Италиански гост: сорт грозде монтепулчано

Какъв вид?

Монтепулчано - техническа столова подвид червено грозде. Използва се главно в букет от млади червени вина.Монтепулчано д`Абруцо.

Ценен от лозарите заради богатия си тръпчив плодов вкус, ненатрапчиво сладък с киселинност и нотки на къпина в послевкуса.

Техническите червени степени включват и монарх, Байконур и Rilayns.

Транспортирането и съхранението издържат добре. Късно узряване. Фрешът се използва по-рядко - Берилото е доста малко, не особено сладко, но с кисели и тръпчиви нотки в букета и осезаем къпинов послевкус, който не всеки харесва.

Разгледани са доказаните сортове за производство на вино Красен, Темпранийо и Мускат бял.

Описание на сорта грозде Монтепулчано

Буш е различен вторичен щранг. Грозът е средно голям, цилиндрично-конусен, крилат, умерено плътен. Поливането е рядко.

Не е податлив на грах и сортове като Антоний Велики, Galbena nou и Хелиос.

Берилото също е малко (около 8 g), овално, синьо-черно с лилав оттенък. Кожата е доста плътна, средна дебелина, изядена.

Листата са тъмнозелени, малки, пет-лопатни, силно разчленени, с опушен отдолу. Хермафродитни цветя. Зрели издънки от наситен тухлен цвят с рубинени възли. Стъблото е светлозелено, сравнително дълго, издръжливо.

При създаването на вино от грозде Монтепулчано, то често се комбинира с сортове "Санджовезе", "Мерло" и други.

снимка

По-долу са снимки на гроздето Монтепулчано:

История на селекцията

Разнообразие от географско име. Монтепулчано се отглежда в южната част на Италия - главно Абруцо, Пулия, Марке, Умбрия. Почти никога не се среща в северната част на страната.

Много термофилен, обича юг, не може да понесе зимата на средната ивица. Понякога се среща и в Украйна, Молдова, в Крим. В света този сорт се отглежда в Австралия, дори в САЩ. В Русия, с изключение на някои райони на юг на новозаселения Кримски полуостров, няма информация за отглеждането на сорта.

Сред топлолюбивите сортове си струва да обърнете внимание Хаджи Мурат, Рю и Gordey.

характеристики на

Различава се в редовното и висококачествено плододаване. устойчив за гниене, рядко засегнати бактериален рак.

Но тогава слабо устоява на брашнеста мана, реална и фалшива (оидиум и плесен).

От атаките на стършели страда малко. Не се страхува от пролетни студове, дъждове. Добивът от грозде Монтепулчано винаги е над средния, стабилен. Задължително подрязване за шест до осем очи, с норма за храст от 35-40.

Болести и вредители

Осите са слабо запознати с сортовете грозде и кълват почти всичко. Птиците изобщо не са сортирани. Следователно и в двата случая гроздето ще бъде спасено от мрежите - от птиците твърд подслон, от букет оси, които опаковаме в специални торби. Те позволяват на плодовете да дишат слънцето и вятъра, но пречат на осите да стигнат до тях..

Всички гнезда на раирани агресори трябва да бъдат намерени и унищожени, също така е полезно да се поставят лепкави инсектицидни капани.

Друга слаба точка на „италианеца“ е съпротивата срещу брашнеста мана, или по-скоро нестабилност Това е истински кошмар за всички лозари в Европа. Ако атакувате „не забелязвайте“, последствията за вашето лозе ще бъдат катастрофални. Засегнати са мустаци, млади издънки, листа, съцветия и ако болестта засегне горския плод, той вече няма да е подходящ за ядене, нито нещо повече - вино или конфитюр.

В допълнение към обработката на лекарства, храстите се нуждаят от подходяща грижа. Горната дресировка трябва да бъде, но не прекалявайте с торовете, където процентът е висок азот и фосфор. Също така храстите трябва да бъдат изтънени, да се премахнат ненужните издънки и пасинки, да се изчисти областта около гроздовете от листа.

По отношение на антракноза, хлороза, бактериоза, рубеола и бактериален рак, няма да навреди да се вземат мерки за предотвратяване на тези заболявания.

Както виждате, Монтепулчано е много капризен клас. Той не само обича южния климат, но и трябва да положи усилия, за да го предпази от гъбички. Но ако не съжалявате за силата и усилията си, наградата няма да ви държи в очакване - потокът от купувачи, желаещи да се сдобият с елитно червено вино или разсад, няма да изтече към вашето имение.

Нов век, Маникюр пръст и Вещици пръсти.

Полезно видео

Видео за появата и използването на грозде Монтепулчано вижте по-долу: