Експертите градинари не престават да се учудват на това удивително растение - лук с лук.
съдържание
Екзотичният вид на културата предизвиква безпокойство дали растението ще се вкорени в лятната вила. Многослойният лук обаче се характеризира с непретенциозна грижа, устойчивост на замръзване и устойчивост на болести и вредители. Декоративните растения привличат вниманието на много хора, включително производители на зеленчуци.
описание
Многопластов лук (лат. Allium proliferum) се отнася до тревисти многогодишни растения от семейство Лук. По друг начин се нарича:
- канадски или египетски лук;
- ходещ или рогати лък;
- живороден лък.
Смята се, че зеленчукът идва от Близкия изток. След това дойдоха в Египет и други страни. Тя обаче се появи в Русия сравнително наскоро, в края на миналия век.
Тристепенният лък е кръстен заради външния си вид. Върху стъбла, стъбла, които достигат 65-80 см височина, малки въздушни крушки (луковици) с тегло 15-25 гр. Се поставят на нива. По правило има 2 или 3 от тези нива. Големи крушки с диаметър до 3 см са разположени отдолу. - многобройни малки.
Интересен факт! При въздушните крушки цветът е лилав, жълт или кафяв. Подземната крушка е малка и рохкава. При отглеждане се разделя на части, не се различава по вкус.
Храстът расте за 2 години: дължината на сочните тъмнозелени листа е от 40 до 50 см, ширината е около 2 см. Те са като лукова ряпа: тръбна, куха. Всички части от канадския лук се използват при готвене, а лукът се използва главно за консервиране и кисели зеленчуци. Вкусът на зелените, които се консумират в салати, е по-остър в сравнение с лука ряпа.
Полезни свойства
Не без причина хората казват, че лукът от седем заболявания. Съставът на растението включва:
- витамини С, РР, В1, В2;
- каротин;
- етерични масла;
- захар;
- минерали: калий и молибден, калций и кобалт, фосфор и никел, цинк и бор, желязо и мед, манган и цинк.
Интересен факт! Съдържание на калории в рогатия лук на 100 г продукт - 60 ккал.
Той се използва широко в алтернативната медицина за:
- укрепване на имунитета;
- предотвратяване на стомашно-чревни разстройства;
- нормализиране на кръвоносните съдове и сърцето;
- намаляване на налягането;
- подобряване на кожата;
- контрол на червеи;
- лечение на недостиг на витамини, настинки, патологии на венците.
Как да расте
Градинарите отбелязват, че при засаждането на многослоен лук и грижата за тях не се изискват специални тайни на селскостопанската технология.
Пълното отсъствие на покойната фаза осигурява на двуетажния лук плододаване през целия вегетационен период. Отглежда се както в северната, така и в южната ширина на Русия, снабдявайки потребителите с витамин зелени за дълго време.
Специфичните изисквания се повишават от тристепенния лук към земята. Растението обича плодородна и неутрална земя. Преди засаждането се препоръчва въвеждането на органични вещества. Сайтът за кацане избира отворен, добре осветен. Спазването на това правило гарантира висок добив до 5 години на едно място. За появата на супер зелени пера през пролетта се препоръчва културата да се засажда на хълм.
Как да се разпространява културата
Възпроизвеждането на двуетажен лук става само по вегетативен начин. В растението няма семена. За да разпространите културата, изберете въздушни крушки от първо или второ ниво. Освен това можете да отглеждате зеленчукова култура, като разделите храста. Изисква се да копаете лук, да разделяте подземните плодове и да засаждате на друго легло. Схемата за засаждане на въздушни и подземни крушки е подобна.
Колекцията от крушки се оценява преди стрелците да ги пуснат. Луковиците, събрани в края на летния сезон, са подходящи за засаждане. Важно е да натрупате корени през есента и да се подготвите за зимуване. Посадъчният материал ще трябва да бъде добре изсушен. Съхранявайте в хартиен плик в хладилника..
Как се засажда
За слизане подут растенията като годишна почва се изкопават и прилагат върху 1 м2:
- амониев нитрат (30 g);
- калиева сол (30 g);
- суперфосфат (40 g).
Прилагането на фуражи за многогодишни растения се извършва комплексно: 5-7 кг хумус или оборски тор на 1 м2. За разходка лук, глинеста и пясъчник се предпочитат. В почви с повишена киселинност и влажни зони се наблюдава слаб растеж и развитие на културата. Желателно е нивото на киселинност на почвата да е 6,0-6,5.
бележка! Бобовите растения се считат за най-добрите предшественици..
Отглеждайте растение както в открита, така и в защитена земя.
Характерни особености на отглеждане на лук в открита земя:
- За засаждане са подходящи средата на август и първата половина на септември. Преди настъпването на слана има време да се изкорени и зимата успешно;
- През зимата подземната част на крушката умира. По този начин обаче културата понася зимуването. Не се страхува от студове до -45 ° C с малко снежна покривка. Основното нещо е развитието на кореновата система на живородния лук;
- Трябва да се пазите от резките температурни промени през пролетта. Внезапният спад на температурата след размразяването няма да реагира най-добре на растението;
- Районът с многогодишни растения трябва да бъде почистен от началото на пролетния сезон от гнили листа - източник на вредна микрофлора;
- След като снегът се стопи, зелените пера растат. Лъкът стреля на втората година. Фазата на снимане пада в края на май или първите дни на юни. На цъфтящите стрелки през юли-август се оформят двойка подредени въздушни луковици. Размерите на крушката зависят от височината на подреждането;
- Топлият климат, влагата в необходимото количество принадлежат към фактори, които причиняват интензивно развитие на рога лук;
- Яжте преди първите въздушни крушки;
- Египетският лук се засажда върху перото, като се наблюдава разстояние между растенията 10-15 см (20 см за многогодишни растения), разстоянието между редовете е 30 см. Дълбочината на засяване на луковиците е 4 см. В оранжерията разстоянието между луковиците е 3 см;
- За маточните култури оставете между редовете от 50 до 70 cm;
- За засаждане през пролетта семената се съхраняват замразени. В кутии за разсад и оранжерии, засадени през януари. Тази операция е възможна по всяко време - няма етап на покой. Подземните крушки са подходящи за форсиране върху зеленина.
Отглеждане на перваза на прозореца
През есента въздушните крушки се поставят в контейнери или касети. Скоростта на покълване осигурява осигуряването на зеленина. Засаждането на канадски лук у дома ще позволи попълване на витамини от подземния лук.
Важно е! Базалните крушки не се съхраняват дълго време. Засажда се веднага след копаенето.
Как да се грижим за културата
Грижата за канадския лук включва:
- поливане умерено;
- разхлабване на почвата;
- плевене;
- премахване на суха зеленина.
Появата на стрели предупреждава за необходимостта от фиксиране на колчетата и издърпване на канапа, за да се поддържат растенията.
Горна превръзка
През пролетта, след топене на сняг, те се подхранват с амониев нитрат, съчетан с калиев сулфат: 10 g на 1 m2. След подрязването на листата се прилагат торове: оборски тор (2 кофи) + калиева сол (1 с. Л.), Суперфосфат (2 с. Л.).
внимание! Рогатият лук е устойчив на натрупване на нитрати.
На тежки почви се внася речен пясък. Комбиниране на торене и поливане.
поливане
Излишъкът от влага заплашва да изгние нежните луковици. Поливането на леглата се извършва, когато горният слой изсъхне. Въвеждането на вода под корена в големи количества ще повлияе на размера на луковицата, но ще доведе до загуба на хрупкавост и горчивина.
Как да се противопоставим на вредители и болести
За да се предотврати пероноспорозата, канадският лук се третира със смес от Бордо (1%). Процедурата се повтаря три пъти..
Обърнете внимание! Правилната грижа ще помогне да се отървете от инвазията на дългоноси и атаки на луковите мухи. Изисква се навреме да се почисти мястото от отпадъци и да се премахнат изсъхналите пера - убежище за вредни насекоми.
Разхлабване и борба с плевелите
Земята под египетския лук трябва да се разхлабва всяка седмица - циркулацията на въздуха е важна за корените. Бързият растеж на триетажен лук във височина говори, че растението трябва да бъде разредено или разделено на части.
Културата реагира отрицателно на плевели. Необходимо е навременно плевене. Опростява грижата за лука с мулчиране на тревата. Игли от торф, торф или смърч подкисляват почвата и по този начин инхибират растежа на реколтата. Успехът на зимуването по време на засаждането през есента се определя от добро разхлабване на почвата и унищожаване на яйцата на луковата муха.
Как да реколта
Беритбата пада на първия август. Придобиването на кафяво-виолетов цвят с въздушни крушки означава тяхното узряване. Късното събиране води до обрив на луковиците. Горната част умира, базалната луковица започва да расте, с настъпването на пролетта ще пусне стрела, ще сподели и ще стане началото на голям храст. Тригодишното засаждане е препоръчително да се разреждат. На едно място растението расте за максимум 5 години.
Перото се отрязва след 4 седмици, втори път - след месец. Рязането се извършва на 5 см над нивото на земята. Честотата на процедурата - 2 пъти на сезон.
Надземните луковици, които се берат през лятото, са подходящи за засаждане отново. Част е подходяща за кацане в страната, останалата част - съхранява се до зимата и, ако желаете, се засажда в апартамента.
Разнообразие от видове
Разнообразието от сортове е нехарактерно за канадския лук. Руските животновъди са развъдили няколко вида, които се препоръчват за отглеждане във всички климатични зони.
Популярни сортове сред градинарите:
- Паметта;
- Одеса зима;
- Грибовски 38;
- лица.
Всеки, който някога е виждал растение, снимка на екзотика ще се помни дълго време. Дървеният лук е сред идеалните култури за отглеждане. Дори неопитен градинар може да засади и да се грижи за непретенциозно растение. В допълнение, той има полезни свойства и винаги радва с реколтата. Чувствайте се свободни да засадите здравословно растение във вашия район и се насладете на свежестта на вкуса.