите зеле се оказват гъсти, понасят добре транспортирането и се съхраняват дълго време. Опитвам се да ги отглеждам в среден размер, по-добре се сортират. Аз самата оставям няколко глави зеле, хапвам ги за профилактика на сърдечни заболявания.


За да получите добра реколта от подарък зеле, трябва да се погрижите за правилната грижа за растенията. Трябва да купувате семена в специализирани магазини, но е по-добре сами да ги вземете. Отглеждането на сорта гарантира получаването на зеленчуци, подходящи за продажба и консумация под всякаква форма.