Момордика: расте от семена у дома

Момордика, чиято снимка впечатлява дори опитни градинари, успешно мигрира от тропически климат към умерен. Растението е пригодено за отглеждане на домакински парцели като плодова или декоративна култура. Поради интересната форма на ярки плодове, той не остава незабелязан.

Какъв вид растение е момордика

Момордика е растение, принадлежащо към семейство Тиква. В рода има повече от 20 вида, които живеят в тропиците и субтропиците на Югоизточна Азия. В Русия растението се появи сравнително наскоро и веднага стана популярно сред летните жители. В градинарството можете да намерите главно два вида - momordika haranatsiya и momordika kokhinkhinskaya. Първият вид се отглежда по-често, както като плод, така и като декоративна култура.

Момордика има много имена - индийски нар, индийска краставица, китайска тиква, крокодилска краставица, горчив пъпеш. Това е годишен пълзящ, достигащ височина 6-7 м. Листата са красиво издълбани с ширина около 12 см. Цъфтежът започва през юни, растението хвърля средно големи светло жълти пъпки, мъжки и женски върху един и същ храст. Тоест, за да поставите плодове, една момордика е достатъчна. Цветята имат обичайния вид, но плодовете придават декоративност на културата.

Младите растения са оборудвани с косми, които причиняват дразнене при контакт с кожата. Това обяснява името на пълзящия - Момордика на латински означава „хапе“. Можете да отглеждате култура като стайно растение - листа, цветя и плодове изглеждат необичайно и интересно.

Какъв вид растение се вижда на снимката:

Описание на плодовете на momordiki

Удължените плодове са покрити с туберкули и израстъци. Размерът им е широк 7 см и варира от 7 до 35 см дължина, в зависимост от сорта. Отначало плодът е зелен, но след това придобива ярко оранжев цвят, разсадът е червен. Момордика също се счита за лечебно растение поради многото си витамини и минерали..

Плодовете се връзват веднага след опрашването. Когато узреят, плодовете се спукват и стават като големи цветя със семена, подобни на семена от нар. Самата каша е сочна, има приятен вкус с малка горчивина..

Видове и разновидности на momordiki

Момордики има няколко вида и разновидности, всеки градинар може да избере своя собствена, въз основа на нуждите. Тази лоза често се отглежда и също толкова декоративна. Размерът на плодовете при различните сортове е различен.

Момордика Дракох

Растението обича топлината и откритите светли зони, но трябва да бъде защитено от вятъра и палещото слънце. Почвата трябва да е лека и плодородна. Лиана расте до 2-2,5 м. Плодът на momordiki прилича на краставица с туберкули, дължината й е около 23 см, а цветът, когато узрее, е жълто-оранжев. Тегло средно 170 гр. Вътре в перикарпа на рубинен оттенък, напомнящ хурма на вкус. Самата плът на черупката е като тиква.

Момордика Гош

Сортът Gosha momordiki е отгледан за отглеждане в Сибир, внесен в Държавния регистър през 2006 г. Плодовете са боядисани в светло зелен цвят, размерът им достига 35 см, а теглото около 400 гр. Висока производителност. Туберкулите по повърхността са силно изразени, вкусът се характеризира като пикантен с нотки на горчивина. Растението обича светлината и при засаждане на засенчени места съществува риск растителността да се забави. Момордика в Сибир се отглежда в оранжерии под филма, в откритата земя не оцелява. Сортът Gosha практически не е податлив на болести, устойчив е на листни въшки и паякообразни акари, но може да бъде повреден от оранжерийната белокрилка.

Момордика Джадета

Този сорт се отличава с декоративния си вид. Mometdiki на Jadet има ярки жълти ароматни цветя на дълги крака. Плодовете са покрити с кора, която е леко горчива, но вътре имат сладък приятен вкус. Цветът е жълто-оранжев, достигат размер 20 см, имат заострен връх. Височината на лозата е около 2 м, а средното тегло на плодовете е 100 гр. За да се получи реколтата, момордиката се засажда в оранжерии и ако са необходими само нейните декоративни качества, тя се поставя по протежение на оградите или в беседките.

Момордика Ная

Плазунът има дълги и тънки стъбла, той се поставя върху асма и се прищипва по време на растеж. Културата изобщо не понася замръзване, затова се засажда в земята, когато времето най-накрая се утаи топло. Плодовете на момордика от сорт Ная са с удължена овална форма, в зряло състояние, имат размер в диапазона 15-25 см. Берат се след 8-10 дни от образуването на яйчниците. Плодовете са горчиви, затова се накисват в студена вода преди употреба..

Момордика Балсамик

Лиана расте до 5 м и има голяма зелена маса от листа. Брадавични плодове с ярко оранжев цвят. Прибрана на 10-ия ден и за да се премахне горчивината, момордика се накисва в солена вода. Когато напълно узреят, плодът се спуква с бретон, освобождавайки семена. Този сорт има най-добрите лечебни свойства от всички. Плодовете му обаче са сравнително дребни, вретеновидни.

Момордика мирише

Това е многогодишно растение, достигащо 7 м дължина. От него се излъчва не много приятна миризма, което е причината за това име. Листата са издълбани с триъгълна форма, опушени, размерът им достига 20 см. Цветовете са двудомни, достигат до 4 см в диаметър, мъжките са събрани в съцветия от 8 парчета, а женските остават единични. Цветът им може да варира от жълто до оранжево. Плодът е във формата на елипса, цветът наподобява тиква и е покрит с тънки шипове. Размерът му не надвишава 10 см. В климата на тропиците той често се среща в полетата като плевел. Тази лиана няма изразени декоративни качества и не се използва в храната, но запазва своите лекарствени характеристики..

Момордика Джейд

Едногодишно растение, което е силно разклонена лоза. От засаждането до плододаването отнема около 70 дни. В зрялата форма на момордика, Джейд е оранжево-жълт, доста голям с дължина около 30 см. Масата на плода достига 300 гр. Повърхността е покрита с дълбоки туберкули. Неузрелите плодове са леко горчиви, но основният вкус на тяхната каша е приятен и позволява да се консумират пресни. Растението има високи декоративни качества.

Засаждане и грижа за момордика

Момордика е едногодишно растение, поради което се размножава чрез семена. Освен това се използват както методи за разсад, така и разсад. Първият вариант се използва по-често, особено в региони със студен климат..

Отглеждане на момордика от семена у дома

Преди да отглеждате момордика от семена, първо трябва да ги подготвите:

1. Светло чисто, защото само тъмно са зрели.
2. Семената трябва да се спуснат в чаша със слаб разтвор на калиев перманганат.
3. Парче плат се накисва в 200 мл топла вода с чаена лъжичка мед.
4. След дезинфекция семената се поставят в тази салфетка и се оставят на топло място..
5. Тъканта се навлажнява, докато изсъхва..

Издънките ще се появят след няколко седмици. Засаждането на покълнали семена се извършва в торфени чаши.

Смес от пръст и хумус се поставя в чаши в съотношение 1: 3. Почвата се калцинира в продължение на 2 часа за дезинфекция. Така ларвите на насекомите и гъбичните спори се унищожават.

Кацането се извършва, както следва:

• семената се заравят в земята с 2 см;
• след това се поръсват с пясък и внимателно се поливат;
• покрийте с полиетилен отгоре, но така че да има достъп на въздух и да се поддържа желаната влажност.

Стаята трябва да се поддържа при температура най-малко + 20 ° C. Струва си да изчакате появата на разсад не по-рано от 2 седмици по-късно. Когато се появят кълнове, филмът се отстранява и земята се напръсква от пистолета за пръскане. Разсадът на Mammordiki трябва да бъде защитен от пряка слънчева светлина.

Когато се появят първите истински листа, растението се подхранва с калиев сулфат и суперфосфат. Азотните торове не се препоръчват. Температурата в помещението е намалена до + 18 ° C. Изисква се да се осигури разсад с защита от течение и достатъчно количество светлина. След две седмици се въвежда органична горна превръзка, а след още две минерални състави. Не позволявайте почвата да изсъхне в чаши, но в същото време поливането трябва да е умерено. Разсадът трябва да се темперира, като се поставя например на балкона.

Трансплантация в открита или защитена земя

Когато растенията достигнат височина 25 см, те се трансплантират в оранжерия или открита земя. В случай на отглеждане на закрито, те просто го преместват в по-голяма саксия. Момордика се прехвърля на постоянно място точно в чашките, защото кореновата система е много чувствителна и не понася трансплантацията.

Най-доброто време за засаждане в открита земя е началото на юни, тъй като по това време няма възвратни студове. Лиана се поставя на сухо, осветено място, земята трябва да е рохкава и да пропуска вода добре. С излишната влага в почвата, корените могат да изгният. Суглините с достатъчно тор и ниска киселинност са добре подходящи за момордика. Преди засаждането се добавя разтвор на карбамид, а също така е подходящ и молвин. Изкопайте почвата, отървете се от плевелите и големите пръчици пръст.

Когато премествате разсад на земята, уверете се, че шийката на корена не се задълбочава. Между разсада е необходимо да се поддържа разстояние най-малко 85 см, в противен случай те ще забавят растежа си взаимно. Лиана се засажда до опората - при пергола или ограда. След засаждането момордиката се полива и отначало създават малка сянка, за да се избегне пряка слънчева светлина върху растенията.

Отглеждане и грижа за момордика

Известно време след засаждането кореновата система на момордика се адаптира и растението започва да набира зелена маса. Голям брой листа намалява плододаването, така че трябва незабавно да дадете приоритет, ако лозата се отглежда за декоративни цели, след това оставете зелените и ако планирате да ядете момордика за храна, тогава трябва да отрежете излишните листа.

В горещината или при отглеждане в оранжерия растенията се поливат с утаена топла вода със скорост 8-10 литра за всеки храст. По-добре е да направите това вечер, а сутрин само леко да разхлабите земята. Корените на растението могат да бъдат изложени по време на поливане, поради което под Мордвик често се поръсва нова почва.

Веднъж на 3-4 седмици се извършва торене със сложни торове, съдържащи калций, калий и азот. Можете също така да направите кифличка с птичи изхвърляния.

Момордика най-често страда от същите заболявания като останалата част от тиквата:

• брашнеста мана;
• бактериоза;
• сиво гниене.

За борба с тях се използват пепел, колоидна сяра и разтвор на мюлеин. От вредители листните въшки са често срещани.

Как да образуваме момордика в оранжерия или в открит терен

При оформянето на лозите спазвайте следните правила:

• всички странични издънки се отрязват на главното стъбло на 0,5 м от земята;
• когато се появят първите яйчници, е необходимо да се разрежат храсталака, да се отстранят обраслите мигли и да се прищипват стъблото на височина около 1,5 м;
• за да получите добра реколта, страничните издънки периодично се нарязват на 50 см, докато растат;
• по-добре е да оставите три основни стъбла;
• увяхнали и сухи части на растението също трябва да се почистват своевременно.

Беритба и преработка

Жълтата краставица момордика се отстранява от храста леко незряла, на възраст от 7 до 10 дни. Кората трябва да бъде оцветена в жълто, когато се появи оранжев нюанс, плодовете губят вкуса си. Беритбата се извършва от края на юни до настъпването на слана. Колкото повече плодове се отстраняват, толкова повече нови яйчници се формират. Но трябва да се има предвид, че голям брой едновременно узряващи плодове на momordiki отслабват растението. Плодовете се съхраняват около 20 дни при температура от порядъка на + 12 ° C и влажност на въздуха 80%. Тъй като срокът на годност на пресни плодове е сравнително малък, от тях се правят различни препарати.

заключение

Растение Momordica, снимката на което ще привлече дори тези, които не се интересуват от градинарство, успешно се отглежда дори в Сибир, без да се изисква сложна грижа. Културата има високи декоративни и лечебни свойства и освен това може лесно да се яде. Опитните летни жители оставят само положителни отзиви за момордика.