Как да варим дива роза без термос

Лечебните свойства на шипки познат от дълго време. Ягодовите плодове са просто склад за витамини, така че са отлично средство против настинка и подсилване на имунитета. Но за да се запазят тези свойства, той трябва да може да се подготви правилно. Най-често се приготвя в термос, но понякога такива ястия не са ви под ръка или искате да направите по-бързо здравословна напитка.

Подбор и подготовка на съставките

За приготвяне на напитки от дива роза употреба сушен не влажни плодове без признаци на разваляне или плесен. Плодовете могат да се берат и сушат сами, само трябва да ги вземете от храсти, прецъфтели с бели или червени цветя, тъй като те имат най-много витамин С.



Розовите шипки могат да бъдат закупени в аптеката и така ще сте сигурни в срока на годност на суровините. Преди готвене те трябва да бъдат натрошени в хаванче, в противен случай ще трябва да увеличите пропорциите в посока на броя на плодовете.

Важно е! Водата за варене на плодове трябва да се приема в добро качество - бутилирана или филтрирана.

Рецепта за инфузия на шипка без термос



0,5 L30 минути.
2 съставки
сухи натрошени плодове

2 супени лъжици

  • вода

    0,5 л

  • Хранителна стойност на 100 g:
    калории
    18,8 ккал
    протеини
    0,3 g
    мазнини
    0 g
    въглехидрати
    3.3 g
    1. Изсипете твърдите плодове с половин литър гореща вода (не вряща вода) в железна лъжичка или купа.
    2. Отделно в тенджера докарайте водата до кипене и поставете черпак върху нея със съдържанието.
    3. Гответе бульона на водна баня за 15 минути.
    4. Охладете и прецедете бульона. Пийте по 1/2 чаша 2 пъти на ден.

    Знаете ли? В шипката на розата има 50 пъти повече витамин С, отколкото в лимоните. Касис по съдържание на аскорбинова киселина по-ниска от тях 10 пъти.

    Функции за съхранение

    Този бульон трябва да се приготвя ежедневно, тъй като не се съхранява повече от един ден, дори в хладилника. Отвара, приготвена по тази рецепта, запазва всички витамини и перфектно укрепва имунната система, тъй като суровините не се варят. Трябва да се пие в двуседмичен курс, но да не се консумира през цялото време. Не забравяйте, че подобни напитки имат противопоказания..