Сортове жълти сливи със снимка

Жълтата слива е една от разновидностите на домашна слива. Често се бърка с черешова слива и това не е без причина. Първо, домашната слива в действителност е хибрид от козина и вишна, и второ, много сортове жълта слива се получават чрез кръстосването й с черешова слива..

От гледна точка на ботаниката, жълтата слива се отнася до някои подвидове в дома, принадлежащи към групата на мирабел, зеленина или китайска слива, които имат съответния цвят. Техният произход може да бъде много разнообразен: както хибридно кръстосване, така и изкуствена селекция.

Описание на дървото и плодовете на жълтата слива

Височината на растенията е значително по-ниска от конвенционалните сливи. Най-високите представители на "жълтите плодове" не надвишават 7 м. Формата на короната може да бъде яйцевидна или сферична. При някои маломерни сортове той има неправилна форма..

Листата са редуващи се, яйцевидни, имат едва забележимо опушване отдолу и къс дръжка. Размерите на листата обикновено лежат в рамките на 2-6 см ширина и 5-12 см дължина.

В генеративните пъпки могат да се образуват до 3 цветя. Обикновено цветята са бели или розови. Диаметърът им рядко надвишава 20 мм. Мононосно растение, но самостоятелността зависи от сорта.

В зависимост от сорта, плодовете узряват от юли до септември. Диаметърът на плодовете варира в широк диапазон от 18 mm до 50 mm. Вкусът, структурата на целулозата, воднистостта на плода и други подобни характеристики могат да бъдат много разнообразни и силно зависими от конкретния сорт..

Съществуващото предразсъдък, че жълтият цвят, който е признак на родство с черешовата слива, означава, че киселият вкус на плода не се подкрепя от нищо.

Сортове жълта слива

Разнообразие от домашно жълти сливи е представено от няколко десетки сорта, които са класифицирани главно по зрялост.

Има и други класификации, базирани на общ произход, вкус, нюанси и др. Тъй като повечето сливи са самоплодни, сортовете с подобни периоди на цъфтеж и плододаване трябва да бъдат избрани за правилното им опрашване..

Видове жълти сливи

Голяма жълта слива

Големите сливи жълти сливи включват такива сортове като Zolotistaya krupnaya, Krupnoplodnaya Eliseeva, Jefferson, Svetlyachok и др. Това е една от най-често срещаните групи от жълти сливи..

Помислете описание на степен жълта слива Златен едър, като типичен представител на групата, с едри плодове. Това е средно голямо дърво с височина около 4-5 м, с пирамидална корона. Размерът на плодовете може да варира в широки граници (40-60 g), но при благоприятни условия такива сливи могат да дават плодове и повече тегло.

Пулпът е жълт, нежен. Вкусът е кисел и тъжен. Вкусовата оценка е 4,8 точки (по-долу всички оценки са дадени по скала с пет точки). Пулпът е слабо отделен от костта.

Сортът е самоплодороден, но изисква опрашители за подобряване на производителността: Волга красавица или мир.

Ранна жълта слива

Помислете за описанията на сортовете ранно узряване на жълта слива.

Един от най-ранните летни сортове жълта слива е мед или бял мед. Теглото на плодовете от този сорт може да достигне 50 g, но средно то е в границите 30-35 г. Зреенето настъпва вече до средата на юли-началото на август.

Дървото рядко надвишава височина 5 м. Короната е кръгла, разклонена. Плодовете имат почти перфектна кръгла форма с леко восъчно покритие. Те са доста плътни и добре транспортирани. Вкусовата оценка на качеството на плода е 4,5 точки. Недостатъците включват лошо отделяне на гъстата пулпа от костта.

Растението се нуждае от опрашители. Въз основа на времето на цъфтеж, сортовете Vengerka Rannaya или Renkloda Karbysheva са най-подходящи за тази цел..

Друг сорт за ранно узряване е Greengod Ranniy. Зреенето му датира през третото десетилетие на юли - през първото десетилетие на август. Дървото е с височина 4-5 м, формата на короната е заоблена.

Плодовата маса е в границите 40-50 г. Кората на плода е силна, но тънка. Восъчното покритие е изразено. Месото на този зеленчук има зеленикав оттенък. Той е плътен и сочен, има меден вкус и силен аромат..

Сортът е самоплоден, затова изисква опрашители. Най-добрият опрашител, като този на Медова - е Ренклод Карбишева.

Жълти сортове сливи със средно зреене

Това е една от най-често срещаните групи от жълти сливи. Типичен представител на който е Greengage White. Падежът му датира през втората половина на август.

Растението достига височина 3,5-4 м. Има силно разклонени издънки. Крон е заоблен. Масата на плодовете е 35-40 г. Те имат красив външен вид и се транспортират добре. Пулпът е сочен и ароматен, цветът е светло жълт, до жълто-бял.

Обикновено отглеждана чрез ваксинация, черешовата слива се използва като запас. Следователно за самофертилите са необходими опрашители: унгарски Донецк или Ренклод Карбишева.

Голяма жълта слива от сорта Golden Drop се получава чрез кръстосване на Яйцево жълта слива и Greenclod зелена. Сортът е доста стар, английска селекция. Дървото достига височина 5-6 м. Плътността на клоните е средна. Дати на зреене - втората половина на август.

Плодовете имат средно тегло 40 g; при благоприятни условия особено големи екземпляри могат да бъдат намерени в 55-60 г. Плътта има златист цвят, костта не се отделя от костта. Сортът е самоплоден. Опрашителите могат да бъдат: Greengage Altana, Greengage Green.

Късни сортове сливи

Такива сортове узряват главно през втората половина на август и първото десетилетие на септември. Типичен представител на тази група е Жълтата Афаска. Хибридът е отгледан в България на базата на местни жълти сливи и вишни. Черешовата слива също се счита за най-добрият запас за ваксинации. Зреенето настъпва в началото на септември.

Дърво с височина до 4 м със силно разклонени странични клони. Едрите плодове 50-70гр имат леко удължена форма. Восъчното покритие е тънко, но ясно видимо поради сиво-сивия цвят..

Те имат малка кост, която се отделя добре от пулпата. Самата каша е много гъста, но сладка и вкусна..

Сортът се счита за само плодороден, следователно теоретично той не изисква опрашители. Той е силно устойчив на гъбични заболявания..

Друг представител на късните сортове е Яйцето. Това е един от най-старите сортове, развъден преди повече от 300 години. Датите на зреене на сорта са през септември..

Дървото е сравнително високо - до 6,5 м. Короната има широка закръглена форма. Плътността на клоните е средна. Широколистната маса е малка.

Плодовете са средно големи, тежат 25-30 гр. Пулпата е жълта, влакнеста, със средна плътност. На практика не се отделя от костта. Сортът след прибиране на реколтата изисква бърза обработка, тъй като не се съхранява дълго време. Използва се за приготвяне на конфитюри и конфитюри. Опрашителите не изискват.

Както всички „стари“ сортове, той е податлив на голям брой заболявания, главно гъбички.

Жълта крушовидна слива

Типичен представител на крушовидните жълти сортове е Наташа, получена чрез кръстосване на Очаков Жълт и Унгарски Ажански.

Дървото е високо 4,5-5 м, формата на короната е пирамидална. Почти няма резитба.

Сортът е среден сезон, узряването настъпва в средата на август. Плодове със среден размер, с тегло 35-40 г. Формата на плода е характерна удължена крушовидна форма. Восъчното покритие е ясно видимо и осезаемо. На плодовете има много точки.

Месото е жълто-оранжево, сочно и зърнесто. Вкусът е сладко-кисел.

Сортът е самоплоден, изисква опрашители. За тази цел най-подходящи са сортовете в Единбург и немската награда..

Жълта сладка слива

Сред жълтите сливи средно късният сорт Джеферсън се счита за най-сладък. Този сорт се използва специално за приготвяне на сокове и конфитюри. Това се дължи на високата концентрация на захар (до 17%) и ниското съдържание на киселина (под 8%). Дегустационната оценка е 4,8 точки.

Дървото е с височина 4 м, короната му е овално-издължена, с диаметър 3-3,5 м. Плодовете са едри, до 60 г. Жълто-зелената плът е слабо отделена от семето. Има нежна и мека текстура. Въпреки мекотата на плода, той има висока транспортируемост.

Сортът е самоплодороден. Изисква опрашители: Ранно синьо, Renclod de Beauvais.

Сливово жълто ниско

Малките жълти сливи на сливите имат неоспоримо предимство: те са лесни за прибиране и по-лесно се грижат..

Типичен представител на закъсалите дървета от този тип е Bolkhovchanka. Височината на този сорт рядко надвишава 2,5 м. Обикновено височината на дърветата е 1,9-2,2 м. Короната има сферична форма..

Теглото на плодовете е около 30-40 г. Те имат яйцевидна форма. Сладко-кисела плът, жълтеникава, добре отделена от костилката.

Сортът е самоплоден. Опрашители: Колективна ферма за запис и ограняване.

Засаждане и грижа за жълтата слива

Помислете как да засадите жълта слива и да се грижите за нея. В грижите сливовото дърво е дърво с умерена интензивност на труда: поддържането му в нормално състояние е по-трудно от ябълковото дърво, но по-просто от кайсията.

Продължителността на живота на канализацията може да бъде до 30 години. Максималното плододаване настъпва през 5-20 години от живота. Ранните години на разсада ще бъдат особено трудни, но когато първите две култури бъдат събрани от него, грижата за растението ще бъде сведена до минимум..

Избор на площадка и подготовка на почвата за засаждане

Решението на въпроса как да засадите правилно жълта слива трябва да започне с избора на място за кацане. Дървото предпочита слънчеви места, защитени от северните ветрове. Почвата може да бъде всяка, но се предпочитат леки глинести с неутрална киселинност.

Сливата е едно от малкото растения, които обичат постоянната хидратация на кореновата система, така че нивото на подземните води не е критично за това..

Как да засадим жълта слива

Засаждането на жълта слива може да се извърши както през пролетта, така и през есента. Алгоритъмът за кацане е приблизително същия, но в зависимост от това дали кацането е извършено в началото или в края на сезона, има малки разлики.

Подготовката на ямата за засаждане на разсад от жълта слива трябва да се извърши 15-20 дни, преди да се засади в земята. Дълбочината на ямата и нейният диаметър са от 0,5 до 0,6 м. На дъното са положени 15 см хумус, компост или горната почва.

Освен това се препоръчва да се добавят минерални торове в ямата и да се полива. Съставът на минералните торове:

• урея - 20-30 g;
• суперфосфат - 30-35 g;
• пепел от дърво - 1 чаша.

След поливане се забива колче в ямата, за да се поддържа разсадът. Намира се на 15-20 см северно от центъра на ямата.

След като изтече времето и торовете проникнат в почвата, можете да засадите. По-рано извадената от ямата почва се смесва в пропорция 1 към 1 с компост и с помощта на тази смес ямата с инсталирания в нея разсад се запълва.

След като ямата се напълни и разсадът е вързан към колче, трябва гъсто да уплътните почвата и да излеете 10-20 литра вода върху младото дърво. В същото време се препоръчва да се направи страна за поливане с височина 5-7 см и радиус около 0,5 от разсада.

Засаждането през пролетта трябва да се извършва в края на т.нар „Връщане на слани“, засаждане през есента - 1-1,5 месеца преди застудяването. Това е необходимо, за да може кореновата система на дървото да се вкорени и да не умре.

Как цъфти жълта слива

Времето на цъфтеж зависи от сорта и климатичните условия. Рано узрелите растения цъфтят в края на април. Има среден период на зреене - в началото или средата на май. Късно узряване - края на май.

Времето за цъфтеж е приблизително едно и също за всички сортове и варира от 8 до 12 дни.

Опрашители с жълта слива

Традиционно при засаждането на сливи, кайсии и череши възниква въпросът с опрашителите на тези култури. И въпреки факта, че слива няма спешна нужда от опрашители, се препоръчва закупуването на няколко дървета от различни сортове, така че чрез кръстосано опрашване, растежът на растенията се увеличава.

Затова се препоръчва при засаждане на сливово дърво да не се засажда едно дърво, а да се вземат наведнъж 6-8 разсад от поне три различни сорта. Основният сорт е този, който интересува собственика. От останалите „допълнителни“ трябва да бъде препоръчителният опрашител за основния. И второто - има редица разлики с предишните (например, по-малък растеж и различна форма на горски плодове).

Растенията се засаждат в различни ъгли на градината, споделяйки едни и същи сортове с големи разстояния. Разстоянието между основния сорт и неговия опрашител не трябва да бъде повече от 30-40 m.

Грижа за жълти сливи

Растението се нуждае от периодични грижи, но е доста просто и дори начинаещ летен жител може да го направи..

Поливане, мулчиране, горна превръзка

Слива обича влагата, така че поливането трябва да бъде обилно и редовно. Обикновено те се извършват веднъж на две седмици. Зрелите дървета изискват 100-120 литра вода, младите дървета от 50 до 70 литра. Последното поливане е в средата на септември..

След поливане почвата под растението трябва да се разхлаби на дълбочина 5 см. В случай на използване на мулч това не е необходимо.

Мулчирането ще помогне за по-дълго задържане на влагата в горния почвен слой. За слива можете да използвате мулчиран утайка от всякакви импровизирани материали: дървени стърготини, окосена трева или слама, игли и др..

Изтичането на хранилката често изисква - около 1 път на 2-3 сезона. Минералните торове се прилагат традиционно през пролетта (азот) и през есента (фосфор и калий). В нормите, препоръчани за градински дървета. В зависимост от възрастта на растението, това ще бъде няколко десетки грама на 1 кв. Км. m.

Органичните торове се прилагат още по-рядко - веднъж на 3-4 години. Достатъчно е в късна есен да добавите 10-12 кг хумус на квадратен метър под всяко дърво. m.

Подрязване на жълти сливи през пролетта + видео

Подрязването през пролетта се извършва за санитарни цели или за формиране на равномерно увеличение на короната за този сезон.

Санитарното подрязване е отстраняването на сухи, измръзнали и повредени клони. Клоните със следи от вредители и болести също се отстраняват. При липса на плододаване също се отстраняват клоните, върху които не се образуват генеративни пъпки..

За да се стимулира равномерен растеж на короната, е необходимо да се отрежат младите клонки от последния сезон с 30 см. Въпреки това, както показва практиката, достатъчно е да направите това само веднъж, за 2-3 години живот на растението. В следващите години са необходими само подкрепящи и коригиращи култури..

Приготвяне на жълти сливи за зимата

При младите дървета се препоръчва клоните да се завържат в един „сноп“ и да се увият в полиетилен или изолиращо фолио. Самият ствол се препоръчва да се изкопае със земя за зимата, така че да се образува конус с височина 0,5-0,6 м..

Зрелите дървета също се нуждаят от грижи, но малко по-различен вид. Големите им клони трябва да бъдат подкрепени с колове, за да не ги чупят под тежестта на голямо количество сняг.

След като падне сняг, е необходимо допълнително да обвиете дъното на ствола на дървото с него.

заключение

Жълтата слива е една от най-популярните култури в южните райони. Техният необичаен цвят привлича вниманието на много градинари и постепенно дърветата с жълти плодове завладяват нови пространства. Плодовете на това дърво имат голямо разнообразие от вкусове, те се предлагат в различни размери и форми..

Отзиви