Засаждане, отглеждане и грижи за боб в откритата земя, кога да се събере реколтата и как да се спести за зимата

Отглеждането на всяка култура има свои собствени характеристики, изисква стриктно спазване на правилата в грижите. Само тогава можете да получите добра реколта и да си осигурите храна за определен период. На следващо място, помислете за отглеждането и грижата за боба в откритата земя.

За да получите по-високи добиви в бъдеще, трябва внимателно да спазвате спазването на някои правила за отглеждане на бобови растения:

1. Избор на място за сеитба. Сайт, където преди това се отглежда зеле, картофи или краставици е подходящ. Не е необходимо да засаждате бобови растения две години подред. Сеитбообръщение.
2. Есенно компостиране в почвата. Подходящ хумус или мюлеин. За 1 квадрат. м разпръснете 3 кг вещество. Торовете с високо съдържание на азот не са подходящи за бобовите култури. Ето защо, с употребата на пилешки изхвърляния, човек трябва да бъде внимателен. Въвеждането на суперфосфати ще бъде много полезно.
3. Подготовка на семената. Не е сложна процедура. Можете лесно да се справите с него у дома. Първо трябва да изберете зрелите. С изключение на семена с вредители. Такива могат да бъдат идентифицирани по наличието на дупки по повърхността на боба. Там често се крие насекомо или ларвата му. Тогава ще бъде достатъчно да се накиснат избрани семена в топла вода поне 10-15 часа. Оптималната температура ще бъде +50. Можете да ги оставите там за един ден. Това ще помогне бързо да се разкрие дебелото покритие на боба след сеитбата. Също така ще бъде полезно да дезинфекцирате. За тези цели в специализирани магазини се продават различни състави, с които са приложени инструкции..

Подготовка на земята за засаждане

Пролетната подготовка на почвата включва разхлабване на горния слой и разпределяне на редовете. Пътеката трябва да бъде 45-50 см. Това ще улесни по-нататъшната грижа за културата и ще даде възможност на коренището да се развива нормално. Разпределете семената в добре навлажнена почва на разстояние около 15 см. Изчислете дълбочината в рамките на 5-7 cm.

За бобовите растения можете да използвате комбинирано кацане с други зеленчуци. Тогава семената се засаждат на пътеки. Този подход ще гарантира изхвърлянето на градински култури от листни въшки. Известно време след сеитбата е необходимо редовно навлажняване на почвата, докато се появят кълнове.

Време за засаждане на семена

Бобовите растения не са много взискателни към топлината, но харесват доброто осветление. Издънките ще се появяват в прохладен климат. Следователно, бобът може да се сее в открита земя в началото на пролетта. Те не се страхуват дори от малки студове. Устойчив на -4 ° C. Удобни условия за развитие и формиране на плодове + 22 ° C. Високата температура е пагубна за културата - листата окапват, плодовете не узряват.

Съвети за грижа за боб

Едно легло с бобови растения трябва периодично да се плеве. Въпреки че кореновата им система не позволява появата на голям брой плевели около храста, все пак разхлабването на почвата около културата ще бъде полезно. Когато растението достигне около 50 см, можете да го опуснете. Какво ще гарантира устойчивостта на културата.

Второто такова олющване трябва да се извърши преди образуването на плода. В този случай вие помагате да защитите културата от възможни заболявания.

Как и какво да наторите?

След плевене сложните течни органични минерални съединения се въвеждат в пътеките. Наторете културата на 1 кв. Км. m почва с максимум 10 g суперфосфат, 5 g калиева сол и същото количество амониев нитрат.

Как да се връзвам?

Високите сортове трябва да бъдат завързани за по-голяма стабилност, за да се предотврати прилепването на шушулките към почвата. Тесният им контакт с почвата може да доведе до гниене на плодовете. Ефективното обвързване включва прикрепване на повдигнатата част на стъблото към колчета, вкарани в почвата до храста. Те ще станат опора на културата.

Можете допълнително да издърпате здрав шнур или жица през целия ред колчета за по-голяма стабилност на конструкцията.

По време на периода на цъфтеж е важно да прищипвате върховете на растението. Това ефективно ще предпази издънките от листни въшки. Насекомото изяжда сока от младите филизи на боб. Върховете се отрязват с около 10 см. Освен това ще спомогнат за равномерното узряване на бъдещите плодове..

Ако въпреки това се появят листни въшки, е необходимо спешно да се третират културите от тези вредители с разтвор на карбофос, други съединения или отвара от глухарчета. Силно заразени растителни парцели.

Граховият молец може да нападне боба. Прилича на пеперуда с кафяв оттенък. Опасността е вредителят да снася яйца не само по листата, но и вътре в плода. От които се появяват жълти гъсеници, ядещи боб. От тези насекоми ще спасят „Фентюрам“ и „Фосфамид“. Пръскането се извършва според инструкциите.

Можете предварително да обезсърчите копринения молец, като посеете бобови растения с горчица. Фасулът също е податлив на гъбична болест, наречена антракоза. Той засяга въздушната част на културите. Признак за появата на болестта са кафяво-червени петна по повърхността на листата. Ако не направите лечение, растението ще изхвърли листата.

Поливане на боб

Важно е да се осигури редовно поливане през периода на цъфтеж. Освен това трябва да се внимава, за да се избегне непрекъснато замръзване на почвата. Това заплашва появата на "черен крак" - гниене на стволовата част на растението.

Кога и как да вземем фасул?

Периодът на зреене на културата варира в зависимост от региона. Периодите на прибиране на боб са различни поради предназначението и по-нататъшното използване на плодовете..

Въз основа на това могат да бъдат разграничени няколко етапа:

1. За ядене на зелени шушулки. Те трябва да бъдат сочни и нежни. Такива плодове се събират по време на зрялост на млякото, което настъпва 12-14 дни след цъфтежа. Прибирането на реколтата започва от дъното на стъблата, където бобът узрява първо. Такива шушулки са подходящи за салати, гарнитури..
2. За по-нататъшно съхранение или за засаждане на семена. Такава култура се отстранява от градината, когато шушулките започнат да потъмняват и се напукват точно по стъблото. Сушеният боб се използва за приготвяне на супи или гарнитури.

Семената запазват приликата си за 5 или дори 10 години. За по-голяма безопасност се препоръчва да ги съхранявате на сухо и тъмно място..

Как да спестите боб за зимата?

Когато бъде събрана цялата реколта, останалата част от стъблото се нарязва. Изкопайте земята с коренище преди зимен сън. Коренът и стъблото на боба е добър компост за почвата, който ще го обогати с азот. Фасулът се съхранява по много начини..

сушене

По този начин е възможно да се приготвят узрели шушулки, плодове. Не ги изсушавайте на пряка слънчева светлина. Реколтата трябва да се разстила на сянка, в добре проветриво помещение или на улицата, но да се внася в къщата през нощта.

замръзване

Замразяват се само зелените шушулки или плодовете. Измийте, бланширайте, херметически опаковайте и изпратете във фризера. Там те могат да се съхраняват в продължение на 8-12 месеца.

съхраняване

Използват се и зелен фасул и шушулки. След бланширане се поставят в стерилен съд. След това изсипете гореща саламура, сварена на вкус, и пастьоризирайте за около 1,5 часа при + 80 ° C. Можете да консервирате не отделно, а под формата на разнообразни салати, комбинирайки се с всякакви зеленчуци и билки. Има много подобни рецепти, които могат да бъдат намерени в готварски книги или в Интернет..

Ако имате парцел, подходящ за отглеждане на зеленчуци. Струва си да опитате да засеете боба. Ще получите двойно предимство. Съберете тази много полезна култура и в същото време обогатете почвата на площадката поради способността на бобовите култури да наторяват почвата.