Описание на сорта хармонов лилав чесън, по-специално отглеждане и грижи

Полезна добавка за всяко ястие е повече от лесно за отглеждане със собствените си ръце. Чесънът е един от най-непретенциозните зеленчуци и всичко, от което се нуждае, е слънчевата светлина и малко вода..

Характеристики за грижа

Препоръчва се за отглеждане на юг на Русия в открито поле, чесънът се нуждае от много слънчева светлина и топлина. Когато току-що появилите се покълнали чесън са достатъчно силни, първо трябва да разрохкате добре почвата.

Лехите трябва периодично да се разреждат и плевелите да се отстраняват от тях. Растенията се нуждаят от постоянно поливане, особено по време на ранно узряване. Необходимо е обаче да се гарантира, че няма прекомерна влага, в противен случай крушките ще започнат да гният. Този фактор трябва да се ръководи при избора на място за кацане. Няколко седмици преди прибирането на реколтата поливането трябва да се спре почти напълно..

Трябва да се премахнат допълнителни стрелки, в противен случай това може сериозно да намали производителността. Като торове е подходящо използването на традиционна хумусна и калиева сол. Също така си струва редовно да поръсите почвата с пепел или вар. През нощта е по-добре да покриете младия чесън с спанбонд, а за зимата е възможно да използвате смърчови клонки за това.

Предимства и недостатъци

Основното предимство на харковския чесън е стабилността на реколтата, в допълнение, той се откроява поради вкуса. Стрелките от чесън могат да се консумират например за салати или в чеснов сос. Варената зеленина дори се счита за деликатес.

Тази култура е непретенциозна и не е трудно да я отглеждате. Грижата за растенията няма да ви отнеме много време, няма парични разходи, нито специални усилия. В допълнение, чесънът в Харков е устойчив на студени температури и теоретично той ще расте и при ниски температури, до 0 °, освен ако крушките не са толкова големи, колкото при нормална температура.

Вредители и болести

Лилавият чесън е много слабо засегнат от болести, вредителите също не се страхуват от него. Повечето градинари специално засаждат луковици от чесън, за да защитят други растения..

Но е по-добре да използвате превантивни мерки за предотвратяване на заболявания. Най-често растенията са заразени с гъбични заболявания, например: бактериално гниене, черна плесен или фузариум. Можете да се борите с тях с помощта на фунгициди и други разтвори, в зависимост от това какво може да повлияе на чесъна. Често обикновено копаене заедно с унищожаването на плевели може значително да намали вероятността от увреждане.

Събиране и съхранение

Беритбата трябва да започне, когато листата започнат да пожълтяват и да падат, върховете трябва да бъдат отрязани незабавно, оставяйки максимум 10 см от стъблото. След това луковиците трябва да бъдат старателно измити, изсушени и обелени от горния слой на люспите.

Реколтата е добре съхранявана в продължение на година или повече в сухо, топло помещение, например в дневни, килери или в кухнята. Най-удобно е да вържете реколтата на гроздове и да я съхранявате в този вид, като по този начин ще бъде осигурена постоянна вентилация и излишната влага няма да може да се натрупва върху луковиците.

Отзиви за градинари

Повечето градинари, засаждащи харковски лилав чесън, са доволни от резултата.. Препоръчва се да ги засадите по краищата на лехите с ягоди или ягоди. Така че зъбите ще бъдат много по-вкусни и сочни.

Чесънът от този сорт може да се използва суров, като добавка към месо или салата и за консервиране. Единственото нещо, което в суровия си вид вкусът може да изглежда твърде остър, затова е необходимо да се приготви по-малко, отколкото е посочено в рецептите.

Луковиците се съхраняват добре, ако са спазени минималните условия, в противен случай те могат да започнат да изгният или да изсъхнат. По-добре е да изберете сухо помещение със средна температура на въздуха, тогава ще бъде възможно да се насладите на здравословни плодове за дълго време.