Червен кръст: характеристики на сорта червена касис, засаждане и грижи

Страна за избор
САЩ
Размер на плодове
среден
Тегло на Бери
0,8–1 g
форма
объл,

изтръгнати от полюсите

цвят
червен
вкус
Сладко и кисело
лист
пет острие,

сиво зелено

продуктивност
Високи 3-4 кг на храст
Период на зреене
Среден срок,

приятелско узряване

Зимна издръжливост
Ниско ниво

устойчивост на замръзване

Червената касис е една от най-популярните плодове сред градинарите. Ценен е заради приятния си вкус и богатството на полезни свойства. Има голям асортимент от сортове червена касис, всички от които се отличават с обилни редовни култури от година на година. Един от универсалните е сортът Червен кръст.

География на степен

Касис Червен кръст - разновидност на развъждане в САЩ, получена в Брайтън чрез кръстосване на сортове Вишневая и Бяло грозде през 1984 г. Култивира се от XIX век. На държавния сорт тест от 1948г.

Ботаническо описание

Буш с неправилна форма, разпръснат, средна плътност, силен растеж. Листата са едри, набръчкани, петолистни, леко сгънати по средната вена, зъбни зъби големи, тъпи. Четката е средно голяма, едностранна, държи плътно върху храста. Плодове със среден размер, яркочервени, прозрачни, кръгли, леко изцедени от стълбовете, сочна каша, с приятна комбинация от сладост и киселина.

особеност

Червена касис - растението е сравнително непретенциозно към условията на отглеждане. Плодовете имат отличен вкус и са богати на много витамини и хранителни вещества..

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Зимоустойчивостта на този сорт е ниска, храстът не е особено взискателен към влагата. Необходимо е по-често поливане през периода на плододаване. Сортът толерира отсъствието на валежи и сухо време..

Производителност и плододаване

Бушът от червена касис дава плод 15-20 години. Разнообразие от средно узряване. Производителността е средна, около 2–4 кг на храст. Плодовите четки гъсто смирени с плодове. Разпределението на плодовете по целия храст е равномерно. Отделянето от стеблата е сухо. Плодовете се държат здраво в ръцете и не се рушат.

Размер на плодове, вкус

Плодовете на горските плодове са доста големи, тежат около 1 g, максималното тегло е 1,3 г. Вкусът е сладък и кисел, освежаващ, пулпата е сочна, зачервена, кожата е прозрачна.

Важно е! С червените плодове трябва да бъдете внимателни. Розовата касис не се препоръчва за ядене при обостряне на язви и гастрити, нарушаване на коагулацията на кръвта, както и при хепатит.

Химичен състав:

  • обща захар - 8,5%-
  • титруема киселинност - 2,0%-
  • аскорбинова киселина - 35,0 mg / 100 g.


Плодовете от сорта на Червения кръст имат уникален състав. Например високото съдържание на пектини ви позволява да премахнете излишния холестерол от организма, почиства органите и тъканите на тялото. Сокът от червена касис перфектно избелва кожата, обезцветява луничките и възрастовите петна. Червената касис съдържа много киселини, витамин С (отговорен за еластичността на кръвоносните съдове), витамин А (отговорен за зрението и обновяване на кожата), витамини от група В (особено В5 и В12).Целият храст има лечебни свойства, като се започне от плодове и завършва с листа.

Предимства и недостатъци

Непретенциозната дълготрайна червена касис е незаменим обитател на повечето ни градини и с огромен брой предимства все още има своите недостатъци.

  • предимства:
  • подобрява храносмилането;
  • насърчава изпотяване;
  • премахва солите и токсините от тялото;
  • има силно противовъзпалително действие;
  • действа като слабително, хемостатично и холеретично средство.
  • недостатъци:
  • ниска зимна издръжливост;
  • нестабилна към антракноза;
  • взискателни към плодородието на почвата.

Функции за кацане

Този вид касис не е взискателен към плодородието на почвата и избора на място на площадката, но за да получите високи стабилни добиви, струва си да се запознаете с някои от особеностите на грижите.

Знаете ли? Една супена лъжица смлени сушени листа от касис съдържа толкова витамин С, колкото целият лимон.

Времето

Касисът се засажда както през пролетта, така и през есента.. Най-благоприятното време за засаждане на този сорт обаче е началото на есента, септември, тъй като процесът на вегетация на касис през пролетта започва много рано.

условия

За предпочитане е храст от касис да се засажда на слабо повдигнати, добре осветени места. Той не поставя високи изисквания към хранителните вещества в почвата, но със значителен дефицит може да загуби част от плодовете.

Избор на правилното място

Местоположение - слънчеви зони, защитени от източни и северни ветрове. За да се получат високи добиви, е желателно да се отглеждат леки глинести почви на глинести и песъчливи глинести почви. Най-добрите почви за сорта са черноземните, горските почви.



Местоположение - слънчеви зони, защитени от източни и северни ветрове.

Подбор и подготовка на разсад

За засаждане изберете едногодишни или двугодишни разсад от червена касис с обширна и здрава коренова система с дължина около 20 см. Преди засаждането корените трябва да бъдат наситени с влага, поставени във вода за 2 часа, повредените корени трябва да бъдат отстранени.

Алгоритъм за кацане

Важно изискване е ранното изкопаване на дупка за засаждане на храст, за да се провисне. Диаметърът на ямата е 50 см, дълбочината е 40 см. Между храстите при засаждане трябва да се остави пролука до 1,5 м. На дъното на ямата за кацане трябва да се положат нарязани клони и стъбла на малини и да се поръсят малко с пръст.

След засаждането трябва да уплътните добре земята, така че да няма празнини, и да излеете кофа с вода. Фиданките трябва да бъдат подрязани силно, оставяйки 10-15 см от земята с 2-3 пъпки и добре мулчирайте почвата наоколо.

грижа

Разсадът от червена касис не е взискателен към влагата, необходимо е редовно и достатъчно поливане на храстите през периода на активен растеж и образуването на яйчници, тоест в началото на юни, както и в края на юли и началото на август, когато плодовете се изсипват. Трябва да се плеят касис от плевели.

Важно е правилното подхранване на храста: през есента те добавят калиев хлорид и суперфосфат, а през пролетта - азотни торове.

През същите тези периоди касисът трябва да бъде нарязан. Всяка година трябва да се режат слаби, болни, ниско разположени, счупени и стари (над 8 години) клони. В началото на март храстите с червена касис трябва да се събудят от зимния сън - наливайте вода от лейка с вода, загрята до + 80ºC. По време на периода на пъпкуване, за превантивни цели, червеното френско грозде се третира от вредители.

Зимни препарати

Храстите от сорта на Червения кръст имат мощни клони, достатъчно, за да издържат залепването на сняг през зимата. Те практически не се нуждаят от увиване за зимата, обаче, ако скрежът падне под 25 градуса, клоните могат да отмират, което значително ще намали бъдещата култура, така че трябва да се предприемат някои действия преди зимуването: трябва да огънете храста, така че всички клони да са под снега по-близо до земята, това ще затопли храста и ще предпази от течение.

Важно е! Необходимо е да отворите храста в началото на пролетта, така че стъблото да започне да отделя органична материя възможно най-бързо, в противен случай добивът на плодове ще бъде нисък.

Има няколко начина за огъване на клони:

  1. Натрошете тухла.
  2. погребе.
  3. Увийте с изолация.

Методи на развъждане

Най-простият и ефективен метод за възпроизвеждане е хоризонталното наслояване.. Такова наслояване може да се получи от повечето издънки на млад (3-, 5-годишен) храст..

Двугодишните разсад с 3-4 издънки и развита коренова система влизат в плододаване 2-3 години след засаждането на постоянно място. Самоопрашването е на ниско ниво - 35% , самозасаждането, най-вероятно, няма да донесе голяма реколта, затова се препоръчва да се засаждат други сортове червена касис наблизо.

Болести и вредители

Най-често срещаната болест на Червения кръст е антракноза.. Характерна особеност ще бъдат петна по листата. За да се справите с този проблем ще помогне Бордо течност. Развъжда се във вода в определени пропорции и след това се пръска върху растението.

Тази гъбичка е опасна с това, че се адаптира към замръзване..

Брашнестата мана е друго често срещано заболяване на сорта.. Бялото насипно покритие първо покрива листата на касис, а след това преминава към плодовете.Не е трудно да се елиминира проявата на болестта, просто третирайте храста с професионален препарат, например, "Fitosporin".

Събиране и съхранение

Препоръчително е да събирате червена касис в сухо време, с четки, внимателно, за да не повредите или смачкате. За да съберете, използвайте малък контейнер от 3-4 кг. Можете да запазите горските плодове по-дълго, като поставите реколтата в хладилник при температура от + 1 ° C. Не е необходимо да миете плодовете преди да ги поставите в хладилника. Може да се съхранява свеж до два месеца, ако се съхранява по-дълго, витамините и полезните свойства на плода се унищожават.За дългосрочно съхранение плодовете могат да бъдат замразени.

Също така, касисът може да бъде обработен веднага след прибиране на реколтата. Има много рецепти за приготвяне: конфитюр, картофено пюре, конфитюр, желе, конфитюр, пастила, касис в собствен сок, сок, сироп, маринована и сушена касис. Редовното ядене на касис укрепва имунната система.

Знаете ли? Сокът от узрели плодове помага за понижаване на температурата при настинки.

Непретенциозна, дълготрайна червена касис Червеният кръст е незаменим обитател на повечето градински парцели. Реколтата от касис ще зависи в по-голяма степен от компетентното местоположение на реколтата на обекта и от постоянната ни грижа за него..