Описание на диня репичка, полезни свойства и вреди

Градинарите изненадват съседите и приятелите си с репичка диня. Това е необичайна коренова култура. Той съчетава сладък вкус и пикантна горчивина..

Необходимо е почвата преди покълването да се поддържа влажна. Някои градинари покриват насажденията с тънък нетъкан бял материал. След покълването на семената, мрежата се отстранява.

Подготовка на почвата

Любопитството от диня изисква рохкава почва. Преди засаждането се препоръчва да се копае леглото върху щика на лопата. В същото време добавете компост (кофа на квадратен метър) и минерален комплекс (фосфор и калий).

Градинарите трябва да обърнат внимание на киселинността на почвата. За репичките е удобно pH от 7. За кисели почви трябва да се добавя варово или доломитово брашно. Алкална - подкислява се с торф. Изправете леко и подредете редовете. Посейте и навлажнете земята.

Трябва да се обърне внимание на предшествениците на културата.. Отлична реколта се получава след краставици, домати. Добри съседи са лукът и бобът..

Време за кацане

Кореновата култура на диня узрява в рамките на 30 дни. Това ви позволява да отглеждате няколко култури на сезон. Но за вкусен вкус се препоръчва да се съобразите с времето на засаждане.

Това е кратка дневна култура. С увеличаване на продължителността на осветлението хвърля стрела. Кореновите култури се сгъстяват. Вкусът отива лошо.

Засаждането трябва да бъде след затопляне на земята до 8 ° C. Някои градинари сеят репичка диня в оранжерия през март - април. Преди засаждането на домати или краставици, първата култура узрява.

В открита почва културата се засажда преди края на май. Последващото засаждане се извършва през юли - август. Прибирането на реколтата се препоръчва преди замръзване.

Грижа: поливане, горна превръзка

Динята репичка е култура за ранно узряване. Торенето се препоръчва само веднъж: при подготовката на почвата за засаждане.

Ребрата трябва да се поливат, докато изсъхнат: веднъж на всеки 7-10 дни. При силни продължителни валежи е необходимо да се покрият насажденията с филм.

Редуването на суша и овлажняване е опасно: вкусът на кореноплодите се влошава, плътта става влакнеста.

Хибридни заболявания

Културата е засегната от гъбични заболявания. За профилактика се препоръчва да се спазва режима на напояване.

На кисели почви динята репичка е болен кил. Кореновите култури стават твърди, формата се променя. Като предупреждение, разкислете почвата преди сеитбата..

паразити

Основният вредител е кръстоцветната бълха. За да се бори с него, засаждането трябва да бъде покрито с лутрасил до първата истинска регенерация на листата. Някои градинари прашат растения с прах от пепел и тютюн. Употребата на инсектициди не се препоръчва: културата узрява бързо.

Понякога кореновите култури са повредени от жицата. За борба с него плевелите трябва да бъдат своевременно отстранени (ларвите живеят на корените си).

Полза и вреда

Градинарите са наясно с полезните свойства на деликатността с диня. Съдържа витамини, киселини, синапено масло, гликозиди. Яденето на репички ястия възстановява силата при повишена умора, нормализира храносмилателния тракт и стимулира апетита. Забелязано: след дългата зима въвеждането на кореноплоди в диетата възстановява имунитета.

Но хората със заболявания на стомаха, черния дроб и бъбреците трябва да внимават да въведат диета зеленчук в диетата: това може да провокира обостряне на заболявания.

Ястия с репички с диня

Динята репичка може да се консумира прясна, пържена, задушена. Поради необичайния си външен вид и пикантен вкус, той е украсен с ястия и напитки. Популярна закуска: сложете обелени и нарязани репички върху чиния, поръсете с лимонов сок и поръсете с пържени семена.

Салата от репички с диня

Тази проста рецепта от наличните продукти ще украси лятното меню:

• обелете и нарежете на ивици върху средния корен на репичките и морковите;
• котлет бяло зеле (70 грама);
• накълцайте средната краставица и зелен лук;
• смесете съставките;
• поръсете с лимонов сок, сол, черен пипер;
• добавете супена лъжица зехтин, разбъркайте.

Сложете ястие. Поръсете с нарязани билки и слънчогледови семки.