Да ръмжиш - няма да те остави да гладуваш и да болиш от болка

Всеки път, когато чакам началото на пролетта, за да изляза в къщичката си. И там дишайте чист въздух, поклонете се на Майката Земя, поискайте благословия за работа и щедра реколта. Основното е да получавате витамина от първите млади растения. Например да мечтая ...

Но най-вече чакам първата изумрудена трева. Докато се оглеждам и вече виждам какво се появява на бюрото ми. Разбира се, салати и ястия с млади билки: коприва, глухарче, листа от мазна касис и чесън. Това растение не е просто, но лечебно. От глад пропастта няма да даде и е вкусна.

Полезно за хранене и заздравяване

Всеки знае съня. И мнозина се отърват от него като плевел. Няма начин. Това е истински помощник, медицинска сестра, лечител.

Мечтите растат навсякъде в европейската част на Русия, в Северен Кавказ, южната ивица на Сибир. Можем да я срещнем в гората и в края на гората, при изсичането, в частична сянка и дори в тъпа сянка, където тя просто не цъфти.

Тя е избрана от подраста на слънце, където просто намалява ръста си. Неуспешно се борим с нея в нашите крайградски райони. Той не е избрал парче коренище, не го е унищожил, преди да узреят семената, дори няма да изгние до следващия сезон - то ще расте обратно. Знаем ли обаче колко прекрасно е това растение?

И така, обикновената фиданка е многогодишно тревисто растение, принадлежащо към огромното семейство Чадър с пълзящо хоризонтално коренище, тръбно стъбло, двойно тройно долни листа и тройни горни. Цветя, събрани в сложен чадър, бели и малки. Има декоративни разновидности на мечтите, по-малко агресивни.

Какъв прекрасен сън

Първо, искам да отбележа, че сънуването е „добре забравено старо“. В Русия старата поговорка беше „До последния ден, в който живея“. Нашите предци бяха мъдри хора. В края на краищата, опереването е хранителен продукт, и лекарство, и отлично медоносно растение, и фуражна основа за добитък.

Сап - медицинска сестра

Прахът започва да расте в началото на пролетта. Те ядат дръжки и млади листа. Те могат лесно да се различат от зрелите - те са по-светли на цвят, леко лепкави на пипане и сякаш леко гофрирани. Те имат приятен аромат и лек орехов вкус..

Листата на кнедли се консумират пресни в салати, варени ги, замествайки зеле, задушени. Добавят се в супи. Дръжките се консумират пресни, осолени, мариновани. Изсушеното парче се използва като подправка. И повярвайте ми, наистина е вкусно. Освен това е лесно да се запълни пролетният недостиг на витамини.
За да можете да доставите младите листа на масата си възможно най-дълго, просто отрежете растението под корена и след кратко време то ще расте по-добре от преди. Между другото и копривата трябва да присъства в пролетното меню.

Ястия с чувство

Винаги приготвяме различни ястия от растения, които се появяват през пролетта в нашата градина. Радваме се, че ястията са наситени с естествени витамини, растителни фибри.

1. Супа с хляб и картофи. Не натоварвайте тялото си с месни и домашни птици. Сварете картофите, подправете юшка с пържен лук и моркови, а в края добавете настъргани кнедли. Оставете го да заври малко и повикайте помощниците си от леглата. Поръсете готовото ястие на масата с нарязан копър и зелени листа чесън. Не боли и лъжица домашна заквасена сметана.
2. Гарниране от мечтата. Събираме листовки с мечти (1 кг) измити и нарязани на ситно. Слагаме го в тиган с растително масло (100 мл) и добавяме заквасена сметана (200 г). Задушете за двадесет минути. Добавете лука (100 г) и добавете сол. Оставете да ври 10 минути. Овкусете с доматен сок (100 мл) и кучка (50 г). В края на лавра (1 бр.). Доведете до кипене и вкусно витаминно ястие е готово..
3. Листа от богатство в тесто. Изплакваме листата с вода под течаща вода и бланшираме във вряща вода в продължение на пет минути. Дайте малко суха върху салфетка. Всяко листо се потапя в осолено разбито яйце и се панира в галета. Запържете от двете страни и разстелете върху красиво ястие.
4. Вкусни кюфтета от съня. Нарязваме грубо измитата нахут, подоплана, копита и коприва и готвим до половина готовност. Хвърлете в гевгир до стъклена вода. Прекарайте през месомелачка с голяма мрежа. Добавете грис (100 г) и сурови яйца (2 бр.) Към зеленото мляно месо. Оставете да стои малко в хладилника. След това сол и оформете кюфтетата. Пържете до златисто кафяво. Сервира се със сос от гъби или чесън.
5. Салата от яйца с достойнство. Варените яйца (4 бр.) Се смесват с дръжките на аспират (40 г) и пащърнак от крава (40 г). Те също трябва да бъдат сварени. Добавете нарязан киселец и зелен лук. Подправете със заквасена сметана или домашна майонеза. За да направите салатата по-удовлетворяваща, можете да въведете в нея варени картофи, цвекло и моркови. Дресингът с такава салата е горчица с оцет и захар. Не забравяйте за здравите плевели. Рамсън, глухарче, мента, репичка- в рецепти за витаминни салати

Идеи за рецепти на ястия с похот

Питките (пълнежът) се приготвят от здраво растение, яйцата се пълнят, слагат се в омлет, се разточват на пюре и се добавят към студени супи.

За тези, които следят витаминния баланс в организма, пюре от сън

Сънища - лечител

Ще ви отнеме много време и хартия, за да се изброят всички полезни свойства на една мечта. Затова нека се съсредоточим върху основните. Трябва да се отбележи, че се използва не само в традиционната медицина, например, американски учени активно провеждат изследвания за антитуморни свойства на това растение и вече са получили невероятни резултати. Така че може би лекът за рак е точно зад ъгъла - и всичко това благодарение на този плевел.

Структурата на съня включва необходимите микроелементи за живота на нашето тяло:

• магнезиев;
• мед;
• калий;
• бор;
• манган.

Той е богат на витамин С, съдържа полезни флавоноиди, антивирусни вещества, мастни киселини, кумарини, етерични масла.

Прах има:

• противовъзпалителни и аналгетични свойства;
• холеретично действие.

Растението се справя добре с други неразположения..

1. Нормализира стомашно-чревния тракт.
2. Унищожава лошия холестерол.
3. Стимулира централната нервна система.
4. Помага в борбата с кръвните съсиреци.

Тревата има лечебните свойства, които безспорно се използват при лечение на заболявания на ставите, подуване, еризипели, гъбички, диатеза. А тя е естествен антибиотик и отличен анти-цинготичен агент.

И това не е пълен списък с полезни свойства на сънищата..

Рецепти за болести на болестта

В лятната вила може да има здравословни проблеми, а след това се отнасяйте към съня.

Почистване на червата

Ако червата станат смущаващи, това ще ви помогне да се почувствате влажни - свежият му сок. Прекарайте издънките на растението през месомелачка или нарязайте на ситно. Изцедете сока и вземете според тази схема:

1 ден три пъти - 1 супена лъжица. лъжица 30 минути преди хранене.
2 ден три пъти - 2 супени лъжици. лъжица;
3 ден три пъти - по 50 мл всеки.

Пет дни почивка и повторете курса на „терапията за сън“ отново. Сокът може да се подслади с мед..

От болки в ставите

Спането от болки в ставите ще спести. Вземете сока от цялото растение и смажете проблемните зони с него, затопляйки го с топла носна кърпа през нощта.
Сокът от тире перфектно се справя с обриви и порязвания.

Почистване на черния дроб

Понякога работите на земята, тогава често се налага да се огъвате, след което да носите тежест. И всичко това под досадната болка в областта на черния дроб. Тя се нуждае от помощ. През зимата страдах от тлъсти и пържени. Прахът ще възстанови здравето й, ще възстанови.
Чаша вряла вода се налива 2 с.л. супени лъжици суровини и настоявайте час. Пийте по чаша на ден.

Проблеми с храносмилането

Храносмилането особено смущава възрастните летни жители. И за тях мечтата има свое лекарство. Буркан с 1/3 литра се пълни с изтърканите, измити и смлени корени на плевелите и се пълни с алкохол до раменете. Затваряме със стегнат капак и го поставяме на слънце (на топлина) за две седмици. След това прецедете тинктурата и вземете 20 капки за половин час преди хранене. Ще се почувствате чудесно след месец.

Заболявания на бъбреците и пикочния мехур

Лечебното втрисане от заболявания на бъбреците и пикочния мехур ще помогне. Нарязваме смлената трева (2 с. Л. Лъжици) в термос и заливаме с чаша вряла вода. След час лекарството е готово. Приемаме четири пъти на ден, по 50 мл всеки, когато почувствате силен глад. Болестите ще отстъпят.

екзема

Лечението на екзема на заболяването е ефективно. Инфузията се приема не само перорално, но и се прилага върху засегнатите области с компреси.
Настояваме за два часа в половин литър гореща вода 3 чаени лъжички захар. Филтрираме и пием четири пъти на ден, 70 мл.

Какво още трябва да знаете за съня

Удавянето е отлично медоносно растение. Дава до 240 кг мед на декар.

Това е ценна фуражна култура, въпреки факта, че съдържа етерични масла. Дава се на добитък в пара. Силозът е направен от него. Зайците с желание го ядат прясно.

Необходимо е да се отбележи още едно интересно свойство на сънищата - то не натрупва вредни вещества, независимо от мястото на растеж.

Със сигурност сега хвърляте нов поглед върху това прекрасно растение. Яжте похапване, лекувайте със сънливост и бъдете здрави през целия градински сезон.