Характеристики на грижата за сладък (български) пипер: как да засаждате, как да отглеждате, как да спестявате и много повече

Грижи за смлян пипер

Сладък пипер за открита земя: за да получите добра реколта от големи, месести, сочни плодове, трябва правилно да подходите към всички методи за отглеждане на тази култура и да знаете техните характеристики.

• Пиперът дава най-високи добиви на леки глинести черноземи и пясъчници.
• Той е взискателен към сеитбообращението: желателно е да го отглеждате на едно място за 1 година. Бобовите култури и ранните зеленчукови растения трябва да се избират като предшественици..
• Почвата за сладък пипер се приготвя в края на градинския сезон, разрохкване на почвата до дълбочина 30 см, последвано от въвеждане на 3-4 кг / м² изгнил оборски тор.
• Мястото за кацане се подготвя, като се вземе предвид неговото разположение в крилата на високостеблони култури. Това прави възможно намаляването на отрицателното въздействие на резките температурни колебания върху растежа на пипера, а също така предпазва от вятър.

Отглеждане на разсад от чушков пипер

Как да отглеждаме черен пипер?

Най-често срещаният метод за разсад на култура за разплод. Препоръчва се да се отглежда разсад в хумус - земни съдове, за да се избегне увреждане на крехката коренова система на растението.

Сместа за тях се приготвя по следния начин: за 8 части хумус се вземат 2 части трева и 1 част коровик с добавяне на 40 г суперфосфат, 10 г карбамид и 5 г калиев сулфат на кофа. Оптималният размер на всяка саксия е 60х60 мм.

Подготовка на семената

Към момента на полагане в сместа семената трябва да се подготвят.

• На първо място се подбират най-пълните семена: те се изсипват в съд с вода, разбъркват се, оставят се да се утаят, изскачащите семена се отстраняват, водата се оттича през сито на сито.
• Останалият материал се суши, дезинфекцира в слаб разтвор на манган, покълва се върху периодично навлажнена тъкан до омекване..
• Приготвените семена от 3 до 4 парчета се поставят в навлажнени саксии и след това се поръсват със слой пръст от 10 до 20 мм.

Снимката вдясно показва семената на сладък пипер.

Грижа за разсад

За по-бързо покълване на семената кутиите с бъдещите разсад се поставят на добре осветено място с температура:

• 25 - 30 ° С (може да бъде перваза на прозореца в къща или оранжерия) преди появата;
• след появата им 10 - 15 ° С през цялата седмица;
• 20 - 25 ° С преди засаждането на разсад в земята.

Разсадът се полива поне 2 дни по-късно, като в същото време се предотвратява застоя на влага в земята. Ежедневно поливане е необходимо, когато се появят четири до пет истински листа.

Разсадът трябва да се подхранва. 50 г суперфосфат, 20 г карбамид и 15 г калиев сулфат се приемат в кофа с вода. В органичните торове се използват ферментирали птичи изхвърляния или каша. Редуват се органични и минерални торове. Първото подхранване се извършва във фазата на появата на първия истински лист, повторно оплоден във фаза от четири до пет листа.

Засаждане на разсад в земята, поливане и горни дресинг

Много важна селскостопанска техника при отглеждането на пипер е засаждането на разсад в земята.

• Една до две седмици преди засаждането на разсад пристъпете към втвърдяването му: понижете температурата, ограничете поливането, за да подобрите осветеността - при липса на заплаха от замръзване, растенията се изнасят на открито.
• 5 - 10 дни преди засаждането на чушки в земята те се напръскват с 0,5% разтвор на меден сулфат за предпазване от гъбични заболявания.
• Чушките, подходящи за засаждане в земята, имат 5 - 6 истински листа, силно стъбло, развита коренова система.
• Преди засаждането разсадът се полива добре.

Засажда се в южните райони в края на април. В райони с по-ниски средни температури за този период е препоръчително да изберете началото на юни като време за кацане.

Като цяло целият цикъл от момента на подготовката на семената до засаждането на чушки в почвата отнема 45 - 55 дни като се гарантира правилния температурен режим, спазването на честотата, както и качеството на поливането и горната превръзка. Засаждането се извършва по обикновен начин с хранителна площ 70x15 см за едно растение или 70x30 см за две растения на дупка.

Растенията с предварително напоени дупки се поставят със земна бучка с 1 - 1,5 см по-дълбока от кореновата шийка, след което се поръсват със суха почва. В деня след като чушките са засадени в земята, те трябва да бъдат напоени отново. През цялото време на отглеждане, до прибирането на реколтата, поливането редовно се повтаря, предотвратявайки изсъхването на почвата.

След поливане почвата се разхлабва и това трябва да се извърши внимателно, като се копае не повече от 5 см, като се обръща специално внимание на пространството в близост до стъблото.

но първото подхранване се изисква 10 - 15 дни след засаждането: на 1 m² се добавя смес от 15 g амониев нитрат, 20 g суперфосфат и 5 g калиева сол.

Такива разсад вкореняват по-бързо и по-добре, давайки по-добра и по-ранна култура.

За да научите повече за това как правилно да засадите разсад от сладък пипер на открито, можете във видеото по-долу:

Отглеждане на пипер от семена в земята

Как да отглеждаме сладък пипер в открита земя?

Когато отглеждате сладък пипер в открито поле по начин без разсад, на първо място изисква се внимателно изравнена и смляна почва за сладък пипер.

Семената от пипер за открит дезинфекцират, но не покълват. Оптималният период за засаждане на семена е второто десетилетие на април.

Когато не са приятелски настроени, в края на пролетта, когато времето на засаждане се измести, семената се покълват предварително, преди да се загрижат.

Как да засаждаме български пипер от семена?

В внимателно изравнена и натрошена почва се правят 8 до 10 дупки на 1 м². За по-бързо получаване на разсад, се засяват купи от 4–5 семена с дълбочина на засаждане 3–4 см и последващо мулчиране.

След поникването в дупките по правило се оставят 1 до 2 растения. При този метод на отглеждане по-нататъшните грижи за растенията се състоят в поливане, разхлабване, плевене със същите правила и честота, както при метода за отглеждане на разсад от пипер.

Болести и вредители

Борбата с болестите и вредителите също играе голяма роля при отглеждането на чушки. Правилната диагноза на заболяването и навременното приемане на мерки ще помогнат за запазването на реколтата и дори за предотвратяване на нейната смърт.

• Причинител вертицилово увяхване е гъбичка, живееща в почвата. Прониква в раните на кореновата система на растението с небрежно засаждане или прекомерно разхлабване.

  Болестта на увяхване се проявява в петнисти лезии, увяхване, падане на листата и деформация на междувъзлията. В ранен стадий на заболяването растението не образува яйчници, ако инфекцията е възникнала по време на фазата на плододаване, плодовете се набръчкват и не се изсипват. Превантивни мерки- дезинфекция на почвата, внимателно засаждане на разсад с земна бучка, точно разхлабване на почвата.

• Късен полъх също причинени от гъбички. Засегнатите райони под формата на кафяви петна с бледозелено ореолно гниене при мокро време. Методи за превенция - навременно засаждане на разсад в периода на установено време без риск от значителна разлика в дневните и нощните температури с образуването на силен кондензат и валежите му върху растенията.
• Бяло гниене (склеротениоза). Гъбично заболяване, което се развива в базалната част на пипер. Симптомите са бяла плака на повърхността на стъблото, а вътре в нея са твърди черни образувания, които възпрепятстват абсорбцията на влага и минерали от почвата.

  Бялото гниене води до смъртта на растението. Превантивни и терапевтични мерки: навременно почистване на мъртви растения, умерено поливане, запрашаване с пепел или креда с незначителни лезии, термична дезинфекция на почвата.

• Сиво гниене. Податливи са предимно растенията, отглеждани в оранжерии. Кафяви мокри петна със сиво покритие се появяват по стъблото и листата при висока влажност и понижаване на температурата до 10 ° C. Превантивни мерки - спазване на съотношението температура и влажност, изисквания за сеитбообращение, плевене.

  Ако сивото гниене вече се е проявило, премахнете всички засегнати плодове.. Можете да премахнете сивото гниене, като напръскате с инфузия на чесън: 30 г счукан чесън в продължение на два дни, настоявайте за кофа с вода. Използва се и пръскане с промишлени препарати с подходящ спектър на действие..

• Върховно гниене. Също заболяване на оранжерийните растения, от бактериален или неинфекциозен произход. Първият вид заболяване се характеризира с появата на сиви петна, вторият вид се проявява под формата на воднисти зелени петна по плодовете. При победата получените плодове не узряват, а гният. За първоначалните симптоми помага оросяването с калциев нитрат.. Засегнатите плодове събират и унищожават.
• Черен крак. Увреждане на кореновата част на стъблото в разсад при ниска температура и висока влажност. Причините са неуспешната дезинфекция на семената и неспазването на правилата за засяване на разсад. Болните растения се отхвърлят, почвата се обработва с меден сулфат. Като профилактика разсадът може да се напръска с лекарството "Fitodoktor".

Борбата с вредителите обикновено е ефективна с инсектициди..

• листна въшка, натрупвайки се във всички органи на растението, изсмуква хранителни вещества и влага от тъканите. Добър резултат се дава чрез ежедневно впръскване на пепелна инфузия с добавяне на сапун, на базата на 10 литра вода, 1 чаша пепел и 30 г сапун. Вместо пепел можете да използвате тютюн за пушене - 100 г на 10 литра вода. Подобни разтвори обработват плантацията на пипер няколко пъти сутрин..
• Паяк акара образува колонии на дъното на листата на растението. Поражението на кърлеж води до нарушаване на жизнените и ползотворни функции. За да унищожите кърлежите, напръскайте листата отдолу със сапунен разтвор.
• охлюви причиняват големи щети на плодовете, катерейки се вътре в тях. Механичният начин за борба с охлювите е чрез набиране на ръка и унищожаване. Периодично почвата трябва да се опрашва с пепел, гасена вар или горчица на прах. Като средство за отблъскване на тези вредители, магданозът може да бъде засет до пипер.
• Колорадски бръмбар от Колорадо. Ларвите, положени от възрастни насекоми, ядат листа. С масивна вреда от вредители това може да доведе до пълното унищожаване на короната и смъртта на растението. Бръмбарите, ларвите и яйцата се събират ръчно. Насаждението от пипер може да се третира с инсектициди или тинктура от чистотин..

Можете да разберете повече информация за възможните заболявания и вредители от сладък пипер във видеото по-долу:

Събиране и съхранение

Реколта, когато узреят плодове: те се изсипват, придобиват цвят и размер, при условие за конкретен сорт.

Зрелостта може да се прецени и по характерния звук при докосване на плода.. Първото събиране се извършва вече в средата на юли - началото на август в зависимост от климатичната зона на отглеждане.

Важно е да се вземе предвид това най-добре е да приемате плодове в сухо време, така че влагата върху събраните чушки да не доведе до гниене по време на съхранение. Чушките се отстраняват без отрязване на стъблото, което увеличава срока му на годност без загуба на вкус.

За целия сезон харчете до пет такси. При прогнозиране на студове всички плодове, останали по храстите, се събират, за да узреят на закрито.

Как да спасим черен пипер?

Съхранявайте препоръчаните събрани чушки при относителна влажност 80 - 90% и температура 8 - 10 ° С. Липсата на дефекти и увреждане на плодовете увеличава срока им на годност. В хладилници и изби зрелите чушки могат да се съхраняват до месец. Възможно е замразяване на черен пипер като начин на консервиране.

Производство на семена

При прибирането на реколтата е необходимо да се грижите за генофонда за следващия сезон, тъй като покълването на семена от тези, отглеждани сами, в съответствие с всички правила за растенията, достига почти 100%. От избрания, най-красив и едър пипер се отстранява сърцевината, семената се отделят от него. Семената се сушат естествено и се съхраняват в торби с памук в продължение на три до четири години.

И малко повече за селекцията.

Полезно видео

Вижте по-долу полезно видео за отглеждането на сладък пипер:

Ето го, камбанен пипер - причудлив, настроен, отнемащ време. Но при спазване на всички правила, отглеждани внимателно и любящо, той със сигурност ще даде красиви, сочни и сладки плодове..