Културите, отглеждани в градини, се отличават с разнообразието си. Наред с френско грозде, цариградско грозде, малини, ягоди и други ягодоплодни култури, летни жители и градинари в домашните градини и овощни градини практикуват отглеждането на такава горска култура като боровинки, полезните свойства на която са известни в различни страни по света от незапомнени времена..
съдържание
Видове и сортове боровинки
Тази култура е представена от два вида: дива гора, расте в централна Русия и иглолистни гори в Сибир и Далечния Изток, и културна градина.
И така, какво е градинска боровинка? Боровинката е най-близкият роднина на боровинките. Животновъдите, пресичащи две ягодоплодни култури, получиха хибридни сортове градински боровинки. Най-добрите хибридни сортове, разбира се, превъзхождат по добив и вкус на обикновените горски боровинки и са силно устойчиви на замръзване. Градинарите използват сортове - хибриди, получени в резултат на селекционна работа.
Допълнителна информация. Първият хибрид, получен чрез кръстосване на горски боровинки и боровинки, е Top Hut. Този нисък храст расте красиво на балкона, като много плодове и плодове, отглеждани в апартаменти. Плодовете на хибрида от боровинки имат необичаен вкус на боровинки и ароматна боровинка миризма..
Трябва да се отбележи най-популярните сортове, които животновъдите препоръчват да се размножават в лични парцели:
- Bluecrop е един от успешните експерименти на животновъдите, който не е загубил популярност и в момента се счита за стандарт на боровинките, отглеждани в градинарството. Има висока устойчивост на замръзване до -35 ° C.
- Chanticleer е най-ранният сорт, който започва да цъфти почти веднага след последната пролетна слана. Бушът достига височина от 1,5 метра, доста компактен на външен вид. Този сорт има обилно годишно плододаване..
- Хърбърт - градинарите наричат боровинка. Храстът е висок, до около 2 метра височина, има разпръсната корона. Цъфтеж по-късно, което позволява на растението да не страда от пролетни възвратни студове, възникващи в северните райони и на Урал. Висока доходност. Сорт, устойчив на замръзване и суша.
Сортовете, отглеждани в Русия и са чести гости в градинарските стопанства, включват: великолепна медоносна градина Боровинка, Елизабет, Горска перла. Запаленият очен сорт има характерна удължена ягодоплодна форма и се счита за най-известния от вносни растения в различни страни..
В допълнение към обикновените боровинки, в градинарските стопанства се отглеждат годишни градински боровинки форте, което няма нищо общо с истинските боровинки. Това растение е отгледано от американски животновъд от сортове пълзящи европейски и африкански пасин. Има няколко имена на този хибрид: слънчево зрънце и слънчоглед. Боровинки форте черно с лъскав блясък, високодобивен. На вкус може напълно да замени обикновените градински боровинки.
Как изглежда боровинката
Многогодишен широколистен храст има височина до 30 см, като короната на малко разпръснато дърво принадлежи към семейство Хедър. Латинското име е Vaccinium myrtillus. Листата са овални, покрити с косми. В късната есен храстът ги пуска, върху него ясно се вижда растежа през летния сезон - млади яркозелени клони, върху които можете да видите белезникави пъпки, притиснати към стъблата. Цъфти в края на май с единични, зеленикаво-бели цветя. През юли, когато боровинките узреят, те стават черни със синкав разцвет. Плододаването започва на втората година.
Интересен факт. Blueberry - колония от храсти, може да живее до 200 години. Корените на боровинката са дълги и пълзящи. Те се преплитат под земята, образувайки общо коренище, върху което расте вековна колония, като някои храсти умират, доживели до седем до десет години, други се появяват. Боровинката е много подобна на приказна градина от мъничета..
Агротехника Отглеждане на боровинки
Как правилно да засадите боровинки, така че да вкорени и да даде добра реколта? Градинарите смятат, че това е причудливо растение, въпреки факта, че живее и се размножава добре в природата. В тази ситуация трябва да се има предвид, че хибридните сортове, култивирани за дадена площ, растат в градини. Ако прочетете инструкциите и изискванията за засаждане и грижи, добра ягодоплодна реколта ще бъде предоставена дори на начинаещ градинар. Големи боровинки ще бъдат обсипани с храсти..
приземяване
За да засадите боровинки от храсти на сайта, трябва да изберете място на полуцвет, тъй като в дивата природа той расте и узрява под навеса на широколистни дървета. Слънчевата светлина е пагубна за нея. От пряка слънчева светлина листата от боровинки изгарят.
Това е хигрофилно растение. Корени се добре на места, където подземните води са на 1-1,5 метра от повърхността на земята. Добре е, ако почвата под храстите е мулчирана и влажна под мулча. Като мулч е по-добре да използвате не игли, а игли. Киселинността на почвата в този случай ще бъде повишена, както засадените храсти.
бележка. Следвайки препоръките на опитни градинари, храстите трябва да се засаждат на подготвеното място или в началото на пролетта, или в ранна есен.
Подготвя се яма за кацане, която в диаметър трябва да бъде 3 пъти по-голяма от кореновата система на растението. Оптималната дълбочина на ямата е 50-60 см. Краищата на ямата са облицовани с плътен филм, така че киселинността на почвата (pH 3,8-5,0), създадена чрез смеси и подкисляване, да се съхранява дълго време при храста.
На дъното на ямата е облицована постеля, която представлява смес от дървени стърготини, торф, пясък, натрошен кора на прах и паднали игли. Специалистите, участващи в отглеждането на боровинки, посъветваха да добавят към кофата от горната смес ¼ част от чаена лъжичка сяра. Техните препоръки трябва да включват и напояване с подкиселена вода. Можете да използвате лимонена киселина (супена лъжица на кофа вода) или ябълков или трапезен оцет (100 мл на кофа вода) за подкиселяване. Това поливане допринася за подкисляването на почвата. Такова решение ще трябва да се добавя в дупката под храста веднъж месечно.
Обърнете внимание! Опитните градинари съветват да хвърлят сух хидрогел в ямата за засаждане. Той допринася за "свързването" на торовете и предотвратява развитието на патогенни гъбички в почвата и разсад.
Корените на растението изсъхват много бързо на въздуха, така че преди засаждането на боровинките в контейнери трябва да се поливат обилно. Внимателно извадете храста от контейнера, изправете корените, леко раздробявайки бучка пръст и поставете в центъра на ямата. Поръсете наоколо с пръст и слой от игли. Почвата наоколо е добре уплътнена и поливана. Продължете да запълвате ямата за кацане, редуващи се слоеве от земята и компонентите на сместа. След засаждането растението трябва да се появи на туберкули. Последният слой е мулчиране на игли. Докато почвените слоеве узряват или се свиват, мулчът се излива в ямата. Ако засаденото растение е на повече от три години, всички издънки на боровинката се съкращават до 25 cm.
репродукция
Градинарите смятат резниците за най-простия и надежден начин за размножаване на боровинки. Върхът на зеления издънка се използва за тази цел с дължина до 20 сантиметра с 2-3 растежни пъпки. Долният разрез се прави под ъгъл, горният се нарязва равномерно, оставяйки 2-3 см над горния бъбрек.
Вкореняването на резници се прави в смес от торф с бакпулвер, който може да бъде перлит или пясък. Основата на дръжката е поръсена със стимулант за растеж за по-добро вкореняване. Стъблото седи под ъгъл, почвата се навлажнява и покрива с нарязана пластмасова бутилка. Контейнерът с резниците трябва да бъде на топло място на 10 часа лек ден.
Вкореняването става бързо. Резниците, нарязани в началото на август, могат да бъдат засадени в почвата в началото на октомври. Начинаещите градинари често имат въпроси: кога ще започнат да дават плод и колко пъти в живота боровинките дават плод. Боровинките от храсти произвеждат култури годишно, отглежданите от резници започват да дават плодове за около 5-6 години, в зависимост от сорта.
бележка. Можете да засадите боровинки с наслояване, огъвайки едно от падащите клони към земята, след като направите разреза на дъното. Клонът е прикован към земята и когато влезе в корена, се отделя от родителското растение.
Можете да получите разсад от семена, но този процес е по-дълъг. Обикновено животновъдите използват този метод за отглеждане на нови сортове. Но тя е достъпна за обикновените градинари, дори за начинаещи.
За отглеждане се вземат няколко узрели плодове от семената, месене и наливане на вода за почистване на семената от пулпата. Измиват се няколко пъти, докато водата е бистра. След това се суши и се засява в малки контейнери с торф или смес от пясък и торф. Те са покрити със стъкло или филм. Почвата трябва да е влажна.
Преди покълването контейнерите се съхраняват на тъмно място. След няколко седмици се появяват издънки. Можете да премахнете заслона, да преместите контейнера на светло място. Температурният режим в помещението е до 15 ° C, така че растенията да не се разтягат. Порасналите разсад се гмуркат. По-добре е да засадите зрели двугодишни растения на постоянно място. Беритбата на боровинки от храстите, отглеждани от семена, може да се извърши след 5-6 години.
Грижа за боровинки
Характеристиките на грижата за боровинките храсти включват непрекъснатото осигуряване на правилна почвена влага. Най-подходящите материали за това са стърготините, смърчовите игли и смес от торф с тях. Ако няма такъв мулч, трябва да осигурите постоянно разхлабване на почвата под храстите, но го направете внимателно, тъй като кореновата система на храстите на практика се разпространява на няколко сантиметра от повърхността.
Боровинките от боровинки всъщност не се нуждаят от подрязване. Отстранете повредените или болни клони. Тъй като храстите са пълзящи корени и с течение на времето от един храст се появяват истински гъсталаци, насажденията трябва да бъдат разредени чрез изкопаване на допълнителния растеж.
Обърнете внимание! Градинарите споделят своя опит в подрязването на клонки от боровинки: оставете не повече от 8 издънки. С нарастването на храста ще се появят нови издънки. След растежа на храста в продължение на 3-4 години, можете да отрежете долните издънки, замествайки ги с по-дълги нови клони, върху които достатъчно оформени цветни пъпки.
Боровинките са зимно издръжливи растения, но се страхуват от пролетни студове. Но тя трябва да бъде обилно напоена и покрита с спандонд. Торовете не са много любители, но минералите могат да се прилагат в много малки количества: на 1 м2 не повече от една супена лъжица.
жътва
Когато боровинките започнат да узряват (това се случва до началото на юли), започва реколтата му. Продължава до септември. Това се дължи на различни времена на зреене на сортовете. Реколта боровинки, когато има гъст син цвят. По това време плодовете ще са пълни с витамини и захари, което се доказва от вкуса им - гъсти и сладки. За да не повредят плодовете, те не се нуждаят от откъсване от стъблото, а изтръпване на стъблото. Ако по време на тази манипулация плодовете не слизат, това означава, че те все още нямат пълна зрялост, дори да имат син цвят. Събраните плодове са сочни, така че веднага трябва да се консумират или замразяват.
Ползи за тялото
Колко полезна е боровинката? Това е не само красиво зрънце, но и много полезно за тялото. Оказва се, че тя съдържа истинско хранилище на цялата периодична таблица, няколко групи витамини и минерали. Сушените боровинки също са здравословни и не по-малко от свежите си колеги. В него има много пектини.
Хелираното желязо, намиращо се в сушените боровинки, се усвоява по-добре от човешкия организъм от лекарствата. Боровинките от боровинки могат да помогнат при разстройства на стомашно-чревния тракт, като имат стягащо свойство, нормализират метаболизма. Фитонцидите, съдържащи се в боровинките, са ефективни срещу патогени на дифтерия и стафилококи. Той е незаменим при анемия и всякакви възпаления..
На практика този зрънце е истински домашен лекар, помага при различни заболявания. Ето защо е добре да го имате в личните си сюжети.